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- “加了酱油和八角焖出来的夜开花就像是素红烧肉，酱香软糯。”食材明细主料夜开花（1只）辅料八角（2颗）调料酱油（1匙）生抽（1匙）食盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧夜开花的做法步骤1、夜开花削皮切滚刀块。2、热锅热油加少许食盐。3、放入八角炒香后下入夜开花，加酱油生抽...
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- 食材明细主料夜开花（1根）排骨（305克）辅料冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨烧夜开花的做法步骤1、食材：夜开花2、排骨（已清洗焯水）3、冰糖4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块，待用。6、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。7、接着，...
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- 食材明细主料夜开花（一根）开洋（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋炒夜开花的做法步骤1、材料：夜开花（瓠子）、开洋2、将开洋用热水泡一下，待用。3、将夜开花去皮清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。6、随...
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![大油方烧夜开花怎么做-大油方烧夜开花的做法]( "大油方烧夜开花怎么做-大油方烧夜开花的做法")
- 食材明细主料夜开花（1根）大油方（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大油方烧夜开花的做法步骤1、食材：夜开花。2、大油方。3、将大油方放在案板上切开，待用。4、将夜开花去皮清洗一下，放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。6...
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![干贝烧煮夜开花怎么做-干贝烧煮夜开花的做法]( "干贝烧煮夜开花怎么做-干贝烧煮夜开花的做法")
- 食材明细主料干贝烧（100克）夜开花（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝烧煮夜开花的做法步骤1、食材：干贝烧、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着，合入干贝烧，加适量的清水...
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![枸杞夜开花怎么做-枸杞夜开花的做法]( "枸杞夜开花怎么做-枸杞夜开花的做法")
- 食材明细主料夜开花（1根）枸杞（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）枸杞夜开花的做法步骤1、食材：夜开花。2、枸杞（已泡）。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。6、接着，加一些清水煮开，煮至夜开花断生...
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- “今天的这个菜，也是小时候常常吃的，上海人不知道为什么管它叫“夜开花”。我们这里叫它扁卜，其实它真的名字叫：瓠子。苏州人特喜欢开洋夜开花，觉得味道特别鲜美，家里没有开洋就用虾干替代一下吧，味道也不错哦！”食材明细主料夜开花（1根）辅料食用油（适量）盐（适量）虾干（适量）鸡精（适量）咸鲜（...
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![夜开花烧小素鸡怎么做-夜开花烧小素鸡的做法]( "夜开花烧小素鸡怎么做-夜开花烧小素鸡的做法")
- 食材明细主料夜开花（1根）小素鸡（220克）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）夜开花烧小素鸡的做法步骤1、食材：夜开花。2、小素鸡。3、将夜开花去清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块，待用。5、将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成小块。6、锅倒油...
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![小素鸡烧夜开花怎么做-小素鸡烧夜开花的做法]( "小素鸡烧夜开花怎么做-小素鸡烧夜开花的做法")
- 食材明细主料夜开花（一根）小素鸡（一块）辅料生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小素鸡烧夜开花的做法步骤1、材料：夜开花（瓠子）、小素鸡2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将小素鸡放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，...
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![花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法]( "花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法")
- 食材明细主料夜开花（290克）花蟹（220克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花蟹炒夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、花蟹、姜片2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将花蟹清洗清洗。5、去蟹壳蟹鳃对半剪开，待用。6...
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![炝炒夜开花怎么做-炝炒夜开花的做法]( "炝炒夜开花怎么做-炝炒夜开花的做法")
- “脆脆的口感”食材明细主料夜开花（一根）辅料辣椒段（少许）葱花（少许）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒夜开花的做法步骤1、夜开花去皮去籽切成条用开水过一遍水捞出备用2、起油锅下辣椒段爆香3、下过好水的夜开花一起炝炒，加少许盐和鸡粉调味即可！...
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- 食材明细主料肉片（适量）夜开花（适量）大蒜叶（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧夜开花的做法步骤1、准备材料，夜开花去皮切片，肉片，大蒜叶切断备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片和大蒜叶煸炒片刻。3、倒入夜开花大火快速翻炒。4、加...
