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关于炖鸡爪的做法的餐饮百科

炖鸡爪怎么做-炖鸡爪的做法
  • 炖鸡爪怎么做-炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(16个)辅料姜黄粉(10g)生姜片(适量)调料李锦记卤水汁(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖鸡爪的做法步骤1、清水烧开,放入生姜片,放入鸡爪,焯水2分钟左右。2、再冲洗干净,剪去鸡爪甲,沥干水。3、一份李锦记卤水汁和七份水倒入砂锅中。烧开。4、鸡爪放入锅中,姜黄...
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炖鸡爪的做法 超好吃~炖鸡爪~ 炖鸡爪怎么做
  • 炖鸡爪的做法 超好吃~炖鸡爪~ 炖鸡爪怎么做

  • “~~当当我又来了哈~~之前忙了一段时间,所以就很少上来了哈,今天上传一套新的菜谱,超简单的,就是我最喜欢的鸡爪啦!我好爱吃的呀,我老妈也爱吃,最近又靠着这套菜成功俘虏了老公的胃,哇哈哈!我相信鸡爪好多人都喜欢的哈那就跟着我来吧!”食材明细主料鸡爪(适量)辅料酱油(适量)配料盐(适量...
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花生鸡爪炖盅怎么做-花生鸡爪炖盅的做法
  • 花生鸡爪炖盅怎么做-花生鸡爪炖盅的做法

  • “LG不在家,也不能饿着自己,懒得换衣服出去买菜,淘淘冰箱里的库存,弄点吃的补补身子。还好,有几个鸡爪子,够炖一盅汤的。”食材明细主料鸡爪(两个)花生米(若干)辅料枸杞(四粒)桂圆(两粒)配料姜片(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生鸡爪炖盅的做法步骤1、鸡爪剁去指甲,砍成小块。2...
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黄豆炖咸鸡爪怎么做-黄豆炖咸鸡爪的做法
  • 黄豆炖咸鸡爪怎么做-黄豆炖咸鸡爪的做法

  • 食材明细主料咸鸡爪(500g)黄豆(800g)辅料淀粉(40g)原味(口味)未知(难度)黄豆炖咸鸡爪的做法步骤1、从超市买回来的咸鸡爪洗净,锅中放冷水,放入鸡爪,开火煮,另备一个盆,放入黄豆,放水泡发。2、鸡爪水烧开后,撇去浮沫,再煮10分钟,捞出鸡爪。3、另准备一个锅,放入鸡爪,冷水,水烧开后放入黄豆,再用小...
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山药炖鸡爪怎么做-山药炖鸡爪的做法
  • 山药炖鸡爪怎么做-山药炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(350克)山药(80克)辅料红枣(3—5颗)配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药炖鸡爪的做法步骤1、山药去皮切片,用清水泡着;红枣去核;鸡爪清洗干净,焯一下水。2、锅里加适量水,放入鸡爪、姜片、葱结,大火烧开,小火炖半个小时。3、大约半个小时,汤汁...
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花生炖鸡爪怎么做-花生炖鸡爪的做法
  • 花生炖鸡爪怎么做-花生炖鸡爪的做法

  • “秋天就这么来了,天忽冷忽热,早晚是真的见凉了,需要适时进补了。最近几日,我开始为经常为自已炖上几只鸡脚,或配上点蔬菜,或配上秋天新鲜的花生,啃肉喝汤,炖一次正好将肚子一次喝得饱饱,美润润的。”食材明细主料鸡爪(4只)辅料鲜花生(适量)配料八角(适量)香叶(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)...
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辣炖凤爪的做法 【辣炖凤爪】 辣炖凤爪怎么做
  • 辣炖凤爪的做法 【辣炖凤爪】 辣炖凤爪怎么做

  • “在家呆的都馋鸡爪煲了,软糯的鸡爪,浓郁的汤汁..一顿饭我能吃三碗米饭!!想吃又出不了门怎么办!我教你更简单的辣炖凤爪😋😋味道更好!辣辣的超级下饭!🤤而且鸡爪热量低啊!真的太喜欢了叭!🤤”食材明细主料凤爪(8-12个)姜(适量)花椒(适量)大葱(适量)八角(1个)小米辣(2个)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)蚝油...
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炖鸡腿鸡爪怎么做-炖鸡腿鸡爪的做法
  • 炖鸡腿鸡爪怎么做-炖鸡腿鸡爪的做法

