- 食材明细主料豇豆(适量)辅料肥肉丁(适量)蒜(适量)小米辣(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁酸豇豆的做法步骤1、豇豆控干水切小丁,(寸段也可),小米辣一只切粒,蒜多些,切碎,加盐拌匀。2、放入密封罐中,五至七天即可变酸。3、腌好的豇豆颜色由翠绿变成黄绿。如不马上食...
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- 准备时间:19分钟    烹饪时间:30分钟这道解暑红枣雪糕里面又天然的红枣它含有很高的维生素,它是温性的食物,可以补血,特别是贫血的女生朋友们可以试一试哦。炎炎夏季,我们都喜欢吃一些降暑解渴的食物比如解暑红枣雪糕,让你不只是身体凉快,身心叶跟...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟陈皮泡水是一款饮品,在炎炎夏日,会导致食欲下降,所以这款陈皮泡水喝了以后对于消除暑热有一定的功效,但是在选择材料的时候,要注意,陈皮一定要选择年代久远的,喝了对身体有好处,喜欢的人可以经常喝,为了增加口感,还...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时30分钟海带料酒龙骨汤是一道有海带和龙骨为主料,加入料酒去腥增香,精心煮制而成的家常美食,营养丰富。夏天,很多人都不太喜欢吃一些油腻的食物,海带料酒龙骨汤可以帮到你,海带还可以防止便秘,能滑肠防生内痔。有...
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- 食材明细主料菠萝(适量)水(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)解暑酸甜菠萝水的做法步骤1、菠萝要选那种闻起来,气味芬芳的,煮起来的菠萝水才好喝2、菠萝切薄片3、水煮开4、放入冰糖,搅拌至冰糖融化5、关火,然后把切好的菠萝放入冰糖水中,盖上盖子闷五分钟后就可...
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- “明天就是小暑节气了,虽然上海的温度根本算不上小暑,一直在下雨,昨天降温到了二十度出头,夜里面竟然还冻醒了一次……但是其实大多数地方都要热起来了,毕竟再过一周就是头伏了么,学校里面的本科生门周末开了毕业典礼,看着他们一张张青春的笑脸真的是受到了不少的感染呢!不过……...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟眼看夏天就要来了,炎热的夏天吃什么基本已经没有了胃口,不吃东西怎么行呢?吃不下饭不如来吃一根黄瓜冰棍吧。黄瓜可以美容养颜,用黄瓜做出来的冰棍,也是非常的好吃的,而且可以为你解暑哦。这个黄瓜冰棍在家里也...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟紫薯绿豆汤是一道简单的家常菜。这一道菜用料并不复杂,制作过程也较为简单,但是做得好的话,却能后做到色香味俱佳。而更为重要的是,这一道菜不仅美味可口,而且也具有一定的营养价值,因此能够在带来美味体验的同...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时学校有卖很多大红枣酸奶,绿豆酸奶。有红枣味和绿豆味,冻在冰箱里,天热的时候喝,解暑又清凉好喝。有没有想过自己在家也是可以做出来的,想喝什么味儿的就和什么味儿的,想什么时候喝,就什么时候喝。解暑【手工美食...
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- “凉糕,凉虾,是川渝地的特色凉品。是大多数重庆四川人儿时或是曾经美好回忆。也是一款经久不衰的经典凉饮。从穷苦时代到现在,还是如此火爆。(我发这个菜谱的原因是因为,用锅具不同,配比和火候时间会不同)”食材明细主料凉糕粉(适量)辅料红糖(适量)粗冰糖(适量)清水(适量)枸杞(适量)甜香...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟苦瓜虽然口味不是很好,但是夏天吃是对身体十分有益的,苦瓜有清暑除烦、解毒、明目、益气壮阳的功效,能够预防和改善糖尿病的并发症,具有调节血脂,提高免疫力的作用。建议患有糖尿病的中老年人朋友可以多吃些苦...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟清凉解暑蓝莓山楂罐头尤其适合在炎热的夏天食用。清新酸甜的蓝莓与山楂独特的酸甜相搭配制成一道美味的罐头。蓝莓有增强记忆力、延缓衰老的功效,而食用山楂则可以健脾开胃、延年益寿。以蓝莓和山楂制成罐...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟混合果汁品种丰富,口感甜美,是各种冷饮甜品店中的宠儿。今天为大家介绍的是一款白梨西瓜苹果汁,梨子清热润肺,西瓜更有解暑除烦的功效。苹果富含果胶,可以润肠通便,多种美味组合,在炎热的夏季来上一杯,可以让你的...
