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关于自制鲜鸡蛋面条怎么做的餐饮百科

自制鲜鸡蛋面条,根根劲道顺滑-鲜鸡蛋面条
  • 自制鲜鸡蛋面条,根根劲道顺滑-鲜鸡蛋面条

  • 食材明细主料金山日式土司粉(440g)辅料鸡蛋(1个)饮用水(150克)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制鲜鸡蛋面条的做法步骤1、准备食材。2、倒入2杯面粉。3、面粉倒入面条机桶里,加入鸡蛋。4、盖好杯盖,按下快速按键启动制面模式。5、把量水杯装上水,插入置杯处。6、垂直出面,不...
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自制面条鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 自制面条鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:适量鸡蛋:适量小葱:适量辅料豆瓣酱:适量酱油:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.面条沥干水。2.一碗面条两个鸡蛋就行了,切一根小葱,放盐和佐料,搅拌均匀!3.电饼铛里放走油,面条平铺,煎至一面煎黄!4.均匀洒上蛋液!5...
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自制手擀鸡蛋面怎么做-自制手擀鸡蛋面的做法
  • 自制手擀鸡蛋面怎么做-自制手擀鸡蛋面的做法

  • “睡个午觉醒来,已经过了晚饭时间,额,自己做个手擀面吧”食材明细主料面粉(400g)辅料鸡蛋(2个)调料姜(适量)蒜末(适量)葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)辣椒(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制手擀鸡蛋面的做法步骤1、面粉加入2个鸡蛋,一丢丢盐。2、先把鸡蛋打散。3、搅拌成...
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自制玉米面条的做法 自制玉米🌽面条 自制玉米面条怎么做
  • 自制玉米面条的做法 自制玉米🌽面条 自制玉米面条怎么做

  • “我的娘十多年前买的不锈钢制面机,可惜一次也没做。2021年10.1回娘家,就把它带回来,让它来发光发亮。以前自己做面条,用擀面杖幹面到胸口痛,太费劲了,有了它轻松多了!😊😊😊”食材明细主料面粉(400g)玉米面(100g)辅料盐(4g)水(210g)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制玉米面条的做...
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自制五彩面条怎么做-自制五彩面条的做法
  • 自制五彩面条怎么做-自制五彩面条的做法

  • “#小小美食日记#彩色面条不仅营养丰富而且纯天然无色素颜值爆表,看着心情都美美哒。自制的面条健康无添加,安全又放心。我这次做了五种颜色,加白色的话是六个面团,混合起来色彩丰富,要是手工做那真的是费时费力,我这次用的九阳面条机,三分钟出面简直太省心了,还有多种面条模具,想...
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自制鲜虾鸡蛋面如何做简单又好吃
  • 自制鲜虾鸡蛋面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜虾鸡蛋面:虾肉有补肾壮阳的作用,适宜于肾虚阳痿、遗精早泄的病人食用,而且虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,抗早衰。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,可食用虾,它能起到良好的催乳作用,不过,胆固醇偏高...
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鸡蛋面条的做法 自制鸡蛋面条 鸡蛋面条怎么做
  • 鸡蛋面条的做法 自制鸡蛋面条 鸡蛋面条怎么做

  • “其实一直都想做手擀面的,怕没人吃,就这么搁置下来。没想到,设备党弄回一自动面条机,要自己做面条吃。那就试试这面条机做面条吧。省事倒是省事,把面粉和液体倒进机器,也不用太多操作,面条就出来了。只是,这最细的扁面似乎也略有些厚。而且,面粉变成絮状之后就直接被压成了面条,没...
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自发面粉鸡蛋油条怎么做-自发面粉鸡蛋油条的做法
  • 自发面粉鸡蛋油条怎么做-自发面粉鸡蛋油条的做法

  • “油炸食品不易多吃,所以已经很久没吃油条了,每当看到街边炸油条的摊点,就忍不住想买来吃,可是外边卖的卫生状况不尽如人意,所以还是自己做着吃放心。这次做的油条配方上有所改变,炸好的油条松软膨松,口感非常好。”食材明细主料自发面粉(250g)玉米油(10g)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(4g)白糖(4g...
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自制鸡蛋面怎么做-自制鸡蛋面的做法
  • 自制鸡蛋面怎么做-自制鸡蛋面的做法

