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关于傣族蘸水茄子的餐饮百科

美味的傣族蘸水茄子如何做简单又好吃
  • 美味的傣族蘸水茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟傣族的茄子与我们平常吃的茄子不一样它的个小呈球形,这种茄子一样都是煮熟后蘸着蘸水一起食用,蘸水是由多种调味料调制而成的酱汁。因各家的口味不用,调味料不同,蘸水也就不一样。喜欢吃蘸水茄子的朋友千万不...
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美味傣族蘸水茄子如何做简单又好吃
  • 美味傣族蘸水茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟傣族蘸水茄子是很多游客去云南必点的一道当地的美食。很多人是不是都认为超市买的袋装榨菜丝只能用来就馒头吃或者在喝粥的时候当配菜?这样想的话你们就大错特错了,榨菜丝和香芹一起,可以超出超级无敌美味的...
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回味无穷的酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃
  • 回味无穷的酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱汁蘸傣族茄子的味道一定可以抓住你的嗅觉的,为什么?很简单,它包含了蒜香姜葱香,还有吃起来甜辣的味觉刺激,是不是很诱人呢?而且茄子在吸收了肉汁后更美味可口,甜香辣的味觉刺激,让你回味无穷,是不是已经忍不住了...
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傣族人过年吃的食物有哪些
  • 傣族人过年吃的食物有哪些

  • 1、梗米。而且是现吃现舀,这样才不会失去梗米原有的色泽和味道。2、酸味菜肴。因为傣族地区常年吃糯米导致的。3、肉类食物。猪肉、鸡鸭鱼肉等,但是傣族地区过年不吃羊肉。4、青苔。这里的青苔是用江水中的苔藓晒干制作的。5、螃蟹。傣族人会把螃蟹做成螃蟹酱吃。...
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傣族烤肉加盟流程是什么
  • 傣族烤肉加盟流程是什么

  • 傣族烤肉可以说是非常有特色的一家烤肉品牌,等你在傣族烤肉开始吃烤肉的时候,你能品尝到非常浓厚的民族特色。傣族烤肉,它的调料非常的简单,让你可以在简简单单的口味当中,能够吃到肉食的原始的新鲜风味,因此傣族烤肉在市场上是比较受欢迎的。现在有不少的投资加盟商想要加盟傣...
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辣子水水蘸馍的做法 平民食谱---陕西正宗辣子水水蘸馍 辣子水水蘸馍怎么做
  • 辣子水水蘸馍的做法 平民食谱---陕西正宗辣子水水蘸馍 辣子水水蘸馍怎么做

  • “中午蒸了些大胖馒头,突然想起小时候家里没莱,经常和点辣子水水蘸馍吃。至今忆起依然飘香四溢,兴之所至,喜欢的话,也跟我做起来吧,开胃爽口又过瘾!!!”食材明细主料红辣椒(1根)绿辣椒(2根)辅料大蒜(3瓣)熟白芝麻(适量)十三香(适量)虾米粉(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
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傣族食物有什么好吃
  • 傣族食物有什么好吃

  • 56个民族就有56种饮食习惯。每个民族的饮食习惯都是不一样的,而且少数民族的饮食是更具有特色的,我们说到傣族想到的就是泼水节,那么你知道傣族食物有什么好吃的呢?那么我们就一起来了解一下傣族的民族特色的美食吧。一起来看看吧!傣族食物有什么好吃傣族是一个具有特色的民族...
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傣族人过春节吃什么
  • 傣族人过春节吃什么

  • 猪肉,鸡肉。傣族的春节一直都是异常的浓重,在傣族的观念中,这一天这一天就是黄道吉日。过年前夕,一家人会围绕在一起,商谈杀猪宰鸡的时辰,不到时辰不动刀。进行动刀之前,傣族人会先点香上香,祈求来年风调雨顺,一家之主会为自己的家人祈求福祉。...
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傣家番茄喃咪怎么做-傣家番茄喃咪的做法
  • 傣家番茄喃咪怎么做-傣家番茄喃咪的做法

