当前位置:味味甜 >

关于丝瓜烧皮蛋的家常做法的餐饮百科

丝瓜烧皮蛋怎么做-丝瓜烧皮蛋的做法
  • 丝瓜烧皮蛋怎么做-丝瓜烧皮蛋的做法

  • “皮蛋的清香加上丝瓜淡淡的清香结合在一起,简直就是绝配!天气炎热,丝瓜烧皮蛋绝对是你清热降火的首选,成品色泽鲜艳,口感滑滑嫩嫩,您值得一试哦!”食材明细主料丝瓜(两条)皮蛋(4个)辅料大红椒(半个)姜(少许)大蒜子(2粒)葱(少许)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)金标生抽(适量)淀粉(少许)色拉油(适量)清淡(口...
  • 23369
丝瓜皮蛋怎么做-丝瓜皮蛋的做法
  • 丝瓜皮蛋怎么做-丝瓜皮蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)皮蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜皮蛋的做法步骤1、食材:丝瓜2、皮蛋3、将皮蛋剥壳,放在案板上用一根棉线割开,待用。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入丝瓜和皮蛋翻炒翻炒。7、然后,...
  • 23419
皮蛋丝瓜汤怎么做-皮蛋丝瓜汤的做法
  • 皮蛋丝瓜汤怎么做-皮蛋丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2条)皮蛋(3个)辅料枸杞(适量)葱(适量)调料油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净切小块。2、皮蛋切小块。3、锅里热油倒入葱白炒香后加入皮蛋翻炒,炒出香味,皮蛋有点焦黄。4、倒入开水,加点胡椒粉大火烧...
  • 18846
丝瓜皮蛋面怎么做-丝瓜皮蛋面的做法
  • 丝瓜皮蛋面怎么做-丝瓜皮蛋面的做法

  • “以前住四合院的时候,都会在初春的时候用塑料膜孕育些丝瓜苗,然后移种在房前屋后。房前屋后的土在开春的时候用鸭粪堆过了,非常肥沃。夏天时,记得经常浇水就可以,不需要特地施肥,也不需要杀虫,种了好几年丝瓜,从来没见过丝瓜长虫子。丝瓜蔓沿着墙面搭好的绳子,往屋顶上攀爬,郁郁葱...
  • 6002
丝瓜虾皮蛋饼怎么做-丝瓜虾皮蛋饼的做法
  • 丝瓜虾皮蛋饼怎么做-丝瓜虾皮蛋饼的做法

  • “宝宝辅食。”食材明细主料丝瓜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜虾皮蛋饼的做法步骤1、虾皮用水泡十分钟。2、丝瓜去皮切丁。3、丝瓜丁下锅焯水。4、鸡蛋打入面粉中加入适量水。5、调成均匀的面糊,加丝瓜和虾皮搅拌均匀。6、锅中刷...
  • 16163
方瓜丝蛋皮饺怎么做-方瓜丝蛋皮饺的做法
  • 方瓜丝蛋皮饺怎么做-方瓜丝蛋皮饺的做法

  • “嫩嫩的方瓜最适合包饺子了,晨练结束路过菜场,看到大爷卖的方瓜,好新鲜,赶紧买个回家,心里已经想好要吃方瓜馅儿的饺子了😋。”食材明细主料方瓜(1根)面粉(500g)辅料鸡蛋(3个)香菇(6朵)油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)方瓜丝蛋皮饺的做法步骤1、面粉加水和成絮状揉成面团醒...
  • 16303
丝瓜皮蛋粥怎么做-丝瓜皮蛋粥的做法
  • 丝瓜皮蛋粥怎么做-丝瓜皮蛋粥的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)皮蛋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)丝瓜皮蛋粥的做法步骤1、丝瓜和皮蛋切小块;2、米饭洗净,倒入滚水中小火慢熬;3、加入皮蛋块小火慢熬;4、加入丝瓜块小火慢熬,起锅前加入盐。...
  • 7550
家常烧肉皮怎么做-家常烧肉皮的做法
  • 家常烧肉皮怎么做-家常烧肉皮的做法

  • “制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“烧肉皮”,还别说,真是一道不错的菜肴。”食材明细主料猪肉皮(600克)辅料油(1...
  • 26319
丝瓜烧豆腐皮怎么做-丝瓜烧豆腐皮的做法
  • 丝瓜烧豆腐皮怎么做-丝瓜烧豆腐皮的做法

  • 食材明细主料丝瓜(两个)豆腐皮(少许)辅料葱花(少许)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮提前泡好洗净备用。2、丝瓜去皮洗净斜切块。3、锅热倒入油加入葱花炒香。4、加入丝瓜翻炒片刻。5、加入少许清水烧开。6、再...
  • 21019
丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)青椒(1个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、将丝瓜刮去皮,清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片,葱切成末装入盘中待用。3、热锅放油,将鸡蛋打撒,倒...
  • 32468
丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “秋天是吃丝瓜的季节!我们这里有两种,一种是带棱的,一种是不带棱光滑的,喜欢前者还是占多数的,因为感觉它的味还要鲜美浓一些,,,,,,尤其是自己家里种的,大棚里种的感觉滋味就差点儿!!”食材明细主料丝瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 11944
丝瓜烧虾皮怎么做-丝瓜烧虾皮的做法
  • 丝瓜烧虾皮怎么做-丝瓜烧虾皮的做法

