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关于豆浆馒头的最正宗做法的餐饮百科

豆浆馒头怎么做-豆浆馒头的做法
  • 豆浆馒头怎么做-豆浆馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)豆浆(165克)辅料白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆浆馒头的做法步骤1、江面粉、酵母、豆浆、白糖放入盆中。2、揉成光滑的面团。3、发酵至两倍大。4、分割成均匀的面团揉匀后放入蒸锅二次发酵。5、发酵至二倍大。6、大火蒸25分钟后...
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双豆豆浆馒头怎么做-双豆豆浆馒头的做法
  • 双豆豆浆馒头怎么做-双豆豆浆馒头的做法

  • “我真是越来越爱我的豆浆机了呢,自从有了它,再不用担心买外面的豆浆是不是有卫生安全隐患,可以随心所欲地做自己和家人喜欢的口味。前段时间用五谷豆浆做的面包觉得很不错,这次用了红绿豆磨成豆浆(依旧保留了豆渣噢)做的馒头,也是非常滴喜欢~O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(350g)...
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馒头的做法 我做过最简单的馒头 馒头怎么做
  • 馒头的做法 我做过最简单的馒头 馒头怎么做

  • 食材明细主料低筋糕点粉(500克)辅料幼白糖(100克)干酵母(5克)泡打粉(5克)水(225克()(-))甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、和面:面粉筛过后加入泡打粉和匀开窝,窝内放水,糖,酵母用手擦至糖溶,再拌入面粉揉成面团.2、压面:用酥棍把和好的面团反复来回压至光滑.3、...
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豆浆绣球馒头怎么做-豆浆绣球馒头的做法
  • 豆浆绣球馒头怎么做-豆浆绣球馒头的做法

  • “一直喜欢喝豆浆,有了破壁免滤豆浆机后更是换着样做了。这款绣球馒头做了几次都没有过程图,这次来个更营养的吧,豆浆代替水和面,由于无渣,口感照样细腻暄软好吃。”食材明细主料面粉(500克)黄豆(80克)清水(1000ml)辅料酵母(5克)无铝泡打粉(3克)白糖(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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刀切豆浆馒头怎么做-刀切豆浆馒头的做法
  • 刀切豆浆馒头怎么做-刀切豆浆馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)豆浆(20ml)酵母(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切豆浆馒头的做法步骤1、原料集合照。2、豆浆加热到约40度(摸着有点点烫手),融化酵母,倒入面粉,用筷子搅成棉絮状,没有干面粉时上手揉啦。3、揉到三光(盆,手,面),醒2小时(今天有点凉哦)。4、发到约2倍大时,再揉揉...
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南瓜豆浆馒头怎么做-南瓜豆浆馒头的做法
  • 南瓜豆浆馒头怎么做-南瓜豆浆馒头的做法

  • “【南瓜豆浆馒头】是用南瓜鹰嘴豆浆作为液体而制作出来的馒头,淡淡的黄色,淡淡的豆浆味道。”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料南瓜鹰嘴豆浆(110克)砂糖(10克)酵母粉(2克)鹰嘴豆(80克)南瓜(150克)清水(1000毫升)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豆浆馒头的做法步骤1、鹰嘴豆洗净,浸...
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豆浆杂粮戗面馒头的做法 面肥版豆浆杂粮戗面馒头 豆浆杂粮戗面馒头怎么做
  • 豆浆杂粮戗面馒头的做法 面肥版豆浆杂粮戗面馒头 豆浆杂粮戗面馒头怎么做

  • “自然界提供人类所需各种营养,而大部分营养我们要从每日的食物中来摄取。食物的种类相对多,人体营养摄入也就更加均衡。但是一日只有三餐,小小的胃口和需要滋养的身体,质和量的矛盾,使得食物多样性变得逾为重要。于是,各种杂粮版的主食,馅类,汤粥,还有杂菌等等以杂为主的多种少量...
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豆浆全麦馒头怎么做-豆浆全麦馒头的做法
  • 豆浆全麦馒头怎么做-豆浆全麦馒头的做法

