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关于情人蛋糕的餐饮百科

情人蛋糕怎么做-情人蛋糕的做法
  • 情人蛋糕怎么做-情人蛋糕的做法

  • “蛋糕做工精美,让人赏心悦目,情人节亲手做给心上人吧。”食材明细主料白色蛋糕粉(1包(18.25盎司))植物油(1/3)蛋清(3个)覆盘子色素(少量)辅料水(1/4杯)奶油(半包)红色食用色素(少量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)情人蛋糕的做法步骤1、烤箱预热至350华氏度(175摄氏度),将蛋糕烤纸放入模...
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浓情巧克力磅蛋糕的做法 【浓情巧克力磅蛋糕】 浓情巧克力磅蛋糕怎么做
  • 浓情巧克力磅蛋糕的做法 【浓情巧克力磅蛋糕】 浓情巧克力磅蛋糕怎么做

  • “巧克力磅蛋糕,在面粉之外加入了可可粉,面糊中添加了熔化的黑巧克力。这是基础磅蛋糕的第一次升级,是张先生的最爱。长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm)油纸的折叠方法请参考:原味基础磅蛋糕(也可涂抹黄油)方便脱模170度50-60分钟中层上下火磅蛋糕基础制作也可参考原...
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豹纹蛋糕卷的做法 甜蜜情人节---豹纹蛋糕卷 豹纹蛋糕卷怎么做
  • 豹纹蛋糕卷的做法 甜蜜情人节---豹纹蛋糕卷 豹纹蛋糕卷怎么做

  • “情人节就要到了,不知道有多少人想亲手制作甜蜜的情人蛋糕,送给心中的TA呢?蛋糕也可以如此的烂漫、性感,亲手DIY个豹纹蛋糕卷,点燃与TA的激情吧!”食材明细主料鸡蛋(4枚)白砂糖(90g)低粉(90g)牛奶(45ml)色拉油(35ml)柠檬汁(3至4滴)可可粉(适量)粉色食用色素(1至2滴)淡奶油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺...
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花盆蛋糕的做法 花盆蛋糕--送给她(他)的情人节礼物 花盆蛋糕怎么做
  • 花盆蛋糕的做法 花盆蛋糕--送给她(他)的情人节礼物 花盆蛋糕怎么做

  • “这款小蛋糕口感绵密,绝佳滋味,极致诱惑,不仅仅是味觉上的甜蜜,还是视觉上的享受!为她(他)制造专属您的情人滋味!转瞬间,春天已悄然到来。爱情的萌芽破土而生,稚嫩得挂满羞涩,不知道多少次风中的摇曳,只为在最美的时光里等待最用心的呵护。祝天下有情人终成眷属!”食材明细主料蛋白(4...
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浓情cocoa蛋糕卷怎么做-浓情cocoa蛋糕卷的做法
  • 浓情cocoa蛋糕卷怎么做-浓情cocoa蛋糕卷的做法

  • “马上就要迎来圣诞,带上这一款浓郁的COCOA蛋糕卷在寒冬的夜晚里,冲一壶咖啡或奶茶,与爱人或好友围坐在温暖的餐桌前和桔黄的灯光下,一同分享这款苦中回甘、后味浓郁的甜品,该是多么美好的画面啊!巧克力控不能错过的一道甜品,细滑的巧克力奶油霜配上绵润细腻的蛋糕卷,伴着纯可可...
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爱心情人节蛋糕如何做简单又好吃
  • 爱心情人节蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个低筋面粉:35辅料牛奶:16白砂糖:36玉米油:16具体步骤蛋清与蛋白分离。蛋黄中放入12g白砂糖。放入玉米油,搅拌均匀。倒入牛奶。放入过筛的低筋面粉,翻拌均匀。蛋清中分三次放入白砂糖,开始搅打。打到干...
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情人节玫瑰蛋糕怎么做-情人节玫瑰蛋糕的做法
  • 情人节玫瑰蛋糕怎么做-情人节玫瑰蛋糕的做法

