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关于葱香芝麻面包的最正宗做法的餐饮百科

葱香芝麻面包怎么做-葱香芝麻面包的做法

  • 葱香芝麻面包怎么做-葱香芝麻面包的做法

  • 食材明细主料面包粉（1000克）吉士粉（50克）辅料葱花（20克）芝麻（25克）鸡蛋（100克）牛奶（250克）黄油（100克）配料糖（50）牛奶（350克）酵母（12克）盐（15克）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）葱香芝麻面包的做法步骤1、先做中种面团，混合中种面团原料，搅拌成光滑的面团即可。2、中种面团发酵至2倍大。3、主...
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正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • 正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • “这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰用的溶化的黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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芝士葱香面包怎么做-芝士葱香面包的做法

  • 芝士葱香面包怎么做-芝士葱香面包的做法

  • “芝士葱香面包、太香太好吃了、烤出来、馋的口水直流😄。”食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（1个（大））盐（1g）奶粉（8g）牛奶（115）糖（40）酵母（3g）辅料黄油（25g）调料芝士（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）香肠（8个）肉松（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）芝士葱香面包的做法步骤1、把所有的主...
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火腿芝麻香葱面包怎么做-火腿芝麻香葱面包的做法

  • 火腿芝麻香葱面包怎么做-火腿芝麻香葱面包的做法

  • 食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）糖（20克）黄油（25克）盐（2克）水（100克）酵母（2.5克）鸡蛋（50克）辅料芝麻（适量）蛋液（适量）香葱（适量）火腿肠（8根）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）火腿芝麻香葱面包的做法步骤1、主料中除了黄油不放，其余的放入面包桶中。2、按揉面键第一次揉好后，加入黄油，重新启动...
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香葱芝士咸面包怎么做-香葱芝士咸面包的做法

  • 香葱芝士咸面包怎么做-香葱芝士咸面包的做法

  • “懒到极致的我，做一回面包实属不易，现在带着俩娃更是没有时间倒腾吃的。昨天妞妞出奇的乖，于是跟老大借了2片芝士片，做了这款面包。本来想做甜味的，娃爸说甜的没胃口，好吧，那就做咸的，反正我不挑食，什么味儿的都行。”食材明细主料高筋粉（300g）清水（135g）细砂糖（15g）盐（3.5g）酵母（4g）鸡蛋（1...
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葱香碱面芝麻烧饼怎么做-葱香碱面芝麻烧饼的做法

  • 葱香碱面芝麻烧饼怎么做-葱香碱面芝麻烧饼的做法

  • “周末在家，家里没有馒头了，做点饼吃呗😊”食材明细主料面粉（一斤半）葱（适量）芝麻（适量）鸡蛋（一个）辅料菜籽油（适量）盐（适量）五香粉（适量）椒盐（适量）食用碱（适量）香油（适量）酵母粉（适量）泡打粉（适量）葱香（口味）酥（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱香碱面芝麻烧饼的做法步骤1、准备个盆子，盛入一斤半面粉。我用...
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香葱芝士面包的做法 【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包 香葱芝士面包怎么做
葱香芝士面包条的做法 最爱营养早餐——葱香芝士面包条 葱香芝士面包条怎么做

  • 葱香芝士面包条的做法 最爱营养早餐——葱香芝士面包条 葱香芝士面包条怎么做

  • “提到面包，大都会想到欧美或者日式的夹馅面包、甜面包等。其实世界上还有许多不同种类的面包，例如这款葱香芝士，软绵细腻，甜度低，加上葱花和芝士，口感不再单调，一天的营养就从葱香芝士面包条开始......”食材明细主料高粉（150克）全蛋液（15克）黄油（15克）辅料糖（20克）水（75克）盐（2克）酵母（3克）...
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白芝麻餐包的做法 【白芝麻餐包】---最普通也最经典的老面包 白芝麻餐包怎么做
葱香芝士面包怎么做-葱香芝士面包的做法

