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关于酸菜土豆焖面的做法的餐饮百科

酸菜土豆焖面怎么做-酸菜土豆焖面的做法

  • 酸菜土豆焖面怎么做-酸菜土豆焖面的做法

  • “酸菜土豆焖面是一道口味独特的主食，主要材料为面条、东北酸菜、土豆等。其鲜香酸爽别有一番风味！”食材明细主料酸菜（适量）土豆（适量）手擀面（适量）五花肉（适量）辅料花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水（适量）葱（适量）蒜（适量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜土豆焖面的做...
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韭菜焖土豆怎么做-韭菜焖土豆的做法

  • 韭菜焖土豆怎么做-韭菜焖土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆（适量）韭菜（适量）辅料蒜末（适量）豆瓣酱（1勺）老干妈（1勺）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜焖土豆的做法步骤1、起锅烧油下入蒜末炒香，加一勺豆瓣酱。2、加一勺老干妈。3、放入土豆，加水。4、放盐。5、放韭菜。6、盖上盖子，焖干汤汁即可。7、成品图。...
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扁豆肉丝土豆焖面怎么做-扁豆肉丝土豆焖面的做法

  • 扁豆肉丝土豆焖面怎么做-扁豆肉丝土豆焖面的做法

  • “又好吃，又简单，半小时轻松搞定。有菜、有肉、有主食，香喷喷的焖面挑战您的味蕾。”食材明细主料扁豆（200克）小土豆（1个）五花肉（25克）蒜末（适量）洋葱（适量）姜末（适量）小辣椒（1个）白熟芝麻（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扁豆肉丝...
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土豆酸菜焖饭怎么做-土豆酸菜焖饭的做法

  • 土豆酸菜焖饭怎么做-土豆酸菜焖饭的做法

  • “这个饭是从婆婆那里学来的，她村里的人会做这种饭，土豆和酸菜叶的搭配很巧妙，真是意外的好吃。”食材明细主料土豆（适量）酸菜（适量）猪肉（适量）虾米（适量）白米（适量）辅料青蒜（适量）配料味精（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆酸菜焖饭的做法步骤1、准备各种食材：土豆、酸菜...
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干豆角土豆焖面怎么做-干豆角土豆焖面的做法

  • 干豆角土豆焖面怎么做-干豆角土豆焖面的做法

  • 食材明细主料鲜面条（适量）干豆角（适量）土豆（适量）辅料鸡蛋（适量）青椒（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）十三香（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干豆角土豆焖面的做法步骤1、干豆角提前泡发，切段。2、土豆切小块。3、面条用油拌匀后，上锅蒸6分钟，抖散。4、油热后，爆香蒜末和豆角。5...
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土豆豆角焖意面的做法 #花样美食#土豆豆角焖意面 土豆豆角焖意面怎么做

  • 土豆豆角焖意面的做法 #花样美食#土豆豆角焖意面 土豆豆角焖意面怎么做

  • “中餐西式做法”食材明细主料土豆（1个）四季豆（200g）意大利面（100g）水（300ml）辅料酱油（30g）葡萄籽油（20ml）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆豆角焖意面的做法步骤1、将土豆切条状，豆角一切三或是四段，在锅内倒入油之后倒入食材进行翻炒，接着倒入酱油和水，让豆角进行焖煮2、取另外一...
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酸菜焖豆泡怎么做-酸菜焖豆泡的做法

  • 酸菜焖豆泡怎么做-酸菜焖豆泡的做法

  • “今天给大家带来一道简单的下饭菜，酸酸的，可好吃啦！”食材明细主料油豆腐（300g）上肉（150g）酸菜（1袋）辅料生粉（1匙）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜焖豆泡的做法步骤1、上肉切片，用少许生粉、生抽，腌15分钟。2、油豆腐用剪刀剪个口子好入味，别剪断了，怕炒的时候...
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豆腐焖酸菜怎么做-豆腐焖酸菜的做法

