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关于茄子豆角焖排骨的餐饮百科

秘制茄子豆角焖排骨如何做简单又好吃
  • 秘制茄子豆角焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟茄子豆角焖排骨,这个菜超级下饭的。茄子豆角都很软烂了,拌饭超赞的。我这个人是挺喜欢这样子吃的。本来我只会单独做两个菜的,天热,我人又懒,所以就放在一起一锅端了。把其它酱料放进去,做出来的菜真的很棒,感觉...
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香焖茄子豆角焖排骨如何做简单又好吃
  • 香焖茄子豆角焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茄子豆角焖排骨是现在很受欢迎的菜。我突然觉得我以前是太落后了。每次买回来排骨,只会煮汤,其它的都不会。现在好了,刚好认识一个朋友,她是个家庭主妇,会做很多菜,我就请教她教我,我今天刚刚学会做茄子豆角焖排...
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排骨茄子焖面怎么做-排骨茄子焖面的做法
  • 排骨茄子焖面怎么做-排骨茄子焖面的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(50克)排骨(200克)手擀面(150克)蒜(10克)香菜(10克)茄子(100克)姜(10克)辅料花椒(5克)大料(5克)糖(0.5匙)蚝油(0.5匙)盐(0.5匙)玉米油(1匙)豆瓣酱(2勺)一品鲜酱油(0.5匙)鲜鸡汁(0.5匙)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)排骨茄子焖面的做法步骤1、新鲜的排骨洗净备用2、锅中烧开水将排骨...
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豆角排骨焖面怎么做-豆角排骨焖面的做法
  • 豆角排骨焖面怎么做-豆角排骨焖面的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)面条(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆角排骨焖面的做法步骤1、排骨切块,用清水浸泡出血水洗净备用。2、生姜洗净切片。3、锅中热油放入姜片炒香。4、放入排骨翻炒。5、加入...
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酱焖豆角茄子怎么做-酱焖豆角茄子的做法
  • 酱焖豆角茄子怎么做-酱焖豆角茄子的做法

  • “没有什么比当季的菜菜更美味更营养的了。豆角、茄子都是夏季好菜,豆角焖茄子,是婆婆这里大家喜欢的菜菜,喜欢酱焖,加点蒜片,很下饭的蔬菜。我加了点肉丝,更加美味咧。”食材明细主料茄子(110克)肉丝(50克)红椒(适量)甜面酱(适量)食用油(适量)辅料豆角(100克)青椒(适量)料酒(适量)精盐(适量)酱香...
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排骨豆角焖卷子的做法 最完美的排骨豆角焖卷子 排骨豆角焖卷子怎么做
  • 排骨豆角焖卷子的做法 最完美的排骨豆角焖卷子 排骨豆角焖卷子怎么做

  • “之前在宏状元吃过几次,念念不忘,既有主食,又荤素都有。比较符合我的口味,这次就尝试着做了。没想到还不错,对于我和我闺蜜的口味来说刚刚好,我们都不太喜欢重油重盐的食物,她说喜欢,有机会再做。”食材明细主料排骨(500g)豆角(400g)面粉(300g)杏鲍菇(一个)鸭血(一小块)辅料生抽(2勺)老抽(2勺...
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排骨焖豆角怎么做-排骨焖豆角的做法
  • 排骨焖豆角怎么做-排骨焖豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)辅料玉米油(适量)豆瓣酱(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨焖豆角的做法步骤1、排骨用开水过滤一下,豆角切断洗干净沥干水分备用2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒排骨片刻3、倒入适量水,加入一勺豆瓣酱,焖至15分钟4、加入豆角,大火焖5分...
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豆角茄子焖面怎么做-豆角茄子焖面的做法
  • 豆角茄子焖面怎么做-豆角茄子焖面的做法

  • 食材明细主料豆角(100g)茄子(一根)辅料拉面(100g)调料蒜瓣(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱花(适量)油(适量)盐(少量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆角茄子焖面的做法步骤1、豆角蒜瓣葱花弄好。2、茄子切条。3、炸好茄子。4、放豆角炸一会儿放蒜瓣。5、放拉面放适量水焖八分钟。6、放葱花...
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油豆角焖排骨怎么做-油豆角焖排骨的做法
  • 油豆角焖排骨怎么做-油豆角焖排骨的做法

