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关于茭瓜炒虾米的做法的餐饮百科

茭瓜炒虾米怎么做-茭瓜炒虾米的做法
  • 茭瓜炒虾米怎么做-茭瓜炒虾米的做法

  • 食材明细主料茭瓜(1根)辅料虾米(适量)配料盐(适量)大蒜(适量)醋(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭瓜炒虾米的做法步骤1、所需材料,大蒜2个,茭瓜一根。2、将茭瓜切成片,大蒜切小点备用。3、锅里放入少量的油4、将大蒜与虾米一同放入锅中,炒出蒜香味。5、...
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茭白炒虾仁怎么做-茭白炒虾仁的做法
  • 茭白炒虾仁怎么做-茭白炒虾仁的做法

  • “茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。配上虾仁同炒,营养加倍,好吃下饭😋”食材明细主料茭白(2根)鲜虾(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料花...
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丝瓜炒虾米怎么做-丝瓜炒虾米的做法
  • 丝瓜炒虾米怎么做-丝瓜炒虾米的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒虾米的做法步骤1、小虾米洗净,待用。2、丝瓜去皮,洗净,切片。3、丝瓜去皮,洗净,切片。4、锅中放适量的油,入丝瓜先炒,再加入虾米。5、锅中放适量的油,入丝瓜先炒,再加入虾米。6、炒到虾米颜色...
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南瓜炒虾米怎么做-南瓜炒虾米的做法
  • 南瓜炒虾米怎么做-南瓜炒虾米的做法

  • “南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高...
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茭白炒籽虾怎么做-茭白炒籽虾的做法
  • 茭白炒籽虾怎么做-茭白炒籽虾的做法

  • 食材明细主料茭白(210克)籽虾(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒籽虾的做法步骤1、食材:茭白、籽虾(已清洗)、姜片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的茭白下入清水锅中焯开1——2分钟捞...
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虾米炒丝瓜怎么做-虾米炒丝瓜的做法
  • 虾米炒丝瓜怎么做-虾米炒丝瓜的做法

  • “家里有两条丝瓜,一条是我自己种的,另外一条是朋友给的。本来我自己一个人一餐的分量一条足够,结果在拍完照将丝瓜切开之后才发现,原来我自己种的那条太老都有丝了,感觉好像不能吃。于是,赶紧再将朋友给的那条一起切了,所以,这碟丝瓜是用了两条丝瓜。”食材明细主料丝瓜(1条)虾米(3...
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茭瓜炒扇贝怎么做-茭瓜炒扇贝的做法
  • 茭瓜炒扇贝怎么做-茭瓜炒扇贝的做法

  • “角瓜搭配海鲜来炒,味道鲜美,炒扇贝,蛤蜊,虾仁等都很好吃。”食材明细主料茭瓜(1个)扇贝肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1点点)蚝油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭瓜炒扇贝的做法步骤1、扇贝洗净控水。2、角瓜洗净切片。3、锅里油热加入扇贝煸炒,加点料酒去...
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牛肉炒茭瓜怎么做-牛肉炒茭瓜的做法
  • 牛肉炒茭瓜怎么做-牛肉炒茭瓜的做法

  • “1,先把牛肉切成细末,放生抽,味精,盐,白砂糖,料酒腌2分钟2,茭瓜切丝备用,3,2分钟后牛肉放入生粉和一下4,茭瓜先在油锅里炒几下装盘,再热油倒入粉牛肉煎熟5,把茭瓜倒入和牛肉翻炒调料6,起锅装盘撒下葱花”食材明细主料茭瓜(3个)牛肉(250克)辅料葱花(适量)配料生抽(半茶匙)味精(1/3茶匙)油(适量)盐(...
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茭白炒河虾 怎么做-茭白炒河虾 的做法
  • 茭白炒河虾 怎么做-茭白炒河虾 的做法

  • “家常菜~~~~~~茭白炒河虾”食材明细主料河虾(245克)茭白(180克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒河虾的做法步骤1、食材:河虾(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、香葱2、将已清洗好的茭白放在案板上切片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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茭瓜扒虾仁怎么做-茭瓜扒虾仁的做法
  • 茭瓜扒虾仁怎么做-茭瓜扒虾仁的做法

  • 食材明细主料茭瓜(300克)虾仁(50克)香油(少许)葱末(少许)辅料盐(少许)鸡蛋(l个)料酒(少许)蚝油(少许)鸡粉(少许)淀粉(少许)葱香(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭瓜扒虾仁的做法步骤1、茭瓜洗净去瓤切长条。焯水后投凉。2、虾仁洗净去虾线,用蛋清,料酒,少许盐煨一会。3、大勺放油,油温热放葱末,虾仁,1...
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茭白炒海虾怎么做-茭白炒海虾的做法
  • 茭白炒海虾怎么做-茭白炒海虾的做法

  • 食材明细主料海虾(250克)茭白(100克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒海虾的做法步骤1、食材:海虾(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。3、接着,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。4、翻...
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茭白炒虾怎么做-茭白炒虾的做法
  • 茭白炒虾怎么做-茭白炒虾的做法

  • “康铃康铃马来哉,噶壁大姐转来哉。买点啥个小菜?茭白炒虾,田鸡踏杀老wo,老wo告状,告备和尚,和尚念经,念备观音,观音买布,买备姐夫,姐夫关门,关着一只苍蝇,苍蝇扒灰,扒着一只乌龟,乌龟搽屁,搽了我格手里,摊了奈个嘴里。在苏州这首童谣几乎每个人都会唱,一代代传下来,小时候一直唱这首童谣...
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茭白炒明虾怎么做-茭白炒明虾的做法
  • 茭白炒明虾怎么做-茭白炒明虾的做法