  • 葱香芝士面包怎么做-葱香芝士面包的做法

  • “很容易做出来，以为不会做成这么好，出来后才发现很像买来的，很有成就感！”食材明细主料高筋面粉（300g）普通面粉（100g）酵母粉（6g）鸡蛋（1个）辅料糖（50g）盐（2g）牛奶（100g）温水（适量）黄油（30g）蛋黄酱（适量）番茄酱（适量）葱花（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱香芝士面包的做法步骤1、把面包需要的...
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香肠芝麻面包怎么做-香肠芝麻面包的做法

  • 香肠芝麻面包怎么做-香肠芝麻面包的做法

  • “烘焙爱好者对于模具的喜欢，就如同摄影爱好者喜欢相机一样，只要有新品出现就想揽入怀中，唯一不同的是模具比相机便宜多了，但，零零碎碎的实在太占地儿了！尽管如此，却依然乐此不疲地置办着。今天的这个异形模具太有特色了，像“腰子”，又像鞋底，烤好的面包又仿佛曾经流行一时的“松糕...
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香葱芝士面包的做法 香葱芝士面包（汤种） 香葱芝士面包怎么做

  • 香葱芝士面包的做法 香葱芝士面包（汤种） 香葱芝士面包怎么做

  • “这是一款很受欢迎的咸味面包，用汤种法做出来更为柔软！你不妨试试”食材明细汤种高筋面粉（25克）清水（100克）主料高筋面粉（250克）细砂糖（40克）盐（2克）酵母（2克）鸡蛋液（40克）动物鲜奶油（60克）清水（20克）汤种（80克）黄油（25克）辅料香葱（适量）马苏里拉芝士碎（适量）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）鸡蛋液（刷表面）（适量）葱...
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香葱芝士火腿肠面包的做法 ——香葱芝士火腿肠面包 香葱芝士火腿肠面包怎么做
葱香芝士面包条怎么做-葱香芝士面包条的做法

  • 葱香芝士面包条怎么做-葱香芝士面包条的做法

  • “一直在做甜面包，夹心面包，这次换换口味，还别说，儿子一口气吃了两个还想吃，味道确实很赞呢。做烘焙，其实是有很多美食大师的做法可参照，而君之的烘焙在用量上相对比较精确，其他的参照，都会有些许出入，要多做两次后才能根据自己的经验控制。”食材明细主料高筋面粉（140克）清水（80克）细...
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葱香芝麻油泼面怎么做-葱香芝麻油泼面的做法

  • 葱香芝麻油泼面怎么做-葱香芝麻油泼面的做法

  • “喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······”食材明细主料面粉（200克）辅料熟花生（数粒）熟白芝麻（少许）香葱（2根）配料芝麻油（2茶匙）盐（适量）辣椒油（2茶匙）生抽（1茶匙）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱香芝麻油泼面的做法步骤1、面...
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芝麻葱花面包怎么做-芝麻葱花面包的做法

  • 芝麻葱花面包怎么做-芝麻葱花面包的做法

  • “面包的种类很多，平时吃的最多的就是甜的小餐包。孩子说甜面包吃腻了，那咱就换个口味，做一款咸口的芝麻葱花面包。这款面包葱香怡人，咸甜适口，柔软有弹性，孩子最爱吃，顿顿吃都不腻。详细做法分享，当早餐吃超棒哒。”食材明细主料高筋面粉（200g）干酵母粉（3g）奶粉（10g）细砂糖（15g）盐（3g）鸡蛋...
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葱香芝麻烫面饼怎么做-葱香芝麻烫面饼的做法

  • 葱香芝麻烫面饼怎么做-葱香芝麻烫面饼的做法

  • “做个葱香芝麻烫面饼等俩宝放学回家吃，心情不错哦！！不过重点在下面：烫面饼，不要给孩子吃太多，不是很好消化哒！另外，因为无法称量，所以我用捧来给出大概的量！”食材明细主料面粉（七捧）辅料葱花（适量）椒盐（适量）黑胡椒（适量盐）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱香芝麻烫面饼的做法步...
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葱香芝麻排包怎么做-葱香芝麻排包的做法

