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关于素炒地瓜怎么做好吃的餐饮百科

素炒地瓜怎么做-素炒地瓜的做法
  • 素炒地瓜怎么做-素炒地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒地瓜的做法步骤1、原料2、地瓜去皮切片3、热锅冷油4、倒入地瓜片,加盐糖味精,炒至断生即可出锅。...
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素炒地皮菇如何做简单又好吃
  • 素炒地皮菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟地皮菇含有丰富的维生素和微量元素,对人的身体有好处,这道清炒地皮菇做法简单,口感脆甜,非常的可口,清炒保持了地皮菇的原汁原味,不流失地皮菇的营养,不管是招待客人还是平时自己食用,他都是一个非常不错的选择,赶...
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素炒黄瓜怎么做-素炒黄瓜的做法
  • 素炒黄瓜怎么做-素炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)大蒜(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切断,大蒜去皮切碎备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒均匀。3、倒入黄瓜,大火快速翻炒。4、加入少许盐。5、大火快速翻炒一分钟。6、出锅,装...
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素炒南瓜怎么做-素炒南瓜的做法
  • 素炒南瓜怎么做-素炒南瓜的做法

  • “南瓜浑身都是宝,对身体很好,能排毒养颜,帮助肠胃道消化。”食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒南瓜的做法步骤1、新摘的嫩南瓜,自家种的。2、南瓜切块。3、蒜切碎。4、锅烧热放油,倒入蒜爆香,再倒入南瓜加盐和...
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素炒冬瓜怎么做-素炒冬瓜的做法
  • 素炒冬瓜怎么做-素炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(750克)辅料米椒(几个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒冬瓜的做法步骤1、准备好冬瓜。2、去皮去籽,切成薄片,葱切成段,米椒和大蒜头切成末。3、起锅烧热,加油。4、油五成热时,下入辣椒和大蒜头煸香。5、下...
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素炒节瓜的做法 素炒节瓜(毛瓜)---夏季小菜 素炒节瓜怎么做
  • 素炒节瓜的做法 素炒节瓜(毛瓜)---夏季小菜 素炒节瓜怎么做

  • “在考虑这道也是做成中秋的小吃菜来赏月的时候吃,目前是初级水平阶段,感觉很家常味,但是节瓜的爽口脆感还是可以搭配月饼来吃的,啧啧。。。又有个新想法,为自己的新想法创意来跟大家分享下。节瓜(毛瓜)的营养价值:它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬...
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素炒丝瓜怎么做-素炒丝瓜的做法
  • 素炒丝瓜怎么做-素炒丝瓜的做法

  • “素菜就是素炒,味道也很不错。”食材明细主料丝瓜(4只)辅料大蒜子(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)调料耗油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、油热下大蒜子。3、倒入丝瓜。4、翻炒均匀。5、加入食盐。6、加入蚝油。7、加入鸡精。8、成品。...
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美味的素炒地瓜杆如何做简单又好吃
  • 美味的素炒地瓜杆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟地瓜不仅地瓜可以吃,地瓜杆也是可以吃的,这次我要做的是素炒地瓜杆,是很简单的一道下饭菜哦非常的好吃,吃起来有一种脆脆的感觉,而且看着很清新,然后配了一点红椒一起,看着很有食欲,也点缀了这道简单的地瓜杆,没有...
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素炒蓝瓜怎么做-素炒蓝瓜的做法
  • 素炒蓝瓜怎么做-素炒蓝瓜的做法

  • “自己家种的绿色食品。”食材明细主料蓝瓜(1块)辅料大蒜子(适量)油(适量)盐(适量)调料小米椒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蓝瓜的做法步骤1、蓝瓜。2、油热下大蒜子。3、倒入蓝瓜。4、适量盐。5、蚝油。6、加点水盖上盖子焖。7、撒上葱花。8、成品。...
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炒地瓜叶怎么做-炒地瓜叶的做法
  • 炒地瓜叶怎么做-炒地瓜叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(适量)调料生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒地瓜叶的做法步骤1、将地瓜叶洗好叶。2、放入葱姜蒜。3、翻炒均匀后,就是一盘香喷喷的吵地瓜叶。小窍门盐一定要适量,太多会咸。...
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素炒苦瓜怎么做-素炒苦瓜的做法
  • 素炒苦瓜怎么做-素炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(两跟)辅料葱花(适量)调料花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽白瓤切片,水开后加盐食用油焯水过凉。2、起锅烧油下花椒炸香捞出。下葱花炒香,下苦瓜料酒盐少许白糖大火翻炒均匀。3、出锅装盘,爽脆可口,还去火。...
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炒地瓜丝怎么做-炒地瓜丝的做法
  • 炒地瓜丝怎么做-炒地瓜丝的做法

  • “地瓜学名叫豆薯(也叫凉薯、洋地瓜,地萝卜,沙葛)。外皮薄可撕下,味道甘甜爽脆,含有丰富的维C,可以剥皮后生吃,也可以炒熟吃,一般的做法是炒五花肉,今天这个地瓜甘甜多汁,没有配肉单独炒了。”食材明细主料地瓜(半个)辅料辣椒油(1/3勺)蒜蓉(1/3勺)食盐(少许)生抽(1勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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素炒蒲瓜怎么做-素炒蒲瓜的做法
  • 素炒蒲瓜怎么做-素炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(500g(1个))辅料金不换(适量)泡椒(2个)蒜(适量)盐(适量)蚝油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮,切厚块。2、准备金不换、蒜粒、泡椒。3、起锅热油,爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻炒。5、放盐炒软后,加入适量的水,盖盖焖至水收干。6、开...
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素炒菜瓜怎么做-素炒菜瓜的做法
  • 素炒菜瓜怎么做-素炒菜瓜的做法

