![清煮海鲳鱼怎么做-清煮海鲳鱼的做法]( "清煮海鲳鱼怎么做-清煮海鲳鱼的做法")
- “这种海鲳鱼具体叫什么名字，我还真翻译不出来，不过这个鱼倒是我家的常客，前两年，它也就一斤四五块左右，今年也涨到了一斤十二。这种鱼没有鱼鳞，鱼刺，只有一条鱼骨，老公很喜欢吃，倒是不腥，但有很重的“海味”。还是用最简单的半煎煮，才能体现出海鱼的鲜味。”食材明细主料海鲳鱼（250...
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![清蒸银鲳鱼的做法 【山东】清蒸银鲳鱼 清蒸银鲳鱼怎么做]( "清蒸银鲳鱼的做法 【山东】清蒸银鲳鱼 清蒸银鲳鱼怎么做")
- “春节马上就到了，年三十的团圆饭你想好了么？介绍一款简单的清蒸鱼--鱼代表财富年年都会富余，每年过年的年夜饭上家家户户基本上都有一道菜“鱼”。我家也不例外，我家女儿最爱吃这道清蒸银鲳鱼，鲜香肉嫩，鱼刺少，老人孩子的最佳选择哦。。”食材明细主料银鲳鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适...
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![清蒸红鲳鱼怎么做-清蒸红鲳鱼的做法]( "清蒸红鲳鱼怎么做-清蒸红鲳鱼的做法")
- 食材明细主料红鲳鱼（1条）辅料火腿丝（些许）胡萝卜（半根）香菜（1根）姜丝（些许）香葱（3根）调料蒸鱼鼓油（3汤匙）色拉油（1汤匙）柠檬汁（3小滴）蚝油（1汤匙）花椒（10粒）料酒（2汤匙）食用盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸红鲳鱼的做法步骤1、红鲳鱼处理干净，两面抹上几刀，肚子里塞入姜片，葱白。加料酒，...
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![清炖鲳鱼的做法 家常菜----清炖鲳鱼 清炖鲳鱼怎么做]( "清炖鲳鱼的做法 家常菜----清炖鲳鱼 清炖鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（4条）辅料大豆油（适量）葱段（10克）姜片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精盐（5克）大料（少许）味精（3克）生抽（10克）干红辣椒（2个）面粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼清洗干净，装入盘中待用。2、将平底锅放油烧热，将裹上面粉的鲳鱼放入...
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![水煮鲳鱼做法及介绍-鲳鱼煮多久]( "水煮鲳鱼做法及介绍-鲳鱼煮多久")
- 鲳鱼是一种扁平的鱼类，也称平鱼，在现代市场上很多都有鲳鱼，鲳鱼营养成分丰富，有极强的营养功效。相比于其它的鱼，鲳鱼的外形美丽，不少人士都喜欢吃鲳鱼。很多人经常在家自做鲳鱼，鲳鱼可以煮食，你平常煮鲳鱼的时候知道鲳鱼煮多久合适吗？一、鲳鱼煮多久一般6~8分钟就可以了。二、水...
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![清真鲳鱼怎么做-清真鲳鱼的做法]( "清真鲳鱼怎么做-清真鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（1000g）辅料蒸鱼豉油（15mg）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清真鲳鱼的做法步骤1、首先我们将鲳鱼清洗干净并在鱼身上剂花刀2、把鱼放去蒸笼上蒸20分钟3、好的鱼取出放上葱丝姜丝红椒丝4、加入蒸鱼豉油在淋入热油即可...
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![清蒸银鲳鱼怎么做-清蒸银鲳鱼的做法]( "清蒸银鲳鱼怎么做-清蒸银鲳鱼的做法")
- 食材明细主料银鲳鱼（4条）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸银鲳鱼的做法步骤1、把银鲳鱼处理好。2、铺上姜丝，入开水锅大火蒸8分钟。3、准备好葱丝，香菜段。4、蒸好的鱼倒掉多余的汤汁。5、将葱丝，香菜段铺在鱼表面。6、淋...
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![清炖鲳鱼汤怎么做-清炖鲳鱼汤的做法]( "清炖鲳鱼汤怎么做-清炖鲳鱼汤的做法")
- “怀孕了，很多东西都要忌口，现在这个时候鲳鱼是非常新鲜的，拿来炖汤很适合孕妇食用，鱼鲜美，汤清淡，送给孕期内喜欢清淡美食的准妈妈们，既营养又不油腻。”食材明细主料鲳鱼（一条）辅料葱（一段）姜片（四片）香菜（一根）蒜瓣（五个）配料料酒（一勺）盐（一茶匙）香醋（半汤勺）花生油（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟...
