- “把枸杞叶摘了滚烫后梗可以用来煲骨头汤,很清甜,喜欢的可以试试,这汤清热降火,清肝明目,在夏天喝更合适”食材明细主料大骨(500克)枸杞梗(适量)辅料盐(适量)姜片(两片)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞梗炖大骨的做法步骤1、准备材料,大骨,枸杞梗,忘记拍过程图了2、准备材料,清洗...
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- “乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,源于江西省泰和县武山,在当地饲养已有超过2000年的历史;不仅喙、眼、脚是乌黑的,就连皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的;巨著《本草纲目》有记载:但观鸡舌黑者,则骨肉俱乌、入药更良,既以骨色和肉色都是黑色的为佳品。乌鸡含有10多种氨基酸、维...
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- “爱游戏,爱美食,《古剑奇谭》菜谱之九——枸杞炖银耳”食材明细主料银耳(一朵)莲子(二十余粒)枸杞(数十粒)辅料冰糖(80-100克)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞炖银耳的做法步骤1、银耳一朵泡发。2、莲子二十余粒早于银耳前一小时浸泡,最好去芯,以免甜汤泛苦。3、泡发的银耳去...
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- “雪梨功效相信人人皆知,能润肺清燥、止咳化痰,不仅可以简单的直接咀嚼着鲜吃,还可以炖着吃,做成汤也可以,秋天气候干燥,要多喝水补充水分,不能缺少的甜点哦,它不仅美味还健康,雪梨还有美容功效对皮肤特别好,秋天常吃可以帮助滋阴润肺哦。”食材明细主料雪梨(2个)冰糖(20颗)枸杞(6克)辅料...
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- 食材明细主料排骨(500克)辅料地瓜梗(300克)莲藕(50克)油菜(50克)配料大料(2粒)大葱(适量)生姜(适量)白糖(两小勺)盐(两小勺)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地瓜梗炖排骨的做法步骤1、地瓜梗在凉水中侵泡至少1小时,因为上班的缘故我是一早出门前泡上晚上回家做饭刚好用的,...
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- “初秋,宜需慢补,清淡为主(适合各种人群)清炖排骨可以有好多搭配排骨玉米,排骨山药,冬瓜海带,白萝卜,莲藕等等今天来个原味简单滴,只加了一点红枣枸杞来搭配”食材明细主料排骨(12块)配料生姜(5片)花椒(6粒)红枣(2颗)枸杞(10粒)盐(适量)料酒(2勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣枸杞炖排骨...
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- 食材明细主料雪蛤(适量)枸杞(适量)冰糖(适量)辅料纯净水(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞炖雪蛤的做法步骤1、雪蛤泡发洗净,去筋膜2、多晶冰糖微波炉转20秒,取出掰成小块3、添加水,冰糖,洗净的枸杞4、盖上盖子,上蒸锅,大火烧开锅,改中火30分钟即可。小窍门通常,木瓜搭配雪蛤更...
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- “枸杞子的功效:枸杞甘,平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。鸡汤有温补作用,有炎症的人不能温补,会不利于炎症的恢复。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状。”食材明细主料草鸡(半只)辅...
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- “来来来,来来来,胶原美容一起来~~~想补充胶原蛋白又怕猪蹄太油腻的宝贝儿,银耳吃起来!!保证你美滋滋又不胖~其实银耳百搭,又好做,我这款主要还是为了沾古剑的边儿~其实大家随意放点红枣啦,玫瑰花啦都可以的!美容养颜哟!”食材明细主料银耳(两大块)枸杞(适量)莲子(适量)百合(适量)清淡(口味)...
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- 食材明细主料排骨(两根)山药(一根)枸杞(适量)辅料食盐(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药枸杞炖排骨的做法步骤1、排骨斩成小段。2、沸水中放入排骨。3、煮一分钟之后捞出过水洗净。4、洗净的排骨。5、温水中加洗净的枸杞浸泡。6、山药洗净浮土,去皮(最好带上手套...
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- 食材明细主料大骨头(一根)辅料红枣(适量)枸杞(适量)大料(少许)葱(少许)姜(少许)料酒(适量)花椒(少许)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣枸杞大骨汤的做法步骤1、大骨头清洗干净。2、锅内加水,放入骨头,花椒料酒。3、烧开,撇去血末,煮10分钟。4、红枣.枸杞清洗干净。5、葱.姜.花椒.大料。6...
