- “紅薯粉的新吃法😋”食材明细主料鮮蝦(適量)辅料甜椒(1/4个)紅薯粉(1把)调料蒜蓉(2颗)甜醬油(2勺)糖(5g)香油(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香鲜虾蒸红薯粉的做法步骤1、材料準備好。2、紅薯粉泡軟放熱水浸煮3分鐘撈起備用。3、甜椒切小丁,蒜頭切碎。4、加入調味料。5...
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- 食材明细主料基围虾(适量)大蒜(适量)粉丝(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香粉丝蒸虾仁的做法步骤1、大蒜去皮切碎备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜,加入少许生抽盐一起煸炒一分钟。3、粉丝煮几分钟备用。4、基围虾去除虾线,...
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- 食材明细主料草鱼(适量)红薯(适量)辅料料酒(适量)米粉(适量)盐(适量)小香葱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯粉蒸鱼的做法步骤1、草鱼剔骨,片成片。加料酒、蚝油,盐,腌30分钟。2、倒入米粉搅拌均匀。3、加少量食用油,搅匀,再次加入米粉搅匀。4、红薯切块,码入盘中。5、...
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- 食材明细主料鲜虾(半斤)粉丝(50克)辅料蒜(3粒)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(1茶匙)白糖(1茶匙)芝麻油(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蒜粉丝蒸的做法步骤1、虾、蒜2、粉丝用清水浸泡30分钟。3、把蒜切成蒜蓉,加上以上调料拌匀备用。4、把虾的须和虾头的尖尖给剪掉,用刀由虾的...
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- “粉蒸红薯--粉蒸肉、粉蒸排骨都好吃,今天用粉蒸的办法做了粉蒸红薯,口感香甜,软糯非常好吃。红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人长寿,少生疾病。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。其味甘,性平。归脾、肾经。能补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。”食材明细主料...
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- “喜欢吃虾的有口福喽!”食材明细主料大蒜(适量)胡椒粉(适量)粉丝(适量)大虾(适量)香葱(适量)生抽(适量)辅料蚝油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香粉丝蒸大虾的做法步骤1、大虾洗净,减掉大虾胡须。2、粉丝提前泡软3、粉丝泡软把水控干,加生抽,蚝油,盐,胡椒粉少许,搅拌均匀。4、大蒜...
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- “解馋吃肉肉。”食材明细主料三线肉(500g)辅料红薯(2个)小葱(2颗)调料酱油(1勺)豆瓣酱(1勺)蒸肉粉(1包)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯粉蒸肉的做法步骤1、猪肉一斤,刮皮洗净。2、切薄片。3、放一勺酱油。4、放一勺豆瓣酱5、搅拌均匀,腌制10分钟。6、红薯削皮。7、切块泡水去掉...
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- “这道菜用的是阿根廷深海红虾。虽然耗时比较长,但其实大多是在等待,处理工艺简单,适合跟其他菜品同时进行,节省时间。”食材明细主料深海红虾(6只)辅料料酒(适量)蒜瓣(适量)食用油(适量)陈醋(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸红虾的做法步骤1、红虾解冻后用...
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- “蒜蓉粉丝蒸虾适合爱懒一族,做法简单,口感也是杠杠滴。”食材明细主料粉丝(1小把)大蒜(半个)鲜虾(250克)红辣椒(1个)葱(1颗)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香粉丝蒸虾的做法步骤1、将粉丝提前一小时泡软。2、虾洗净,去须去虾线,用刀切开虾背。如图3、粉...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道清淡鲜香的粉丝蒜蓉蒸虾,简直满足了我所有对海鲜的热爱。粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。用蒸的适合夏天吃。没有特别多的油烟,非常的清淡可口。尤其是在晚上,当粉丝蒜蓉蒸虾配上冰镇的啤酒,这种感觉简直美极...
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- “今天给大家推荐一道蒜蓉粉丝蒸虾,这道菜,做法简单,不需要炒,不需要炸,处理好虾,浇上汤汁,放在锅里蒸一蒸,不到十分钟就做好。不仅成品漂亮,颜值高,而且味道鲜美,粉丝极其入味,非常好吃。过年吃一盘蒸菜,来年蒸蒸日上,寓意美好,美味共享,一起来看下做法吧,希望大家喜欢哦!”食材明细主料大...
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- “蒜蓉粉丝蒸虾是将大虾经过特殊的烹饪过程,上锅蒸制而成,蒸的大虾口感更加的鲜美,加上粉丝的爽滑入味,简单做成一道亮眼的宴客菜,色香味俱全。”食材明细主料鲜虾(14只)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、虾清洗...
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- “看过中餐厅的都知道黄晓明烧的一手好吃的大虾,但是大虾除了红烧,其实还有其他的做法,而我最喜欢的就是蒜香蒸法。特地加了粉丝,最后虾的鲜美和各种美味全部都被粉丝吸收了,那才是精华,儿子吃完停不下,说妈妈做太少了,下次能不能直接上一大盘啊。”食材明细主料大虾(7只)红薯粉丝(...