  • 豆腐焖酸菜怎么做-豆腐焖酸菜的做法

  • “我选择的是中豆腐，第一次操作这道菜，感觉味道棒棒的。超级下饭，开胃。”食材明细主料豆腐（一块）酸菜（200克）辅料玉米油（8毫升）生抽（2克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐焖酸菜的做法步骤1、大火烧开倒入玉米油，加入豆腐煎至偏黄。2、换一面继续煎至偏黄3、锅内留底油，大火煸炒...
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土豆炖酸菜怎么做-土豆炖酸菜的做法

  • 土豆炖酸菜怎么做-土豆炖酸菜的做法

  • “土豆炖酸菜是一道家常菜肴，主要材料为土豆和东北酸菜。成品鲜香微酸，土豆软面，口味独特，是一道大众非常喜欢的家常炖菜。”食材明细主料土豆（适量）东北酸菜（适量）五花肉（适量）辅料猪油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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酸菜焖豆腐怎么做-酸菜焖豆腐的做法

  • 酸菜焖豆腐怎么做-酸菜焖豆腐的做法

  • 食材明细主料酸菜（150克）北豆腐（350克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）指天椒（2个）小米辣（2个）肥肉（20克）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜焖豆腐的做法步骤1、姜、蒜切末、指天椒和小米辣切小段、肥肉切小片2、酸菜洗净挤干水份，切成小丁3、北豆腐切成小方块4、锅内...
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土豆焖面怎么做-土豆焖面的做法

  • 土豆焖面怎么做-土豆焖面的做法

  • 食材明细主料土豆（适量）肉（适量）手擀面（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）油（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆焖面的做法步骤1、土豆切丁。2、火腿肠和胡萝卜切丁。3、肉，加盐加老抽加白糖腌制十五分钟。4、放油，下入肉爆炒熟。5、加入胡萝卜翻炒。6、下入土豆翻...
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排骨扁豆土豆焖面怎么做-排骨扁豆土豆焖面的做法

  • 排骨扁豆土豆焖面怎么做-排骨扁豆土豆焖面的做法

  • “排骨扁豆焖面是北京人很传统的一道家常美食，我们所说的扁豆是所有豆角的统称，虽然有长有短有圆有扁，但我们统统称之为扁豆。把做这道焖面所用的扁豆头尾掐掉，撕去老筋，顺手撅成段；排骨看着块不小，但其实肉并不厚而且嫩，所以焖20-30分钟就能熟烂。加一个土豆同焖，在翻拌后土豆泥...
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酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎么做

  • 酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎么做

  • “我是个土豆控，同时也是酸菜控，但是因为酸菜多吃不好，所以已经很少吃。这道酸菜土豆片是小时候我家饭桌上出镜率最高的菜，那时候家里条件不好，一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆，每年冬天妈妈都会腌上好几坛酸菜，因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜，可是这道菜我吃了那么多年都没腻...
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豆角焖土豆的做法 家常菜----豆角焖土豆 豆角焖土豆怎么做

  • 豆角焖土豆的做法 家常菜----豆角焖土豆 豆角焖土豆怎么做

  • 食材明细主料豆角（400克）土豆（200克）辅料大料（少许）葱末（3克）蒜末（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（3克）黄酱（10克）味精（2克）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角焖土豆的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，土豆清洗干净，去皮装入盘中待用。2、热锅放油，倒入土豆，将土豆炒至八成熟。3、盛出，装入...
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酸菜土豆粉怎么做-酸菜土豆粉的做法

  • 酸菜土豆粉怎么做-酸菜土豆粉的做法

  • “土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用。它风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤，配上自己喜欢的青菜、海带等，既可作为菜品，也可当做主食。”食材明细主料土豆粉（400g）辅料海带（少许）鱼豆腐（少许）酸菜（150g）菠菜（适量）配料葱花（适量）辣...
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猪肉酸菜焖面的做法 主食诱惑之猪肉酸菜焖面 猪肉酸菜焖面怎么做

  • 猪肉酸菜焖面的做法 主食诱惑之猪肉酸菜焖面 猪肉酸菜焖面怎么做

  • “看到有那么多的美食家参加“美食家主题比赛”，忍不住手心痒痒也想露一手，可是因为自己比较懒，一直没有动作。可一直让我很感动的是：总看到很多的朋友收藏我上次做焖面的菜谱，备受鼓励，今天决定给大家再介绍一种焖面的搭配方法。话说上次做焖面时提到：焖面的搭配方法有很多，这个...
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五花肉豆角土豆焖面（生面焖制）怎么做-五花肉豆角土豆焖面（生面焖制）的做法
土豆酸菜面杆儿怎么做-土豆酸菜面杆儿的做法

