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关于软炸虾仁的的餐饮百科

学做炸虾如何做简单又好吃
  • 学做炸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青虾:适量辅料鸡蛋(取蛋清备用):2个面粉:适量面包糠:适量植物油:适量番茄沙司:适量孜然粉:少许具体步骤1.虾洗净后去头、剥壳(虾尾留下)2.虾从中间切开、展开后装盘备用(注意不要切断)3.虾身依次蘸面粉、蛋清、面包糠,...
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法式炸虾如何做简单又好吃
  • 法式炸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料炸虾:2尾红萝卜:1/3段秋葵:3条柠檬:1/4个(挤汁)沙拉酱:2大匙巴西里末:1大匙橄榄油:1/2大匙辅料具体步骤1.取一油炸锅,以170℃油温将炸虾炸熟,约需6~8分钟。炸好后捞起,将油份沥干,排入盘中备用。2.巴西里洗净沥干,取叶...
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很有营养的软炸虾仁如何做简单又好吃
  • 很有营养的软炸虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青虾仁:8-12只辅料鸡蛋清:半个玉米粉:适量食盐:少许(依个人口味)尽可能少放具体步骤1.热油2.虾仁去线切段加入半个蛋清3.加入少许食用盐4.加入玉米粉5.搅拌均匀6.这时油锅油热好了分散下入7.炸至金黄,出锅8....
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家常软炸虾仁如何做简单又好吃
  • 家常软炸虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料小麦面粉:适量调料::适量淀粉(豌豆):适量盐:适量味精:适量料酒:适量椒盐:适量花生油:5g具体步骤1.将虾仁洗净,除去虾线,入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。2.碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。3.勺内加花...
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软炸虾如何做简单又好吃
  • 软炸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆苗:50g碱面:适量味精:适量胡椒:适量蛋清:适量干淀粉:适量葱:适量姜:适量油:适量辅料具体步骤1.虾仁加少许食碱面腌制,然后用水冲去碱,用干毛巾沾干水分,加盐、胡椒、蛋清、干淀粉上浆,用油滑熟,空去油;2.锅内留底油,下...
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土豆泥炸虾如何做简单又好吃
  • 土豆泥炸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大虾:适量土豆:适量辅料盐:适量料酒:适量鸡精:适量小粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将大虾去头去壳去虾线洗净后放料酒盐腌制2.将土豆煮熟捏成土豆泥3.将土豆泥中加入盐胡椒粉4.将腌制好的大虾捏上调味后的土豆泥...
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番茄炸虾如何做简单又好吃
  • 番茄炸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:300辅料青椒丝:适量大蒜:少许葱丝:少许玉米粒:适量鸡蛋:适量干辣椒:适量花生碎:适量淀粉:适量姜汁:少许料酒:少许盐:少许胡椒粉:少许具体步骤1.酱汁用到的调料:番茄酱3-4大匙(1大匙=15克)、白糖3-4大匙、高汤或清水3...
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炸沙茶虾如何做简单又好吃
  • 炸沙茶虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大草虾:4尾脆浆粉:100公克香菜:适量沙茶酱:1大匙盐:少许鸡粉:1/4小匙辅料具体步骤1.香菜洗净,备用。2.脆浆粉以适量的水调成煳状,加入1大匙沙拉油,备用。3.大草虾去壳,留虾尾,虾背划一刀,加上盐、鸡粉腌约20分钟入味...
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红花沉落雁如何做简单又好吃
  • 红花沉落雁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料明虾:80g笋粒:25g香菇粒:10g芹菜粒:10g马:10g熟地:5g番红花:3g四方饼:2片高丽菜:20g樱桃:1粒虾味先:20g沙拉油:少许蒜末:少许鸡粉:2g辅料具体步骤1.明虾,头烫熟,身去壳,取虾肉切丁备用。2.熟地泡水切粒,马蹄切碎,备用。3.高...
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脆壳炸虾如何做简单又好吃
  • 脆壳炸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:适量辅料面包渣:适量干面粉:少许鸡蛋清:一个葱段姜片:适量就行料酒:一小勺盐:一小勺白胡椒粉:少许具体步骤1.虾洗净,用剪刀剪去虾须,虾脚和虾枪。2.用牙签从虾尾部的倒数第二节穿入,挑出虾线。3.处理好的虾加入...
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花开富贵炸虾仁如何做简单又好吃
  • 花开富贵炸虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料虾仁:适量辅料胡萝卜:适量椒盐:适量具体步骤1.首先,将虾皮剥去,剔去虾线,清水冲洗,。(晒下我家年夜饭)2.接下来开始炸,(油点很大,小心,)用大火,看到虾慢慢变红,就开中火。3.虾熟之后,关火,将虾捞出,开始摆...
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软炸里脊片如何做简单又好吃
  • 软炸里脊片如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:1鸡蛋:1辅料食用油:1料酒:1盐:1胡椒粉:1椒盐:1淀粉:1具体步骤1.猪里脊肉切薄片;取一干净盘铺满淀粉备用。2.肉片中打入一个蛋清,倒少量料酒、胡椒粉、盐和干淀粉混合抓匀,使肉片出现粘劲就可。3.锅内多...
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美味的软炸虾仁的做法如何做简单又好吃
  • 美味的软炸虾仁的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:5分钟接下来给大家介绍一道美味的小吃——软炸虾仁。相信大家都喜欢吃肯德基吧,那里的鸡粒是不是常点?那你有没有听说过炸虾?今天就给大家介绍美味软炸虾仁的做法,虾肉是不是很脆很甜,是不是都喜欢吃小龙虾,快动手做...
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软炸虾仁的做法 在家做出饭店水准的---软炸虾仁 软炸虾仁怎么做
  • 软炸虾仁的做法 在家做出饭店水准的---软炸虾仁 软炸虾仁怎么做

