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关于虾皮炒佛手瓜丝的做法的餐饮百科

虾皮炒佛手瓜丝怎么做-虾皮炒佛手瓜丝的做法
  • 虾皮炒佛手瓜丝怎么做-虾皮炒佛手瓜丝的做法

  • “微辣,咸鲜,下饭小菜。”食材明细主料佛手瓜(半个)虾皮(适量)辅料花生油(适量)小米椒(适量)蒜粒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒佛手瓜丝的做法步骤1、佛手瓜半个。2、去皮洗一下。3、擦成细丝。4、蒜粒,小米椒。5、锅内适量油烧热,蒜粒,小米椒,花...
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山药佛手瓜炒虾仁怎么做-山药佛手瓜炒虾仁的做法
  • 山药佛手瓜炒虾仁怎么做-山药佛手瓜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)山药(适量)佛手瓜(适量)葱(适量)姜丝(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药佛手瓜炒虾仁的做法步骤1、佛手瓜、山药去皮洗净。2、切成片。3、锅中放油,下入山药和佛手瓜翻炒。4、虾仁挑去虾线,加姜丝、盐、料酒拌匀放置...
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清炒佛手瓜丝怎么做-清炒佛手瓜丝的做法
  • 清炒佛手瓜丝怎么做-清炒佛手瓜丝的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)辅料大蒜(适量)红椒(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)青椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒佛手瓜丝的做法步骤1、佛手瓜削皮,洗净,一分为二。2、把佛手瓜芯去掉。3、佛手瓜切丝,水里漂洗,沥干备用。4、蒜切末备用。5、青椒红椒切片备用。6、锅里下...
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虾皮炒佛手瓜怎么做-虾皮炒佛手瓜的做法
  • 虾皮炒佛手瓜怎么做-虾皮炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(280克)虾皮(30克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒佛手瓜的做法步骤1、食材:佛手瓜、虾皮2、将佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去核。4、切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜翻炒一下。6、接着,合入虾皮翻炒翻炒。7、然...
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虾皮炒白佛手瓜怎么做-虾皮炒白佛手瓜的做法
  • 虾皮炒白佛手瓜怎么做-虾皮炒白佛手瓜的做法

  • 食材明细主料白佛手瓜(315克)虾皮(25克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒白佛手瓜的做法步骤1、食材:白佛手瓜、虾皮。2、将白佛手瓜去皮清水一下捞出。3、放在案板上切开去核。4、切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的白佛手瓜翻炒翻炒。6、然后,合入虾皮,加适...
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虾头炒佛手瓜怎么做-虾头炒佛手瓜的做法
  • 虾头炒佛手瓜怎么做-虾头炒佛手瓜的做法

  • “我用的是包鲜虾饺子处理下来的虾头,如果是新鲜虾头,颜色就美了。”食材明细主料佛手瓜(180克)虾头(适量)红杭椒(小许)花生油(5克)辅料食盐(0.5克)鸡精(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾头炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净。2、打成丝。3、杭椒切碎,很辣的,一点即可。4、冷冻的...
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佛手瓜炒虾仁怎么做-佛手瓜炒虾仁的做法
  • 佛手瓜炒虾仁怎么做-佛手瓜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)佛手瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒虾仁的做法步骤1、佛手瓜、胡萝卜切丝,蒜苗切段。2、虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。3、锅中放油,放入虾仁两面煎熟盛岀。4、热锅冷油,放入...
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虾味球炒佛手瓜怎么做-虾味球炒佛手瓜的做法
  • 虾味球炒佛手瓜怎么做-虾味球炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料虾味球(100克)佛手瓜(265克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒佛手瓜的做法步骤1、食材:虾味球、佛手瓜2、将佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去核。4、切成片,待用。5、将虾味球拆开包装,放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切...
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佛手瓜炒粉丝怎么做-佛手瓜炒粉丝的做法
  • 佛手瓜炒粉丝怎么做-佛手瓜炒粉丝的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(一个)粉丝(一把)胡萝卜(一小段)辅料蒜头(2粒)调料盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒粉丝的做法步骤1、准备好材料,粉丝先用温水泡5分钟。2、佛手瓜去皮,擦丝(或切丝),用水泡着。3、胡萝卜擦丝(或切丝)。4、蒜头切片。...
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佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法
  • 佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)猪肉(50g)辅料小葱(1颗)生姜(3片)调料老抽(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒肉的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入肉片炒至变色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均匀。5、倒入适量...
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佛手瓜炒虾球怎么做-佛手瓜炒虾球的做法
  • 佛手瓜炒虾球怎么做-佛手瓜炒虾球的做法

  • “海水虾性温、味甘咸,归肾经;有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。据测定分析,佛手瓜富含维生素、氨基酸及矿物元素。它的糖类和脂肪含量较低,蛋白质和粗纤维含量...
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虾皮佛手瓜怎么做-虾皮佛手瓜的做法
  • 虾皮佛手瓜怎么做-虾皮佛手瓜的做法

  • “虾皮酥香,瓜片鲜脆。”食材明细主料佛手瓜(一个)虾皮(适量)辅料姜丝(适量)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜削皮,洗净切薄片。2、虾皮适量。3、适量花生油烧热。4、姜蒜,干红椒放入烧香。5、虾皮放入。6、炒成金黄色,先盛...
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佛手瓜肉丝怎么做-佛手瓜肉丝的做法
  • 佛手瓜肉丝怎么做-佛手瓜肉丝的做法

