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关于牛肉豆腐炖萝卜的最正宗做法的餐饮百科

牛肉豆腐炖萝卜怎么做-牛肉豆腐炖萝卜的做法
  • 牛肉豆腐炖萝卜怎么做-牛肉豆腐炖萝卜的做法

  • “昨晚简单美味的家常下饭菜!继续我的1.55元一斤的萝卜真是超级便宜!晚餐,简单,清淡!”食材明细主料萝卜(一个)嫩豆腐(一块)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)白糖(1.5克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉豆腐炖萝卜的做法步骤1、准备萝卜去皮切片,牛肉逆...
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白萝卜猪肉炖豆腐怎么做-白萝卜猪肉炖豆腐的做法
  • 白萝卜猪肉炖豆腐怎么做-白萝卜猪肉炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜猪肉炖豆腐的做法步骤1、白萝卜洗净切厚片。2、嫩豆腐切块。3、肥瘦分开切,个人感觉用五花会更好些,但家人都不吃肥肉。4、放入肥肉煸出油脂。5、放入瘦...
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胡萝卜土豆炖牛肉怎么做-胡萝卜土豆炖牛肉的做法
  • 胡萝卜土豆炖牛肉怎么做-胡萝卜土豆炖牛肉的做法

  • “牛肉的营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。3.牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维...
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牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#~牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做
  • 牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#~牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做

  • “在寒冷的冬天里,来一碗牛肉炖萝卜,暖暖的,很满足...”食材明细主料牛肉(500左右)大萝卜(一个)辅料生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)葱(适量)姜(适量)八角(1个)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)糖(1茶匙)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖萝卜的做法步骤1、准备好食材2、萝卜洗净切滚刀备用3、牛肉用...
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萝卜炖豆腐怎么做-萝卜炖豆腐的做法
  • 萝卜炖豆腐怎么做-萝卜炖豆腐的做法

  • “继续吃萝卜。”食材明细主料萝卜(120g)豆腐(200g)辅料食用油(小许)鸡蛋(1个)清水(适量)调料食盐(1g)韭菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜炖豆腐的做法步骤1、鸡蛋打碗里,放小许食盐。2、搅散。3、豆腐切片。4、放蛋液里。5、锅烧热,直接放豆腐煎。6、两面金黄即可盛出来。7...
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萝卜炖牛肉的做法 醇香清鲜萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做
  • 萝卜炖牛肉的做法 醇香清鲜萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做

  • “牛肉的醇香中透着萝卜的清甜,清亮的汤色间夹着翠绿葱花,阵阵浓郁的香味将胃口吊得足足。把爱意融入制作的每一个步骤,诚意、时间,还有火候,制作的食物才会有自己的灵魂。”食材明细主料牛肉(200克)辅料白萝卜(400克)香葱(5克)姜(5克)料酒(2勺)配料盐(5克)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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胡萝卜豆腐炖羊肉怎么做-胡萝卜豆腐炖羊肉的做法
  • 胡萝卜豆腐炖羊肉怎么做-胡萝卜豆腐炖羊肉的做法

  • “香辣,羊肉软烂,豆腐滑嫩入味儿。”食材明细主料白切羊肉(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)葵花籽油(适量)红99火锅底料(适料)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)香葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜豆腐炖羊肉的做法步骤1、白切羊肉适量,切小块。2、豆腐适...
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牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做
  • 牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做

  • “早上老爸用高压锅压了牛肉😘~家里就剩我一个,那也要好好吃饭!😍!准备给自己来个营养午饭!~牛肉萝卜配米饭🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”食材明细主料牛肉(适量)萝卜(1/2支)辅料料酒(少许)花椒(适量)桂皮(1个)味素(适量)八角(一个)盐(1小匙)香叶(2/3片)葱(1/2段)糖(少许)酱油(一大勺)姜(3/4片)清淡(口味)炖(...
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土豆胡萝卜炖牛肉怎么做-土豆胡萝卜炖牛肉的做法
  • 土豆胡萝卜炖牛肉怎么做-土豆胡萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(800g)辅料土豆(1颗)胡萝卜(1根)调料葱(适量)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(适量)卤肉料包(1包)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉凉水入锅烧开焯一遍。2、焯牛肉的同时砂锅放水,葱姜,八角,卤肉料包烧热。3、焯水的牛肉放热水砂锅里,放入生...
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烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做
  • 烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做

  • “决定给某人做个忆苦思甜的炖萝卜。貌似嫁给他20年,第一次做炖萝卜。没想到,他说太好吃,一盘子全吃光了。我觉得,好吃可能是因为我用的烧肉且放了干辣椒的原因。”食材明细主料萝卜(300克)豆腐(300克)干辣椒(2个)烧肉(适量)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料清水(300克)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简...
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白萝卜炖豆腐怎么做-白萝卜炖豆腐的做法
  • 白萝卜炖豆腐怎么做-白萝卜炖豆腐的做法

  • “天气慢慢变冷,来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤,低热量高纤维,还有优质的植物蛋白质,是有三高的朋友是很好的选择。”食材明细主料大豆腐(1块)白萝卜(半根)葱(1根)姜(适量)香菜(少许)辅料油(少许)盐(适量)五香粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜炖豆腐的做法步骤1、大豆腐一块,白...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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牛肉炖萝卜土豆怎么做-牛肉炖萝卜土豆的做法
  • 牛肉炖萝卜土豆怎么做-牛肉炖萝卜土豆的做法