  • “今天用豆浆做一款全麦馒头,早餐喝豆浆吃鸡蛋,饭后用豆浆发面,中午吃全麦馒头,一举两得,解决了做一次豆浆喝不了的难题,也让主食变得更加有营养。”食材明细主料面粉(350g)全麦粉(120g)辅料黄豆(20g)黑豆(20g)调料酵母(5g)水(350ml)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆浆全麦馒头的做法步...
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杂粮豆浆黑麦馒头怎么做-杂粮豆浆黑麦馒头的做法
  • 杂粮豆浆黑麦馒头怎么做-杂粮豆浆黑麦馒头的做法

  • “秋冬季节,多吃些粗粮对身体健康好;豆浆作为一年四季均可食用的饮品,因富含符合人体需要的优质的植物蛋白和氨基酸和大量的异黄释酮、卵灵脂及大豆蛋白等营养物质,口感清淡营养也好。我们家早餐经常用破壁机现磨五谷杂粮豆浆,不仅有黄豆,还会放红豆、黑豆、花生、红枣和薏仁等...
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黑豆核桃豆浆馒头怎么做-黑豆核桃豆浆馒头的做法
  • 黑豆核桃豆浆馒头怎么做-黑豆核桃豆浆馒头的做法

  • “黑豆和核桃打成的豆浆,既能补充营养,又能调节血脂、血压,气色红润。但是因为做豆浆的水不能放得太少,要在豆浆机内标明的刻度之间,这样往往喝不完。倒掉浪费,那就用剩余的豆浆做馒头吧。先将豆浆过滤一下,如果你喜欢粗粒口感的也可以不过滤。这里的豆浆分量仅供参考,面粉吸水量...
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黑全麦豆浆枣馒头怎么做-黑全麦豆浆枣馒头的做法
  • 黑全麦豆浆枣馒头怎么做-黑全麦豆浆枣馒头的做法

  • “我家早上一周差不多要喝3回豆浆,除了黄豆,还会放一些燕麦、紫薯、黑芝麻、山药等不同的食谱进行搭配。虽然按着一人一碗的量来做的,但有时也会剩下一碗半碗豆浆。因为用的破壁豆浆机,没有渣子,全都是细细的糊,经过沉淀后,这豆浆中的糊糊吸足了水愈发显得浓稠了。兑水重新煮开,...
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喝豆浆正确的加糖方法-豆浆加什么糖最好
  • 喝豆浆正确的加糖方法-豆浆加什么糖最好

  • 在日常生活中,大家的早餐总是会选择喝一些豆浆或者牛奶,还是非常有营养的,而在喝豆浆的时候,有的人总是喜欢放一些糖进去,既可以去除豆子的生豆味,还可以增加甜味,事实上,豆浆加糖是有讲究的,如果方法不正确,会影响营养的吸收,那么豆浆加什么糖最好呢?看看喝豆浆正确的加糖方法吧。...
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成都哪里的兔头最正宗
  • 成都哪里的兔头最正宗

  • 谈起成都,很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实,麻辣兔头吃起来又麻又辣,着实好吃,无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗?下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。一、成都哪里的兔头最正宗成都出名的兔头招牌有双流老妈兔头,土龙路宣兔头...
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绿豆浑浆凉粉炒馒头怎么做-绿豆浑浆凉粉炒馒头的做法
  • 绿豆浑浆凉粉炒馒头怎么做-绿豆浑浆凉粉炒馒头的做法

  • “简单美味,香酥可口,快手菜。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉(一块)馒头(一个)辅料葱(一棵)调料花生油(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆浑浆凉粉炒馒头的做法步骤1、绿豆浑浆凉粉,备用。2、葱切段,备用。3、馒头,备用。4、切小方块。5、绿豆浑浆凉粉切小方块。6...
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紫薯豆浆馒头怎么做-紫薯豆浆馒头的做法
  • 紫薯豆浆馒头怎么做-紫薯豆浆馒头的做法

  • “一个人吃饭,豆浆一打就多。剩下的豆浆发成面,做了紫薯豆浆馒头,浅浅的粉紫色,漂亮极啦,香甜喧软,好吃😋。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料紫薯豆浆(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯豆浆馒头的做法步骤1、面粉适量。2、紫薯豆浆放温热,发酵粉融化。3、紫薯豆浆...
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黑白豆浆馒头怎么做-黑白豆浆馒头的做法
  • 黑白豆浆馒头怎么做-黑白豆浆馒头的做法