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- “小主点菜要吃“鲍鱼”,说是吃腻了其他“肉类”需要换换口味,于是来了个快手菜。”食材明细主料鲜鲍鱼(5只)薯粉(100g)辅料蒜(适量)葱花(适量)香菜(适量)咖喱牛肉酱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱蒜香鲍鱼蒸薯粉的做法步骤1、新鲜的鲍鱼去泥肠洗净2、鲍鱼上开刀...
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- “瞅着就好吃,一尝就停不下来,一转身就光盘,百吃不厌的蒜香红薯粉条蒸鱿鱼分享给大家。”食材明细主料红薯粉条(1指)鱿鱼(6-8只,中等大)辅料蒜头(6-8粒)香葱(3棵)调料东古酱油(2匙)蚝油(1匙)清水(2匙)白糖(少许)芝麻香油(1匙)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做...
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- 食材明细主料鲜蛏子(适量)粉丝(适量)大蒜(适量)辅料生抽酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香粉丝蒸鲜蛏的做法步骤1、主要原料。2、粉丝在热水里稍微烫一下捞出。3、大蒜切成蒜末。4、调一个碗汁儿,生抽+蒸鱼豉油。5、粉丝铺在盘子底。6、码上鲜蛏子,撒上...
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- “之前做过一次开背虾版本的这道菜,相对那一版本,这个是特别容易又很速度就能出锅的快手菜,味道一样好哦。”食材明细主料虾(20只)独头蒜(2颗)辅料酱油(10ml)糖(1勺)油(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、蒜切末,粉丝用热水泡软,虾清洗一下2、粉丝用剪刀剪...
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- “大大的阿根廷红虾,肉质细嫩,味道鲜美,用蒸制的方法加工,原汁原味,营养不流失。盘底的粉丝吸收了蒸虾的汤汁,也有着鲜美的味道。”食材明细主料阿根廷红虾(4只)粉丝(40g)大蒜(20g)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸红虾的做法步骤1、阿根廷红虾...
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- “蒜蓉和粉丝的组合听起来就让人想到鲜美的扇贝,不过灰这道菜没有扇贝而是虾。虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,也适合宴请,蒜香配着鲜美的大虾,独特的鲜甜滋味,回味无穷,吃着很过瘾,要是虾还没吃够,还有粉丝垫底那,一样美味。”食材明细主料...
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- “蒜泥红薯粉,一款家常小菜!口感劲道,爽口开胃!炎炎夏日必备佳品!”食材明细主料红薯粉(一块)葱(一根)蒜(适量)熟芝麻(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)糖(适量)矿泉水(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥红薯粉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、红薯粉改刀切条状...
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- “虾这个食物真的是怎么做都不会太差,哪怕是最简单的清蒸水煮,蘸了酱油醋之后仍觉得鲜美。然而在这道蒜蓉粉丝蒸虾里,这个蒜真的是太好吃了,因为加了少许的糖翻炒蒜蓉,让蒜蓉有一点甜甜的,还有虾的鲜味,别拦我,我还能再吃下一碗蒜蓉拌饭!”食材明细主料大虾(250g)粉丝(50g)蒜(2个)辅料盐...
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- 食材明细主料大虾(适量)蒜(适量)水发粉丝(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)姜(适量)料酒(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金蒜粉蒸虾的做法步骤1、看看原料吧2、大虾剪去头须,开背后取出虾线备用。3、大蒜切末备用。4、将大虾和粉丝放入盘中,加入姜片,料酒,蒸制成熟。5、将蒜末放油锅用小...
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- 食材明细主料白虾(4只)茄子(1个)调料红杭椒(小许)葱叶(小许)大蒜(几颗)食盐(半克)鸡精(半克)生抽(3g)陈醋(3g)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香鲜虾蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、撕成块放盘子里。3、白虾化冻。4、处理干净放茄子上。5、入蒸锅,大火烧开,改中小火蒸12分钟。6、辣椒,葱...
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- 食材明细主料虾(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)白糖(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香金针粉蒸虾的做法步骤1、主要原料。2、将虾洗净剪去虾须,虾背剪开去除虾线,也便于入味。3、金针菇去根洗净。4、粉丝泡软备用。5、将粉丝金针...
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- “蒜蒸虾是一道不错的广东粤菜,做法简单,如果爱懒一族的你又不想厨房乌烟胀气的话,这道菜你值得一试。”食材明细主料鲜虾(12个)大蒜(1棵)干黑豆示(1匙)香菜(1棵)玉米油(2汤匙)辅料盐(1/2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒸虾的做法步骤1、将虾洗净去须。2、拨掉虾壳,留住虾头虾...
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