  • “菜瓜质脆肉厚、口味清爽,适食嫩瓜、腌制、凉拌、炒食。可做菜,烹、炒、酱、腌均可,风味独特,极为爽口。菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。”食材明细主料菜瓜(1个)辣椒(3个)辅料油(适量)...
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素炒白地瓜片怎么做-素炒白地瓜片的做法
  • 素炒白地瓜片怎么做-素炒白地瓜片的做法

  • 食材明细主料白地瓜(适量)青椒(一个)米椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒白地瓜片的做法步骤1、准备好白地瓜。2、去皮,切成薄片,青椒斜切,米椒切成小圈。3、起锅烧油,油七成热时,下入白地瓜翻炒断生。4、至软。5、加...
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素炒茭瓜怎么做-素炒茭瓜的做法
  • 素炒茭瓜怎么做-素炒茭瓜的做法

  • 食材明细主料茭瓜((西葫芦)两根)西红柿(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茭瓜的做法步骤1、食材洗净2、改刀,西红柿切块,茭瓜切片3、热锅凉油放葱蒜爆香4、旺火,放主料翻炒加盐,鸡精调味出锅前滴少许香油5、装盘享用吧...
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素炒凉瓜怎么做-素炒凉瓜的做法
  • 素炒凉瓜怎么做-素炒凉瓜的做法

  • “凉瓜又称苦瓜,有很多人因为它的苦味不是很喜欢吃,在做这道菜时加了糖炒苦味就能减少很多。以前我做都是炒肉或蛋的,因为现在流行素食文化所以做一道素炒清淡点。”食材明细主料凉瓜(1条)辅料蠔油(适量)蒜蓉(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)豆豉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素...
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地瓜炒肉的做法 【四川】地瓜炒肉 地瓜炒肉怎么做
  • 地瓜炒肉的做法 【四川】地瓜炒肉 地瓜炒肉怎么做

  • “甜甜的地瓜,我和家人都很喜欢吃。地瓜可生吃,也可用来炒肉,炒肉时将其切薄一些,多放一点油,炒得软一点,入味一些,很有特色。”食材明细主料地瓜(半个)猪肉(200克)辅料食盐(3克)植物油(5克)姜(1块)生抽(3克)老抽(1克)料酒(2克)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)地瓜炒肉的做法步骤1、地瓜半个约...
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素炒胡瓜怎么做-素炒胡瓜的做法
  • 素炒胡瓜怎么做-素炒胡瓜的做法

  • 食材明细主料胡瓜(一个)小米椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料蚝油(适量)食用盐(适量)调料食用油(适量)葱段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒胡瓜的做法步骤1、胡瓜。2、切好备用。3、配料准备好备用。4、第一步放入配料。5、第二步加入胡瓜。6、第三步加入蚝油,食用盐,生抽调味...
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炒地瓜粉怎么做-炒地瓜粉的做法
  • 炒地瓜粉怎么做-炒地瓜粉的做法

  • 食材明细主料泡发地瓜粉(适量)辅料紫甘蓝(适量)大葱(适量)腊肠(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒地瓜粉的做法步骤1、锅里入油爆香姜蒜末。2、入腊肠快炒出油。3、入大葱丝炒香。4、入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5、加...
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清炒地瓜怎么做-清炒地瓜的做法
  • 清炒地瓜怎么做-清炒地瓜的做法

  • “来自大自然的馈赠,地瓜,生吃清口,炒着也很爽脆。记得小时候,在田野里玩,小伙伴们会自己去挖地瓜,皮一剥就可以吃了,可好吃了。今天的孩子们很少看到这个东西了,上次让大儿子吃吃看,一咬说不好吃,现在的孩子真是吃的东西多了,都不喜欢原汁原味的东西了。今天,我要尽量保存地瓜的原味...
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素炒黄瓜的做法 家常菜--素炒黄瓜 素炒黄瓜怎么做
  • 素炒黄瓜的做法 家常菜--素炒黄瓜 素炒黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料辣椒(适量)油(适量)配料盐(适量)调味酱油(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黄瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净,切成滚刀块。2、黄瓜洗净,切成滚刀块。3、锅里放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入黄瓜...
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素炒青瓜怎么做-素炒青瓜的做法
  • 素炒青瓜怎么做-素炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(适量)辅料小米椒(两个)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青瓜的做法步骤1、青瓜洗干净去皮(去一些)。2、青瓜切片,小米辣切圈备用。3、热油锅放青瓜中小火翻炒,加适量盐,(大火容易烧锅,炒不熟),炒熟加少量蚝油。4、成品图。...
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素炒地瓜叶怎么做-素炒地瓜叶的做法
  • 素炒地瓜叶怎么做-素炒地瓜叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶洗净,控水。2、油锅加入,放入十三香炒香。3、加入地瓜也翻炒,放入适量的盐,鸡精,菜蔫了即可。4、成品。...
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糖炒地瓜怎么做-糖炒地瓜的做法
  • 糖炒地瓜怎么做-糖炒地瓜的做法

  • “地瓜的营养:转  地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。人们大都以为吃红薯会使人发...
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