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![番茄夜开花怎么做-番茄夜开花的做法]( "番茄夜开花怎么做-番茄夜开花的做法")
- 食材明细主料夜开花（一根）番茄（两个）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、番茄2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将番茄去蒂清洗一下。5、放在案板上切成块，待用。6、烧锅倒油...
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![杏鲍菇烧夜开花怎么做-杏鲍菇烧夜开花的做法]( "杏鲍菇烧夜开花怎么做-杏鲍菇烧夜开花的做法")
- 食材明细主料夜开花（315克）杏鲍菇（140克）辅料生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇烧夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、杏鲍菇2、将杏鲍菇清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧...
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![红椒炒夜开花怎么做-红椒炒夜开花的做法]( "红椒炒夜开花怎么做-红椒炒夜开花的做法")
- 食材明细主料夜开花（一个）红椒（一个）大蒜（几片）辅料玉米油（适量）盐（各一勺）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒炒夜开花的做法步骤1、备齐材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味。3、倒入夜开花，红椒大火快速翻炒几分钟。4、加入少许盐。5、倒入开水，...
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![西红柿煮夜开花怎么做-西红柿煮夜开花的做法]( "西红柿煮夜开花怎么做-西红柿煮夜开花的做法")
- “本来想做西红柿炒鸡蛋来着，不过，临到做菜的时候改变了主意，把鸡蛋换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。”食材明细主料西红柿（205克）夜开花（220克）辅料番茄沙司（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿煮夜开花的做法步骤1、食材：西...
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![素炒夜开花怎么做-素炒夜开花的做法]( "素炒夜开花怎么做-素炒夜开花的做法")
- 食材明细主料夜开花（265克）红椒（95克）香干（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、香干（已切开）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。5、接...
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![夜开花烧素肠怎么做-夜开花烧素肠的做法]( "夜开花烧素肠怎么做-夜开花烧素肠的做法")
- 食材明细主料老相食螺纹素肠（1个）夜开花（300g）辅料鲜香菇（30g）肉片（50g）调料调味料若干（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）高级（难度）夜开花烧素肠的做法步骤1、素肠切成4厘米长，宽1厘米的条，下油锅炸至金黄，泡在凉水里5分钟；夜开花切4厘米长，宽1厘米的条备用；香菇切片；肉片上浆过油备用；2、锅中加底油...
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![樱玉豆腐烧夜开花怎么做-樱玉豆腐烧夜开花的做法]( "樱玉豆腐烧夜开花怎么做-樱玉豆腐烧夜开花的做法")
- 食材明细主料夜开花（270克）樱玉豆腐（220克）辅料番茄沙司（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）樱玉豆腐烧夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、樱玉豆腐2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切成...
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![西红柿炒夜开花怎么做-西红柿炒夜开花的做法]( "西红柿炒夜开花怎么做-西红柿炒夜开花的做法")
- “清淡可口，减肥之首选！”食材明细主料夜开花（一个）西红柿（一个）大蒜（几片）葱花（几根）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿炒夜开花的做法步骤1、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒西红柿。2、倒入夜开花，葱花，大火煸炒几分钟3、加入一勺生抽煸炒...
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- 食材明细主料夜开花（一根）鹅血（一块）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅血夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、鹅血2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将鹅血清洗一下。5、放在案板上切成块，待用。6、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻...
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![夜开花西红柿烩面怎么做-夜开花西红柿烩面的做法]( "夜开花西红柿烩面怎么做-夜开花西红柿烩面的做法")
- 食材明细主料面条（一个人量）西红柿（一个）夜开花（一个）辅料玉米油（适量）盐（1克）生抽（1克）清淡（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）夜开花西红柿烩面的做法步骤1、大火煮开，倒入面条，大火煮至7成熟，捞出待用。2、夜开花去皮，切片，西红柿切块备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入夜开花，大火烧，大火...
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- “家常菜，开洋煮夜开花。简单、快捷、营养、美味。”食材明细主料夜开花（300克）开洋（30克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、开洋（已泡）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和泡好的...
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味味甜