  • “外面卖的鸡蛋面很多号称是鸡蛋面,然而并没有鸡蛋,实际多半用的鸡蛋粉,不如自己在家做面条啦。可以用压面机、面条机,或者直接擀平切条就成,我还试过自己做扯面剪刀面呢,一点也不难。自己做的面条可好吃了,真材实料,吃得放心吃得安心。我今天用的小熊面条枪,提前一个晚上和好面团...
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自制面条的做法 【山东】自制面条 自制面条怎么做
  • 自制面条的做法 【山东】自制面条 自制面条怎么做

  • “自己制作面条,筋道好吃。”食材明细主料面粉(400克)鸡蛋(1个)辅料盐(1小勺)水(100毫升)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制面条的做法步骤1、将面粉倒入面条机。2、加入一小勺盐。3、将鸡蛋打散,然后加入100毫升水。4、将面条机盖子盖好,启动面条机。将鸡蛋和水从顶部注水口...
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自制面条汤怎么做-自制面条汤的做法
  • 自制面条汤怎么做-自制面条汤的做法

  • 食材明细主料面粉(5勺)西红柿(2个)辅料火葱(2颗)水(4勺)盐(2小勺)猪油(2小勺)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制面条汤的做法步骤1、首先准备适量的面粉看各人饭量多少决定一般一人4勺左右吃得得多身体棒小孩纸更应该多吃一点长高高☺2、揉成面团揉的过程里加入适当的水再揉直到...
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自制莜麦面条怎么做-自制莜麦面条的做法
  • 自制莜麦面条怎么做-自制莜麦面条的做法

  • “自从有了压面机,可以很方便在家制作各种面食很是方便,今天就做一道家常的莜麦面条,蒸熟好,放些菜汤一拌,简单好味。真就是俗话说的:粗茶淡饭的生活,虽说不够浪漫,快手制作,很合适目前的生活节奏,营养也是很全面的。平时吃点粗粮还是很有必要的,祝大伙好胃口吧。”食材明细主料莜麦...
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自制面条鱼摊鸡蛋如何做简单又好吃
  • 自制面条鱼摊鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条鱼:100辅料鸡蛋:200盐:适量油:适量具体步骤1.准备原材料2.面条鱼和鸡蛋放一起,放适量的盐搅拌均匀3.锅烧热倒油将鸡蛋面条鱼放入煎4.用铲子摊开5.一面煎成金黄色煎另一面6.好了。烹饪技巧无...
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菠菜鸡蛋面条的做法 自制零添加的菠菜鸡蛋面条 菠菜鸡蛋面条怎么做
  • 菠菜鸡蛋面条的做法 自制零添加的菠菜鸡蛋面条 菠菜鸡蛋面条怎么做

  • “自从爱上烘焙开始,就喜欢琢磨用用各种蔬菜汁做面食,今天带来的是【菠菜面条】。”食材明细主料金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉(240g)菠菜(200g)辅料鸡蛋(1个)调料饮用水(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜鸡蛋面条的做法步骤1、准备食材。2、菠菜清洗干净控水,锅里烧开水,菠...
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自制黄豆面条怎么做-自制黄豆面条的做法
  • 自制黄豆面条怎么做-自制黄豆面条的做法

  • “自从电气化的厨房用品来的厨房,简单快速的面食弹指之间就会来你的面前。不信,你就试一试😊😊”食材明细主料黄豆面(适量)面粉(适量)辅料蒜苗(一颗)水萝卜(一个)调料盐(适量)味极鲜(适量)蚝油(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制黄豆面条的做法步骤1、面包机中加入适...
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自制鸡蛋面-鸡蛋面
  • 自制鸡蛋面-鸡蛋面

  • “现今的中国,食品问题层出不穷,地沟油、橡胶面、毒牛奶等防不胜防,要改变这种现状,路会很长。而个人能力有限,我们所能改变的也只有自己----生活习惯、生活方式。尽量减少外出用餐,自制一些食品材料等都是一些好的办法。”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料水(70g)配料食盐(5g...
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自制菠菜面条怎么做-自制菠菜面条的做法
  • 自制菠菜面条怎么做-自制菠菜面条的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)调料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制菠菜面条的做法步骤1、菠菜洗净。2、焯水。3、切段放破壁机打。4、打好菠菜汁。5、菠菜汁加面粉适量盐和面。6、面条机压面切面。7、分装打包,保鲜两天吃完。...
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自制面条-面条
  • 自制面条-面条

