- “在老家,拜神要拜一些吃的东西,妈妈搞了这个去拜,真的好吃,记忆力妈妈的味道!”食材明细主料番薯(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)油炸番薯的做法步骤1、原料,将番薯切片,薄一点容易熟2、原料,面粉3、将面粉调成面糊,稀一点,但不能太稀了4、锅中倒入油,加至...
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- “一道非常简单的油炸薯片味道还是不错的”食材明细主料土豆(适量)辅料油(适量)面粉(适量)食盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸薯片的做法步骤1、首先把土豆切片泡水去除淀粉2、水烧热,把处理过得土豆下水煮3分!然后捞出晾干撒上面粉!我只做了薯片薯条我是要冻上以后吃...
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- “认为土豆增肥的人,实在是错怪了这个宝贝。只要不油炸,土豆是绝好的减脂食品,当然,前提是作为主食。”食材明细主料土豆(一个(大))食用油(适量)盐(适量)辅料白胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)非油炸薯条的做法步骤1、土豆洗净2、去皮3、切成条4、在凉水中浸一下,去掉淀粉...
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- 食材明细主料番薯苗(500克)辅料鸡油(少许)配料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡油炒番薯苗的做法步骤1、春天来了,吃吃新鲜的时蔬吧。2、番薯苗绰一下水,避免出现臭青味。3、鸡油切成小块4、鸡油和姜片一起爆锅5、倒入焯过水的番薯苗6、加盐调味,可以盛出来啦。...
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- 食材明细主料土豆(多个)油(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸薯条的做法步骤1、土豆去皮洗净备用。2、切长条,撒盐腌制10分钟。3、炒锅烧热加油,待油温烧至八九成热时加入土豆条。4、炸至金黄色捞出控油。5、装盘,所备调料撒...
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- 食材明细主料番薯叶(适量)肥肉(少许)辅料蒜末(少许)调料盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘洗干净沥水备用。2、准备:肥肉切丁,切点蒜末。3、热锅将肥肉丁放入锅里中小火炒香及油脂释发出来后,放入蒜末炒香。4、然后放入番薯叶大火...
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- “简单快捷。”食材明细主料红薯(3个(约250)g)辅料白面(200g)调料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸红薯条的做法步骤1、将红薯蒸熟,揭掉外皮,放入盆中。2、放入面粉。3、充分揉匀。4、搓成指头粗细的长条。5、炒锅放油烧热,待油温升至六七成热时,放入薯条,炸至金黄色捞...
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- “自制炸薯条🍟,以后再也不用去买咯!”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)花生油(适量)纯净水(适量)淀粉(适量)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)辣椒粉(少许)番茄酱(适量)原味(口味)未知(难度)油炸薯条的做法步骤1、土豆洗好,去皮,切条,放入盐水中浸泡10分钟左右取出。2、然后放开水中煮3分钟左右捞出。3...
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- “新年开油镬炸煎堆油角,寓意着来年的日子也像油镬一样油油润润、富富足足。这是福建过年守岁的小食。食物虽然普通平凡,但却充满了年的味道,煎堆炸得香脆,外香内糯,软绵绵的,特别的香甜!吃起来感觉好满足!叫人有说不出的喜欢。”食材明细主料糯米粉(适量)芝麻馅(适量)红薯(适量)白...
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- “在土豆的众多吃法中,油炸似乎是公认最好吃的做法,传统的薯条,还有现在流行的大薯条,再有就是薯角,这些做法都深受人们的喜爱,做法也是万变不离其宗,油炸,大人们爱吃,小朋友更是狂热,到了快餐店或者西餐厅,这都是必点项目!但是妈妈们会隐隐担心,总吃这些东西会对孩子的身体健康产生影...
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- 食材明细主料红薯(适量)辅料鸡蛋(2个)面粉(4勺)调料五香粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸番薯的做法步骤1、鸡蛋打入盘中搅拌均匀。2、加入4玻璃勺面粉和少量五香粉。3、搅拌均匀至无干粉,面糊提起呈滴落状。4、红番薯洗净去皮切片。5、将红薯均匀裹上面糊。6、锅中热...
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- “炸薯条是大人孩子最爱吃的,每次去吃快餐,薯条是必不可少的,吃完之后总会有点油腻腻的罪恶感,不用油能不能炸薯条呢?可以的,因为有空气炸锅,一点油不用放,口感不次于快餐店”食材明细主料薯条(250克)辅料番茄沙司(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油炸薯条的做法步骤1、准备...
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- 食材明细主料土豆(1个)辅料油(适量)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)少油版炸薯条的做法步骤1、土豆去皮切成0.6厘米左右宽度的条状。2、加入适量干面粉抓匀。3、平底锅锅中倒入植物油,油量铺满锅底,再稍微多一点,油6层热时倒入土豆。4、炸一会,用筷子翻动土豆,使各面炸...