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- “立夏已过酷暑来临冬瓜解暑祛湿佳品”食材明细主料冬瓜(150g)辅料白胡椒(3g)香菜(3g)盐(3g)香油(2g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净备用。2、冬瓜去皮切片。3、锅内放入纯净水后放入冬瓜。4、大火,烧开。5、水沸后转小火煮10-15分钟。6、关火,冬瓜汤...
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- “炎炎的夏日感觉干什么都没力气,稍微动一动就满身大汗的。说起消暑马上想到的就是冬瓜茶了,光是听冬瓜的冬字就感觉特别凉爽了,哈哈~自制冬瓜茶+冰甜甜的凉凉的,比起汽水,雪糕更消暑,解渴而且对身体好处多多!说起消暑还有凉粉草,打算改天去菜市场逛逛买点新鲜的凉草(仙草)回来试试...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟每年的夏天我们这里的气温都是非常高的,在这种炎热的天气里当然就要吃些解暑的东西了,最好的莫过于绿豆汤,因为绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的作用,普通的绿豆汤都喝腻了,我这次就做了不一样解暑糖桂花绿豆汤,有...
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- “因为目前在减肥中,所以尽量吃些低脂易消化的食物,这道糙米绿豆粥很适合我。现在我的晚餐基本都是粥,换着花样做,再搭配一碟清爽小菜,主食就吃得少了。尽管吃的不多,但是为常感到很舒服,晚上睡眠也有所改善,比较安稳了。糙米是稻谷去稻壳后得到的一种全谷粒大米,它去壳后仍保留存...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道解暑滋补的百合绿豆银耳羹现在食用真的很不错,首先,百合有很好的清热解表的功效,而且味道香香淡雅,可以降燥安神,至于绿豆,就不用我多说了吧,夏天谁不喝碗绿豆汤,银耳也是常见食材,把他们炖在一起,三者互相衬托...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是由绿豆制作而成的一款食材,绿豆,素有清热解毒,消暑的作用,所以特别适合夏季吃,比较常见的做法就是绿豆粥,这款绿豆沙也非常不错,可以用来制作其他食品的馅料,比如月饼,包子,点心之类的,都是不错的选择哟。但是制...
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- “夏天,走在大街上,到处都是冰水店、奶茶店。还有更多的冷饮小摊。虽然对摊位的食材不是很放心,但每当逛得汗流满面的时候,总是喜欢喝杯冰的。其实这些冷饮都是很简单的,在家都可以自己做。简单快捷又健康美味。特别是奶茶,你要是自己做过以后,肯定不再爱喝外面路边的了,因为你喝...
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- “杏鲍菇口感滑嫩却带脆爽,是难得的平价美食。许多人都用它来制作各种热菜,汤羹,这次我尝试用杏鲍菇来做这道冷菜,没想到大受欢迎,天然的鲜香,嫩滑的口感,交织在口腔跳跃.非常简单的做法带来的意外的美味。智者说,简单的就是快乐的.有时候会有些微的领悟,将素食推广的工...
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- 好吃不腻又解暑的绿豆马蹄糕,这个夏天一定不能错过,我想看到图片的人就应该已经蠢蠢欲动了吧!个人认为在夏天喝一碗冰凉凉的绿豆汤是让人神清气爽的,绿豆汤觉得太没意思的话,那你可以尝试一下绿豆糕,一样的材料,不同的味道。主料马蹄粉:270克绿豆:50克辅料白砂糖:适量详细步骤:第一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天到了,中暑现象防不胜防,老吃油腻上火的食物,感冒生病可是很难受的。多吃苦瓜,可以预防感冒,具有清热解毒的功效,而且喜欢吃苦瓜的朋友,还可以用来熬汤哦。今天小编推荐的是这道苦瓜炒干鱼仔,苦瓜的苦综合了干...
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- “日本很流行的夏日清凉小甜品,清凉又解暑,Q弹爽滑的西红柿果冻。这西红柿果冻在某宝有卖,西红柿果冻是采用了日本当地的桃太郎番茄制作,288元3个。”食材明细主料西红柿(3个)辅料低卡糖粉(8g)调料吉利丁片(10g)柠檬汁(几滴)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西红柿果冻的做法步骤1、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西瓜:250香蕉:两个香瓜:250辅料樱桃:数粒酸奶:2袋柚子浆:少许具体步骤1.西瓜切块,香蕉切滚刀块,香瓜去瓤,瓤特别苦不能要。樱桃是为了点缀好看的。2.将切好的各种水果装盘,倒入酸奶。3.为了增加口感和色彩的漂亮,可...
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