![豆腐滑肉汤怎么做-豆腐滑肉汤的做法]( "豆腐滑肉汤怎么做-豆腐滑肉汤的做法")
- 食材明细主料猪肉（300克）豆腐（200克）辅料红薯粉（适量）鸡蛋（一个）酱油（适量）香葱（三根）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐滑肉汤的做法步骤1、把买好的猪肉切成片2、把红薯粉，鸡蛋肉片拌匀，加盐、酱油、少许鸡精，再把豆腐切成小块！3、用汤锅把水烧开，然后把肉片一块一块的放到锅...
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![嫩滑豆腐花的做法 简易版【嫩滑豆腐花】 嫩滑豆腐花怎么做]( "嫩滑豆腐花的做法 简易版【嫩滑豆腐花】 嫩滑豆腐花怎么做")
- “孩子很喜欢吃豆腐花，每每逛超市时都会买它个2,3杯。前几天在网上看到了这款极简单的做法，找找看又有现成的黄豆，晚上马上迫不及待滴把黄豆给浸了，待第2天马上开工去。。。。。第一次做呢还真给我做成功了哈！但是呢都怪自己太过心急着看成果，放进冰箱只冰了2,3个小时就把它给...
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![萝卜丝虾滑豆腐汤的做法 #春季润燥汤水#萝卜丝虾滑豆腐汤 萝卜丝虾滑豆腐汤怎么做]( "萝卜丝虾滑豆腐汤的做法 #春季润燥汤水#萝卜丝虾滑豆腐汤 萝卜丝虾滑豆腐汤怎么做")
- “豆腐的营养价值：1、富含有丰富的钙质，进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松，防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。2、含有丰富的蛋白质，进而能够通过补充蛋白质，而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。3、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉，有...
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![如何做简单又好吃-嫩滑的鸡汤豆腐脑]( "如何做简单又好吃-嫩滑的鸡汤豆腐脑")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时很少吃到鸡汤豆腐脑，反而分开两种食材就经常能够吃到。既然没有尝试过，必须是学一学品尝一下，听说评价很高，鸡汤营养丰富众所周知，豆腐脑香甜嫩滑，同时也能很好锁住鸡汤的鲜味。两者搭配可谓相得益彰，相辅相...
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![滑豆腐怎么做-滑豆腐的做法]( "滑豆腐怎么做-滑豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（4块）辅料葱（少许）调料盐（适量）油适量（适量）蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑豆腐的做法步骤1、豆腐捞起控干水分。2、开小火，热油后两面稍微煎一下，加入适量水闷煮一下加调料就可以了。3、上盘，原汁原味，豆香味特浓哦。小窍门嫩豆腐不同老豆腐...
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![肉末滑豆腐怎么做-肉末滑豆腐的做法]( "肉末滑豆腐怎么做-肉末滑豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（一块）肉末（适量）辅料葱（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）耗油（适量）糖（适量）水淀粉（适量）豆瓣酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末滑豆腐的做法步骤1、豆腐切小块焯水一分钟捞起沥干。2、切好材料。3、锅里热油爆香蒜末，小米辣，再倒入肉末翻炒至变色...
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![清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做]( "清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做")
- “鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。此菜汤鲜美、色泽清爽、有补虚润脾胃的功效。适宜孕产...
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![滑熘豆腐怎么做-滑熘豆腐的做法]( "滑熘豆腐怎么做-滑熘豆腐的做法")
- “熘，是菜肴在烹制过程中，先将原料经过炸、蒸、煮后，用葱姜炝锅，然后将主料倒入翻炒，最后兑入提前准备好的调味汁；将原料包裹住，使菜品脆、软、嫩、滑的做法。滑熘是熘制菜肴中的一种。滑熘豆腐，选用的是嫩豆腐，配以口感肉质厚实的香菇。色泽洁白滑嫩，口味咸鲜适中，鲜嫩滑润可口，更适...
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![嫩滑鸡汤炖豆腐如何做简单又好吃]( "嫩滑鸡汤炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:33分钟主料鸡肉：232辅料豆腐：23具体步骤将鸡肉洗净，用盐和各种大料腌制好小火熬2-3小时，水下去一半，鸡肉软烂，汤汁浓白。1汤匙水融化内酯，彻底搅拌融化完全。倒入豆浆中，迅速搅拌。...
