![香喷喷的蒸蒜茄子如何做简单又好吃]( "香喷喷的蒸蒜茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这款蒸蒜茄子的制作方法挺简单的，而且耗时相对来说也是挺少的吧，而且这样的做法也是挺具有新意的，如果没有吃过的话，可以试试的呢，毕竟也是比较美味的，我个人是比较喜欢蒜蓉的香味的，而且觉得蒜蓉也是挺好吃的呢...
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![美味的蒸蒜茄子如何做简单又好吃]( "美味的蒸蒜茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒸蒜茄子香气四溢，味美鲜香，众做周知，茄子是一道特别费油的食材，一般都会用炒的方法烹调，这种用蒸的烹调方法，可以有效的避免摄入过多的油脂，又能保留茄子原本的味道，正可谓原汁原味，蒜一般剁成蒜蓉，可以更好的衬托...
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![清香蒸蒜茄子如何做简单又好吃]( "清香蒸蒜茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸蒜茄子营养俱全，蒜有股辛辣味，但融合茄子的加入味道会变得极其清香美味，茄子的肉感饱满清甜，蒸出赖口感柔软舒心，这是用最简单的食材制作出来的最简单最美味的佳肴，茄子里的营养也极其丰富呢，多吃有益，既能健胃...
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![美味蒜茄子如何做简单又好吃]( "美味蒜茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2斤辅料大蒜：少许具体步骤1.茄子二斤，洗净，蒸锅蒸，九成熟即可，关火，待凉。2.大蒜两头，喜欢吃蒜的可以多放，也可以少放，我用了两头蒜，倒成蒜泥，加盐，鸡精调均。3.将凉透的茄子从中间分开，底部相连，将捣好的蒜泥夹在...
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![双椒蒸蒜茄子怎么做-双椒蒸蒜茄子的做法]( "双椒蒸蒜茄子怎么做-双椒蒸蒜茄子的做法")
- “北京已经进入炎夏的节奏，昨晚一些区域下了阵雨，天气貌似没那么热，但是也还是让人燥热难耐啊，早上起来做了个中西混搭的brunch～现在把其中的中式小冷菜和大家分享一下^_^依然是简单美味又🈶️颜值哦！😏”食材明细主料线茄子（2根）尖椒（2根）小米椒（1根）辅料海鲜酱油（10ml）糖（1勺）花生油（10ml）...
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![蒜香鲜虾蒸茄子怎么做-蒜香鲜虾蒸茄子的做法]( "蒜香鲜虾蒸茄子怎么做-蒜香鲜虾蒸茄子的做法")
- 食材明细主料白虾（4只）茄子（1个）调料红杭椒（小许）葱叶（小许）大蒜（几颗）食盐（半克）鸡精（半克）生抽（3g）陈醋（3g）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香鲜虾蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、撕成块放盘子里。3、白虾化冻。4、处理干净放茄子上。5、入蒸锅，大火烧开，改中小火蒸12分钟。6、辣椒，葱...
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![蒜蓉茄子蒸多久]( "蒜蓉茄子蒸多久")
- 10分钟。蒜蓉茄子制作非常简单，将茄子洗净，再从茄子中间用刀划出个口子，放入加了适量水的电饭锅中蒸。在蒸的过程中取适量的蒜，将蒜切碎用盐和味精调味备用。10分钟左右将蒸好的茄子取出，把拌好的蒜泥放入茄子的开口中，这样做出来的蒜蓉茄子味美鲜香，非常可口。...
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![蒜蓉肉末蒸茄子怎么做-蒜蓉肉末蒸茄子的做法]( "蒜蓉肉末蒸茄子怎么做-蒜蓉肉末蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辣椒（几个）肉末（适量）葱花（一根）大蒜（适量）调料盐（少许）生抽（5毫升）玉米油（10毫升）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉肉末蒸茄子的做法步骤1、茄子洗干净准备。2、切断，避免氧化，浸泡一下。3、肉末，辣椒，大蒜，葱花切好备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜...
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![蒜香耗油蒸茄子怎么做-蒜香耗油蒸茄子的做法]( "蒜香耗油蒸茄子怎么做-蒜香耗油蒸茄子的做法")
- 食材明细主料蒜（适量）红辣椒（适量）茄子（适量）葱（适量）辅料十三香（少量）蚝油（适量）海鲜酱油（少量）食用油（略多）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香耗油蒸茄子的做法步骤1、葱，红辣椒，蒜切丁2、茄子从中间切开两段，在茄肉上各划两刀以便入味，之后蒸10分钟3、蒸好后装盘（用筷子插一下茄子软软...