  • “这波买的茭白吃完了,准备买下一波。”食材明细主料茭白(3个)明虾(100克)辅料葱叶(小许)红椒(小许)调料葱白(小许)食盐(1克)生抽(8克)白糖(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒明虾的做法步骤1、茭白处理干净。2、切长点的滚刀块,葱叶切丝,葱白切碎,红椒切丝。3、明虾处理干净。4、...
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虾米炒黄瓜怎么做-虾米炒黄瓜的做法
  • 虾米炒黄瓜怎么做-虾米炒黄瓜的做法

  • “虾米是著名的海产品味道鲜美营养丰富,黄瓜口感爽脆富含游离氨基酸,这两样东西加在一起一定有可以做成一样下饭的好菜”食材明细主料黄瓜(一根)辅料虾米(50g)鸡蛋(一个)配料蒜头(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒黄瓜的做法步骤1、将材料洗净。2...
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清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做
  • 清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做

  • 食材明细主料茭瓜(1个)辅料大葱(适量)大姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么,我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成丝备用4、锅底加油烧热5、放上葱姜丝炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上适量...
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虾皮炒茭白怎么做-虾皮炒茭白的做法
  • 虾皮炒茭白怎么做-虾皮炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(160克)虾皮(30克)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、虾皮、葱花2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入虾皮,加适量的清水。6、翻炒...
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茭瓜炒蛋怎么做-茭瓜炒蛋的做法
  • 茭瓜炒蛋怎么做-茭瓜炒蛋的做法

  • “茭瓜具有健壮机体、利尿止渴、改善便秘等功效。1、健壮机体茭瓜含有丰富的维生素、有机氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体所需的营养物质,具有健壮机体的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜。3、...
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鲜炒茭瓜怎么做-鲜炒茭瓜的做法
  • 鲜炒茭瓜怎么做-鲜炒茭瓜的做法

  • 食材明细主料茭瓜(2根)虾皮(两把)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜炒茭瓜的做法步骤1、准备好食材,茭瓜洗净切片.2、锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻炒.4、炒至茭瓜片变色变软,放入剩余虾皮,翻炒均匀,加一...
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虾米炒葫瓜的做法 虾米 炒 葫瓜 虾米炒葫瓜怎么做
  • 虾米炒葫瓜的做法 虾米 炒 葫瓜 虾米炒葫瓜怎么做

  • “葫瓜有的地方叫葫芦”食材明细主料葫瓜(适量)虾米(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米炒葫瓜的做法步骤1、锅里倒油,在油还没热时放入蒜和虾米2、虾米炒出香味了,倒入葫瓜一起翻炒,倒一点鱼露调味,起锅时加少许味精就可以了3、装盘撒点葱花在上面...
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虾米炒胡瓜怎么做-虾米炒胡瓜的做法
  • 虾米炒胡瓜怎么做-虾米炒胡瓜的做法

  • “这个季节的胡瓜算是比较早上市的,虽是大棚种植的,但还是很鲜嫩。”食材明细主料胡瓜(1根)虾米(适量)辅料葱(1根)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒胡瓜的做法步骤1、买来的新鲜胡瓜削皮切成片。2、热锅烧油,下葱白爆香。3、倒入胡瓜,翻...
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素炒茭瓜怎么做-素炒茭瓜的做法
  • 素炒茭瓜怎么做-素炒茭瓜的做法

  • 食材明细主料茭瓜((西葫芦)两根)西红柿(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茭瓜的做法步骤1、食材洗净2、改刀,西红柿切块,茭瓜切片3、热锅凉油放葱蒜爆香4、旺火,放主料翻炒加盐,鸡精调味出锅前滴少许香油5、装盘享用吧...
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鲜虾炒青茭瓜怎么做-鲜虾炒青茭瓜的做法
  • 鲜虾炒青茭瓜怎么做-鲜虾炒青茭瓜的做法

  • 食材明细主料鲜虾(3只)青茭瓜(1段)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒青茭瓜的做法步骤1、去青茭瓜。2、切片。3、鲜虾处理干净。4、切葱姜。5、热锅冷油,油热放虾。6、放葱姜和食盐。7、把虾两面变色变色,立起来。8、虾全熟了。9、放茭...
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青瓜炒茭白怎么做-青瓜炒茭白的做法
  • 青瓜炒茭白怎么做-青瓜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)青瓜(175克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、青瓜(已清洗切成片)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至断生。...
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虾仁茭瓜怎么做-虾仁茭瓜的做法
  • 虾仁茭瓜怎么做-虾仁茭瓜的做法

  • “茭瓜虾仁,色泽鲜亮,味道鲜美,营养丰富。我能说这一盘被我不到6岁的女儿吃了一大半吗。茭瓜,富含维生素和矿物质,它的热量很低,常吃角瓜有减肥的作用。另外它有清热解毒、消肿散结、润肺止咳和除烦去燥的功效,对浑身水肿有很好的调养与辅助治疗的意义。对慢性肾炎有一定的调养...
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虾米炒冬瓜怎么做-虾米炒冬瓜的做法
  • 虾米炒冬瓜怎么做-虾米炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(250克)虾米(小半碗)辅料葱(1棵)姜(2片)配料盐(少量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片,虾米清水洗净温水浸泡10分钟。葱切花,蒜拍碎。姜切丝。2、锅里油8分热加虾米中火翻炒1分钟。3、加姜蒜爆香。4、加冬瓜翻炒2分钟...
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