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- “番薯买很久了,本来打算做糖水的,但是不知道为啥就一直没做,我是只懒猫,想做番薯饼很久了,有糯米粉在,不如做这个,简单又不花时间,我太聪明了。 我糯米粉放比较少,味道很香甜,很浓番薯味,吃起软糯,超级好吃。”食材明细主料番薯(300g)糯米粉(100g)辅料砂糖(35g)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿...
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- “想出来的零食,呵呵~”食材明细主料番薯(7个(中等个))辅料调和油(适量)椒盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐炸番薯片的做法步骤1、把番薯刨好皮放水中泡泡,一方面除去表面的淀粉,一方面防止番薯变黑。2、番薯洗净控干水,切斜片,待用。3、取洁净的炒锅,加多点油,能淹过番薯...
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- “刚做好的薯条淡淡咸香+外脆里棉就是这那美妙的口感让人欲罢不能,吃不停嘴。”食材明细主料土豆(2个)辅料食盐(适量)食用油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯条非油炸的做法步骤1、土豆去皮切成条,沥干水分,用厨房纸巾或者抹布吸去水分,这时烤箱提前预热5-10...
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- “红薯可以蒸、煮,油炸就是换一种吃法。”食材明细主料红薯(2个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸红薯块的做法步骤1、把红薯去皮洗净切块2、热油,放入红薯块炸制3、炸制到红薯熟透、上色。4、捞出装盘即可食用小窍门炸制时用中火就可以...
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- “外面的薯条好多油啊,对于我这么个健康的人来说怎么可以持这种垃圾食品呢,自己来做”食材明细主料土豆(3个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)非油炸薯片的做法步骤1、土豆切薄片,一定要慢慢切哦,越薄越好2、将调料拌好,均匀涂抹在每片土豆上,铺在微波炉...
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- “小时候经常吃奶奶制作的红薯片,经过油炸后,甜甜脆脆的”食材明细主料红薯(适量)糯米(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸红薯片的做法步骤1、先挑选红薯并削皮(用红心的,小个的,容易蒸熟)2、削皮后,洗干净,切成小块,放入蒸锅蒸熟,蒸熟后放到砧板上,加入糯米...
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- “不知道炸串究竟是什么时候出现的,但是不管是自控力多么强的人大抵都扛不住炸串的诱惑吧,每隔一段时间我就会特别想吃,全家都跟着放纵一顿!我儿子特别喜欢吃薯塔,可能是跟爱吃薯条的原理差不多吧,毕竟薯塔也是用土豆炸成的。最近居家的日子比较多,正好趁着这个机会好好给孩子琢...
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- “薯香松脆。”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)非油炸薯条的做法步骤1、准备准备。2、土豆洗净去皮,切成基本均匀的细长条状,洗去淀粉,再在水中泡10分钟,捞出沥干,加适量盐和油,搅拌均匀。3、放入空气炸锅中,200摄氏度,18分钟即可。4、非油炸,很健康哦。小窍...
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- 食材明细主料糯米粉(半碗)红薯(2个)辅料红糖(3勺)白糖(3勺)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸薯丸的做法步骤1、红薯切成小块上锅蒸15分钟。2、用勺子压成泥。3、趁热加入半碗面粉,半碗热水,搅拌,揉合。半碗面粉已经够做两盘的量了。注意,要趁热揉,不然面团会开裂。4、再加入细砂...
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- 食材明细主料红薯(数个)辅料植物油(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油炸红薯丝的做法步骤1、红薯切丝加入白糖,一点点盐2、加入面粉及清水拌均匀3、锅内放入植物油烧开4、依次放进拌好的红薯丝炸成金黄色捞出5、沥油装入碗中,晚上在看电视的时候,享用你...
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- “爸爸教的第二道菜,外酥里嫩,蘸着番茄酱、椒盐或是有蒜蓉的醋别有一番风味~有点热气,所以最好不要吃太多。”食材明细主料糯米粉(适量)番薯(适量)辅料热茶(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥炸番薯的做法步骤1、首先是把糯米粉用水将其调成比较稠的糊状(最好是...
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- “每隔一段时间小朋友就要求去吃快餐,嫲嫲也心知肚明,小朋友喜欢的是吃薯条,还有里面的游乐场,明知道油炸的食物不内个健康,也尝试自己做,貌似不油炸的效果真不咋地,看到朋友圈里辣么多用炸锅做的薯条,被诱惑着入手一个,做过几次感觉效果还不错,用少许一点点的油,就能做出可口的炸薯...
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