![凉拌柳梭儿怎么做-凉拌柳梭儿的做法]( "凉拌柳梭儿怎么做-凉拌柳梭儿的做法")
- “柳梭儿，是柳树的嫩芽，有的地方叫柳絮儿。柳梭儿不仅可以作烹饪原料，而且还有一定的药用价值，其味苦、性寒，入肝、心、大肠经。常食有清热解毒、祛火明目的功效。”食材明细主料柳梭儿（适量）辅料蒜末（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![凉拌柳蒿芽怎么做-凉拌柳蒿芽的做法]( "凉拌柳蒿芽怎么做-凉拌柳蒿芽的做法")
- “柳蒿芽口感新鲜，能够激发食欲，有开胃消食的功效;柳蒿芽含有丰富的粗纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘;柳蒿芽中含有丰富的钾元素，可以软化血管、降低血容量，有利于降低血压;并且柳蒿芽中还含有膳食纤维，有利于降低血清胆固醇含量，从而降低血脂。”食材明细主料柳蒿芽（适量）...
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![家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法]( "家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法")
- “已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉（适量）辅料姜（适量）丁香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）草果（适量）八...
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![凉拌柳芽的做法 ——凉拌柳芽 凉拌柳芽怎么做]( "凉拌柳芽的做法 ——凉拌柳芽 凉拌柳芽怎么做")
- ““碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”小时候学过很多关于柳树的诗句，最喜欢的还是贺知章的这首《咏柳》，喜欢这首诗不但是为春天的到来而感到欣喜，还因为春天带来了柳树上的一种美味——柳芽。婆婆在农村的老家，院外是一个大坑，在坑边上就栽种...
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![自制干柳梭儿的做法 自制干柳梭儿(柳絮) 自制干柳梭儿怎么做]( "自制干柳梭儿的做法 自制干柳梭儿(柳絮) 自制干柳梭儿怎么做")
- “柳树的嫩叶，我们这儿叫柳梭儿，又叫柳芽。用开水后再放冷，加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀当菜吃，或将柳芽晒干包成柳梭儿包，美味。《本草再新》说：柳头平肝，发（散）热，能托能升，败毒，发斑，治小儿痧痘等症。柳叶具有清热透疹、利尿解毒的功效。”食材明细主料柳梭儿（适量）原味（口味）煮（工艺...
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![凉拌猪肝儿的做法 口水凉拌猪肝儿 凉拌猪肝儿怎么做]( "凉拌猪肝儿的做法 口水凉拌猪肝儿 凉拌猪肝儿怎么做")
- “用同样的方法拌耳丝、豆干儿、凉粉等等都好吃~举一反三，举一反三~~”食材明细主料熟猪肝（适量）辅料黄瓜（适量）彩椒（适量）大葱（适量）熟芝麻（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪肝儿的做法步骤1、熟猪肝儿切片儿。2...
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![家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法]( "家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水，过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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![凉拌柳叶怎么做-凉拌柳叶的做法]( "凉拌柳叶怎么做-凉拌柳叶的做法")
- “柳叶是春天最好的美食，凉拌柳叶清新爽口。”食材明细主料柳叶（适量）辅料蒜苗（适量）盐（适量）食用油（适量）白芝麻（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌柳叶的做法步骤1、多么嫩的柳叶啊！2、摘下的柳叶洗净，放入开水中，淖一下，捞出，放入凉水盆中浸泡两天。3、蒜苗切碎。4、泡好的柳叶捞出，挤干水分，放...
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![家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法]( "家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法")
- 食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油。4、加入生抽。5、食醋（不吃的可以不加）。6、2勺油辣子，...
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![家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法]( "家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法")
- 食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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![家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法]( "家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法")
- “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（少量）味精（少量）辣椒油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒，带上手套用手把豆...
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![凉拌儿菜怎么做-凉拌儿菜的做法]( "凉拌儿菜怎么做-凉拌儿菜的做法")
- “酸酸甜甜开胃菜。”食材明细主料儿菜（3颗）辅料蒜头（2颗）调料食用油（1匙）食盐（3小勺）苹果醋（1匙）白糖（10g）花椒油（少许）麻油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌儿菜的做法步骤1、因为儿菜长得疙疙瘩瘩的，缝隙里面容易藏污泥，所以先用刷子里里外外刷干净。2、将尾部老皮削掉。3、...
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![凉拌柳芽怎么做-凉拌柳芽的做法]( "凉拌柳芽怎么做-凉拌柳芽的做法")
- 食材明细主料柳芽（适量）辅料蒜（2粒）花椒（5粒）干红辣椒（1个）盐（适量）醋（适量）熟白芝麻（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌柳芽的做法步骤1、柳树芽焯水，过冷水浸泡1小时左右，中间换两次水。2、加入适量的柳芽，挤干水分。两瓣蒜剁碎。3、炒锅烧少许的油，炸香几粒花椒、一个干辣椒。4...
