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关于荠菜三鲜馄饨的做法步骤的餐饮百科

荠菜三鲜馄饨怎么做-荠菜三鲜馄饨的做法
  • 荠菜三鲜馄饨怎么做-荠菜三鲜馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉末(200g)鲜虾(100g)荠菜(250g)馄饨皮(适量)辅料清水(3-5勺)香油(1勺)生抽(2勺)猪油(1小勺)鸡蛋(1个)胡椒粉(1勺)植物油(2勺)紫菜(少许)香葱(1根)盐(适量)料酒(1勺)虾皮(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜三鲜馄饨的做法步骤1、荠菜摘洗干净。2、入开水锅中焯烫2分钟,过凉...
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荠菜大馄饨怎么做-荠菜大馄饨的做法
  • 荠菜大馄饨怎么做-荠菜大馄饨的做法

  • “#街头小吃#,荠菜大馄饨,是一次出差到上海吃的最多的小吃,家乡的荠荠菜都是煮鸡蛋,从没有拿荠荠菜做馅,吃过一次发现味道清新,真的是春吃一口鲜。”食材明细主料荠荠菜(200克)鸡蛋(一个)葱(50克)虾皮(10克)香菇(20克)黑木耳(20克)黄花菜(20克)馄饨皮(150克)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)生抽(适...
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荠菜鲜肉大馄饨怎么做-荠菜鲜肉大馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉大馄饨怎么做-荠菜鲜肉大馄饨的做法

  • 食材明细主料肉末(350g)荠菜(400g)馄钝皮(600g)辅料盐(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)葱(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉大馄饨的做法步骤1、准备食材2、荠菜去老叶洗净,放开水锅焯水烫软捞出,冷水冲一下。3、剁碎,挤掉多余水分备用。4、肉末和荠菜放在容器内加...
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荠菜饨馄怎么做-荠菜饨馄的做法
  • 荠菜饨馄怎么做-荠菜饨馄的做法

  • “荠菜饨馄”食材明细主料荠菜(适量)肉(适量)饨馄皮(适量)辅料葱(适量)紫菜(适量)蚝油(适量)香葱(适量)盐(适量)姜末(适量)生抽(适量)鸡精(适量)老抽(适量)十三香(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜饨馄的做法步骤1、荠菜焯水。2、肉切丁,肥瘦分开。3、剁碎。4、放入盆里。5、荠菜捞出挤干...
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荠菜馄饨的做法 吃也吃不够的荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做
  • 荠菜馄饨的做法 吃也吃不够的荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做

  • “四月,正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院,到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜,却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克,在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二;它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下;维生素C的含量远远高于柑桔。而且它还富含各种无机盐,因此荠菜越...
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荠菜肉末鲜虾小馄饨怎么做-荠菜肉末鲜虾小馄饨的做法
  • 荠菜肉末鲜虾小馄饨怎么做-荠菜肉末鲜虾小馄饨的做法

  • 食材明细主料荠菜(300克)肉末(250克)虾(100克)生姜(适量)葱花(适量)辅料盐(1小勺)胡椒粉(一勺)五香粉(一勺)料酒(一勺)玉米淀粉(一大勺)鸡蛋(一个)香油(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荠菜肉末鲜虾小馄饨的做法步骤1、新鲜荠菜反复清洗干净沥干水份备用。2、猪前腿肉剁成肉末备用...
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荠菜馄饨面怎么做-荠菜馄饨面的做法
  • 荠菜馄饨面怎么做-荠菜馄饨面的做法

  • 食材明细主料荠菜馄饨(适量)面条(适量)辅料白菜(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)调料猪油(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜馄饨面的做法步骤1、提前包好的荠菜馄饨,面条准备好。2、白菜洗净。3、鸡蛋煎好。4、锅内加水烧开,下入馄饨煮3分钟。5、放入白菜、面条。...
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荠菜鲜肉香菇馄饨怎么做-荠菜鲜肉香菇馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉香菇馄饨怎么做-荠菜鲜肉香菇馄饨的做法

  • “在华人超市里竟然找到了荠菜,虽然是速冻的!买了些现成馄饨皮,想着可以做上海人爱吃的荠菜馄饨,三餐都能吃。而且还可以油里煎一煎,沾点儿醋变煎馄饨;放点儿辣椒红油做红油抄手,想着就留口水!多出来的还可以冻起来日后食用~”食材明细主料猪肉馅(900g)荠菜(500g)干香菇(50g)鸡蛋(2个)姜片...
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荠菜鲜肉小馄饨怎么做-荠菜鲜肉小馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉小馄饨怎么做-荠菜鲜肉小馄饨的做法