  • “排骨炖豆角是一道经典东北菜,很多东北人都喜欢吃,也经常吃,有些南方的朋友可能也吃过。但是我今天说的这道"油豆角炖排骨",用到的油豆角是我们东北的黑龙江、吉林特有的一个菜豆品种,不但营养丰富,而且口感软糯,豆粒清香,特别适合炖肉、炖土豆等。和普通的四季豆相比,这种豆角...
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茄子焖豆角怎么做-茄子焖豆角的做法
  • 茄子焖豆角怎么做-茄子焖豆角的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)辅料辣椒(适量)黄豆酱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子焖豆角的做法步骤1、豆角切段。2、茄子切斜刀。3、神器黄豆酱。4、锅子烧热爆香蒜苔段。5、放入黄豆酱炒香。6、放入豆角。7、放入茄子。8、翻炒均匀后倒入适...
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排骨豆角焖绿南瓜怎么做-排骨豆角焖绿南瓜的做法
  • 排骨豆角焖绿南瓜怎么做-排骨豆角焖绿南瓜的做法

  • 食材明细主料豆角(500g)排骨(500g)绿南瓜(半个)土豆(适量)辅料黄豆酱(一匙)酱油(一匙)盐(半小勺)味精(适量)五香粉(小半勺)冰糖(两颗)葱(适量)大料(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨豆角焖绿南瓜的做法步骤1、排骨焯水,高压锅煮一下。2、豆角去筋,冲洗干净。3、绿南瓜刷洗干净。4、半个...
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干豆角焖排骨怎么做-干豆角焖排骨的做法
  • 干豆角焖排骨怎么做-干豆角焖排骨的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)排骨(适量)辅料蒜苗(适量)姜片(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)姜片(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干豆角焖排骨的做法步骤1、干豆角用清水泡发一下。2、排骨斩块。3、斩好的排骨冷水下锅焯烫出血水后捞出冲洗干净。4、生姜洗净切片,蒜苗切段备用。5、...
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红烧排骨焖豆角怎么做-红烧排骨焖豆角的做法
  • 红烧排骨焖豆角怎么做-红烧排骨焖豆角的做法

  • “天热懒得出门,家里只剩一点豆角,于是从冰箱又取了些排骨,争取不用油炒来红烧,试试味道如何?”食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)辅料老抽(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)配料八角(适量)生姜(适量)花椒(适量)丁香(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧排骨焖豆角的做法步骤1、排骨,...
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土豆豆角焖排骨怎么做-土豆豆角焖排骨的做法
  • 土豆豆角焖排骨怎么做-土豆豆角焖排骨的做法

  • “东北菜的这道菜里放的四季豆,现在我们这里夏天正是吃豆角的时候,就换成了豆角!”食材明细主料豆角(适量)土豆(1个)排骨(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)调料黄豆酱(适量)干辣椒(1个)八角(1个)冰糖(适量)红烧酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆豆角焖排骨的做法步骤1...
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排骨豆角焖面怎么做-排骨豆角焖面的做法
  • 排骨豆角焖面怎么做-排骨豆角焖面的做法

  • “天气热不想下厨房,那就一锅焖有菜有肉有主食,关键是孩子们还吃得开心。”食材明细主料排骨(一份)豇豆角(一把)水面(一份)辅料大蒜(两瓣)调料食用油(一大勺)老抽(两勺)生抽(三勺)蚝油(两勺)料酒(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)排骨豆角焖面的做法步骤1、排骨冷水入锅,焯水,再清洗掉表...
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肉末焖茄子豆角怎么做-肉末焖茄子豆角的做法
  • 肉末焖茄子豆角怎么做-肉末焖茄子豆角的做法

  • 食材明细主料肉末(100g)茄子(300克)豆角(300克)辅料豆瓣酱(1匙)盐(少许)植物油(适量)生抽(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉末焖茄子豆角的做法步骤1、原生态的长豆角和茄子。2、茄子洗净,改刀成小段。用水泡五分钟捞出放少许盐腌几分钟把水分腌出来后挤干。3、长豆角摘成手指般...
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豆角排骨焖卷子的做法 主食配菜一锅出【豆角排骨焖卷子】 豆角排骨焖卷子怎么做
  • 豆角排骨焖卷子的做法 主食配菜一锅出【豆角排骨焖卷子】 豆角排骨焖卷子怎么做

  • “豆角排骨焖卷子是一款地道北方菜看大家做过的都说这菜好吃我爱吃面食,也来尝试着做做看大冷天里来一锅真不错”食材明细主料材排骨(500克)豆角(500克)土豆(两个)玉米(两个)调味料黄豆酱(80克)美极鲜味汁(80克)冰糖(10克)八角(三个)桂皮(2-3小段)香叶(2片)生姜片(适量)黄酒(少许)卷子材料水(150克)...
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酱焖茄子豆角怎么做-酱焖茄子豆角的做法
  • 酱焖茄子豆角怎么做-酱焖茄子豆角的做法

