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关于芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法的餐饮百科

芹菜蒜苗爆炒肉卷怎么做-芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法
  • 芹菜蒜苗爆炒肉卷怎么做-芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法

  • 食材明细主料肉卷(适量)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法步骤1、肉卷切片;2、芹菜、蒜苗洗净,分别切段;3、锅中热油,先爆香蒜苗白色部份;4、倒入肉卷片煎一会儿;5、至两面微焦;6、放入芹菜段和蒜苗叶部份;7、炒匀,生抽调味,...
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蒜苗爆炒裙边怎么做-蒜苗爆炒裙边的做法
  • 蒜苗爆炒裙边怎么做-蒜苗爆炒裙边的做法

  • “给大家分享的是爆炒裙边,味道非常鲜美,口感脆嫩而劲道,比吃肉过瘾,感觉就是做少了,怕不好吃没敢多做。”食材明细主料蒜苗(1把)扇贝裙边(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡萝卜(半根)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(料酒)料酒(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗爆炒裙边的做法步骤1、胡萝...
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卷心菜黑木耳炒蒜苗怎么做-卷心菜黑木耳炒蒜苗的做法
  • 卷心菜黑木耳炒蒜苗怎么做-卷心菜黑木耳炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)黑木耳(适量)蒜苗(适量)辅料大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜黑木耳炒蒜苗的做法步骤1、卷心菜洗净撕成小块2、蒜苗切段黑木耳泡发煮熟备用3、锅子烧热后爆香蒜末4、放入卷心菜翻炒5、加入黑木耳6、加入蒜苗7、大火翻炒调味即可8、简单...
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蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • “这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热,下五花肉炒香,加生抽、花椒粉炒香。4、下入蒜苗翻炒,加盐、鸡精翻炒。5、成品。...
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芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做-芹菜蒜苗炒墨鱼的做法
  • 芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做-芹菜蒜苗炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(500克)芹菜(2棵)蒜苗(2棵)辅料料酒(4匙)橄榄油(3匙)食盐(2克)白糖(2匙)淀粉(2匙)原味(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、把炒好的芹菜蒜苗装碟备用!2、把墨鱼洗干净切好,用料酒腌制十分钟!然后热油锅,把墨鱼倒入炒锅,马上盖好盖子!3、开盖快速爆炒片刻!4...
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蒜苗炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉 蒜苗炒烧肉怎么做
  • 蒜苗炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉 蒜苗炒烧肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(适量)烧肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热,首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去,备用。4、留适量的油爆香葱,蒜及姜丝。5、把泡软的干辣...
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蒜苗爆炒腊鹌鹑怎么做-蒜苗爆炒腊鹌鹑的做法
  • 蒜苗爆炒腊鹌鹑怎么做-蒜苗爆炒腊鹌鹑的做法

  • 食材明细主料腊鹌鹑(三只)辅料蒜苗(适量)葱(少许)调料油(少许)生抽(少许)米酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗爆炒腊鹌鹑的做法步骤1、腊鹌鹑加米酒先焯水三分钟。2、然后捞出来清洗一下斩件。3、蒜苗改刀切段,葱也切段(蒜,葱白和叶子分开放)。4、热锅放油,下鹌鹑爆炒。5、...
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腊肉蒜苗炒花菜怎么做-腊肉蒜苗炒花菜的做法
  • 腊肉蒜苗炒花菜怎么做-腊肉蒜苗炒花菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)花菜(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(少许)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉蒜苗炒花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵,清洗干净。2、腊肉切薄片,蒜苗切段。3、锅中放少许油,放入腊肉小火煸炒出油,放入蒜白炒香。4、放入花菜翻炒一会。5、加少量水...
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香芹蒜苗炒腊肠怎么做-香芹蒜苗炒腊肠的做法
  • 香芹蒜苗炒腊肠怎么做-香芹蒜苗炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)香芹(适量)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹蒜苗炒腊肠的做法步骤1、菜洗净。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、腊肠切片。5、锅子烧热放入腊肠煎至出油。6、分别放入蒜苗和芹菜翻炒。7、调味即可。8、开动啦。...
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莲藕蒜苗爆炒回锅肉怎么做-莲藕蒜苗爆炒回锅肉的做法
  • 莲藕蒜苗爆炒回锅肉怎么做-莲藕蒜苗爆炒回锅肉的做法

  • “因为我是一个小胖妞,嘴馋的时候还是想吃回锅肉,外面的太肥了,就自己亲自弄。我选的肉都不会太肥,基本是瘦的居多,平时一个人的时候比较懒,就自制了这道莲藕蒜苗爆炒回锅肉,一个菜加一碗米饭就够了,而且营养也比较丰富。”食材明细主料二刀肉(500g)莲藕(1个)甜红椒(1个)辅料蒜苗(6颗)豆...
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蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃饭:蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃饭:蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • “蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节,这时候的蒜苗因为还没长大蒜,比较鲜嫩,很适合拿来当蔬菜炒着吃和凉拌当快手小咸菜吃。经常吃蒜苗可以起到通肠排便...
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蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做

  • “蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用,并可防止血栓的形成”食材明细主料老腊肉(适量)蒜苗(适量)辅料鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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芹菜蒜苗炒卤牛肉的做法 如何做出软嫩有嚼劲的芹菜蒜苗炒卤牛肉 芹菜蒜苗炒卤牛肉怎么做
芹菜蒜苗爆炒脆肉鲩怎么做-芹菜蒜苗爆炒脆肉鲩的做法
  • 芹菜蒜苗爆炒脆肉鲩怎么做-芹菜蒜苗爆炒脆肉鲩的做法