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![清蒸金鲳鱼的做法 清蒸金鲳鱼做法教程 清蒸金鲳鱼怎么做]( "清蒸金鲳鱼的做法 清蒸金鲳鱼做法教程 清蒸金鲳鱼怎么做")
- “金昌鱼肉质比较紧实，怎么煮都不会烂，对煮鱼新手来说绝对是首选！”食材明细主料金鲳鱼（1条）调料食盐（适量）姜（适量）调和油（适量）葱（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸金鲳鱼的做法步骤1、金枪鱼收拾洗净后（买回来是已经杀好的，肚子要特别洗干净），在鱼背上斜划...
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![清蒸鲳鱼的做法 清淡营养—清蒸鲳鱼 清蒸鲳鱼怎么做]( "清蒸鲳鱼的做法 清淡营养—清蒸鲳鱼 清蒸鲳鱼怎么做")
- “鱼类具有丰富的营养价值，不但鱼肉是很好的蛋白质来源，而且鱼油和鱼的肝脏还含有丰富的维生素A及D。鱼类还含有稀少特别的DHA，而DHA对人脑发育及智能发展有极大的助益，也是神经系统成长不可或缺的养份。一般深海的鱼类所含的DHA相对较多。”食材明细主料鲳鱼（一条）辅料红椒（少...
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![家常熬红鲳鱼怎么做-家常熬红鲳鱼的做法]( "家常熬红鲳鱼怎么做-家常熬红鲳鱼的做法")
- “喜欢红鲳鱼的肥美，鱼鳍周围和鱼腩部位脂肪很多，油嘟嘟的，滑嫩嫩的。今儿做一条家常熬红鲳鱼，用这种方法可以熬任何鱼。天津卫俗话说：“紧锅鱼，慢锅肉”，也就是要大火熬鱼，小火炖肉。所以，熬鱼一定要用大火哦~”食材明细主料红鲳鱼（一条）辅料酱油（适量）甜面酱（适量）酱豆腐（适量）料酒（适量）...
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![家常焖鲳鱼怎么做-家常焖鲳鱼的做法]( "家常焖鲳鱼怎么做-家常焖鲳鱼的做法")
- “先声明一下，成品图片不是我做的，因为做好以后忘了拍照了😭所以上网下了一张类似的😌。”食材明细主料鲳鱼（适量）花肉（适量（比较肥的那种））辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏，洗干净备用，因为这个鲳鱼比...
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![豆香鲳鱼的做法 家常美味【豆香鲳鱼】 豆香鲳鱼怎么做]( "豆香鲳鱼的做法 家常美味【豆香鲳鱼】 豆香鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。鲳鱼具有益气养血、补胃...
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![清蒸小海鲳怎么做-清蒸小海鲳的做法]( "清蒸小海鲳怎么做-清蒸小海鲳的做法")
- “鲳鱼又有平鱼、镜鱼别名，它的刺少、肉厚、味佳，是营养价值非常高的一种鱼类，天然营养佳品。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类之一。同样具有海洋鱼的营养特点，鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白和多种微量元素。”食材明细主料小海鲳（2条）辅料葱（2小段）姜（6...
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![清蒸黑鲳鱼怎么做-清蒸黑鲳鱼的做法]( "清蒸黑鲳鱼怎么做-清蒸黑鲳鱼的做法")
- 食材明细主料黑鲳鱼（3条）辅料姜片（适量）盐（1小勺）料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清蒸黑鲳鱼的做法步骤1、食材：黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）、姜片2、在洗净的黑鲳鱼中加1小勺盐。3、拌匀，腌制2个小时。4、接着，将腌制好的黑鲳鱼放入另一个盘中。5、然后，搁入姜片。...
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![清蒸黄鲳鱼的做法 不腥—清蒸黄鲳鱼 清蒸黄鲳鱼怎么做]( "清蒸黄鲳鱼的做法 不腥—清蒸黄鲳鱼 清蒸黄鲳鱼怎么做")
- “我们城市靠海，特是我家离海也很近，只要不是禁渔期，海鲜都不贵。这几天去买菜看鲳鱼又多又便宜，今晚就做清蒸鱼。鯧魚除了魚腩有少許大刺，鱼大身无刺且肉质滑嫩鲜美，大人小孩都适合吃。”食材明细主料黄鲳鱼（八两）辅料味极鲜酱油（三勺）姜片（七八片）蒜末（少许）香葱（少许）糖（1小勺）胡椒粉（少...