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![蒜泥香肠蒸茄子怎么做-蒜泥香肠蒸茄子的做法]( "蒜泥香肠蒸茄子怎么做-蒜泥香肠蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（300g）香肠（100g）辅料蒜（6颗）葱（2颗）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥香肠蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成条状，摆盘上蒸锅蒸十分钟2、香肠切丁，蒜切碎加少许盐，用热油煸炒3、茄子蒸熟后将香肠蒜铺在上面，继续蒸三分钟。4、出锅后撒葱花，浇热油淋即可...
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![蒜蓉蒸茄子怎么做-蒜蓉蒸茄子的做法]( "蒜蓉蒸茄子怎么做-蒜蓉蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料蒜蓉（适量）调料花生油（适量）酱油（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、茄子切小块用水泡一下下，可削皮可不削皮。2、均匀撒上蒜蓉和一点点盐，淋点生油。3、入锅蒸十分钟。4、淋点麻油和酱油。5、出锅拌匀开吃。...
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![蒜末蒸茄子怎么做-蒜末蒸茄子的做法]( "蒜末蒸茄子怎么做-蒜末蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料蒜末（适量）香菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老陈醋（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜末蒸茄子的做法步骤1、原料。本来打算放些黄瓜丝的，结果忘了。2、茄子削皮，切片蒸熟。3、蒸熟的茄子用手撕成条。4、碗里放入盐，味精，生抽，老陈醋，蒜...
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![蒜拌茄子蒸多久]( "蒜拌茄子蒸多久")
- 15分钟左右。蒸茄子的时间不能过长，否则会是茄子蒸烂，当茄子蒸好之后将其撕成碎条再包入蒜末并调味后即可食用，蒜香浓郁、美味可口。茄子除了可以蒸制后凉拌食用，可以将其放入碳火上烤制食用，还可以将其改刀后放入油锅内炒制食用等等。...
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![蒜茄子要蒸多久]( "蒜茄子要蒸多久")
- 15-20分钟。茄子含有丰富的钾，胡萝卜素，维生素，蛋白质等物质，在普通的铁锅中烧开水，蒸15分钟左右即可，不能蒸太久，防止茄子变软。蒸熟后的茄子控出一些水分，倒一勺生抽，放上蒜末，倒两勺醋，再放几滴香油，2克盐搅拌均匀即可。...
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![蒜蓉蒸茄子要蒸多久]( "蒜蓉蒸茄子要蒸多久")
- 5-6分钟。蒜蓉蒸茄子是一道简易快手的家常菜。把茄子切开，隔水蒸六分钟。把蒜蓉放进油锅里面用食用油炒一下，再把热油浇到手透了的茄子上面，香喷喷的蒜蓉蒸茄子就可以出锅了。...
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![豆豉蒜蓉蒸茄子怎么做-豆豉蒜蓉蒸茄子的做法]( "豆豉蒜蓉蒸茄子怎么做-豆豉蒜蓉蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料豆豉（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、把茄子洗净，去蒂，切成小块。2、把切好的茄子放入水中浸泡一会儿，去除茄子的涩味。3、大约浸泡五分钟左右捞出沥干装盘，放入蒸锅里大火蒸...
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![子姜蒜蓉蒸茄子怎么做-子姜蒜蓉蒸茄子的做法]( "子姜蒜蓉蒸茄子怎么做-子姜蒜蓉蒸茄子的做法")
- “酸辣的子姜加上蒜蓉一起蒸茄子，茄子吸收了这些辛辣的香味软软的，拌一勺汁，不用吃肉也能吃多一碗米饭，妥妥的下饭菜。”食材明细主料茄子（6条）子姜（一段）蒜瓣（3颗）辅料生油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）头抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、...
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![蒜茄子蒸几分钟]( "蒜茄子蒸几分钟")
- 15分钟。一般茄子等锅开之后再蒸15分钟左右就熟了，这样蒸出的茄子更容易撕开。制作蒜茄子前最好能把选好的茄子晒一天，这样可以把茄子里面的水分晒出来一些，晒好后再将茄子放到蒸锅里面进行蒸制，在蒸制的过程中可以准备蒜蓉，先将蒜制作成蒜蓉，根据自己的口味和喜好用适量的辣椒...
