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关于黄瓜荞麦面的做法步骤的餐饮百科

黄瓜荞麦面怎么做-黄瓜荞麦面的做法
  • 黄瓜荞麦面怎么做-黄瓜荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面条(适量)辅料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)小苏打(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜荞麦面的做法步骤1、鸡蛋煮熟切开,黄瓜切丝,蒜,姜切沫,西红柿两片。2、放入糖,盐,姜末,生抽水搅拌均匀。3、碗中加适量小苏打,白醋。4...
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青瓜拌荞麦面怎么做-青瓜拌荞麦面的做法
  • 青瓜拌荞麦面怎么做-青瓜拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料青瓜(240克)荞麦挂面(190克)辅料辣椒粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌荞麦面的做法步骤1、材料:青瓜、荞麦挂面、辣椒粉2、将青瓜洗净。3、放在案板上切成丝,待用。4、将荞麦挂面下入沸水中焯开,3——4分...
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鸡蛋黄瓜拌荞麦面怎么做-鸡蛋黄瓜拌荞麦面的做法
  • 鸡蛋黄瓜拌荞麦面怎么做-鸡蛋黄瓜拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(80克)黄瓜(半根)鸡蛋(2只)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋黄瓜拌荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、黄瓜(已清洗)、鸡蛋。2、将黄瓜放在案板上切成丝。3、将鸡蛋打成蛋液。4、将平底锅置火上倒入适量的油烧热,倒入蛋液翻炒翻...
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荞麦面皮的做法 自制荞麦面皮 荞麦面皮怎么做
  • 荞麦面皮的做法 自制荞麦面皮 荞麦面皮怎么做

  • “天气一天一天热起来了,各种各样的夏季小吃引诱着我们的胃,可是这种季节也是不卫生的东西泛滥的时候,所以要吃我们还是自己动手吧!凉粉类是夏季最常吃的,今天给大家做一个荞麦面皮,又健康,更营养!”食材明细主料面粉(100克)荞麦面粉(100克)辅料盐(10克)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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辣白菜茭瓜荞麦面怎么做-辣白菜茭瓜荞麦面的做法
  • 辣白菜茭瓜荞麦面怎么做-辣白菜茭瓜荞麦面的做法

  • “少爷点的餐,要五花肉炒辣白菜拌面。为了让他多吃蔬菜,加了茭瓜。”食材明细主料荞麦面(80克)茭瓜(半个)猪肉(适量)腊八菜(适量)辅料鸡精(1克)食盐(1.5克)食用油(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤1、茭瓜,猪肉切片。2、热锅冷油。3、打入两个鸡蛋。4、煎...
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羊尾笋冬瓜荞麦面怎么做-羊尾笋冬瓜荞麦面的做法
  • 羊尾笋冬瓜荞麦面怎么做-羊尾笋冬瓜荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(80克)冬瓜(245克)羊尾笋(55克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、羊尾笋(已浸泡1个小时抽去一部分盐份)。2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入冬瓜和切...
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黄瓜炒蛋荞麦面怎么做-黄瓜炒蛋荞麦面的做法
  • 黄瓜炒蛋荞麦面怎么做-黄瓜炒蛋荞麦面的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)鸡蛋(2个)荞麦面(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(1克)生抽(1克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒蛋荞麦面的做法步骤1、黄瓜去皮切片备用,2、鸡蛋打散备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火炒散鸡蛋4、锅内留底油倒入黄瓜大火煸炒5、加入鸡蛋一起煸炒,加入少许盐...
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青瓜鸡蛋拌荞麦面怎么做-青瓜鸡蛋拌荞麦面的做法
  • 青瓜鸡蛋拌荞麦面怎么做-青瓜鸡蛋拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(80克)青瓜(半根)鸡蛋(2只)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青瓜鸡蛋拌荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、青瓜(已清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将青瓜放在案板上切成丝。4、将平底锅置火上倒入适量的油烧热,倒入蛋液翻炒翻...
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荞麦面包怎么做-荞麦面包的做法
  • 荞麦面包怎么做-荞麦面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)荞麦面粉(50克)酵母(3克)食盐(2克)辅料清水(120克)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)荞麦面包的做法步骤1、各种材料混合启动一次揉面程序,揉成光滑面团。2、冷藏发酵17至24小时,如果没发起来可以在室温条件下回温半小时。3、面团取出后轻拍排气。4、放入...
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咸鸭蛋丝瓜荞麦面怎么做-咸鸭蛋丝瓜荞麦面的做法
  • 咸鸭蛋丝瓜荞麦面怎么做-咸鸭蛋丝瓜荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(100克)丝瓜(185克)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋丝瓜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、丝瓜(已去皮清洗切开)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)2、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。3、接着,合入荞麦面,加适量的清水。4...
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荞麦冷面的做法 减脂荞麦冷面 荞麦冷面怎么做
  • 荞麦冷面的做法 减脂荞麦冷面 荞麦冷面怎么做