  • “小笨鸡的鸡腿鸡爪一起炖了太香了。”食材明细主料鸡腿(2个)鸡爪(2个)调料生抽(适量)白糖(4勺)料酒(1勺)八角(1个)姜(1块)葱(适量)盐(适量)油(适量)花椒粒(少许)香叶(几个)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿洗净用刀划几下。2、葱姜、八角、花椒粒、香叶备好。3、鸡...
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红枣花生鸡爪炖汤怎么做-红枣花生鸡爪炖汤的做法
  • 红枣花生鸡爪炖汤怎么做-红枣花生鸡爪炖汤的做法

  • “此汤适宜女性食用,红枣可以补气养血安神;而花生中含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳,这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。鸡爪大家都知道,富含钙质...
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鹌鹑蛋炖鸡爪怎么做-鹌鹑蛋炖鸡爪的做法
  • 鹌鹑蛋炖鸡爪怎么做-鹌鹑蛋炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料陈皮(适量)大蒜子(适量)冰糖(适量)盐(适量)八角(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)香菜(适量)生姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋炖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净焯水备用2、鹌鹑蛋冷水下锅煮几分钟3、鹌鹑蛋剥壳,所有材料准备好4、锅里到油,放...
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红酒炖鸡爪怎么做-红酒炖鸡爪的做法
  • 红酒炖鸡爪怎么做-红酒炖鸡爪的做法

  • “马克西姆不粘锅,锁定厨房新科技!今日份:红酒炖鸡爪,酒香四溢,美不胜收!”食材明细主料鸡翅(适量)红酒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)红酒(适量)温水(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒炖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗...
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猪蹄炖鸡爪怎么做-猪蹄炖鸡爪的做法
  • 猪蹄炖鸡爪怎么做-猪蹄炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)鸡爪(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)调料黄酒(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄炖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净焯水。2、猪蹄焯水。3、准备好葱、姜、大料、香叶、花椒。4、黄酒、...
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小乌贼炖鸡爪怎么做-小乌贼炖鸡爪的做法
  • 小乌贼炖鸡爪怎么做-小乌贼炖鸡爪的做法

  • “家里有干的小乌贼不知道怎么吃了,正好冰箱里剩一盒鸡爪,还有一些沙虫,正好拿来炖汤。”食材明细主料小乌贼(适量)鸡爪(适量)黄豆(适量)花生(适量)沙虫(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)干红椒(适量)陈皮(适量)盐(适量)香葱(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小乌贼炖鸡爪的做...
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鸡爪怎么炖
  • 鸡爪怎么炖

  • 日常生活中,鸡是人们经常吃的一种肉类食物,这其中,人们一般吃的是鸡肉。不仅如此,鸡的很多部位都可以拿来单独做菜,比如说鸡腿,鸡胗,鸡爪等等。那么,究竟鸡爪怎么炖呢?接下来,小编来为大家简单介绍一下吧!一、鸡爪怎么炖1、食材鸡爪、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、...
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电饭煲香辣炖鸡爪的做法 电饭煲炖鸡爪(香辣味) 电饭煲香辣炖鸡爪怎么做
  • 电饭煲香辣炖鸡爪的做法 电饭煲炖鸡爪(香辣味) 电饭煲香辣炖鸡爪怎么做

  • “最简单的做法,适合住宿舍没有厨房的大学生,由于当时没有保存图片,所以没有步骤图了,谅解。有机会重做做的时候再上个完整版的。另外图片是晚上照的,有点暗,但是完全没有P过得,真的不错。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料蒜(适量)料酒(适量)姜(适量)啤酒(适量)八角(适量)生抽(适量)红糖(适量)盐(适...
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淮山杂豆炖鸡爪怎么做-淮山杂豆炖鸡爪的做法
  • 淮山杂豆炖鸡爪怎么做-淮山杂豆炖鸡爪的做法

  • “又美容又健脾养血的鸡爪汤来了,这样的下雨天,喝一碗,真是满当当的幸福感呀”食材明细主料鸡爪(一盒)花生米(适量)豆(适量)淮山(一根)枸杞(适量)桂圆(适量)瘦肉(一块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)淮山杂豆炖鸡爪的做法步骤1、淮山去皮洗净切块2、花生和杂豆提前浸泡至少两...
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椰王花㬵炖鸡爪怎么做-椰王花㬵炖鸡爪的做法
  • 椰王花㬵炖鸡爪怎么做-椰王花㬵炖鸡爪的做法