  • 食材明细主料淡奶油(400ml)八寸戚风(一个)玫瑰花(一朵)辅料巧克力色果酱(少许)砂糖(40克)亮珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)情人节玫瑰蛋糕的做法步骤1、先烤好一个八寸戚风待用。2、黄桃罐头切小块待用。3、打发淡奶油,奶油和糖的比例一般为10比1。奶油打至7分发可抹面,10分...
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有爱的情人节蛋糕如何做简单又好吃
  • 有爱的情人节蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:45分钟给心爱的他(她)送什么礼物最好呢?当然是自己做的才是最好的,情人节蛋糕就是最好的选择。香浓的鲜植物奶油搭上新鲜的草莓,吃着不会感到腻人,而且其中最温馨的感觉让恋人永不相忘。还可以根据自己的喜好装扮自己...
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情人节甜蜜小糕点的做法 “我爱你”情人节甜蜜小糕点 情人节甜蜜小糕点怎么做
  • 情人节甜蜜小糕点的做法 “我爱你”情人节甜蜜小糕点 情人节甜蜜小糕点怎么做

  • “心形的奶油小蛋糕,既好看又美味!!!在情人节等重要日子。亲手做上这一样美味,给情人、家人一定会带上不少的惊叹!寓意着心想事成、甜甜蜜蜜的生活!!!还等什么,还不赶快动起手来!!”食材明细主料面粉(500g)奶油(250g)辅料水(30g)水淀粉(6ml)樱桃汁(15ml)草莓汁(15ml)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高...
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比翼鸟情侣蛋糕怎么做-比翼鸟情侣蛋糕的做法
  • 比翼鸟情侣蛋糕怎么做-比翼鸟情侣蛋糕的做法

  • “看到这个蛋糕就想起了一句古老的情诗,在天愿为比翼鸟,在地愿为连理枝,尽管我没有做出来连理枝,却有着代表着忠贞爱情的一对蝴蝶,爱情总是给人以浪漫温馨的感觉,也是感性的女人们期待一生的美好情愫,这几天一直为做蛋糕而忙碌着,还有陪着我做蛋糕到很晚的你,谢谢你!放你在心里,牵着...
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情人节蛋糕的做法 【我的烘焙时间】幸福的味道,你的味道---2012情人节蛋糕 情人节蛋糕怎么做
浓情布朗尼蛋糕怎么做-浓情布朗尼蛋糕的做法
  • 浓情布朗尼蛋糕怎么做-浓情布朗尼蛋糕的做法

  • “布朗尼蛋糕一定是用巧克力做的,还一定要配有核桃仁做装饰或者调味。属于重油磅蛋糕的的布朗尼带着浓浓巧克力的香醇,绵密的组织所以一定要缀上浓情才算对得起它的味道。”食材明细主料低筋面粉(35克)黑巧克力(37克)黄油(65克)细砂糖(40克)辅料核桃仁(36克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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麋鹿彩绘蛋糕卷的做法 情人节礼物之浓情蜜意麋鹿彩绘蛋糕卷 麋鹿彩绘蛋糕卷怎么做
戚风蛋糕如何做简单又好吃-情人节
  • 戚风蛋糕如何做简单又好吃-情人节

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个面粉:90奶油:40白砂糖:80辅料油:适量盐:适量具体步骤1.蛋清分三次加入白糖,打至发泡2.蛋黄中加入30克白糖3.轻轻打散4.倒入色拉油和牛奶,轻轻搅拌均匀5.倒入过筛的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀6.做成...
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香蕉蛋糕卷的做法 让人心情愉悦的糕点——香蕉蛋糕卷 香蕉蛋糕卷怎么做
  • 香蕉蛋糕卷的做法 让人心情愉悦的糕点——香蕉蛋糕卷 香蕉蛋糕卷怎么做