  • “儿子要吃牛肉,做个儿子爱吃的家常牛肉炖萝卜土豆。”食材明细主料牛腩(适量)牛腱子肉(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)炖肉料(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时...
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牛肉炖土豆胡萝卜怎么做-牛肉炖土豆胡萝卜的做法
  • 牛肉炖土豆胡萝卜怎么做-牛肉炖土豆胡萝卜的做法

  • “这道菜土豆吸收了牛肉的精华,特别软糯入味十足的下饭菜”食材明细主料熟牛肉(适量)土豆(2个)胡萝卜(1根)辅料油(适量)葱(适量)老抽(一点)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆胡萝卜的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮切菱形块。2、年前酱好的...
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萝卜炖牛肉怎么做-萝卜炖牛肉的做法
  • 萝卜炖牛肉怎么做-萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(350克)白萝卜(1个)辅料食盐(1勺)葱段(适量)姜片(适量)卤味调料包(1个)调料料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块后用清水泡去血水。2、准备卤味调料包1个,青萝卜1个。3、青萝卜切块。4、牛肉放锅中加葱段、姜片、料酒后烧水焯烫...
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炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗
  • 炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
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黄豆萝卜炖牛肉怎么做-黄豆萝卜炖牛肉的做法
  • 黄豆萝卜炖牛肉怎么做-黄豆萝卜炖牛肉的做法

  • “牛肉做法太多了,冬天这炖法既简单又美味!”食材明细主料牛肉(250克)萝卜(一个)黄豆(80克)米酒(几滴)盐(适量)鸡精(一点)黑胡椒(一点点)辅料生姜(几片)八角(两个)花椒(几粒)老抽(两匙)生抽(一匙)蚝油(一匙)糖(一点)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备材料2、萝卜切大丁...
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正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗
  • 正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗

  • 五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感略粘带有弹性的羊肉最佳。...
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牛肉炖土豆萝卜怎么做-牛肉炖土豆萝卜的做法
  • 牛肉炖土豆萝卜怎么做-牛肉炖土豆萝卜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,牛肉炖萝卜,汤汁浓郁,肉烂香醇,美味营养好!”食材明细主料牛肋肉(500g)土豆(2个)萝卜(1个)辅料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)料酒(适量)八角(1个)花椒(8颗)大葱(1段)姜(1块)香叶(1片)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉炖土豆萝卜的做法步骤1、牛肉切小块冷水下锅,水开撇浮末,焯水3...
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白萝卜豆腐炖羊肉怎么做-白萝卜豆腐炖羊肉的做法
  • 白萝卜豆腐炖羊肉怎么做-白萝卜豆腐炖羊肉的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)豆腐(适量)辅料羊肉(适量)原味(口味)未知(难度)白萝卜豆腐炖羊肉的做法步骤1、羊肉焯水去杂质。2、热锅热油中火,下葱,姜,辣椒,慢炒羊肉,佐以料酒,老抽。3、炒锅中加清水漫过羊肉,小火慢炖,中途加入白萝卜,待羊肉软烂,加入豆腐。加入各种佐料,大火收汁。...
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牛肉炖萝卜的做法 妈妈的味道—牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做
  • 牛肉炖萝卜的做法 妈妈的味道—牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做

  • “寒冷的大风天,一碗热乎乎的牛肉炖萝卜,绝对能让你整个人,温暖起来!”食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(1根)辅料酱油(2勺)盐(2.5勺)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)料酒(1勺)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炖萝卜的做法步骤1、牛腩洗干净切块,这次买的牛腩带筋的,做出来很好吃姜切片2...
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牛肉炖萝卜怎么做-牛肉炖萝卜的做法
  • 牛肉炖萝卜怎么做-牛肉炖萝卜的做法

  • “萝卜的品种有很多,有的适合做菜,有的适合生吃。咱今天的主角是大白萝卜,含水量95%,所以又脆又嫩,微辣微甜,煲汤炖菜软糯鲜香。我这边市场上最近1.5元一斤,一根大概有3斤多,算下来不过5块钱。这道菜可以当炖菜,也可以当火锅。电煮锅放桌上,开小火,放一些青菜、蘑菇,边煮边吃,营养更丰...
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豆腐炖胡萝卜怎么做-豆腐炖胡萝卜的做法
  • 豆腐炖胡萝卜怎么做-豆腐炖胡萝卜的做法

  • “豆腐是有着“豆中之王”美誉的黄豆制品,质地很细腻,其营养价值很高,富含B族维生素,还含有多种矿物质与丰富的铁,以及多种氨基酸,植物蛋白含量也很高,被称做“植物肉”。豆腐的保健功效更是数不胜数,具有补钙,补铁,益气和胃,降糖,降脂,防癌,保护心脏,增强机体免疫功能等作用。胡萝卜含...
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土豆胡萝卜炖牛肉的做法 西红柿土豆胡萝卜炖牛肉 土豆胡萝卜炖牛肉怎么做
  • 土豆胡萝卜炖牛肉的做法 西红柿土豆胡萝卜炖牛肉 土豆胡萝卜炖牛肉怎么做

  • “收拾冰箱的时候有块牛肉怎么也放不回去了……囧……就只好拿来炖了。可是牛肉配什么菜才能好吃又有营养呢?当然是西红柿啦,土豆啦,胡萝卜啦……巧了,这三样家里都有,而且各剩一个,就拿来炖在一起啦~嗯~这味道啊,别提多美啦!我可是一个人吃了三大碗啊!”食材明细主料牛肉(适量)西红...
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五花肉炖萝卜血豆腐的做法 #萝卜#五花肉炖萝卜血豆腐 五花肉炖萝卜血豆腐怎么做
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