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![肉碎洒上滑豆腐怎么做-肉碎洒上滑豆腐的做法]( "肉碎洒上滑豆腐怎么做-肉碎洒上滑豆腐的做法")
- “这个菜是无意中弄出来的，之前老公看网上有类似的菜，问我会不会做，我说不会，但是照片看起来很简单，所以决定自己来弄一下，保证完全没有参照过网上的建议哦！如有雷同，实属巧合啦～”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉碎（适量）辅料油（适量）盐（适量）生粉（适量）酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十...
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![滑肉豌豆尖汤怎么做-滑肉豌豆尖汤的做法]( "滑肉豌豆尖汤怎么做-滑肉豌豆尖汤的做法")
- “滑肉嫩滑，汤汁鲜美。”食材明细主料肉片（500g）辅料豌豆尖儿（200g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）红薯粉（5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀，再放入红薯粉抓匀。2、锅中水开以后，把肉片包裹上红薯粉的一块一块丢入锅中。3、所有滑肉入...
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![白菜虾滑豆腐果汤怎么做-白菜虾滑豆腐果汤的做法]( "白菜虾滑豆腐果汤怎么做-白菜虾滑豆腐果汤的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）虾滑（适量）豆腐果（适量）辅料油（适量）盐（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜虾滑豆腐果汤的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒至断生2、盛入炒锅中放入豆腐果3、加入高汤和适量盐煮熟4、放入虾滑煮熟即可5、成品。...
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![蚝油滑炒豆腐鸡肉怎么做-蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法]( "蚝油滑炒豆腐鸡肉怎么做-蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）豆腐（适量）菜椒（适量）辅料蚝油（适量）食用油（适量）生粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤1、鸡腿去皮去骨。2、将处理好的的鸡腿肉切小条，用盐，生粉，胡椒粉腌制片刻。3、豆腐切薄条，菜辣切丝，香葱切段。4、炒锅热...
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![滑肉汤怎么做-滑肉汤的做法]( "滑肉汤怎么做-滑肉汤的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）培根（适量）鹌鹑蛋（适量）黄豆芽（适量）荷兰豆（适量）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）柱侯酱（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑肉汤的做法步骤1、将培根放入锅中煎制，煎好后盛出。2、炒锅烧热下油，放入黄豆芽翻炒。3、加入适量温开水。4、将去壳...
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![嫩滑豆腐脑怎么做-嫩滑豆腐脑的做法]( "嫩滑豆腐脑怎么做-嫩滑豆腐脑的做法")
- 食材明细主料葡萄糖酸-内脂（1000g豆浆3g内脂的比例）即食紫菜（少量）水（1L）海鲜酱油（少量）黄豆（150g）辅料香菇肉末（随意）酱香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩滑豆腐脑的做法步骤1、黄豆提前一天泡上2、泡发后打成豆浆，然后滤网过滤3、过滤好豆浆晾2-5分钟，至85度左右。4、内脂按比例秤出5...
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![滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做]( "滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做")
- 食材明细主料猪瘦肉（250克）小青菜（少许）辅料酱油（1小勺）盐（1/2小勺）鸡粉（1/2小勺）胡椒粉（1小勺）红薯粉（2大勺）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑肉汤的做法步骤1、猪瘦肉切成小片。2、用腌肉料腌制30分钟。3、小青菜择好洗净。4、炒锅放适量水或肉汤（大概500毫升），烧...
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![小白菜鱼滑豆腐汤怎么做-小白菜鱼滑豆腐汤的做法]( "小白菜鱼滑豆腐汤怎么做-小白菜鱼滑豆腐汤的做法")
- “鱼做出来的汤特别鲜美，配上青菜健康又清淡，简单又好吃😋”食材明细主料小白菜（500克）鲮鱼肉（100克）豆腐（一块）辅料姜丝（适量）葱花（适量）盐（适量）油（适量）生粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜鱼滑豆腐汤的做法步骤1、小白菜用水浸泡一会儿。（挺新鲜的没有要除的叶子）2、新鲜买...