  • “没吃过傣味的人一定以为喃咪是一道菜,其实喃咪不是菜。喃咪是一个傣语词汇,可意译为酱菜,其实就是傣家人拿来做蘸菜的蘸料。根据制作喃咪的材料不同,喃咪分为很多种:喃咪帕(青菜酱),喃咪麻克满(番茄酱),喃咪啊(芝麻酱),喃咪托领(花生酱),喃咪糯(酸笋酱),喃咪布哈(螃蟹酱)等。其中以青菜酱和番...
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煎面包茄子加蘸料怎么做-煎面包茄子加蘸料的做法
  • 煎面包茄子加蘸料怎么做-煎面包茄子加蘸料的做法

  • “煎面包茄子蘸料吃,那是相当滴好吃。茄子含有维生素E,有抗衰老功能,茄子还具有清热活血的作用,营养非常丰富。”食材明细主料面包茄子(1根)鸡蛋(2个)辅料面粉(1大把)大蒜(半头)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)蚝油(少许)香油(少许)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎面包茄子加蘸料的做法步骤...
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傣族竹筒粑粑蒸多久
  • 傣族竹筒粑粑蒸多久

  • 一个小时。竹筒粑粑是一种在滇西地区较为常见的小吃,是当地的特色小吃。制作竹筒粑粑的竹子,较为特殊,该竹子的特点是孔大皮薄,并且竹子上有一层厚厚的竹衣。将备好的糯米灌入竹筒中,进过加热,竹衣就能够将糯米糕紧紧的包裹住。吃起来,嘴里不仅有糯米的甜香,还有淡淡的竹香,令人回...
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傣族菠萝饭怎么做-傣族菠萝饭的做法
  • 傣族菠萝饭怎么做-傣族菠萝饭的做法

  • “菠萝饭,酸甜可口,简单易学。喜欢吃甜品的各位MM学起来吧~”食材明细主料菠萝(一个)白砂糖(少量)辅料糯米(一小碗)椰子汁(或者牛奶)(一罐)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)傣族菠萝饭的做法步骤1、选一个新鲜的菠萝。最好选胖一点的,成熟的比较好,外皮又没有发软的2、祛除叶子。从上...
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美味美味酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃
  • 美味美味酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄子大家都不陌生了吧,一般家里吃茄子都是鱼香茄子,今天是推荐的一道配着蘸酱吃的茄子哟。那就快跟着我学这道美味酱汁蘸傣族茄子。饱含纤维素的茄子做成了美味酱汁蘸傣族茄子,是不是想想都要流口水了呢?那就...
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蘸茄子的做法 夏日开胃小菜—蘸茄子 蘸茄子怎么做
  • 蘸茄子的做法 夏日开胃小菜—蘸茄子 蘸茄子怎么做

  • “又是一道标准的自贡家常菜。制作方法简单,麻辣鲜香!!是夏天的开胃好菜哦。夏天没食欲?亲们,不要减肥了!吃才是王道,做起来!”食材明细主料茄子(适量)辅料酱油(适量)生辣椒(适量)蒜(适量)花椒面(适量)味精(适量)超辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸茄子的做法步骤1、茄子洗净去柄,上锅蒸15—...
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傣族香茅草烤鱼
  • 傣族香茅草烤鱼

  • 中国是一个多民族的国家,56个民族,各族有各族的文化习俗,宗教信仰,特别是他们的美食总是充满神秘、风情。他们的食材、制作过程、中间所蕴含的习俗,吸引我们去一探究竟,想去体验与品尝。今天就给大家介绍一下傣族香茅草烤鱼,去品位它的美味。傣族香茅草烤鱼到过云南西双版纳的人...
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苦蒜鲜椒蘸水茄子怎么做-苦蒜鲜椒蘸水茄子的做法
  • 苦蒜鲜椒蘸水茄子怎么做-苦蒜鲜椒蘸水茄子的做法

  • “茄子的做法多种多样,什么肉末茄子、鱼香茄子、腊肉茄子等等,今天是妈妈吃斋的日子,我就做一道非常简单、非常家常的蘸水茄子。既然是蘸水茄子,肯定就离不开蘸水了,这个蘸水调料里有一个关键的佐料,那就是苦蒜,在我老家重庆话说的苦jian,一般拿来烧在茄子里或者放在调料里蘸茄子...
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傣族烤肉加盟好不好
  • 傣族烤肉加盟好不好

