当前位置:味味甜 >

关于腊肠鸡丁三鲜炒的最正宗做法的餐饮百科

腊肠鸡丁三鲜炒怎么做-腊肠鸡丁三鲜炒的做法
  • 腊肠鸡丁三鲜炒怎么做-腊肠鸡丁三鲜炒的做法

  • ““今天想加个小炒”,此时适用菜品。(^^)热量不高,健康食品。牛蒡,胡萝卜,黄瓜营养丰富。爱吃花生米的朋友最适合。鸡胸肉,腊肠粒口感香鲜。牛蒡,胡萝卜,黄瓜口感清爽。适饭最佳组合。”食材明细主料花生米(适量)鸡胸肉(1块)牛蒡(适量)胡萝卜(适量)小腊肠(数根)黄瓜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(...
  • 17370
腊肠炒三丁怎么做-腊肠炒三丁的做法
  • 腊肠炒三丁怎么做-腊肠炒三丁的做法

  • “这道菜看似很清淡其实咸鲜味十足,是一道很不错的家常下饭菜,用腊肠配上豆干,胡萝卜和茭白一起烹饪而成,口感丰富味道鲜美超级的下饭。”食材明细主料腊肠(100克)茭白(150克)豆干(200克)胡萝卜(80克)辅料油(30毫升)盐(2克)葱花(少许)鱼露(1茶匙)蒜头(6克)鸡精(2克)干辣椒(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟...
  • 20971
哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
三层肉炒腊肠怎么做-三层肉炒腊肠的做法
  • 三层肉炒腊肠怎么做-三层肉炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(个人喜好)味精(10g)辅料盐(15g)三层肉(1小块)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三层肉炒腊肠的做法步骤1、将腊肠、三层肉切薄一点。2、三层肉放到锅中用大火慢慢爆出油。3、放入腊肠。4、放入酱油、盐、味精等调料。5、翻炒3-6分钟出锅...
  • 21442
正宗的重庆正宗腊肠如何做简单又好吃
  • 正宗的重庆正宗腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠,是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国,腊肠随处可见,而且腊肠的存在已经有很长的历史了,这种肉类加工的方法可以储存很...
  • 21408
腊肠炒三丁的做法 “下酒菜”腊肠炒三丁 腊肠炒三丁怎么做
  • 腊肠炒三丁的做法 “下酒菜”腊肠炒三丁 腊肠炒三丁怎么做

  • 食材明细主料玉米(1根)胡萝卜(1根)豌豆(200g)腊肠(2根)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒三丁的做法步骤1、胡萝卜去皮洗干净切丁,玉米粒洗干净备用。2、豌豆先用水煮软煮熟,倒入出来沥水。3、锅里放水把腊肠放入煮7-9分钟,后捞出切丁,把腊肠煮软,吃的...
  • 13622
鲜笋炒腊肠怎么做-鲜笋炒腊肠的做法
  • 鲜笋炒腊肠怎么做-鲜笋炒腊肠的做法

  • “笋是我喜欢的食材,尤其是新鲜的大毛笋,但北方因为地理与气候的原因,当地是不出产大毛笋的,因此,平常很少能吃到它。那天,偶尔一个机会,在一个小摊见到它,欣喜之余赶紧买了它们回家,然后,用它与腊肠配炒了一道菜,深得家人的欢迎。”食材明细主料鲜笋(1个)广式腊肠(2根)辅料芹菜(100克)香...
  • 9987
豌豆炒腊肠丁怎么做-豌豆炒腊肠丁的做法
  • 豌豆炒腊肠丁怎么做-豌豆炒腊肠丁的做法

  • 食材明细主料豌豆(400g)腊肠(2条)杏鲍菇(1根)辅料蚝油(1勺)盐(适量)生抽(2勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒腊肠丁的做法步骤1、准备好剥壳豌豆2、杏鲍菇切丁备用3、锅里放水把豌豆煮软4、这个自家腊肠,放水煮过后切丁5、先把腊肠爆香后,倒入杏鲍菇爆炒6、把豌豆加入,加蚝油,盐...
  • 14380
哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
  • 9442
腊肠炒茄丁怎么做-腊肠炒茄丁的做法
  • 腊肠炒茄丁怎么做-腊肠炒茄丁的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)茄子(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒茄丁的做法步骤1、准备材料.2、茄子洗干净,切成小丁.3、腊肠洗干净,切成小丁.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入茄丁,加半勺盐.7、翻炒三,四分钟.8、加入半勺鸡精翻炒均...
  • 28032
茄丁炒腊肠怎么做-茄丁炒腊肠的做法
  • 茄丁炒腊肠怎么做-茄丁炒腊肠的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)腊肠(半根)辅料油(适量)盐(一小勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄丁炒腊肠的做法步骤1、腊肠蒸熟切片2、茄子洗净切丁3、热油翻炒腊肠4、加入切丁翻炒5、期间加入盐,蚝油,一点点水翻炒五分钟左右即可...
  • 3893
教你正宗的腊肠熏制方法-怎样熏腊肠才好吃
  • 教你正宗的腊肠熏制方法-怎样熏腊肠才好吃