  • “儿子喜欢吃大虾,而我以前只会做滑蛋虾仁,实话实说水平一般般,儿子吃得也有些勉强。无奈,只得努力学习,提高厨艺。看来很多妈妈级的美食家都是被家里的宝贝逼出来的。这个软炸虾仁虽然做法稍稍麻烦点,但是非常好吃,得到儿子的认同,成功!”食材明细主料冷冻青虾仁(10-12只)辅料料酒(...
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软炸虾仁如何做简单又好吃
  • 软炸虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟虾仁含有丰富的蛋白质,对人体的健康很有帮助,其肉质吃起来松软可口,易于肠胃消化,给体弱多病的人吃能很好的帮助其恢复身体,另外,虾仁中的虾青素,是一种氧化剂,可以防止时差证。虾仁还具有防衰老的特效,所以此菜绝...
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薄荷味软炸虾仁怎么做-薄荷味软炸虾仁的做法
  • 薄荷味软炸虾仁怎么做-薄荷味软炸虾仁的做法

  • “软炸虾仁孩子爱吃,正巧老妈家的薄荷长出来了,今天就做一道薄荷味的软炸虾仁。”食材明细主料虾仁(适量)薄荷叶(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薄荷味软炸虾仁的做法步骤1、鸡蛋打散,放少许盐,然后加入适量的面粉和清水,搅拌成面糊,再加入...
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杏仁炸软鸡怎么做-杏仁炸软鸡的做法
  • 杏仁炸软鸡怎么做-杏仁炸软鸡的做法

  • “如果人生是炸鸡,你会给它蘸取什么料?是浓郁飘香的香橙酱还是酸中带辣的醋汁呢?这道创意杏片软炸鸡,是在传统美食西柠煎软鸡上加以改良,使杏仁的清香味更突出,分分钟满足你的味蕾。鲜嫩的鸡脯肉裹着杏仁,酥软爽口,一定会让你好吃到想哭。”食材明细主料鸡脯肉(适量)杏仁片(适量)鸡蛋...
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软炸虾仁怎么做-软炸虾仁的做法
  • 软炸虾仁怎么做-软炸虾仁的做法