  • 食材明细主料荠菜(700克)猪肉末(350克)馄饨皮(400克)盐(1勺半)蚝油(1勺)鲍鱼汁(1勺)姜末(少许)五香粉(少许)芝麻油(2勺)蛋清(1个)辅料生抽(2勺)陈醋(3勺)辣椒油(2勺)香菜(2根)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉小馄饨的做法步骤1、荠菜清洗几遍,彻底清洗掉泥沙。清洗干净后沥下水分,然后放开水...
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荠菜鲜肉馄饨的做法 三种荠菜鲜肉馄饨的包法 荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法 三种荠菜鲜肉馄饨的包法 荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)盐(1g)水(90g)馅料猪肉荠菜馅(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团,盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。2、用压面机由厚档反复压几次,再逐档压薄,一至到最薄。3、将面片对半切开,切成方片状。4...
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蒸荠菜鲜肉馄饨的做法 馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨 蒸荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 蒸荠菜鲜肉馄饨的做法 馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨 蒸荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • “竹子喜欢馄饨,因为平时在学校,想给她拿饭,煮馄饨汤汤水水肯定拿到就已经涨的不能吃了,所以灵机一动----就蒸馄饨吧,没想到还真不错.....”食材明细主料馄饨皮(400克)五花肉馅(300克)辅料荠菜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸...
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荠菜馄饨怎么做-荠菜馄饨的做法
  • 荠菜馄饨怎么做-荠菜馄饨的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)辅料荠菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜馄饨的做法步骤1、荠菜焯水挤干水分,加调料和肉糜拌均,馄饨皮子。2、包馄饨。3、包好。4、水烧开下馄饨,中途点水3次,全部浮起就熟了。5、馄饨捞入调味碗里,美味即成。...
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荠菜馄饨的做法 荠菜馄饨--春天的印证 荠菜馄饨怎么做
  • 荠菜馄饨的做法 荠菜馄饨--春天的印证 荠菜馄饨怎么做

  • “春暖花开时,野菜争先冒出来,香香的荠菜肥硕可口”食材明细主料荠菜(适量)猪腿心肉(适量)猪肥肉(适量)馄饨皮(适量)辅料香菇(4枚)大开洋(少许(即海虾干))鸡蛋(2个)配料盐(适量)味精(适量)绍兴黄酒(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜馄饨的做法步骤1、新鲜荠菜洗净2、开水中抄...
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荠菜馄饨的做法 #春食野菜香#荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做
  • 荠菜馄饨的做法 #春食野菜香#荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做

  • 食材明细主料水(20ml)荠菜(300克)肉馅(200克)辅料食用油(100ml)酱油(15ml)蚝油(2小勺)葱末(20克)姜末(20克)花椒粉(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜馄饨的做法步骤1、市场买回来的馄饨皮用湿布盖好2、荠菜洗干净,放开水中过水,煮2-3分钟,捞出,放凉水中浸泡。捞出,攥干水分,剁成沫。肉...
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荠菜鲜肉馄饨怎么做-荠菜鲜肉馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉馄饨怎么做-荠菜鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)鲜肉(适量)辅料馄饨皮(适量)小葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、荠菜洗净控水。2、将荠菜开水锅中汆烫一下,过凉攥干水分剁碎。3、猪肉绞...
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韭菜三鲜馄饨怎么做-韭菜三鲜馄饨的做法
  • 韭菜三鲜馄饨怎么做-韭菜三鲜馄饨的做法

  • “周末去小孩姑妈家,她包了放了鱼浆的馄饨,小孩都说好吃,要我在家也这样做,今天去买了材料就动工了。”食材明细主料梅头肉(1000g)七星鱼浆(400g)虾仁(350g)韭菜(120g)辅料鸡蛋(2个)蚝油(2茶匙)味极鲜酱油(2茶匙)盐(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)姜粉(1/2茶匙)麻油(1大匙)生粉(2茶匙)熟芝麻(2大匙)葱(2根)馄饨皮(2...
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鲜肉荠菜大馄饨怎么做-鲜肉荠菜大馄饨的做法
  • 鲜肉荠菜大馄饨怎么做-鲜肉荠菜大馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)荠菜(300克)鸡蛋(1只)馄饨皮(适量)辅料盐(2小匙)鸡精(少许)料酒(2小匙)胡椒粉(少许)生抽(3小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉荠菜大馄饨的做法步骤1、将猪肉剁成馅,加切碎的荠菜末,打散的鸡蛋搅拌均匀,并加料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽调味。2、馄饨皮四周涂...
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鲜虾荠菜馄饨怎么做-鲜虾荠菜馄饨的做法
  • 鲜虾荠菜馄饨怎么做-鲜虾荠菜馄饨的做法