  • “香蕉可清热润肠还可以促进肠胃蠕动,预防便秘。也可以让烦躁的心安静下来等等······,不过大部分人吃香蕉都是直接剥皮就吃,这是最方便最简单的吃法。而今天我给大家分享一款将香蕉和西点融合在一块,浓郁的香蕉香气让人着迷,味甜,松软,是让人心情愉快的美味西式糕点。”食...
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情人节的蛋糕如何做简单又好吃
  • 情人节的蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个低筋面粉:100辅料细砂糖:90鲜牛奶:60色拉油(无味蔬菜油):65柠檬:一个具体步骤1.蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继...
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超简单情人节蛋糕如何做简单又好吃
  • 超简单情人节蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:2个低筋粉或普通面粉:55辅料白糖:55具体步骤准备材料,秤重!全蛋打发至粗泡,加入细砂糖!全蛋打到细腻,呈乳白色!提起打蛋头呈柱状流下,纹路不会马上消失就可以了,大概需要5分钟!面粉过筛,分3次筛入,快速翻拌均...
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美味情人节蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味情人节蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟主料黄油:适量低筋面粉:适量奶油:适量辅料巧克力:适量具体步骤黄油软化,加60g糖粉,搅拌机搅拌到蓬松发白,缓缓分次加入鸡蛋。加完蛋液搅拌完,加入过筛的低筋粉,泡打粉,苏打粉后低速或者手工搅拌巧克力,牛奶,60克糖在...
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浓情可可蛋糕怎么做-浓情可可蛋糕的做法
  • 浓情可可蛋糕怎么做-浓情可可蛋糕的做法

  • 食材明细主料玉米油(90克)牛奶(140克)低粉(160克)可可粉(15克)细砂糖(30克)鸡蛋(8个)淡奶油(300克)草莓(9颗)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)浓情可可蛋糕的做法步骤1、烤盘铺好油纸,用的是长帝30L的自带烤盘,牛奶、玉米油加40克糖混合搅拌均匀2、将可可粉与低粉筛入1中,最...
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粉色心情蛋糕卷怎么做-粉色心情蛋糕卷的做法
  • 粉色心情蛋糕卷怎么做-粉色心情蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料蛋黄(80g)蛋白(160g)白糖(60g)牛奶(50g)玉米油(50g)辅料低筋面粉(52g)红曲米粉(1g)淡奶油(400g)白糖(40g,加入淡奶油)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉色心情蛋糕卷的做法步骤1、称量好所有的材料。2、牛奶和玉米油倒入无水无油的干净盆中搅拌至乳化状态。3、筛入低筋面粉。4...
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玫瑰情人节蛋糕如何做简单又好吃
  • 玫瑰情人节蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料樱桃果酱:200淡奶油:300ml6寸正方形戚风:1个细砂糖:15辅料大红玫瑰花:3朵粉色色素:适量具体步骤1.蛋糕脱模出来,用蛋糕分层器卡在面包刀两头,调整好高度,从蛋糕一端将蛋糕分出均匀的一片。2.然后继续调整好高度...
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爱心蛋糕卷的做法 情人节的礼物---爱心蛋糕卷 爱心蛋糕卷怎么做
  • 爱心蛋糕卷的做法 情人节的礼物---爱心蛋糕卷 爱心蛋糕卷怎么做

  • “明天是情人节,祝福天下所有相爱的人永远幸福快乐的生活一直到老!特意为这个特殊的日子选择一个粉色爱心的蛋糕卷菜谱---浪漫的爱心蛋糕卷。会做彩绘蛋糕卷的朋友可以趁这个特殊的日子做个美美滴蛋糕卷送给心上人哦!材料(28*28CM模具)”食材明细主料鸡蛋(4个)水(60ML)色拉油(4...
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玫瑰情人节蛋糕的做法 【番茄配方】玫瑰情人节蛋糕——送玫瑰不如送玫瑰蛋糕 玫瑰情人节蛋糕怎么做
情人节蛋糕怎么做-情人节蛋糕的做法
  • 情人节蛋糕怎么做-情人节蛋糕的做法

  • “玫瑰,代表着浪漫与美好,在这个最浪漫的节日玫瑰永远是主角。如果用玫瑰做款甜品让玫瑰花开满整个蛋糕,然后送给你爱的TA,当TA打开这个充满爱意的礼物时,该是何等的惊喜。这个最浪漫的日子,为你爱的人亲手做一个开满玫瑰的蛋糕吧。””食材明细主料细砂糖(15g)淡奶油(300ml)方形戚...
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莓目传情慕斯蛋糕的做法 “莓”目传情~(爱人专属慕斯蛋糕) 莓目传情慕斯蛋糕怎么做
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