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关于青椒鸭蛋抓炒老豆腐的家常做法的餐饮百科

青椒鸭蛋抓炒老豆腐怎么做-青椒鸭蛋抓炒老豆腐的做法
  • 青椒鸭蛋抓炒老豆腐怎么做-青椒鸭蛋抓炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料青椒(165克)老豆腐(260克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鸭蛋抓炒老豆腐的做法步骤1、食材:青椒、老豆腐、鸭蛋。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下捞出。3、放在案板上切成小块待用。4、将老豆腐抓碎,待用。5、将鸭蛋打散。6、烧锅...
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青椒炒鸡蛋的做法 家常青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做
  • 青椒炒鸡蛋的做法 家常青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做

  • “比西红柿炒鸡蛋还简单的家常菜”食材明细主料鸡蛋(2枚)青椒(1个)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,可以加少量水,鸡蛋会更嫩。2、平底锅放油,油热,倒入打散的鸡蛋,油适当多一点,好剪。3、摊的时候直接用铲子弄成小块,不要摊的太...
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青椒炒蛋的做法 土豆家~~快手家常菜菜【青椒炒蛋】 青椒炒蛋怎么做
  • 青椒炒蛋的做法 土豆家~~快手家常菜菜【青椒炒蛋】 青椒炒蛋怎么做

  • 食材明细主料青椒(6个)鸡蛋(4个)洋葱(1/2个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蛋的做法步骤1、青椒洋葱切块,把鸡蛋炒好备用。2、锅内倒油,加洋葱翻炒。3、炒出香味,放入青椒。4、放入生抽、蚝油、盐翻炒均匀。5、加入鸡蛋翻炒。6、出锅啦。小窍...
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青椒茭白炒鸭蛋怎么做-青椒茭白炒鸭蛋的做法
  • 青椒茭白炒鸭蛋怎么做-青椒茭白炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)青椒(65克)茭白(1株)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茭白炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成...
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青椒炒豆腐怎么做-青椒炒豆腐的做法
  • 青椒炒豆腐怎么做-青椒炒豆腐的做法

  • “清淡可口。”食材明细主料豆腐(一块)青椒(一个)番茄(一个)辅料食盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒豆腐的做法步骤1、准备食材。2、各切成条状。3、热锅倒油,先将豆腐炸至金黄色。4、再放入青椒,番茄翻炒,放入适量食盐鸡精。5、出锅装盘。...
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青椒鸭蛋炒米怎么做-青椒鸭蛋炒米的做法
  • 青椒鸭蛋炒米怎么做-青椒鸭蛋炒米的做法

  • “香辣美味快手饭!”食材明细主料剩米饭(一碗)辅料青椒(两个)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鸭蛋炒米的做法步骤1、剩米饭备用。2、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。3、鸭蛋洗一下皮,敲入碗中。4、加少许盐搅散。5、锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,...
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雪菜抓炒老豆腐怎么做-雪菜抓炒老豆腐的做法
  • 雪菜抓炒老豆腐怎么做-雪菜抓炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料雪菜(130克)老豆腐(200克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜抓炒老豆腐的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗切碎)、老豆腐。2、将老豆腐抓碎。3、烧锅倒油烧热,下入咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味炒匀即...
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青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎么做
  • 青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎么做

  • “徽州臭豆腐俗称:大呆臭。为王致和于清康熙年间创制,康熙品尝后赞不绝口特地御笔亲书“青方”二字赐王致和,从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张,淮南的臭香干成鼎足三立之势,享誉海内外。徽州大呆臭表面为灰蓝,黑综合色,内里洁白如玉,闻着臭,吃着香独具风味。这个青椒炒臭豆腐,为很...
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青菜咸鸭蛋炒老豆腐怎么做-青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法
  • 青菜咸鸭蛋炒老豆腐怎么做-青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料青菜(185克)老豆腐(235克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切碎)、老豆腐、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2、将老豆腐用手抓碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切碎的青菜翻炒翻炒至断生。4...
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青椒豆腐干的做法 清爽家常菜:青椒豆腐干 青椒豆腐干怎么做
  • 青椒豆腐干的做法 清爽家常菜:青椒豆腐干 青椒豆腐干怎么做

  • “最近某人饮食清淡,所以就做了清爽的家常菜…偶尔换换口味也不错…”食材明细主料豆腐干(200g)青椒(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净,切成粗丝;豆腐干食用之前最好用清水洗净,浸泡片刻;2、青椒去蒂去籽,洗净,切成比豆腐干稍微细...
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青椒鸭杂的做法 家常菜----青椒鸭杂 青椒鸭杂怎么做
  • 青椒鸭杂的做法 家常菜----青椒鸭杂 青椒鸭杂怎么做

  • 食材明细主料鸭杂(1付)辅料青椒(3个)姜片(少许)蒜片(少许)配料白醋(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂清冼干净切好,青椒切段,姜,蒜切片。2、油烧开倒进切好的鸭杂3、调入精盐,白醋或料酒翻炒4、调入老抽5、再加入...
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鸭蛋炒青红椒怎么做-鸭蛋炒青红椒的做法
  • 鸭蛋炒青红椒怎么做-鸭蛋炒青红椒的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒青红椒的做法步骤1、原料,青红椒切丝洗净。鸭蛋打散备用。2、热锅冷油,倒入鸭蛋液3、炒散备用。4、倒入青红椒继续煸炒,5、加盐糖炒至断生。6、出锅前放点味精调味。7...
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青椒丝炒鸭蛋怎么做-青椒丝炒鸭蛋的做法
  • 青椒丝炒鸭蛋怎么做-青椒丝炒鸭蛋的做法