  • 现在国内有很多的创业者对于加盟一家属于自己的烤肉店非常的感兴趣,所以今天小编为了能够帮助广大的创业者选择一个比较好的餐饮项目,接下来就在这里给你们介绍一个傣族烤肉,顺便在这里给你们好好的分析一下傣族烤肉加盟好不好?傣族烤肉加盟好不好据小编了解到现在在国内有着...
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傣味茄子的做法 傣味茄子——【千手观音】 傣味茄子怎么做
  • 傣味茄子的做法 傣味茄子——【千手观音】 傣味茄子怎么做

  • “茄子的另类做法,味道:傣味,酸辣(超辣),适合夏天哦!”食材明细主料茄子(适量)辅料柠檬(适量)小米辣(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)傣味茄子的做法步骤1、首先选一个较长较饱满的茄子(软皮的)最好是用烤的方式吧它烤熟,要是闲麻烦的话直接水煮熟也可以,弄熟后如图所示用筷子刨成...
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家常菜蘸水茄子如何做简单又好吃
  • 家常菜蘸水茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料油辣子:适量酱油:适量蒜末:适量鸡精:适量葱末:适量具体步骤1.茄子去蒂洗净2.茄子划十字分开3.将茄子放入蒸锅蒸至熟透4.小碗中放入蒜末、葱末、油辣子5.倒入酱油稍稍搅拌6.最后放入鸡精搅拌均...
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番茄沙司可以蘸水饺吗
  • 番茄沙司可以蘸水饺吗

  • 可以。番茄沙司是可以选择直接生吃的,最常见的吃法就是用来蘸薯条。从味道上来说,番茄沙司是有着略微的酸甜味的。在储存番茄沙司时,要把番茄沙司放到阴凉处,当遭受阳光直射后,会使得番茄沙司的储存期限变短。番茄沙司,是需要经过高温处理的。...
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可口酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃
  • 可口酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟说起食物,除了味道名字也尤为重要例如:蚂蚁上树、龙凤汤、东坡肉这些食物单听名字就能给人无限遐想。酱汁蘸傣族茄子这个名字听来也就不过是凉拌茄子其实不然这种傣族的茄子与我们平常吃的茄子不一样,它的个...
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水腌菜炒肉的做法 傣族风味——水腌菜炒肉 水腌菜炒肉怎么做
  • 水腌菜炒肉的做法 傣族风味——水腌菜炒肉 水腌菜炒肉怎么做

  • “今天又来发布傣族美食啦,虽然我是汉族,不过对傣族的风味很是喜欢,尤其在我们云南,天气热的时候,傣味是个不错的选择,酸酸辣辣,又消暑又开胃。上次上传了个傣味的饮料——泡鲁达,今天上传一个下饭菜——水腌菜炒肉。”食材明细主料猪里脊(适量(切成丝))水腌菜(适量)辅料小米辣(适量)蒜末...
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很有食欲的蘸水茄子如何做简单又好吃
  • 很有食欲的蘸水茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料盐:适量小葱:适量辣椒油:适量大蒜:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.茄子洗净2.茄子去蒂3.将茄子切十字刀划开4.放入蒸锅蒸制熟透5.将葱花、蒜末、辣椒油放入碗中6.倒入酱油7.放少许鸡精搅拌均匀...
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晚上还有傣族歌舞表演-超具傣族风情的一家餐厅
  • 晚上还有傣族歌舞表演-超具傣族风情的一家餐厅

  • 可惜的是我们哥几个是中午去的,没能等到晚上的表演。餐厅的装修很有民族风情。我们团购的套餐,118元。很丰盛哦。老实讲,这个喃咪黄瓜还挺好吃的,主要蘸酱很特别,酸酸的,但是不反感。耳片是真的薄,口感脆。吃起来肉质很Q弹。口味是傣味,就是酸辣味比较突出。酸笋雪花鱼也非常好吃...
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傣族泡酸凤爪如何做简单又好吃
  • 傣族泡酸凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料凤爪:适量辅料白醋:适量山海椒:适量蒜:适量花椒粉:适量鸡精:适量具体步骤1.精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。2.蒜剁碎,山海椒剁碎,备用3.开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜...
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