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![家常凉拌柳芽如何做简单又好吃]( "家常凉拌柳芽如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩柳芽：200辅料盐：1糖：2生抽：3香油：适量醋：10辣椒油：适量具体步骤1.砍倒的树，可以随意采摘啊2.只摘上面的嫩芽，就像采摘茶叶一样3.凉水冲洗干净4.捞出沥水5.锅中开水，放一点盐，放入柳芽焯烫2分钟6.炒好后立即投...
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![凉拌儿菜片片儿怎么做-凉拌儿菜片片儿的做法]( "凉拌儿菜片片儿怎么做-凉拌儿菜片片儿的做法")
- “儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。”食材明细...
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![家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法]( "家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法")
- “水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”食材明细主料水萝卜（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）花生米（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
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![家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法]( "家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法")
- 食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘。3、将蒜和辣椒，花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中，加入适量的白醋和酱油，...
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![拌凉皮儿怎么做-拌凉皮儿的做法]( "拌凉皮儿怎么做-拌凉皮儿的做法")
- “凉皮在全国各地都是非常出名的小吃。今天做一道家常川味儿版的凉皮。”食材明细主料凉皮（半斤）洋葱（一根）黄瓜（一根）小葱（3根）辅料生抽（二匙）老干妈辣三丁（一匙）醋（半匙）芝麻油（半匙）花椒油（少许）调和油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌凉皮儿的做法步骤1、超市买好的现成的凉皮用...
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![凉拌柳树牙怎么做-凉拌柳树牙的做法]( "凉拌柳树牙怎么做-凉拌柳树牙的做法")
- 食材明细主料柳树牙（400）辅料辣椒干（2）蒜（5）醋（少许）盐（适量）葱（5）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌柳树牙的做法步骤1、先把柳树牙用开水过一下，然后用凉水冷却，挤掉水份2、葱蒜红辣椒适量，调味品太多会把菜的本来味道掩盖，建议少放佐料，放入柳树牙上。3、把盐醋花椒放入，把油烧热待...
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![凉拌松柳芽怎么做-凉拌松柳芽的做法]( "凉拌松柳芽怎么做-凉拌松柳芽的做法")
- 食材明细主料松柳芽（300克）辅料蒸鱼豉油（一茶匙半）麻油（半茶匙）鸡粉（少许）盐（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌松柳芽的做法步骤1、松柳芽用淡盐水浸泡五分钟捞出备用2、锅里倒入清水大火烧开下松柳芽快速焯烫煮开即可3、碗里准备些许凉开水，将烫好的松柳芽捞入过...
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![凉拌菜柳的做法 超级简单的时令菜----凉拌菜柳 凉拌菜柳怎么做]( "凉拌菜柳的做法 超级简单的时令菜----凉拌菜柳 凉拌菜柳怎么做")
- “现在的菜柳便宜又嫩又好吃，我最喜欢凉拌了。”食材明细主料青菜柳（400克）辅料油（适量）生抽（20克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜柳的做法步骤1、原料：菜柳400克，生抽20克，菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用2、煮锅加适量的水烧开3、放入菜柳煮熟（一般等水再次烧开就差不多了，...
- 13300
![凉拌柳絮怎么做-凉拌柳絮的做法]( "凉拌柳絮怎么做-凉拌柳絮的做法")
- “#春食野菜香#，柳絮，柳树的种子，长大后上面有白色绒毛，随风飞散如飘絮，因以为称柳絮。春天刚刚长出的柳絮，嫩绿嫩绿的，在农村都是捋下来，用热水焯过，泡出青涩味，做早春的佐餐小菜，别有味道。”食材明细主料柳絮（250g）葱（适量）辅料盐（少许）醋（适量）芝麻油（少许）烧饼（两个）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗...
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![家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法]( "家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法")
- “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,冷菜是必不可少的.而冷菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三片）配料蒜（三瓣）橄榄油（一勺）盐（一勺）苹果醋（适量）白糖（一勺）辣椒油（一勺）味精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十...
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![拌儿菜的做法 家常快手菜，拌儿菜 拌儿菜怎么做]( "拌儿菜的做法 家常快手菜，拌儿菜 拌儿菜怎么做")
- “儿菜含丰富的维生素，含其他微量元素，多食儿菜防唇干，清败火，去油腻，是很好的保健蔬菜。做出来味道确实是非常鲜嫩美味。”食材明细主料儿菜（300g）辅料生姜（3片）松子仁（10g）调料味达美米醋（1勺）味达美原酿生抽（2勺）葱伴侣辣椒酱（1小勺）盐（适量）芝麻香油（少许）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![菠菜凉粉儿的做法 家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿 菠菜凉粉儿怎么做]( "菠菜凉粉儿的做法 家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿 菠菜凉粉儿怎么做")
- “这是最最家常的凉拌菜了，青菜可以换成黄瓜、水菜，今天是用菠菜来拌的，还加了一点香菇，非常爽口营养。最近有点儿上火，就没有放辣油，只放了一点辣椒面，如果放了辣油那才过瘾呢！东北宽凉粉当然最好，我这买不到就用粉条了，我认为绿豆粉、土豆粉、红薯粉的都可以。”食材明细主料菠菜...
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味味甜