  • “我家的豆浆机容量是1100-1300ml,即便按最低量做,一家三口一顿也喝不了。基本每次剩下的豆浆豆渣都拿来和面了。总之,不能浪费。今天这个馒头就是用剩的豆浆做的。”食材明细主料面粉(3杯(约500克))黑白豆浆(适量)辅料酵母(1小匙)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑白豆浆馒头的...
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正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法
  • 正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法

  • “鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,加上酥脆的饼沾上汤汁,此菜酱香浓郁,一菜两吃。吃过的都知道味道不错!做起来也简单,赶紧做起来吧!”食材明细主料鳙鱼头(一个)五花肉(100克)家常饼(一张)辅料大葱(半根)草...
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黑豆浆馒头怎么做-黑豆浆馒头的做法
  • 黑豆浆馒头怎么做-黑豆浆馒头的做法

  • “对于外面卖的现在无论如何也是不能够放心的,所以我努力地学会做中式面食,家里的面食我就包圆了~~这是用自己打的豆浆代替水来揉面,做的健康豆浆馒头,用了黑豆和好些五谷杂粮,营养特别丰富、咬一口馒头里有淡淡的豆香,加了一些老面,馒头的口感更好、”食材明细主料面粉(250克)黑...
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小兔子红枣豆浆馒头怎么做-小兔子红枣豆浆馒头的做法
  • 小兔子红枣豆浆馒头怎么做-小兔子红枣豆浆馒头的做法

  • “平时做面食因为时间有限,经常是做最简单的造型,时间久了觉得总是同样的几个造型都吸引不起小朋友的兴趣,有时间的话就尽量花点心思改变下一下。前几天又继续蒸馒头吃,不是安排在早上处理,时间就显得不是特别紧张,面团发酵好后随意整了只可爱的小兔子,同样的馒头,当这个小兔子出...
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红枣米浆馒头怎么做-红枣米浆馒头的做法
  • 红枣米浆馒头怎么做-红枣米浆馒头的做法

  • “枣香浓郁,喧软甜香。”食材明细主料红枣(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)稠大米粥(一碗)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣米浆馒头的做法步骤1、早餐剩下来一碗大米粥。2、倒入搅拌机。3、打成细腻的米浆。4、倒入适量发酵粉。5、搅匀。6、发酵粉的米浆倒入面粉里,搅成絮状...
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爆浆芝士馒头片怎么做-爆浆芝士馒头片的做法
  • 爆浆芝士馒头片怎么做-爆浆芝士馒头片的做法

  • 食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1只)牛奶(2匙)辅料芝士碎(适量)植物油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆浆芝士馒头片的做法步骤1、馒头横向切成连刀片。2、在一组连刀片中间塞满芝士碎。并将馒头片压紧。3、鸡蛋加牛奶搅匀。4、馒头片蘸满蛋液。5、不沾锅放油中火煎。煎至鸡蛋...
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豆浆刀切馒头怎么做-豆浆刀切馒头的做法
  • 豆浆刀切馒头怎么做-豆浆刀切馒头的做法

  • 食材明细主料高粉(500g)豆浆(270g)辅料糖(适量)酵母(8g)泡打粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆浆刀切馒头的做法步骤1、所有食材2、先在50克豆浆里放入糖、酵母和泡打粉拌匀3、然后倒入面粉中4、再将剩余的豆浆全部倒入5、搅拌揉成光滑面团进行发酵6、发酵至2到2.5倍7、将...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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豆浆双色馒头怎么做-豆浆双色馒头的做法
  • 豆浆双色馒头怎么做-豆浆双色馒头的做法

  • “每次榨豆浆剩下的豆渣总想留着做点什么,于是就产生了这款馒头,喝着豆浆配着馒头,营养丰富的早餐组合,而且加入豆渣的馒头很松软哦!”食材明细主料豆浆渣(150g)面粉(300g)辅料水(40g)酵母(1小勺)糖(1小勺)可可粉(1大勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆浆双色馒头的做法步骤1、准备豆...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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