  • “夏天里最常见的蔬菜有豆角与茄子,豆角焖茄子,也是夏天最常做的下饭菜,隔三差五就得做上一次,家人说怎么吃都不腻。酱香浓郁,香辣下饭。食材:长茄子170克、豆角100克配料:大蒜适量、郫县豆瓣1勺、蚝油适量、海鲜酱适量、生抽适量、食用油适量”食材明细主料长茄子(170克)豆角(100...
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排骨豆角焖卷子的做法 【北京】排骨豆角焖卷子 排骨豆角焖卷子怎么做
  • 排骨豆角焖卷子的做法 【北京】排骨豆角焖卷子 排骨豆角焖卷子怎么做

  • “从前两年开始,流行吃“忆苦思甜”饭,各种大食堂,铁板凳等一系列红色主义饭馆兴起在我们周围。许多人都是为了那里的氛围环境和农家饭去忆苦思甜的。更准确地说,大家是去找寻那个年代情怀的。有的人深深的经历过,也有的人是听说过而特地去感受的。时常地回首一下过去,知足一下...
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豆角排骨焖面的做法 手擀面也蒸桑拿-----豆角排骨焖面 豆角排骨焖面怎么做
  • 豆角排骨焖面的做法 手擀面也蒸桑拿-----豆角排骨焖面 豆角排骨焖面怎么做

  • “这几天天气闷热,要么瓢盆大雨,要么阴天闷热不堪,整天就像蒸了桑拿浴似的~天气一热吧,食欲也大减。今天休息在家闷的一身汗,又不想吹空调,就出去转悠转悠,寻找自然风......转着转着就转悠到了家附近的菜市场。今晚吃什么好呢?~想想真是头疼!忽!在一店铺多看了一眼手擀面。嗯~有了!...
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豆角茄子焖肉怎么做-豆角茄子焖肉的做法
  • 豆角茄子焖肉怎么做-豆角茄子焖肉的做法

  • 食材明细主料长豆角(20颗)茄子(1颗)蒜(1颗)辅料盐(1勺)酱油(1勺)鸡精(1勺)原味(口味)未知(难度)豆角茄子焖肉的做法步骤1、豆角洗净折小段,茄子洗净切好,蒜切碎肉切片2、凉油下锅烧热倒入肉片翻炒撒入适量盐炒熟后盛出备用3、倒入油烧热倒入蒜蓉和豆角茄子翻炒均匀后盖上锅盖中小火焖熟加入...
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排骨豆角焖面的做法 排骨豆角焖面😍 排骨豆角焖面怎么做
  • 排骨豆角焖面的做法 排骨豆角焖面😍 排骨豆角焖面怎么做

  • “家里的某某喜欢吃面条,我就变着法做各种的,慢慢的我就喜欢上吃焖面了😜。这个焖面做法简单,有肉有菜有主食😂😂深受大家喜爱❤️”食材明细主料面(500g)豆角(500g)排骨(2条)辅料葱花(少许)红烧酱油(3勺)八角(3个)姜片(适量)蒜粒(6个)老抽(小半勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨豆角焖面...
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干焖茄子豆角怎么做-干焖茄子豆角的做法
  • 干焖茄子豆角怎么做-干焖茄子豆角的做法

  • 食材明细主料茄子(一条)豆角(50g)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)干焖茄子豆角的做法步骤1、蒜瓣拍好。2、热油。3、炸豆角。4、豆角炸三分钟,放茄子炸熟。5、放蒜瓣下去,加少量水焖一两分钟。6、调味。7、成品图。...
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排骨豆角焖煎豆腐怎么做-排骨豆角焖煎豆腐的做法
  • 排骨豆角焖煎豆腐怎么做-排骨豆角焖煎豆腐的做法

  • 食材明细主料煎豆腐(适量)排骨(适量)豆角(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨豆角焖煎豆腐的做法步骤1、豆腐提前煎好。2、豆角掰好,洗好。滤干水分。3、排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。4、起锅放油下去...
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茄子豆角焖面怎么做-茄子豆角焖面的做法
  • 茄子豆角焖面怎么做-茄子豆角焖面的做法

  • “焖面,从焖的字义来看,“盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟。”焖面是把配菜翻炒至半生时码上湿面,盖上锅盖,细火焖至菜熟而且面条吸饱蔬菜的汤汁。今天用猪肉、茄子、豆角为配菜来做焖面,做好的面条筋韧,豆角脆嫩,茄子软烂,肉香味浓,非常好吃。”食材明细主料猪肉(适量)豇豆(适量)茄子(适量)胡...
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