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关于手工酸奶粉制作希腊酸奶(自制酸奶酪)的餐饮百科

制作希腊酸奶的做法 手工酸奶粉制作希腊酸奶(自制酸奶酪) 制作希腊酸奶怎么做
  • 制作希腊酸奶的做法 手工酸奶粉制作希腊酸奶(自制酸奶酪) 制作希腊酸奶怎么做

  • “最近希腊酸奶非常火爆,希腊酸奶就是过滤掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明细主料手工酸奶粉(1袋)凉开水(420ml)辅料蜂蜜(适量)酸咸(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)制作希腊酸奶的做法步骤1、将凉开水、酸奶粉一起倒入内杯中摇匀;将开水加入酸奶机里面,淹没红色或者绿色内...
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奶粉自制酸奶怎么做-奶粉自制酸奶的做法
  • 奶粉自制酸奶怎么做-奶粉自制酸奶的做法

  • “如何用奶粉来自制美味的酸奶?”食材明细主料纯净水(1000ml)酸奶发酵剂(1g)白糖(50g)辅料全脂奶粉(180g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶粉自制酸奶的做法步骤1、准备好做酸奶的材料,并进行称重;2、加热水,水温不能高于45°,基本可以触摸就可以了。3、依次倒入奶粉和酸奶发酵...
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自制简单酸奶-酸奶
  • 自制简单酸奶-酸奶

  • “酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营...
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嫩如豆腐----手工自制老酸奶-老酸奶
  • 嫩如豆腐----手工自制老酸奶-老酸奶

  • “话说,自从老酸奶风波之后,我就再也没有去超市买过价格又贵又不划算的老酸奶了。想想现在卖的酸奶里面大部分都含有凝胶剂或增稠剂,与其说是"老酸奶",还不如说是"酸奶冻"呢。可是对于喜爱酸奶的我,又想吃到无添加剂的健康酸奶该怎么办呢?于是毫不犹豫便败了一个酸奶机,每天能吃到自...
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益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎么做-益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制
  • 益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎么做-益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制

  • 食材明细主料纯牛奶(1升)酸奶发酵剂(1小包)辅料绵白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)益生菌手工酸奶酪的做法步骤1、清洁酸奶机内胆,晾干。市场上卖的简易酸奶机通常配有塑料内胆,不锈钢内胆,或玻璃内胆,但它们都满足不了酸奶的酸性条件以及发酵过程中温度传导的特殊需...
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自制美味酸奶奶酪怎么做-自制美味酸奶奶酪的做法
  • 自制美味酸奶奶酪怎么做-自制美味酸奶奶酪的做法

  • “前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在网上搜了搜...
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自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全无明胶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全无明胶 自制酸奶怎么做

  • “藏灵菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶,无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.”食材明细主料藏灵菇菌(适量)辅料纯牛奶(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步...
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手工希腊酸奶怎么做-手工希腊酸奶的做法
  • 手工希腊酸奶怎么做-手工希腊酸奶的做法

  • “某真人秀节目里边喝边跑的希腊酸奶,随着广告逐渐被推崇起来了。究竟希腊酸奶和普通酸奶有什么区别呢?看了一些营养学方面的介绍,希腊酸奶比普通酸奶含有的蛋白质要高一些,但是希腊酸奶含有的糖分较其他酸奶要少,因为在制作过滤的过程中,乳清和乳糖被剔除掉了。营养学家提出,希...
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自制手工酸奶的做法 自制手工酸奶、生活更美味 自制手工酸奶怎么做
  • 自制手工酸奶的做法 自制手工酸奶、生活更美味 自制手工酸奶怎么做

  • “酸奶是一种以牛奶为原料,经过添加有益菌发酵而成,酸奶不但保留了牛奶的所有特点,而且经过发酵后更利于人体吸收,更加适合人类的营养保健品。因为老婆很喜欢喝酸奶,每次去商城购物第一时间就是往酸奶区跑,拉都拉不住可是看到那些酸奶里都添加了好多种添加剂,就难免有些不安怕对...
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奶粉版自制酸奶怎么做-奶粉版自制酸奶的做法
  • 奶粉版自制酸奶怎么做-奶粉版自制酸奶的做法

  • 食材明细主料酸奶(100g)开水(500g)奶粉(100g)辅料白糖(75g)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶粉版自制酸奶的做法步骤1、开水消毒器具2、全脂奶粉100g3、开水500g4、奶粉倒入开水中顺时针不断搅拌5、白糖75g依次放人牛奶中拌溶解6、放入100g酸奶7、材料全部放入拌均匀后,浮起的...
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自制手工酸奶的做法 0⃣️失败超细腻丝滑自制手工酸奶 自制手工酸奶怎么做
  • 自制手工酸奶的做法 0⃣️失败超细腻丝滑自制手工酸奶 自制手工酸奶怎么做

  • “菜鸟都可以做美味”食材明细主料纯牛奶(1000ml)辅料菌粉(1g)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制手工酸奶的做法步骤1、准备材料~2、倒一起搅拌3、我家宝贝想动手玩一玩4、倒入沸水至刻度线(这一步不要让小孩操作)5、盖紧的牛奶杯放进酸奶机6、很简单吧!等着吃就行😁7、6-8...
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手工自制奶酪的做法 【初味日记】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎么做
  • 手工自制奶酪的做法 【初味日记】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎么做