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- 枸杞在我国,大多分布在西北地区,随着各地人们对枸杞的喜爱越来越广,因此,在我国各地都有枸杞的种植。而由于每个省市的土壤营养、水分和一些光照时间长短、热量等等的不同,都会影响枸杞的外在形象的大小、颜色,以及内部的口感和味道。而在市场上,已经有多种多样不同品质的枸杞出...
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- “有句老话叫:百菜不如白菜!白菜物美价廉,营养丰富,是最传统、最平民化的菜。虽然现在冬季也是蔬菜品种丰富,但是这个真正的冬季食材大白菜,吃起来依然是亲切又好吃。今天做的白菜,不用油炒,只是用高汤来炖,营养好,味道也很赞,还特别的健康。现在过年大鱼大肉总是过剩,清淡又营养的菜...
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- “干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的枸杞酒酿,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,做的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素(维生素食品A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的...
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- “骨头汤是冬季滋补的首选。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好...
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- 食材明细主料筒骨(1根)辅料枸杞叶(5棵)配料盐(适量)鸡精(适量)孜然(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)筒骨枸杞汤的做法步骤1、筒骨洗净2、放入锅里3、枸杞叶洗净4、每根都捆起来5、再全部放入锅里6、盖上锅盖,上气后改小火15分钟,加入调料就好7、装碗...
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- 食材明细主料排骨(2条)枸杞(10克)辅料姜丝(5克)食盐(3克)鱼露(1克)生抽(2克)生粉(1匙)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枸杞蒸排骨的做法步骤1、排骨洗干净,把所有配料放进去调味,搅拌均匀,然后撒上姜和枸杞2、放到锅里蒸3、蒸好了!4、晴天得排骨...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料萝卜(适量)枸杞(适量)姜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)一小时(耗时)普通(难度)枸杞排骨汤的做法步骤1、清洗排骨。排骨和姜放在冷水里煮。水沸了火,清理排骨。2、沙锅中装入清水。水沸了后,加入排骨,萝卜,姜,加料酒。焖40分钟。3、加入枸杞,煮5~10...
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- 枸杞作为新一代的养身必备品,跟鸽子的碰撞不单单是美食上的味蕾享受,更重要的是一种积极享受人生的一种态度。枸杞对鸽子,虽然这样看下来小编依旧第一个想到的就是这道炖品的香味和口感,但是讲究生活仪式感的我们为什么不尝试下一、枸杞枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lyciumbarbar...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:150公克枸杞:10公克黑枣:6颗姜片:8公克水:350cc盐:1/2茶匙米酒:1/2茶匙辅料具体步骤1.排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮沸后,将作法1的排骨块放入滚水...
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- “冬虫夏草,又名虫草,青海、云南省迪庆、怒江州是我国虫草的主要产地。含有蛋白质、热量、脂肪、微量元素等成分,具有很高的营养价值,还可以调节肝脏功能、增强抗病毒能力、抗肿瘤、抗疲劳等。”食材明细主料虫草(10根)枸杞(20g)瘦肉(20g)辅料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料梗米:60枸杞:20菟丝子:20辅料具体步骤1.将粳米、枸杞子洗净备用;2.菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;3.将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入冰糖,稍煮片刻即成。...
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- 食材明细主料大棒骨(适量)辅料枸杞子(适量)八角(两个)葱(适量)盐(适量)香菜(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大棒骨枸杞汤的做法步骤1、大棒骨二斤半2、放入清水中浸泡,除去血水3、凉水入锅,加入少许料酒,放入大棒骨,水开后撇去浮沫,约十分钟,一定要焯干净,否则会影响汤的质量4...
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- “枸杞头也就是枸杞的根,在中药里有个专门的名字叫地骨皮,有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。明李时珍《本草纲目》记载:春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。枸杞可谓全身皆宝。.买枸杞头要买老的,越老越好老的功效更佳...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肋排:300莲藕:150山药:150枸杞:30辅料精盐:10生姜:5具体步骤1.将猪肋排漂去血水,剁成2厘米左右的小段,用沸水焯一下,备用;2.将莲藕、山药刨去表皮,滚刀切块,备用;3.生姜去皮切片,备用;4.砂煲中放入焯好的猪肋排,切好...
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