  • 食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料鸡蛋(1个)小青菜(适量)西红柿(适量)调料盐(适量)芝麻油(适量)苹果醋(适量)太太乐味极鲜(适量)酸甜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荞麦冷面的做法步骤1、食材,纯净水,苹果醋,荞麦挂面,西红柿,小青菜,煮熟的鸡蛋。2、第一步,先做冷面的汤水,锅中加入纯净水,放入盐,太...
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荞麦拌面怎么做-荞麦拌面的做法
  • 荞麦拌面怎么做-荞麦拌面的做法

  • “几年前去日本旅游,女儿说他们的荞麦面条很有名,我们到日本的第一个晚上,就慕名去吃荞麦面条,一人叫了一碗。结果,食难下咽……导致我很长一段时间对荞麦面条有阴影。家里有做活动得的两袋荞麦粉,我们这边是以米饭为主食,偶尔吃点面食作调剂,所以放了好几个月了,还是没吃掉多少。...
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荞麦面怎么做-荞麦面的做法
  • 荞麦面怎么做-荞麦面的做法

  • “面条的种类也是很多种,为了保持好身材,也为了吃得健康,我选择了荞麦面条,别看这颜色不怎么好看,这味道还真是很香呢。”食材明细主料荞麦面(80克)鸡蛋(1个)海苔(1片)辅料香芹(少许)调料盐(2克)高汤调味料(5克)食用油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦面的做法步骤1、锅里放入适...
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荞麦面条怎么做-荞麦面条的做法
  • 荞麦面条怎么做-荞麦面条的做法

  • “今天的面条也不是普通的面条,而是用的更营养的荞麦面,荞麦的颜色比较深,但饱腹感比较好,而且对现代的三高富贵病有很多的帮助,所以一定要多吃哦。”食材明细主料荞麦挂面(60克)老汤(80克)鸡蛋(1个)辅料洋葱(少许)黄瓜(少许)调料食用油(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦...
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黄瓜丝拌荞麦面怎么做-黄瓜丝拌荞麦面的做法
  • 黄瓜丝拌荞麦面怎么做-黄瓜丝拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)黄瓜(一根)熟鸡蛋(一个)辅料小葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌荞麦面的做法步骤1、荞麦面准备就绪。2、黑胡椒粉现磨备用。3、葱蒜,黄瓜,香菜洗净备用。4、荞...
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红黄彩椒炒荞麦面怎么做-红黄彩椒炒荞麦面的做法
  • 红黄彩椒炒荞麦面怎么做-红黄彩椒炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1包)红黄彩椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)香醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红黄彩椒炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、红黄彩椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3、用清水过过凉。4、起锅倒油烧热,下入红...
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荞麦面鱼怎么做-荞麦面鱼的做法
  • 荞麦面鱼怎么做-荞麦面鱼的做法