  • 葱香芝麻排包怎么做-葱香芝麻排包的做法

  • 食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）牛奶（100克）淡奶油（50克）白糖（30克）盐（3克）酵母（3克）黄油（20克）辅料香葱（适量）白芝麻（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱香芝麻排包的做法步骤1、除黄油外的所有材料称重后放进面包桶中，启动和面程序和成光滑的面团后加入软化...
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香葱芝麻料理包怎么做-香葱芝麻料理包的做法

  • 香葱芝麻料理包怎么做-香葱芝麻料理包的做法

  • “这面包的面团不用大费周章的揉手套膜，只要揉成团，提前一夜入冰箱冷藏发酵，第二天直接整形二发烤制，比揉出膜的还柔软，省时省力，特别适合妈妈们，原因后面我会告诉您。这次我往面团里加了芝麻和香葱，咸甜口味，好吃不腻还特别柔软。”食材明细主料香葱（一把）蛋清（少许）火腿碎（半根）黑胡椒...
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香葱芝士面包的做法 一次性发酵香葱芝士面包 香葱芝士面包怎么做

  • 香葱芝士面包的做法 一次性发酵香葱芝士面包 香葱芝士面包怎么做

  • “吃惯了自家真材实料的面包，我家孩子从来不被外面蛋糕房的面包诱惑，总说外面的味道好难闻，可是做面包费时间，有时候懒起来还真不愿意动手做，还是喜欢这样一次性发酵的面包，特省事，口感和两次发酵的没啥区别，主要是太节省时间了，起码要节省一个小时出来。”食材明细主料高筋面粉（60...
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正宗葱油怎么熬制最香

  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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香葱芝士面包条怎么做-香葱芝士面包条的做法

  • 香葱芝士面包条怎么做-香葱芝士面包条的做法

  • “香葱和芝士的完美结合，比起甜味面包，我家更喜欢咸味香葱类的，一出炉就能干掉一大半，用了中种法，口感更好。”食材明细主料高粉（175g）酵母（3g）牛奶（70g）鸡蛋（35g）盐（2g）辅料高粉（75g）白砂糖（40g）牛奶（50g）黄油（25g）香葱（适量）沙拉酱（适量）马苏里拉奶酪（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）香葱芝士面...
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葱香芝士面包 怎么做-葱香芝士面包 的做法

  • 葱香芝士面包 怎么做-葱香芝士面包 的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（300克）普通面粉（100克）糖（50克）盐（2克）鸡蛋（（刷表面用）一个）牛奶（100克）酵母粉（6克）温水（适量（大概100克））黄油（30克）芝士碎（适量）蛋黄酱（适量）番茄酱（适量）辅料葱花（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葱香芝士面包的做法步骤1、把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面...
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芝士香葱面包怎么做-芝士香葱面包的做法

  • 芝士香葱面包怎么做-芝士香葱面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（300g）普通面粉（100g）辅料酵母（6g）白糖（50g）盐（2g）鸡蛋（1个）牛奶（100g）温水（100g）黄油（30g）火腿（适量）芝士（适量）香葱（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）葱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士香葱面包的做法步骤1、300克高筋面粉放入容器中。2、加入100克普通面粉加入50克白糖加入6...
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香葱芝士面包怎么做-香葱芝士面包的做法

  • 香葱芝士面包怎么做-香葱芝士面包的做法

  • “今天来跟大家分享一个香葱芝士面包的做法，食材种类少整形手法也简单，感兴趣的朋友可以试试。”食材明细主料水（60g）蛋液（35g）盐（2g）白砂糖（20g）面包粉（155g）奶粉（10g）干酵母粉（3g）无盐黄油（20g）辅料马苏里拉芝士（50g）蒜味酱（30g）葱（7g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱芝士面包的做法步骤1...
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