  • “不夸张的说,这个馄饨是我儿子的最爱,如果还有别的那就是包成饺子啦,哈哈。新鲜基围虾去除虾线,剥壳,剁碎,混合荠菜拌成馅料,用耗油,一点点味极鲜和盐调味,拌的馅非常鲜,包成馄饨和饺子都非常鲜美~而且不是味精和鸡精调出的那种鲜,给小孩吃最好了。”食材明细主料新鲜基围虾(500g)荠...
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荠菜馄饨的做法 清香鲜美---荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做
  • 荠菜馄饨的做法 清香鲜美---荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做

  • “荠菜猪肉剁作馅,包大馄饨,一咬开馅满嘴噙香。馅如翡翠,绵软不腻,满屋子都弥漫着一股清香,沁人心脾。这是来自春天里泥土深处纯天然的清香,这是大自然对我们的恩赐。”食材明细主料猪肉馅(300克)辅料荠菜(100克)葱末(少许)姜末(少许)食用油(2勺)馄饨皮(1叠)配料生抽(2勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工...
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小馄饨的做法 小馄饨的超详细步骤 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 小馄饨的超详细步骤 小馄饨怎么做

  • “孩子早上起床就能吃上热乎乎的小馄饨,一天能量满满!”食材明细主料肉(500g)馄饨皮(若干)辅料韭菜(1小缕)凉水(适量(沾水用))姜(1块)调料油(1勺)盐(半勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、猪肉绞成肉沫,韭菜姜切碎,放入油、盐、酱油、蚝油搅拌均匀。2、超...
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生煎荠菜鲜肉馄饨怎么做-生煎荠菜鲜肉馄饨的做法
  • 生煎荠菜鲜肉馄饨怎么做-生煎荠菜鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料鲜肉(适量)荠菜(适量)杏鲍菇(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生煎荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、荠菜焯水后挤干水分剁细2、杏鲍菇切成细丁3、香葱切细4、二肥八廋的猪肉剁细,加盐、料酒、生抽拌匀10分钟,5、全部食材加盐、蚝油拌匀成馅6...
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三鲜馄饨的做法 【烟台】三鲜馄饨 三鲜馄饨怎么做
  • 三鲜馄饨的做法 【烟台】三鲜馄饨 三鲜馄饨怎么做

  • “很多人都吃过荠菜,春天比较常见,有很强的生命力。其实吃荠菜也是有讲究的,春天发出的那种嫩绿的荠菜和经过风霜雪打经历过整个秋冬的荠菜相比,鲜美度要差一些。经过风霜雪打的荠菜,看起来不起眼,但是味道却是一流的。每年初冬时节,我都会买上一大包,洗干净焯好水,分包放入冰箱冷...
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荠菜鲜肉骨汤馄饨怎么做-荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉骨汤馄饨怎么做-荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法

  • “春天的荠菜营养又去火,做成馅料,孩子也很喜欢吃。”食材明细主料猪肉(适量)荠菜(适量)馄饨皮(适量)骨头汤(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法步骤1、提前把大骨头...
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荠菜小馄饨怎么做-荠菜小馄饨的做法
  • 荠菜小馄饨怎么做-荠菜小馄饨的做法

  • “突然想吃上海的荠菜小馄饨,也是在网上买的,点干荠菜自己做起。”食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(1个)辅料猪肉沫(适量)调料馄饨皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜小馄饨的做法步骤1、网上买了干荠菜。2、用水泡一个小时,就是这样碎的。3、还带着根。4、把它们切碎,用手抓...
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荠菜鲜肉馄饨的做法 荠菜鲜肉小馄饨 荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法 荠菜鲜肉小馄饨 荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • “这几天真的很冷,可能是因为自己放松下来,一下反而有些不舒服,前天傍晚下雪了,昨天竟然天晴看到久违的阳光,但一点情绪都没有,也没有拍菜,所以去菜场逛逛,看到了荠菜,绿绿的很有生机,也似乎看到将至的春天,对温暖美丽的春天充满了期待......2012的最后一天,也不做什么了,就做一碗最平...
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