  • 土豆酸菜面杆儿怎么做-土豆酸菜面杆儿的做法

  • 食材明细主料土豆（适量）酸菜（适量）猪肉（适量）面杆（适量）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆酸菜面杆儿的做法步骤1、将土豆去皮洗净切块酸菜洗净切段猪肉切丁葱切葱花2、起锅下油烧热下猪肉炸变色滴几滴酱油放入酸菜和土豆加适量盐快速翻炒加...
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酸菜烧土豆怎么做-酸菜烧土豆的做法

  • 酸菜烧土豆怎么做-酸菜烧土豆的做法

  • 食材明细主料酸菜（1棵）土豆（1个）猪肉（1块）辅料葱（适量）配料盐（适量）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜烧土豆的做法步骤1、食材准备：酸菜洗净，土豆刨皮，猪肉一块，葱适量切段。2、猪肉切片，肥瘦分开。3、先用肥肉煎油，再加入适量调和油。4、加入土豆片煎一下。5、土豆煎至四成熟时加入...
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豆角土豆焖面怎么做-豆角土豆焖面的做法

  • 豆角土豆焖面怎么做-豆角土豆焖面的做法

  • “豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。”食材明细主料豆角（300g）土豆（1个西红柿）西红柿（1个）牛肉（150g）辅料葱末（适量）姜末（适量）生抽（2勺）八角（2瓣）淀粉（适量）五香粉（适量）盐（适量...
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土豆鸡块焖面怎么做-土豆鸡块焖面的做法

  • 土豆鸡块焖面怎么做-土豆鸡块焖面的做法

  • “两个人吃饭，来点简单的。土豆鸡块焖面，不需要太多的操作技巧，把鸡块、大块的土豆，简单翻炒一下，加水焖七分熟，再铺上面条焖几分钟拌匀，一道好吃的土豆鸡块焖面就做好了。”食材明细主料鸡全腿（1只）土豆（1个（约200克））宽面条（250克）辅料青尖椒（各1个）老抽（1/2茶匙、）八角（1粒）香叶（3片）姜片（3片）...
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酸菜土豆丝的做法 酸爽开胃的夏日土豆新吃法-----酸菜土豆丝 酸菜土豆丝怎么做
土豆豆角焖面怎么做-土豆豆角焖面的做法

  • 土豆豆角焖面怎么做-土豆豆角焖面的做法

  • 食材明细主料土豆（适量）豆角（适量）面条（适量）里脊肉（适量）西红柿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）土豆豆角焖面的做法步骤1、、准备好主辅料，洗净削皮备用2、豆角切寸段，土豆切条状，西红柿滚刀切块、葱...
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番茄土豆焖面怎么做-番茄土豆焖面的做法

  • 番茄土豆焖面怎么做-番茄土豆焖面的做法

  • “🥕🎉👍🐔💕😡👌🚗💓💚💚💚💚💚💚”食材明细主料刀削面（适量）番茄（适量）土豆（适量）辅料胡萝卜（适量）肉片（适量）姜（适量）盐巴（适量）酱油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄土豆焖面的做法步骤1、首先准备好一只土豆，把皮削干净备用哦2、番茄还有一些葱段给她切成三厘米大小...
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土豆面疙瘩的做法 酸酸的土豆面疙瘩 土豆面疙瘩怎么做

  • 土豆面疙瘩的做法 酸酸的土豆面疙瘩 土豆面疙瘩怎么做

  • 食材明细主料土豆（一个）辅料面粉（200克）鸡蛋（一个）洋葱（50克）杏鲍菇（50克）西红柿（50克）火腿肠（一条）配料盐（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆面疙瘩的做法步骤1、新鲜土豆一个，入微波炉高火8分钟。2、烤熟的土豆按成泥加鸡蛋,面粉。3、和成面团醒30分钟。4、接下来准备蔬...
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