  • “家宴的一道美味菜肴。”食材明细主料虾仁(适量)调料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸虾仁的做法步骤1、虾仁放料酒腌制十分钟去腥。2、面粉,淀粉,盐,鸡蛋加适量水,调成炸糊备用。3、将虾仁放炸糊里裹上面糊。4、烧热油,放虾仁炸制。5、将...
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比软炸虾仁更美味的虾仁做法!
  • 比软炸虾仁更美味的虾仁做法!

  • 无论是小龙虾还是皮皮虾,因其味道鲜美,口感细腻弹滑,都非常受人们的欢迎。剥好的虾仁在摆脱了剥壳的麻烦后,吃起来更加更爽,如今市面上除了新鲜虾仁还有晒干后的虾仁,口感和味道上都别具特色,下面向大家推荐几道关于虾仁的美食。一、软炸虾仁食材虾仁200克,鸡蛋3个,面粉50克,淀粉、...
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鲜美软炸虾仁怎么做-鲜美软炸虾仁的做法
  • 鲜美软炸虾仁怎么做-鲜美软炸虾仁的做法

  • “鲜虾原味,外脆里嫩.”食材明细主料鲜虾(适量)辅料面粉(适量)地瓜淀粉(适量)小苏打(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜美软炸虾仁的做法步骤1、鲜虾洗净控干.2、去虾头虾皮,不喜欢虾线的可以挑去.3、适量面粉和地瓜淀粉1:1放在小碗里.4、加入一点点小苏打.5、加适...
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炸虾仁的做法 【东北】炸虾仁 炸虾仁怎么做
  • 炸虾仁的做法 【东北】炸虾仁 炸虾仁怎么做

  • “虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。”食材明细主料虾仁(300克)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(3克)胡椒粉(少许)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)...
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美味的软炸虾仁如何做简单又好吃
  • 美味的软炸虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料大明虾:500辅料盐:适量鸡蛋:2个酱油:适量十三香:适量胡椒粉:适量生粉:适量白糖:适量面粉:适量具体步骤1.首先将大明虾取虾仁,去除虾线。2.准备好虾仁,加入少许十三香,淋入适量酱油,撒少许胡椒粉,加入少许白糖,拌匀,腌...
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土豆虾仁软饼怎么做-土豆虾仁软饼的做法
  • 土豆虾仁软饼怎么做-土豆虾仁软饼的做法

  • “因为不想吃太多面粉,整熟的土豆只放不多的面粉,所以调出来软软的土豆面糊,烙出来的就是软饼。想要饼更有形状,留面粉多放谢谢,调出软硬适中的面团才可以哦。”食材明细主料对虾(3只)土豆(1个)辅料面粉(2匙)油菜(2片)食用油(半匙)调料食盐(小许)葱姜(小许)胡椒粉(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗...
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软炒虾仁怎么做-软炒虾仁的做法
  • 软炒虾仁怎么做-软炒虾仁的做法

  • “滑爽脆嫩,鲜香色诱。”食材明细主料虾仁(200克)洋葱(1个)红椒(1个)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)干海椒(2根)小苏打(少许)花椒(少许)老姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)软炒虾仁的做法步骤1、虾仁处理好,放盐、胡椒粉、料酒和少许小苏打抓上劲,加淀粉;2、放入...
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炸虾仁怎么做-炸虾仁的做法
  • 炸虾仁怎么做-炸虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸虾仁的做法步骤1、新鲜大虾,洗净。2、去皮、去虾线,放葱、姜、盐、胡椒粉、花椒、料酒。3、拌匀腌制20分钟。4、鸡蛋一个。5、放...
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