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![鱼滑蒸豆腐怎么做-鱼滑蒸豆腐的做法]( "鱼滑蒸豆腐怎么做-鱼滑蒸豆腐的做法")
- “这个菜是以前我奶奶经常做的，不过她用的是新鲜的鱼剁的鱼浆，我图省事用的鱼片，一样很受小孩子欢迎哦。蛋白是做提拉米苏剩下来的，我就用上了，也可以用全蛋代替的。”食材明细主料龙利鱼片（1片）嫩豆腐（1盒（500克））辅料蛋白（4个（或全蛋2个））配料盐（1/2茶匙）生抽（1/2茶匙）葱花（少许）料酒（1茶匙）生...
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![红烧滑豆腐怎么做-红烧滑豆腐的做法]( "红烧滑豆腐怎么做-红烧滑豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（一块）辅料大蒜（适量）蒜苗（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧滑豆腐的做法步骤1、豆腐切小块，倒入锅中，加水，少许盐煮开1分钟捞起过冷水沥干。2、锅里热油爆香葱蒜。3、倒入豆腐翻炒均匀，再加盐，耗油，适量水煮开焖...
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![滑蛋豆腐怎么做-滑蛋豆腐的做法]( "滑蛋豆腐怎么做-滑蛋豆腐的做法")
- 食材明细主料土鸡蛋（3个）日本豆腐（5克）火腿肠（5克）西红柿（10克）辅料盐（15克）味精（3克）猪油（20克）高汤（300克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋豆腐的做法步骤1、制作：把鸡蛋液放入窝盘内，加入精盐10克，化猪油10克，高汤250克，味精3克，搅拌均匀。放入蒸锅里用中火蒸5分钟，取出待用！2、日本豆腐...
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![鱼滑酿豆腐怎么做-鱼滑酿豆腐的做法]( "鱼滑酿豆腐怎么做-鱼滑酿豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（两块）鱼滑（适量）调料油（少许）酱油（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼滑酿豆腐的做法步骤1、准备:豆腐，鱼滑。2、将豆腐从中间挖空不要挖穿。3、将鱼滑填入豆腐中。4、热锅放油，将酿好豆腐先煎有鱼滑的一面。5、约两分钟左右翻另一面煎制两面都煎金黄了，才能...
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![海裙带豆腐虾滑汤怎么做-海裙带豆腐虾滑汤的做法]( "海裙带豆腐虾滑汤怎么做-海裙带豆腐虾滑汤的做法")
- 食材明细主料干海裙带（适量）豆腐（1块）虾滑（1份）辅料生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海裙带豆腐虾滑汤的做法步骤1、豆腐放入开水锅中煮五分钟，锅中放盐。2、豆腐再切成小块备用。3、海裙带泡好沥干水。4、虾滑解冻好。挤入碗中，放盐和胡...
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![豆芽滑肉汤如何做简单又好吃]( "豆芽滑肉汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：适量黄豆芽：适量四川郫县豆瓣酱：适量番薯淀粉：适量白胡椒粉：适量姜片：适量盐：适量猪油：适量葱花：适量辅料具体步骤1.豆芽去尾须洗净，猪肉切片。2.肉片里面加入郫县豆瓣酱、番薯淀粉，加水揉匀。这是整道菜...
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![豌豆尖滑肉汤怎么做-豌豆尖滑肉汤的做法]( "豌豆尖滑肉汤怎么做-豌豆尖滑肉汤的做法")
- “………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。(收盘菜，宴席的最后一道清汤菜，用来解腻，去口中杂味的爽口汤，一般清汤一上菜，就意味着流水宴席，没有其他菜上菜了，所以叫收盘菜)。一般餐馆和宴席做的这道清汤，汤会更多一些菜会少一些，因...
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![葱蒜滑豆腐怎么做-葱蒜滑豆腐的做法]( "葱蒜滑豆腐怎么做-葱蒜滑豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（450克）辅料蒜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）香油（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）豆瓣酱（适量）食用油（适量）微辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱蒜滑豆腐的做法步骤1、葱花花，蒜切末，豆腐备用。2、豆腐切块入滚水中稍焯。3、滤水备用。4、锅里放油爆香蒜末，放入一...
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味味甜