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![清蒸鲳鱼怎么做-清蒸鲳鱼的做法]( "清蒸鲳鱼怎么做-清蒸鲳鱼的做法")
- “汤鲜味美。”食材明细主料鲳鱼（500g）辅料葱姜（少许）花雕酒（少许）调料盐（少许）蒜（少许）蒸鱼豉油（适量）生抽（少许）白糖（少许）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鲳鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净，放少许盐、花雕酒、姜片，腌20分钟。2、水开放蒸锅中，大火蒸8分钟。3、倒掉蒸出来的汤汁...
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![清蒸海鲳怎么做-清蒸海鲳的做法]( "清蒸海鲳怎么做-清蒸海鲳的做法")
- 食材明细主料海鲳（1条）辅料蒜（适量）葱段（适量）青椒（适量）红椒（适量）生抽（1勺）料酒（2匙）盐（1g）鸡粉（1g）蒸鱼豉油（3匙）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸海鲳的做法步骤1、准备海鲳一条，除去内脏，切花刀。蒜片，葱段，生抽，料酒等腌制十分钟。2、锅里放水，水开后把腌好的鱼放进去，大火蒸八分钟。3、...
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![清蒸白鲳鱼怎么做-清蒸白鲳鱼的做法]( "清蒸白鲳鱼怎么做-清蒸白鲳鱼的做法")
- “鲳鱼含有多种营养，每100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生，鲳鱼具有益气养血，揉筋利骨...
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![清煮刀鲳鱼怎么做-清煮刀鲳鱼的做法]( "清煮刀鲳鱼怎么做-清煮刀鲳鱼的做法")
- 食材明细主料刀鲳鱼（两条）辅料姜丝（适量）葱花（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清煮刀鲳鱼的做法步骤1、刀鲳鱼洗净去内脏，用盐腌1小时。2、锅里放油，下姜丝爆香，而后放入刀鲳鱼煎一会儿。3、刀鲳鱼翻至另一边再煎，下点料酒去腥。4、最后放入适量清水煮至...
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![家常炖鲳鱼怎么做-家常炖鲳鱼的做法]( "家常炖鲳鱼怎么做-家常炖鲳鱼的做法")
- “做为俩宝的妈，每天下班后自己带着孩子做饭，考虑的就是省事、营养、美味。这道炖鱼我们基本每周做一次，搭配大米饭，孩子们相当喜欢。每年我都腌一罐糖蒜，炖鱼时，就用一点糖蒜的汁来调味，口感非常的不错。”食材明细主料大金鲳鱼（1条）辅料老抽酱油（适量）姜（四片）蒜瓣（1把）花椒（一大勺）大料...
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![清蒸小鲳鱼怎么做-清蒸小鲳鱼的做法]( "清蒸小鲳鱼怎么做-清蒸小鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（3条）辅料盐（适量）料酒（适量）小米红椒（2个）小葱（3根）姜片（6片）蒜泥（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸小鲳鱼的做法步骤1、除掉内脏，鱼腮，洗净用厨房纸擦干待用2、打花刀，两面抺上适量盐3、把姜片塞进鱼肚，装盘4、加入适量料酒，小米椒，小葱2根打个结，姜片几...
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![家常鲳鱼怎么做-家常鲳鱼的做法]( "家常鲳鱼怎么做-家常鲳鱼的做法")
- “银鲳鱼除了富含优质蛋白外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，所以有高血脂，高胆固的人平时可以多吃些。银鲳鱼另外一个特点就是肉质细嫩，厚实，而且刺少，很适合孩子吃。银鲳鱼的做法也很简单，清蒸或者红烧都很美味。”食材明细主料银鲳鱼（4条）辅料生抽（2勺）盐（少许）料酒（适量）糖（适量）醋（半勺）油（适...
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![清蒸金鲳鱼怎么做-清蒸金鲳鱼的做法]( "清蒸金鲳鱼怎么做-清蒸金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料金鲳鱼（1条）辅料姜（适量）指天椒（1个）葱（适量）调料盐（少许）生抽（少许）食用油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸金鲳鱼的做法步骤1、将鱼清洗干净，在鱼背上交叉划两刀，方便将鱼蒸。2、放上备好的姜丝，指天椒，少许盐。3、锅中加入清水，鱼和水一起放入锅中，蒸15分钟左右即...
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![蒸海鲳鱼怎么做-蒸海鲳鱼的做法]( "蒸海鲳鱼怎么做-蒸海鲳鱼的做法")
- “鲳鱼鲜美，肉坚实。”食材明细主料海鲳鱼（1条）辅料油（适量）盐（少许）葱（1条）红椒（1条）木茨粉（少许）蛋清（极少）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸海鲳鱼的做法步骤1、把海鲳鱼整净。2、鱼片开，内外抹上少许盐、木茨粉、蛋清、油腌制片刻。3、蒸锅加入水，板架上放上筷，水开后，放入...
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味味甜