  • “最近一口气翻看了电影《小森林》,女主角自供自足、苦中有乐的生活,真让人感叹生活就这么慢该多好,有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代,饿了、想剁手了,基本一台手机都能解决我们的生活需求。自己动手,却越来越显得珍贵。奶油奶酪、黄油,是我们做烘焙经常用...
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奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶,奶粉版 奶粉版自制酸奶怎么做
  • 奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶,奶粉版 奶粉版自制酸奶怎么做

  • 食材明细主料奶粉(125g)水(1000g)辅料菌粉(1袋)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶粉版自制酸奶的做法步骤1、开水烫一下消毒。2、奶粉125克,1:8的比例,水1000g。3、加入菌粉搅拌均匀,奶粉充好放到室温才行,不能太烫,菌粉拿出来晾15分钟,然后放入酸奶机6.10小时。4、完工。...
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自制酸奶-酸奶
  • 自制酸奶-酸奶

  • 食材明细主料鲜牛奶(适量)辅料益生菌(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、这都是做酸奶的原材料。2、这些食物放进酸奶锅。把他们搅匀。3、用酸奶锅加温十小时以上。拿出来酸奶就成功了。小窍门酸奶锅先要进行开水消毒。...
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奶粉制作酸奶怎么做-奶粉制作酸奶的做法
  • 奶粉制作酸奶怎么做-奶粉制作酸奶的做法

  • “如何用奶粉制作酸奶”食材明细主料全脂速溶奶粉(130g)水(1000ml)辅料酸奶发酵剂(1g)白糖(50g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶粉制作酸奶的做法步骤1、准备好做酸奶的原料,水温不能超过45°;2、1000ml水里倒入130g全脂速溶奶粉,和50g白糖,搅拌均匀;3、边搅拌边倒入酸奶发酵剂;4...
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用酸奶粉自制酸奶-酸奶
  • 用酸奶粉自制酸奶-酸奶

  • “这两天进了一批酸奶粉,我按照说明书,做了一次草莓味的酸奶。在我们这个充斥着三聚奶粉、黄曲霉牛奶、明胶酸奶(……此处省去100万字)的世道里,能够自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不仅仅是舌尖上的享受吧?”食材明细主料酸奶粉(1袋)辅料水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单...
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自制希腊酸奶-希腊酸奶
  • 自制希腊酸奶-希腊酸奶

  • “希腊酸奶含丰富的蛋白质,品尝起来有点像奶油,但热量比奶油要低很多,是糖尿病和减肥人士的首选,含有丰富的益生菌,有助于保持肠道菌群平衡,非常益消化,对肠胃不好的人非常有益。”食材明细主料全脂牛奶(800ml)辅料里海酸奶菌种(50克)果干(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自...
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自制老酸奶-老酸奶
  • 自制老酸奶-老酸奶

  • 食材明细主料纯牛奶(1000ml)辅料酸奶发酵剂(1g)白糖(30g)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制老酸奶的做法步骤1、材料备好。2、酸奶机的保温杯清洗干净,并且消毒擦干水分备用。3、把纯牛奶倒进一个奶锅中加入细砂糖,小火加热至细砂糖融化关火。4、当牛奶凉到手心温度时,倒入...
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新手包会(蒸烤箱版) 自制酸奶怎么做-自制酸奶的做法 #自制酸奶
  • 新手包会(蒸烤箱版) 自制酸奶怎么做-自制酸奶的做法 #自制酸奶

  • “自己做的酸奶,没有防腐剂,美味又新鲜,快来动手做一下吧!”食材明细主料纯牛奶(950ml)辅料酸奶菌(1克)调料白砂糖(25克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、备好食材。2、纯牛奶加入25克白砂糖。3、放入发酵菌,搅拌均匀。4、装到消毒过的酸奶瓶。5、放入蒸烤...
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自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱,尤其是自制酸奶,吃起来别有一番风味,而且自己掌控制作全过程,绝对无添加。”食材明细主料牛奶(2盒)辅料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、用开水把酸奶瓶烫一下(消毒),酸奶瓶烫完后放一旁备用,...
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自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶
  • 自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶

  • “儿子从澳洲回来带了一大袋奶粉,当然也少不了做酸奶,何况酸奶是家人最喜欢的美食之一,自己制作的酸奶不但营养、而且更卫生,吃得放心,吃完也舒心。我发现喜欢烘焙的人好像不能让烤箱闲着,总想往里面塞点东西各种烤,不然心里总感觉空痨痨的,这不!启用烤箱发酵功能制作了几瓶老酸奶...
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自制酸奶的做法 【开封】自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 【开封】自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “家人不喜欢牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是无糖酸奶也有其它的添加剂的,总之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶机,试了试,效果不好,就决定再用其它办法试试,还真试成了。”食材明细主料鲜牛奶(200ML)辅料酸牛奶(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制...
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自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(100ml)酸奶(10ml)辅料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、把制作的容器清洗消毒备用,准备纯牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶搅匀。3、电饭锅内加入40度的温水,牛奶...
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自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下,比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、将酸奶机里的小瓶子清水洗净(最好不用洗洁精之类的,因为发酵中...
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自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎么做

  • “平时喝的多。”食材明细主料牛奶(1kg)辅料安琪乳酸菌(1袋)调料果酱(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、原料如此简单,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特价时7-9块,平时也就15以内。2、打开盖子,把一小袋菌粉倒进去,盖好盖子。。37度左右保温6-10小时。。夏...
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