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料盐(少许)水(250克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制面条的做法步骤1、面粉、盐2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时3、醒好的面团擀成长条切成小段4、用制面条机擀面皮5、擀好面皮后再擀成面条6、这擀好的面条7、为了防上粘连放少许面粉...
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西红柿鸡蛋面条自制如何做简单又好吃
  • 西红柿鸡蛋面条自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料挂面:50黄瓜:半根西红柿:1个鸡蛋:1个辅料油:适量盐:适量葱花:适量生抽:适量具体步骤1.准备材料2.西红柿切块3.黄瓜切片4.锅中放油,加葱花爆香后,放西红柿翻炒,至出红油后5.放水烧开6.放挂面7.煮到挂面没有硬心后...
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自制美味面条怎么做-自制美味面条的做法
  • 自制美味面条怎么做-自制美味面条的做法

  • “老公爱吃东北的手擀面,但我一个南方女娃子怎么都做不好,所以在网上淘了个手工面条机。大爱,秀一秀。O(∩_∩)O”食材明细主料面粉(一小碗)玉米面(1/4小碗)植物油(适量)辅料肉沫豆腐干臊子(适量)鱼香菜(1小棵)葱(适量)煎鸡蛋(1个)配料盐(少许)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)自制美味面条...
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自制全鸡蛋面条如何做简单又好吃
  • 自制全鸡蛋面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面粉:200鸡蛋:2个辅料盐:1具体步骤1.准备材料。面粉。放入盆中。2.将鸡蛋打入盆中。加入1g盐。3.将面粉抓成团。醒十分钟。4.时间到了。开始揉捏面团。揉完在醒30分钟。5.在开始揉捏面团。在醒30分钟。6.将...
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自制全蛋面条怎么做-自制全蛋面条的做法
  • 自制全蛋面条怎么做-自制全蛋面条的做法

  • “————夏日甜心这个面条是参考香港竹升面,自己想出来的做法,每次做面条,亲们都问我配方与做法,由于鸡蛋有大有小,加上不同牌子,不同环境下的面粉吸水量都不相同等原因,实在没办法给出准确的量,今天我把制作过程编辑成菜谱,蛋液用量是估计的,请亲们按实际操作调整干湿度。”食材...
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自制面条怎么做-自制面条的做法
  • 自制面条怎么做-自制面条的做法

  • “健康营养哦……”食材明细主料高筋面粉(500克)水(170克)辅料盐(2克)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制面条的做法步骤1、量取好面粉和水(盐已经放入水中了)。2、将面粉倒入面条机。3、盖上盖子。4、启动面条机,缓慢而均匀地加入盐水。5、8分钟左右,面条制作完成。6、成品:煎...
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自制鸡蛋面条怎么做-自制鸡蛋面条的做法
  • 自制鸡蛋面条怎么做-自制鸡蛋面条的做法

  • “此配方:也适合手擀面和压面机,我用的是Beko倍科厨师机K6。加入鸡蛋的面条更有韧性,劲道十足,出锅很开胃!”食材明细主料鸡蛋+水(125g)中筋面粉(300g)辅料盐。(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制鸡蛋面条的做法步骤1、面粉+蛋、水、盐放入厨师机桶里。2、选择2档揉面。3、...
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自制手工面条怎么做-自制手工面条的做法
  • 自制手工面条怎么做-自制手工面条的做法

  • 食材明细主料饺子粉(500g)肉末(100g)辅料黄瓜丝(400g)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制手工面条的做法步骤1、一斤面,两个鸡蛋,面和的硬点,2、虾半碗牛肉酱🐮,或者鸡蛋酱,黄瓜丝,黑芝麻,脆花生,面醒好后,用压面机把面条压出来,在滚开清水锅煮十分钟,捞出放入凉水里冲凉一下,放入大碗,加...
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