  • “佛手瓜肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用,还对男士性功能衰退有益。用来清炒感觉有丝丝甜味呢!”食材明细主料佛手瓜(一个)肉丝(适量)辅料料酒(适量)油(适量)盐(少量)清水(半杯)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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清炒佛手瓜怎么做-清炒佛手瓜的做法
  • 清炒佛手瓜怎么做-清炒佛手瓜的做法

  • “做给我自己吃的,当然,为了减肥。”食材明细主料佛手瓜(1个)食用油(1汤匙)食盐(0.5克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜已经2、打成丝3、热锅冷油,油热放食盐4、放入瓜丝翻炒5、瓜断生放鸡精翻炒均匀即可6、成品...
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佛手瓜炒肉丝怎么做-佛手瓜炒肉丝的做法
  • 佛手瓜炒肉丝怎么做-佛手瓜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(2个)鸡脯肉(1小块)辅料盐(适量)油(适量)干辣椒(6个)胡椒粉(适量)生抽(少量)蚝油(少量)淀粉(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒肉丝的做法步骤1、准备两个佛手瓜,一小块鸡脯肉洗净。2、鸡脯肉切丝。3、佛手瓜切丝。4、干辣椒切段。5、鸡脯肉放入盐,生抽,耗油,淀...
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清炒佛手丝怎么做-清炒佛手丝的做法
  • 清炒佛手丝怎么做-清炒佛手丝的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒佛手丝的做法步骤1、准备的材料有小佛手瓜3个,半个胡萝卜。2、将胡萝卜切成丝。3、将佛手瓜切成丝。4、锅内放入底油,葱花炝锅,加入盐。5、将佛手丝和胡萝卜丝下锅,加鸡...
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腰果佛手瓜炒肉丝怎么做-腰果佛手瓜炒肉丝的做法
  • 腰果佛手瓜炒肉丝怎么做-腰果佛手瓜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)腰果(适量)佛手瓜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腰果佛手瓜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、佛手瓜一个去皮。4、切片。5、热锅冷油,下入腰果炒香盛...
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虾油佛手瓜怎么做-虾油佛手瓜的做法
  • 虾油佛手瓜怎么做-虾油佛手瓜的做法

  • “记得小时侯有一段时间,市场上突然多了许多卖佛手瓜的,直到吃得有点腻,之后接近二十多年的时间,我再也没有在市场上看到过它的踪迹,直到前几天,我又发现了它的身影,于是买回家,再次回味一下它的味道。用自已炸制的虾油来拌它,脆生生的,清淡适口,鲜香极了。”食材明细主料佛手瓜(180...
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蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜  蒜茸炒佛手瓜怎么做
  • 蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜 蒜茸炒佛手瓜怎么做

  • “佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一种营养全面,能增强人体抵抗力的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,尤其适合是心脏病、高血压病患者食用。佛手瓜无论是炒,凉拌还是煲汤都一样好吃。今天这个蒜茸炒佛手瓜,清淡简单。”食材明细主料佛手瓜(3个)辅料蒜(4瓣)油(1.5大...
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佛手瓜炒大虾怎么做-佛手瓜炒大虾的做法
  • 佛手瓜炒大虾怎么做-佛手瓜炒大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(6只)佛手瓜(半个)辅料食用油(1匙)调料食盐(半克)生抽(5g)葱白(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒大虾的做法步骤1、佛手瓜打丝。2、大虾处理干净。3、切葱白。4、热锅冷油。5、油热放食盐。6、放葱白。7、放生抽。8、放大虾翻炒。9、把大虾炒熟,这样炒...
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佛手瓜丝炒肉片怎么做-佛手瓜丝炒肉片的做法
  • 佛手瓜丝炒肉片怎么做-佛手瓜丝炒肉片的做法

  • “清甜爽口,荤素搭配,营养加分。”食材明细主料佛手瓜(半个)瘦肉(少许)辅料蒜末(少许)油(少许)盐(少许)酱油(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)胡萝卜(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜丝炒肉片的做法步骤1、佛手瓜削皮切成丝,胡萝卜也切丝,剁点蒜末。2、瘦肉切薄片放油,酱油,胡椒粉,生粉拌...
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炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法
  • 炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物,还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”食材明细主料佛手瓜(一个)杏鲍菇(半个)猪里脊肉(60g)大葱(一根)辅料油(适量)蚝油(一勺)盐(少许)五香粉(一...
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榨菜丝香干炒白佛手瓜怎么做-榨菜丝香干炒白佛手瓜的做法
  • 榨菜丝香干炒白佛手瓜怎么做-榨菜丝香干炒白佛手瓜的做法

  • 食材明细主料白佛手瓜(2个)香干(1块)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝香干炒白佛手瓜的做法步骤1、食材:白佛手瓜、香干、榨菜丝。2、将白佛手瓜清洗清洗捞出、去皮。3、放在案板上切开去核。4、再将白佛手瓜切成粗一点的丝,香干也切成丝。...
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佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法
  • 佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法

  • “佛手瓜长得外形特别有趣,形象两掌合十,带着点禅味,因此而得名“佛手瓜”。这个瓜盛产在福建一带,原产墨西哥和中美洲,十九世纪初传入中国,现在也是很受大众的喜欢!佛手瓜是一种营养价值极高的食材,不但含有丰富的水分,还是高钾低钠的蔬菜,常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压、...
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爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法
  • 爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法

  • “秋季正是佛手瓜成熟的季节,清甜脆爽可以当水果吃,加之又是自己种的吃起来更是幸福满满,佛手瓜无需削皮口感非常好,天天都吃不腻”食材明细主料佛手瓜(1个)小青椒(5个)辅料蒜瓣(2个)李锦记蒸鱼豉油(2匙)盐(点点)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜一个,自...
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