  • 相信其实很多朋友都知道,腊肠有两种做法,一种是自然风干的,一种就是用烟熏的腊肠了,烟熏的腊肠味道非常的别致,有着独特的烟熏味道,非常的深受老百姓的喜爱,但是烟熏的香肠相信很多朋友也都会发现,有些味道很好,有些味道不好,这是为什么呢?其实最大的差别就是在烟熏的步骤上了,这一...
  • 9303
广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
  • 23888
正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法
  • 正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法

  • “宫保鸡丁,很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁,那是因为他们不知道这道菜的由来:关于宫保鸡丁的来历,一般认为和丁宝桢有关,一说:丁宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为...
  • 27263
三鲜鸡丁怎么做-三鲜鸡丁的做法
  • 三鲜鸡丁怎么做-三鲜鸡丁的做法

  • “闺女就喜欢花花绿绿的菜,一会儿是红的,一会儿吃绿的,吃的带劲,偶看的开心。”食材明细主料鸡腿肉(一个)土豆(一个)黄瓜(一根)辅料糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜鸡丁的做法步骤1、将所有原料切丁。2、起油锅,下葱姜蒜自从大葱涨价,偶就用洋葱...
  • 32204
火麻仁腊肠炒三丁怎么做-火麻仁腊肠炒三丁的做法
  • 火麻仁腊肠炒三丁怎么做-火麻仁腊肠炒三丁的做法

  • “这是一道名符其实的快手菜,适合夏天吃。先将腊肠蒸熟,之后切小丁,与黄瓜丁,青、红椒丁炒在一起,根据情况适当调味,最后再撒上火麻仁增香,又开胃又下饭,又省时又美味,与大家分享。”食材明细主料腊肠(2个)火麻仁(15克)辅料线椒(2个)红椒(1个)黄瓜(1小根)姜(适量)蒜末(适量)调料料酒(适量)蚝油(适量...
  • 4156
正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法
  • 正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法

  • “辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(750克)油(250克)干辣椒(适量)大蒜梗(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)麻辣(口...
  • 10677
腊肉炒三丁怎么做-腊肉炒三丁的做法
  • 腊肉炒三丁怎么做-腊肉炒三丁的做法

  • “腊肉炒三丁用腊肉炒青豆、土豆丁、胡萝卜丁。”食材明细主料腊肉(80g)青豆(100g)土豆(1个)胡萝卜(半根)葱(适量)姜(少许)朝天椒(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒三丁的做法步骤1、准备材料。2、切朝天椒、葱花、姜丝。3、土豆去皮和腊肉、胡...
  • 4543
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
腊肠炒鲜笋怎么做-腊肠炒鲜笋的做法
  • 腊肠炒鲜笋怎么做-腊肠炒鲜笋的做法

  • “一日,与老公逛家附近的超市,无意发现了生鲜区有鲜笋的身影,那个激动呀!赶紧买了一些回来,并给娘家送了一些。这不,先用它与腊肠配炒解馋馋,哇,美味无比呢。”食材明细主料鲜笋(250克)广式腊肠(1根)青辣椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(1大勺)葱姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠...
  • 19393
鲜贝炒腊肠怎么做-鲜贝炒腊肠的做法
  • 鲜贝炒腊肠怎么做-鲜贝炒腊肠的做法

  • 食材明细主料鲜贝(适量)腊肠(适量)菜心(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜贝炒腊肠的做法步骤1、鲜贝解冻。2、腊肠切片。3、蒜切碎姜切片4、菜心切段5、锅子烧热放入腊肠6、放入鲜贝7、待煎至金黄色后加入大蒜8、加入菜心9、翻炒均匀后倒入适量盐调...
  • 20473
鲜贝炒三丁的做法 “快手小炒”鲜贝炒三丁 鲜贝炒三丁怎么做
  • 鲜贝炒三丁的做法 “快手小炒”鲜贝炒三丁 鲜贝炒三丁怎么做

  • “某人吃早饭的时候跟我说,晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚饭的,这样也就可以不做晚饭啦。所以呢,下午工作结束之后犯困的时候,我打算趴被窝睡懒觉来的。给他打电话确定他是否回来,又说正常下班回家。啥也没准备,做个快手小炒吧。省事又好吃还有营养。”食材明细...
  • 6518
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
三丁腊肠焖饭怎么做-三丁腊肠焖饭的做法
  • 三丁腊肠焖饭怎么做-三丁腊肠焖饭的做法

  • “香肠焖饭又是一道夏日的快手主食,美味可口、营养丰富,再搭配一道汤,就可以美餐一顿。我们这些妈妈们也可以缓解一下厨房间的酷热,偷个懒。”食材明细主料大米(300克)川味腊肠(1小根)胡萝卜(半根)豌豆(适量)水发香菇(几朵)香葱碎(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)色拉油(适量)微辣(口味)煮...
  • 13414
正宗地三鲜怎么做的菜谱-正宗地三鲜的做法
  • 正宗地三鲜怎么做的菜谱-正宗地三鲜的做法

  • “地三鲜是一道东北传统名菜,使用的是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆(250克)茄子(250克)青椒(150克)辅料酱油(15毫升)白砂糖(5克)大葱(1段)大...
  • 28216
专题