  • “今天来盘清爽丝瓜烧虾皮吧!”食材明细主料丝瓜(适量)辅料虾皮(适量)配料盐(适量)生姜(适量)生抽(适量)水(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烧虾皮的做法步骤1、准备材料图2、丝瓜切滚刀块3、热锅冷油下姜片4、下入虾皮、丝瓜翻炒5、加适量生抽6、加水7、出锅前加盐8、出...
  • 14391
蛋皮拌黄瓜丝怎么做-蛋皮拌黄瓜丝的做法
  • 蛋皮拌黄瓜丝怎么做-蛋皮拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(1个)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌黄瓜丝的做法步骤1、平底锅刷薄油,中小火每个鸡蛋煎成一个蛋饼。2、切丝。3、黄瓜切丝。4、蛋皮,黄瓜,调料混合。5、拌匀装盘。...
  • 4273
皮蛋黄瓜丝怎么做-皮蛋黄瓜丝的做法
  • 皮蛋黄瓜丝怎么做-皮蛋黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)皮蛋(四个)辅料味极鲜(适量)大蒜(三瓣)醋(适量)葱(半段)辣椒(半只)孜然粉(少许)老干妈(少量)酸咸(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋黄瓜丝的做法步骤1、把配料备好,一般厨房现成有调料。蒜用大刀拍好2、把黄瓜丝放盆里放入各种配料,搅拌均匀,静置片刻,此时把皮蛋切好摆...
  • 8581
家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法
  • 家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2)辅料无(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3、倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4、炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2...
  • 31749
丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜
  • 丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜

  • “丝瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。适宜人群:适宜...
  • 19590
虾皮丝瓜蛋汤怎么做-虾皮丝瓜蛋汤的做法
  • 虾皮丝瓜蛋汤怎么做-虾皮丝瓜蛋汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(1个)纯净水(若干)辅料食用油(半匙)调料虾皮(50g)葱花(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾皮丝瓜蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切片。3、热锅冷油。4、油热放丝瓜和食盐,翻炒均匀。5、放纯净水,大火炖煮。6、鸡蛋打碗里。7、搅散。8、取虾...
  • 7871
丝瓜炒蛋的做法 【丝瓜炒蛋】家常快手菜 丝瓜炒蛋怎么做
  • 丝瓜炒蛋的做法 【丝瓜炒蛋】家常快手菜 丝瓜炒蛋怎么做

  • “上周末妈妈60大寿,老公说到外面吃,我想想还是到家自己做吧,外面花了钱也吃不多少东西,再加上出去还得把小宝宝带上更是不能安静吃饭。就计划好了周未中午给妈妈过生日,每天差不多11点的样子小宝宝会睡觉,这样我们也可以安安静静吃饭。早6点就起床给妈妈做手擀长寿面本来是拍...
  • 29170
丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了,每年到了有丝瓜的季节,我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候,住的是平房有院子的。我妈都是自己种丝瓜,看到接出来的丝瓜又大又嫩,再加上2个鸡蛋一炒。那才叫个香呢。”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(2个)彩椒(1个)辅料葱(适量)香油(适量)味精(适量)盐(适量)油...
  • 30036
西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎么做
  • 西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎么做

  • 食材明细主料西瓜皮(适量)鸡蛋(两个)辅料芝麻(适量)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(一丁点)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面的皮,切成薄片3、鸡蛋打散成蛋液4、过入少许油烧热5、...
  • 5484
丝瓜烧鸡蛋怎么做-丝瓜烧鸡蛋的做法
  • 丝瓜烧鸡蛋怎么做-丝瓜烧鸡蛋的做法

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,现在正是吃丝瓜的季节,丝瓜的清淡、鸡蛋的香,简单而又美味。”食材明细主料丝瓜(350g)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
  • 30555
虾皮烧丝瓜的做法 清淡养生的【虾皮烧丝瓜】 虾皮烧丝瓜怎么做
  • 虾皮烧丝瓜的做法 清淡养生的【虾皮烧丝瓜】 虾皮烧丝瓜怎么做

  • “正是丝瓜下来的季节,老妈三高,丝瓜性寒凉清肾热。正适合老娘食用,再加上虾皮补钙中老年妇女们普遍缺钙。这道菜简直就是为她量身打造的啊。家里面有三高人士的朋友不妨多吃吃丝瓜。”食材明细主料丝瓜(300g)虾皮(50g)辅料蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 14099
丝瓜烧菜花的做法 家常菜----丝瓜烧菜花 丝瓜烧菜花怎么做
  • 丝瓜烧菜花的做法 家常菜----丝瓜烧菜花 丝瓜烧菜花怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(200克)菜花(300)西红柿(100克)辅料色拉油(30克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烧菜花的做法步骤1、菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。3、将西红柿清洗干净,切成滚刀块,装...
  • 29439
蛋皮南瓜丝怎么做-蛋皮南瓜丝的做法
  • 蛋皮南瓜丝怎么做-蛋皮南瓜丝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)南瓜丝(适量)辅料芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮南瓜丝的做法步骤1、蛋二个,老南去皮切丝。2、先将蛋打进碗里放点盐打成蛋液。3、倒进热油锅里煎成蛋皮切块待用。4、再切点芹菜。5、另起锅另放油放进南瓜丝放...
  • 28162
丝瓜烧豆皮卷怎么做-丝瓜烧豆皮卷的做法
  • 丝瓜烧豆皮卷怎么做-丝瓜烧豆皮卷的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)豆皮卷(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧豆皮卷的做法步骤1、丝瓜去皮切条。2、豆皮卷切段。3、锅中放油,放入蒜末炒香,放入丝瓜翻炒,炒软时适量加水。4、放入豆皮卷烧煮几分钟,加盐调味。5、成品。...
  • 19838
专题