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关于杂蔬炒肉丝的最正宗做法的餐饮百科

杂蔬炒肉丝怎么做-杂蔬炒肉丝的做法
  • 杂蔬炒肉丝怎么做-杂蔬炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉(适量)黑木耳(适量)红萝卜(适量)荷兰豆(适量)大葱叶(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、处理材料。3、锅放油,下肉线煸炒。4、下红萝卜炒。5、放入荷兰豆。6、放入黑木耳翻炒。7、加盐,鸡精,一点点的料酒,翻炒均匀。8、在快起锅...
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杂蔬炒鸡肉的做法 吃自己喜欢的——杂蔬炒鸡肉 杂蔬炒鸡肉怎么做
  • 杂蔬炒鸡肉的做法 吃自己喜欢的——杂蔬炒鸡肉 杂蔬炒鸡肉怎么做

  • “喜欢吃竹笋,莴笋,还有鸡肉,这道菜,自己调出来的哈,炒出来让自己吃着好满足哦~”食材明细主料竹笋(半个)莴笋(半个)鸡腿(2个)辅料青椒(1个)红椒(1个)大葱(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿买的时候让档主帮忙去骨,自己拿回来...
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杂蔬丝红肠炒饭怎么做-杂蔬丝红肠炒饭的做法
  • 杂蔬丝红肠炒饭怎么做-杂蔬丝红肠炒饭的做法

  • “蔬菜和肉类和饭一起翻炒,味道鲜香。”食材明细主料冷饭(200g)辅料红肠丝(20g)香肠丝(20g)黄瓜丝(20g)土豆丝(50g)调料葱花(1勺)菜油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬丝红肠炒饭的做法步骤1、把各种蔬菜和肉类切成丝。2、油热以后,放入土豆丝和红肠翻炒熟。3、放入香肠...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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肉片炒杂蔬怎么做-肉片炒杂蔬的做法
  • 肉片炒杂蔬怎么做-肉片炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料猪肉(约200克)黄瓜(多半根)尖椒(1根)胡萝卜(1根)香菇(3朵)辅料葱(少许)盐(适量)姜(适量)腌肉料胡椒粉(少许)生抽(适量)老抽(少许)淀粉(少许)植物油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒杂蔬的做法步骤1、猪瘦肉一块,洗净。2、切片,加生抽,少许老抽,胡椒粉,淀粉。3、先抓匀,再加点植物...
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肉丁炒杂蔬怎么做-肉丁炒杂蔬的做法
  • 肉丁炒杂蔬怎么做-肉丁炒杂蔬的做法

  • “现在讲究饮食多样化,从一顿饭菜中获取多种食材,取长补短那将是极好的。居家过日子哪儿那么多的稀罕菜呀,用几样大路菜巧搭配,不但在口感上互补,在颜色上也能引发人的食欲。老公工作上有应酬,但能不去就不去。他说,外面的饭菜要么华而不实,要么鸡精味精太多,还是家里的饭菜实在,好...
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肉丝凉拌杂蔬的做法 【【肉丝凉拌杂蔬】】 肉丝凉拌杂蔬怎么做
  • 肉丝凉拌杂蔬的做法 【【肉丝凉拌杂蔬】】 肉丝凉拌杂蔬怎么做

  • “又一款简单的清爽凉拌菜,非常适合夏日食用。”食材明细主料里脊肉(适量)白菜(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)红椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)白糖(适量)花椒面(适量)香菜(适量)蒜(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝凉拌杂蔬的做法步骤1、白菜...
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杂蔬炒肉粒怎么做-杂蔬炒肉粒的做法
  • 杂蔬炒肉粒怎么做-杂蔬炒肉粒的做法

  • 食材明细主料瘦肉(一小块)蒜苔(四根)米椒(两个)豆干(一块)胡萝卜(半根)蘑菇(一个)辅料酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)生粉(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬炒肉粒的做法步骤1、瘦肉切小粒加酱油,生粉拌匀腌制十分钟2、胡萝卜豆干蘑菇米椒蒜苔全部切粒3、锅加热油...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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肉丝拌杂蔬怎么做-肉丝拌杂蔬的做法
  • 肉丝拌杂蔬怎么做-肉丝拌杂蔬的做法

  • “冷菜的品种不胜枚举,似乎只要是蔬菜都能拌这道冷菜也算是瞎做一气,逮着什么就放什么不过味道才是王道,加了炒肉丝的冷菜味道真的有不一样”食材明细主料黄瓜(适量)洋葱(适量)豆腐皮(适量)肉(适量)辅料香菜(适量)配料酱油(适量)味极鲜(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味...
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牛肉炒杂蔬 牛肉炒杂蔬怎么做-牛肉炒杂蔬的做法 【私房小菜】
  • 牛肉炒杂蔬 牛肉炒杂蔬怎么做-牛肉炒杂蔬的做法 【私房小菜】

  • “在国外吃饭就是只能自己胡乱杂炒,但是这个那个混合起来居然还挺美味的~特别推荐这菜,很下饭很好吃”食材明细主料牛脊肉(半块)土豆(1个)胡萝卜(1小根)西芹(1条)辅料白芝麻(适量)配料生抽(2勺~2勺半)老抽(1勺)台湾金兰酱油膏(约2勺)味淋(1勺半)黑胡椒颗粒(适量)白砂糖(大半勺)蚝油(1大勺)咸甜(口味)...
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杂蔬炒肉丁怎么做-杂蔬炒肉丁的做法
  • 杂蔬炒肉丁怎么做-杂蔬炒肉丁的做法