  • “香辣美味,快手菜。”食材明细主料青椒(两个)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒丝炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮,敲入碗中。2、加少许盐搅散。3、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。4、锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入青椒丝加盐调...
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青红圆椒炒鸭蛋怎么做-青红圆椒炒鸭蛋的做法
  • 青红圆椒炒鸭蛋怎么做-青红圆椒炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料青圆椒(一颗)红圆椒(一颗)鲜鸭蛋(两个)辅料白胡椒粉(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红圆椒炒鸭蛋的做法步骤1、青红圆椒分别切成小块2、两个鲜鸭蛋去壳3、加少许水打散鸭蛋4、热锅热油,倒入蛋液5、小火至蛋液表面凝固6、倒入青红椒7、加...
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家常老豆腐怎么做-家常老豆腐的做法
  • 家常老豆腐怎么做-家常老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(200克)辅料五花肉(50克)青椒(适量)红椒(适量)蒜苗(30克)木耳(适量)调料豆瓣(25g)老抽(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常老豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形,青红椒同样,肉切片,蒜苗切马耳朵。2、油制锅,入油烧制六成热下入豆腐炸质金黄,也可以煎,木耳汆水。3、将肉...
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青椒绿豆芽炒老豆腐怎么做-青椒绿豆芽炒老豆腐的做法
  • 青椒绿豆芽炒老豆腐怎么做-青椒绿豆芽炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(150克)青椒(115克)老豆腐(250克)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒绿豆芽炒老豆腐的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)老豆腐2、将老豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐翻炒翻炒。4、...
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家常土豆炒青椒怎么做-家常土豆炒青椒的做法
  • 家常土豆炒青椒怎么做-家常土豆炒青椒的做法

  • “最简单的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明细主料土豆(1大个)青椒(1个)水(适量)油(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆炒青椒的做法步骤1、土豆去皮切丝(不用太太细),青椒洗净切丝。2、一煮锅内倒入适量水和盐,煮开后倒入土豆丝。中火煮4...
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家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法
  • 家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和盐翻炒...
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豆腐炒鸡蛋 青椒豆腐炒鸡蛋怎么做-青椒豆腐炒鸡蛋的做法 青椒
  • 豆腐炒鸡蛋 青椒豆腐炒鸡蛋怎么做-青椒豆腐炒鸡蛋的做法 青椒

  • 食材明细主料豆腐(3两)青椒(1个)土鸡蛋(2个)辅料黑木耳(适量)胡萝卜(1/3根)猪肉(1勺)葱花(适量)姜末(适量)配料豆豉(1勺)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切片,下油锅煎至两面黄,盛起待用2、将土鸡蛋,加点盐,打散。起油锅,炒蛋,盛起待用3、锅里放底...
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香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐怎么做-香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐的做法
  • 香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐怎么做-香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)香菇(新鲜4个)老豆腐(335克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、新鲜香菇(已洗净)、老豆腐。2、将熟咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。3、将老豆腐抓碎,待用。4、将新鲜香菇放在案板上切碎。5、起...
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青椒卤豆腐干炒鸭怎么做-青椒卤豆腐干炒鸭的做法
  • 青椒卤豆腐干炒鸭怎么做-青椒卤豆腐干炒鸭的做法

  • 食材明细主料子鸭(适量)卤豆腐干(适量)辅料青椒(适量)香料(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒卤豆腐干炒鸭的做法步骤1、备子鸭,青椒,卤豆腐干。2、鸭肉切丁,青椒切块,卤豆腐切块。3、备香料。4、烧油放进鸭肉炒匀。5、放进香料提香。6、淋...
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榨菜丝鸭蛋炒老豆腐怎么做-榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法
  • 榨菜丝鸭蛋炒老豆腐怎么做-榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(180克)榨菜丝(80克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、榨菜丝、鸭蛋2、将老豆腐抓碎,待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。5、接着,合入抓碎的老豆腐和榨菜...
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鸭蛋炒青椒怎么做-鸭蛋炒青椒的做法
  • 鸭蛋炒青椒怎么做-鸭蛋炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2个)圆青椒(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒青椒的做法步骤1、准备原料2、鸭蛋放入葱花打散,青椒洗净去籽切块3、锅中放油烧热,放入鸭蛋炒定型捞出4、底油炒青椒5、炒至青椒起皮放盐6、放入炒好的鸭蛋,拌匀关火...
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家常青椒炒豆腐怎么做-家常青椒炒豆腐的做法
  • 家常青椒炒豆腐怎么做-家常青椒炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(300g)辅料青椒(1个)蒜薹(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)南德调味料(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一个,蒜薹一小把,因为家里没葱了,想着把蒜薹切碎炝锅。3、蒜薹切小段,青...
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青椒炒老豆腐怎么做-青椒炒老豆腐的做法
  • 青椒炒老豆腐怎么做-青椒炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(两大块)辅料青椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒老豆腐的做法步骤1、豆腐用电饼档煎至金黄,葱和青椒切段2、青椒与蒜爆香油锅,下豆腐翻炒3、加入生抽后翻炒,再加入盐与糖翻炒4、加水至刚沫豆腐,盖...
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