  • “美容养颜汤水,看到满满的骨胶原了吗?想吃就来尝尝吧!”食材明细主料鸡爪(400克)花胶(3个)椰子(1个)辅料桂圆肉(50克)沙参(2条)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰王花㬵炖鸡爪的做法步骤1、食材准备好。(花胶前一晚泡)2、椰子剁成小块,沙参剪段。3、锅中倒入适量的清水,将鸡爪和花胶焯...
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百灵草炖鸡爪怎么做-百灵草炖鸡爪的做法
  • 百灵草炖鸡爪怎么做-百灵草炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料盐(适量)味精(时刻)百灵草(适量)生姜(适量)料酒(适量)当归(适量)生抽(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百灵草炖鸡爪的做法步骤1、把鸡爪洗净2、把鸡爪切成两半3、备好的配料4、把配料放入鸡爪中加适量的料酒、生抽、盐、味精搅拌均匀即可下锅炖5、炖好...
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黑豆炖鸡爪怎么做-黑豆炖鸡爪的做法
  • 黑豆炖鸡爪怎么做-黑豆炖鸡爪的做法

  • “鸡爪:含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有美容功效;黑豆:有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。”食材明细主料黑...
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红炖鸡爪怎么做-红炖鸡爪的做法
  • 红炖鸡爪怎么做-红炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)糖(30克)料酒(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红炖鸡爪的做法步骤1、1,先将鸡爪用开水焯一下2、锅内重新加入适量水,以没过鸡爪为宜。依次将上述调料放入锅内。3、开锅后,小火炖一...
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鸡腿鸡爪炖鱼胶怎么做-鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法
  • 鸡腿鸡爪炖鱼胶怎么做-鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法

  • 食材明细主料土鸡鸡腿(2个)土鸡鸡爪(2个)鱼胶(30g)辅料枸杞(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法步骤1、鸡腿鸡爪放入开水锅中焯水。2、鱼胶清洗下。3、鸡腿鸡爪鱼胶放入炖盅,加清水。4、隔水炖3小时。5、时间到。6、加少量盐和枸杞。7、开吃。...
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鸡爪子炖土豆怎么做-鸡爪子炖土豆的做法
  • 鸡爪子炖土豆怎么做-鸡爪子炖土豆的做法

  • “在外面吃凤爪压土豆不过瘾,放不开吃,回家做起来放肆的啃。”食材明细主料鸡爪子(500g)土豆(1颗)辅料葱(适量)辣椒段(适量)花椒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(1勺)酱油(5勺)蚝油(2勺)料酒(1勺)白糖(1勺)十三香(1勺)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡爪子炖土豆的做法步骤1、鸡爪子冷水煮出...
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腩肉鸡爪炖木瓜汤怎么做-腩肉鸡爪炖木瓜汤的做法
  • 腩肉鸡爪炖木瓜汤怎么做-腩肉鸡爪炖木瓜汤的做法

  • 食材明细主料鸡爪(6只)腩肉(4两)猪皮(3两)猪心(半颗)辅料木瓜(半只)玉米(一根)配料酱油(适量)花生油(适量)食盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腩肉鸡爪炖木瓜汤的做法步骤1、材料准备ing~~2、将腩肉、猪皮、猪心切块,用适量的酱油、花生油、食盐腌制待用。木瓜去皮挖子,切成小块;玉米...
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香菇红枣炖鸡爪怎么做-香菇红枣炖鸡爪的做法
  • 香菇红枣炖鸡爪怎么做-香菇红枣炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料凤爪(适量)干香菇(适量)红枣(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇红枣炖鸡爪的做法步骤1、干香菇洗净用水浸泡,红枣清洗。2、鸡爪剪去指甲洗净。3、下锅...
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红枣炖鸡爪怎么做-红枣炖鸡爪的做法
  • 红枣炖鸡爪怎么做-红枣炖鸡爪的做法

  • “阳阳同学特别喜欢吃舅舅做的红烧鸡爪,没有之一。本来十一小长假离家时说期间不回家了,一直到春节寒假。这周说要回来一趟,点名要吃鸡爪。无奈舅舅出差不在家,这红烧的是吃不成了,额给炖了一锅。新入的易锅珐琅铸铁锅是炖煮的好帮手。珐琅锅可以炒,煮,煎,炸,烤,焖,无水烹饪更是在行...
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