  • 食材明细主料肉丁(适量)黄瓜丁(适量)辅料胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)藕丁(适量)花生米(适量)配料干辣椒(适量)盐(适量)胡椒(适量)老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)生姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒肉丁的做法步骤1、胡萝卜,藕,香菇,黄瓜全部切丁备用,瘦肉切丁,花生米炒熟备用2、肉丁里加入...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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杂蔬炒肉末怎么做-杂蔬炒肉末的做法
  • 杂蔬炒肉末怎么做-杂蔬炒肉末的做法

  • 食材明细主料肉末(150克)辅料胡萝卜丁(150克)芹菜(250克)腰果(50克)配料盐(50克)胡椒粉(适量)蒜(35克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒肉末的做法步骤1、肉末150克,胡萝卜丁150克,芹菜250克,腰果50克。2、盐适量,胡椒粉适量,蒜35克,鸡精适量。3、把锅烧热倒入油,再放入腰果,肉...
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腊肉炒杂蔬怎么做-腊肉炒杂蔬的做法
  • 腊肉炒杂蔬怎么做-腊肉炒杂蔬的做法

  • “腊肉的油脂融入各种蔬菜之中,味道美。”食材明细主料腊肉(100g)八月瓜(200g)辅料胡萝卜(50g)白菜(50g)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒杂蔬的做法步骤1、把蔬菜切成薄片。2、腊肉放入锅中,熬出油脂。3、放入蔬菜翻炒。4、蔬菜变软变色加入盐调味。5、装盘。...
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羊肉炒杂蔬怎么做-羊肉炒杂蔬的做法
  • 羊肉炒杂蔬怎么做-羊肉炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1个)洋葱(1个)羊肉(200g)青椒(1个)辅料十三香(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡精(少许)葱(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊肉炒杂蔬的做法步骤1、羊肉切片2、羊肉片打入1个鸡蛋,调入酱油、十三香、盐拌匀后腌制20分钟3、胡萝斜刀切4、再切成菱形...
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杂蔬炒肉片怎么做-杂蔬炒肉片的做法
  • 杂蔬炒肉片怎么做-杂蔬炒肉片的做法

  • 食材明细主料梅花肉(150g)蘑菇(150g)番茄(1个)青椒(1个)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(少许)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒肉片的做法步骤1、蘑菇,番茄,青椒。2、蘑菇切片,青椒切丝,番茄切块,再剁点蒜末。3、梅花肉一小块。4、切片放入油、酱油,蚝...
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杂蔬炒烧肉的做法 鲜艳杂蔬炒烧肉 杂蔬炒烧肉怎么做
  • 杂蔬炒烧肉的做法 鲜艳杂蔬炒烧肉 杂蔬炒烧肉怎么做

  • 食材明细主料红灯笼椒(适量)青瓜(适量)洋葱(适量)烧肉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒烧肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2、烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3、马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4、接着把洋葱加入一起翻...
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牛肉炒杂蔬怎么做-牛肉炒杂蔬的做法
  • 牛肉炒杂蔬怎么做-牛肉炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料青椒(5g)元蘑菇(20g)木耳(15g)洋葱(30g)牛肉(50g)芹菜(10g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒杂蔬的做法步骤1、准备材料2、锅中加入适量油热锅凉油3、葱花爆香。4、加入各种杂蔬翻炒。5、加入蘑菇。6、加入适量生抽。7、加入牛肉8...
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牛肉炒杂蔬 怎么做-牛肉炒杂蔬 的做法
  • 牛肉炒杂蔬 怎么做-牛肉炒杂蔬 的做法

  • 食材明细主料芦笋(200g)平菇(120g)牛肉(130g)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒杂蔬的做法步骤1、食材有:芦笋、平菇、牛肉。2、平菇、芦芛清洗后切好。3、牛肉切片放盐、酱油、淀粉、胡椒粉腌制。4、锅内烧开水,放入油和盐,下芦笋焯水2分钟后捞起...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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杂蔬肉末炒粉丝怎么做-杂蔬肉末炒粉丝的做法
  • 杂蔬肉末炒粉丝怎么做-杂蔬肉末炒粉丝的做法

  • “肉末粉丝,那是家里常吃的菜,那蚂蚁上树更是爱之深切,那我来加些蔬菜在里面,色香味具全喽,”食材明细主料龙口粉丝(2小扎)辅料黄瓜(适量)红椒(适量)卷心菜(适量)生姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)食用盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬肉...
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杂蔬炒咸肉怎么做-杂蔬炒咸肉的做法
  • 杂蔬炒咸肉怎么做-杂蔬炒咸肉的做法

  • “看着家里新剥的豌豆粒就琢磨着拿什么配它才好呢,想起冰箱里还有老家带的有机咸肉应该是个不错的搭配,于是便有了它。”食材明细主料咸肉(适量)辅料豌豆粒(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料清汤酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒咸肉...
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