  • “上班族早上起来往往比较匆忙,没时间做饭。像我这样,提前将食物做成半成品,早上起床后就可以给自己做顿既营养又健康的早餐啦。”食材明细主料面粉(90g)荞麦面(60g)辅料清水(65g)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荞麦面鱼的做法步骤1、原料:面粉和荞麦面。2、两种面粉混合后加...
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南瓜荞麦面疙瘩怎么做-南瓜荞麦面疙瘩的做法
  • 南瓜荞麦面疙瘩怎么做-南瓜荞麦面疙瘩的做法

  • 食材明细主料红南瓜(1块)面粉(60克)荞麦粉(50克)辅料冰糖(90克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜荞麦面疙瘩的做法步骤1、食材:2、荞麦粉和面粉3、冰糖4、将红南瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切成块,待用。6、在荞麦面和面粉中逐步加入清水和成荞麦面团,待用。7、接着,将切...
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黄瓜荞麦杯怎么做-黄瓜荞麦杯的做法
  • 黄瓜荞麦杯怎么做-黄瓜荞麦杯的做法

  • 食材明细主料小香葱(适量)荞麦面条(适量)黄瓜(1根)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜荞麦杯的做法步骤1、面条开水煮熟后过凉水后沥干水分2、控水后的面条放入盆中加入白糖、白醋、盐、香油、酱油,加入适量小香葱碎搅拌均匀3、黄...
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酱黄瓜荞麦面怎么做-酱黄瓜荞麦面的做法
  • 酱黄瓜荞麦面怎么做-酱黄瓜荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(一把)辅料黄瓜(1根)猪肉(300g)黄豆酱(1勺)料酒(1勺)生抽(2勺)食盐(少许)五香粉(1勺)淀粉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱黄瓜荞麦面的做法步骤1、荞麦面待用。2、黄瓜切丁待用。3、猪肉切丁放入料酒。4、再加入生抽。5、最后加入五香粉,淀粉抓匀腌制20分钟。6、...
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荞麦炒面怎么做-荞麦炒面的做法
  • 荞麦炒面怎么做-荞麦炒面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(100克)鸡蛋(两个)辅料香肠(一根)胡萝卜(一块)芹菜(适量)绿豆芽(适量)黄瓜丝(少许)花生油(适量)花椒(少许)葱(少许)姜(少许)蚝油(一勺)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦炒面的做法步骤1、准备好所有食材2、锅内加水烧开,下入荞麦面煮8分熟3、煮好的荞麦面,放入凉...
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肉丝韭黄炒荞麦面怎么做-肉丝韭黄炒荞麦面的做法
  • 肉丝韭黄炒荞麦面怎么做-肉丝韭黄炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(3包)韭黄(195克)肉丝(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝韭黄炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、韭黄(已清洗切段)、肉丝。2、将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3、用清水过过凉。4、起锅倒油烧热,下入肉...
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荞麦冷面怎么做-荞麦冷面的做法
  • 荞麦冷面怎么做-荞麦冷面的做法

  • “朋友的团购群看到卖冷面,买了好几包。天气热了,非常适合吃冷面。”食材明细主料荞麦冷面(二包)西红柿(一个)午餐肉(一块)苹果(一个)熟鸡蛋(2个)黄瓜(一根)辅料芝麻(一把)香菜(一把)调料食用油(适量)冰镇矿泉水(300ml)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦冷面的做法步骤1、一包荞麦冷面里面...
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荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做
  • 荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做

  • “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉(150克)带壳荞麦(80克)酵母(2克)食盐(2克)辅料清水(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材:酵母,食盐,袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3、将煮开花的荞麦粒,全麦面粉,酵...
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咸菜小黄鱼荞麦面怎么做-咸菜小黄鱼荞麦面的做法
  • 咸菜小黄鱼荞麦面怎么做-咸菜小黄鱼荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(60克)小黄鱼(2条)咸菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜小黄鱼荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、小黄鱼(已去头去内脏去尾洗净控干水分)、咸菜(已清洗切碎)。2、起锅倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。3、接着,加适量的料酒。4...
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