  • “清蒸的吃腻了,焖的也吃腻了,来个爆炒的,换换口味!”食材明细主料脆肉鲩(适量)芹菜(1棵)蒜苗(2棵)辅料食用油(适量)鸡蛋清(适量)食盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)芹菜蒜苗爆炒脆肉鲩的做法步骤1、市场买脆肉鲩1斤,叫老板帮忙切成片状!2、买回来的脆肉...
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蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎么做
  • 蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)蒜苗(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)姜(适量)辣酱(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片,再切成丝。2、把牛肉放入碗里,倒入料酒、酱油和淀粉搅拌均匀后腌制五分钟。3、蒜苗的根...
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芹菜蒜苗炒牛肉怎么做-芹菜蒜苗炒牛肉的做法
  • 芹菜蒜苗炒牛肉怎么做-芹菜蒜苗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入玉米淀粉抓匀。3、适量蚝油,老抽抓匀上色入味。4、花生油抓匀锁住水份。5、芹菜和蒜苗摘洗干...
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芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼怎么做-芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法
  • 芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼怎么做-芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法

  • “新鲜的鱿鱼就是好吃!”食材明细主料芹菜(1棵)蒜苗(1棵)辅料料酒(适量)橄榄油(适量)食盐(适量)淀粉(适量)白糖(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤1、把买回来的新鲜鱿鱼洗干净,切好,用料酒食盐和姜腌制十分钟!2、把买回来的芹菜蒜苗摘洗干净,切成段!3...
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烧肉炒蒜苗的做法 家常菜肴@@烧肉炒蒜苗 烧肉炒蒜苗怎么做
  • 烧肉炒蒜苗的做法 家常菜肴@@烧肉炒蒜苗 烧肉炒蒜苗怎么做

  • “理论上说,我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的,蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁,扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗,他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜摊主说是蒜苗就是蒜苗吧!他售卖的我因该相信他。”食材...
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醬爆蒜苗肉絲怎么做-醬爆蒜苗肉絲的做法
  • 醬爆蒜苗肉絲怎么做-醬爆蒜苗肉絲的做法

  • “有時,我們可以多爆點肉絲或肉片,存放在雪柜中,隨時可以快捷搭配制做,也免了每次都要腌制或爆炒過程,最好限存放三天,做出的菜,肉味一點也不會有影響.以下就是我用昨天爆好的肉絲制做的菜餚.肉很香,吃起來更加入味.”食材明细主料蒜苗(300克)己爆肉絲(100克)辅料紅椒(1個)豆瓣...
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蒜苗爆炒目鱼花怎么做-蒜苗爆炒目鱼花的做法
  • 蒜苗爆炒目鱼花怎么做-蒜苗爆炒目鱼花的做法

  • 食材明细主料目鱼花(适量)蒜苗(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)干辣椒(少许)色拉油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗爆炒目鱼花的做法步骤1、目鱼花解冻备用2、蒜苗切成小段,倒入锅里焯水3、锅里倒入色拉油,倒入目鱼花爆炒4、倒入焯好水的蒜苗5、放入干辣椒,生...
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芹菜蒜苗炒肉饼怎么做-芹菜蒜苗炒肉饼的做法
  • 芹菜蒜苗炒肉饼怎么做-芹菜蒜苗炒肉饼的做法

  • 食材明细主料卤肉饼(适量)芹菜(适量)蒜苗(适量)香葱(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜蒜苗炒肉饼的做法步骤1、卤过的肉饼取出切片备用。2、芹菜蒜苗,香葱洗净切段备用。3、热锅少许花生油,倒入肉饼,翻炒均匀。4、最后放入芹菜蒜苗和葱段,翻炒均匀出锅。5、...
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白菜梗蒜苗炒肉怎么做-白菜梗蒜苗炒肉的做法
  • 白菜梗蒜苗炒肉怎么做-白菜梗蒜苗炒肉的做法

  • “每天下班买菜回家六点半,儿子就在那叫“妈妈,你儿子好饿啊,吃啥啊?””食材明细主料白菜梗(小适量)蒜苗(四棵)肉(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜梗蒜苗炒肉的做法步骤1、肉切好备用。2、蒜苗切段。3、白菜梗切丝。4、起锅把肉煎出油下蒜苗头炒香...
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蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎么做
  • 蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎么做

  • “慈菇炖鸡、焖肉都很好吃,它有其独特的美味,甘香粉糯,是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期,每年俺都少不了它,俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃,所以以往每年不用说都会买好几斤的,今年他说太贵了没买!没法只得自已大年三十冒着强风细雨去街上买了几斤回来,以下是没吃完...
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蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料红椒(适量)生粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、切蒜(用手掰效果更好)、红椒、肉切片,用料酒、酱油、生粉腌制。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜苗红椒,放盐,炒香。约1分钟。4、放入腌好的肉一起翻炒,3-5...
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蒜苗芹菜炒鸡肉怎么做-蒜苗芹菜炒鸡肉的做法
  • 蒜苗芹菜炒鸡肉怎么做-蒜苗芹菜炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(200g)辅料芹菜(30g)蒜苗(30g)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜苗芹菜炒鸡肉的做法步骤1、芹菜蒜苗切好。2、鸡肉砍小块。3、热油炒。4、放芹菜蒜苗。5、放酱油蚝油盐调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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