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![清蒸蒜泥茄子怎么做-清蒸蒜泥茄子的做法]( "清蒸蒜泥茄子怎么做-清蒸蒜泥茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）生抽酱油（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸蒜泥茄子的做法步骤1、将茄子洗净，切成段2、在茄子的切面上切十字花刀，底下不要切段，如果怕不小心切断，可以用两根筷子夹住茄子来切。3、在蒸茄子的同时...
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![清蒸蒜蓉茄子怎么做-清蒸蒜蓉茄子的做法]( "清蒸蒜蓉茄子怎么做-清蒸蒜蓉茄子的做法")
- “这个蒸茄子吃起来跟吃烧烤一个味，却比烧烤要健康得多，真心不错，家人都说好吃。”食材明细主料白茄子（适量）蒜蓉（适量）辅料盐（少许）蚝油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸蒜蓉茄子的做法步骤1、白茄子切片摆盘。2、切好蒜蓉。3、把一半的蒜蓉放在白茄子上，蒸锅水...
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![蒜香蒸茄子怎么做-蒜香蒸茄子的做法]( "蒜香蒸茄子怎么做-蒜香蒸茄子的做法")
- “蒸茄子，夏天里不可错过的一道菜，把茄子切一切，往电饭锅上漏网上一放，蒸一蒸就可以出锅，淋上酱汁味美下饭。这款电饭锅的漏网不仅可以蒸米饭，还可以蒸菜，简单方便，原汁原味，健康好味道。蒸茄子的做法食材：长茄子2个、青椒半个、蒜头适量、生抽适量、食用油适量、麻油适量、精盐少...
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![蒜泥蒸茄子怎么做-蒜泥蒸茄子的做法]( "蒜泥蒸茄子怎么做-蒜泥蒸茄子的做法")
- “今天回老家，地里的茄子🍆长势喜人，就给它找条出路，来做和蒜泥蒸茄子吧。”食材明细主料茄子（一个）辅料大蒜（一颗）小葱（3根）红辣椒（5个）调料盐（少许）鸡精（一勺）花椒粉（一勺）香醋（2勺）生抽（一勺）花生油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥蒸茄子的做法步骤1、准备茄子🍆一个。2、中间切...
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![红油蒜蓉蒸茄子怎么做-红油蒜蓉蒸茄子的做法]( "红油蒜蓉蒸茄子怎么做-红油蒜蓉蒸茄子的做法")
- “天气太热，吃点拌菜更有胃口。茄子清热解暑、降脂降压、抗衰老。加入蒜蓉和红油让口感更丰富辣爽。”食材明细主料茄子（1个）大蒜（适量）辣椒面（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）糖（少许）菜籽油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、准备材料。2、茄子切成块装...
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![蒜蓉蒸茄子的做法 夏季开胃冷菜之——蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子怎么做]( "蒜蓉蒸茄子的做法 夏季开胃冷菜之——蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子怎么做")
- “上次跟大家说，我和老公都不爱吃茄子，除了鱼香茄子和咸鱼茄子煲两种做法外。忘了其实还有一种茄子是我们爱吃的，那就是——蒜蓉蒸茄子。这道菜，夏季吃，开胃又下饭，蒸出来的，又还很健康呢~~~”食材明细主料紫茄子（2条）辅料蒜蓉（适量）青椒末（适量）配料辣椒酱（1勺）酱油（2勺）醋（2勺）油（3勺）蒜香（口...
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![蒜香老豆蒸茄子怎么做-蒜香老豆蒸茄子的做法]( "蒜香老豆蒸茄子怎么做-蒜香老豆蒸茄子的做法")
- 食材明细主料新鲜茄子（1只）蚝油（5g）鸡精（5g）蒜香杨记老豆（30g）辅料生抽（5g）盐（5g）姜（5g）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香老豆蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净，切成条状，装盘，备用2、姜切成末，备用3、锅中放少许油，锅热后放入姜末，蒜香味老豆豆辣酱，耗油生抽鸡精适量盐调成酱汁，将调好的酱汁...
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味味甜
