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关于留念的餐饮百科

尝一口让你留念且忘返图解-榴梿糯米糍
  • 尝一口让你留念且忘返图解-榴梿糯米糍

  • 下午茶时光,众多甜品中,榴梿糯米糍是首选之一,对于大多是榴梿爱好者来说。就算隔着很远也能味道浓浓的榴梿香味,轻轻咬一口,满口爆浆,软糯里带着榴梿丝丝甜味与香浓。其实我比较强烈推荐冷藏榴梿糯米糍,这样口感更佳主料糯米粉:180g玉米淀粉:20g榴梿肉:200g熟糯米粉:100g辅料糖粉:40g...
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“念念不忘”炒面如何做简单又好吃
  • “念念不忘”炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:150青菜:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.青菜洗净切碎,火腿肠切丝2.面条下锅煮熟,煮的时候放入一点点油,可以防止炒的时候粘锅。煮熟后放入装凉水的碗里冷却。3.锅烧热加油,鸡蛋打进去,喜欢荷包蛋的可以...
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你会做吗?-那些念念不忘的家常菜
  • 你会做吗?-那些念念不忘的家常菜

  • 还记得小时候吃过的那些好吃美味的家常菜吗?那些家常菜往往美味诱人,色香味俱全,让人不禁食指大动。一吃家常菜,我们就回忆起家的味道,比如鱼香茄子、盐煎鸡翅、番茄炒蛋、小炒肉等等,既经典又让人回味无穷么。那么接下来,让我们也学做那些简单又好吃的家常菜吧。那些念念不忘...
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鹤留山怎么样
  • 鹤留山怎么样

  • 餐饮提问:鹤留山怎么样willow8回答:对于你的这个问题,鹤留山怎么样,我大概去了解了一下这个行业,它的加盟费大概需要8万到10万元左右吧,并且这家店它在销量上总体来说还算是过得去的,每个月大概也会有两万元左右的收入吧。如果你要加盟这家店的话,总体来说还算是比较靠谱的。...
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金沙留心馅怎么做-金沙留心馅的做法
  • 金沙留心馅怎么做-金沙留心馅的做法

  • 食材明细主料咸蛋黄(3个(30克))无盐黄油(10克)白巧克力(10克)炼乳(40克)调料盐(少许(0.2克))奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金沙留心馅的做法步骤1、准备好咸蛋黄。2、过筛。3、加入黄油、白巧克力、炼乳放入碗中。4、隔水炖至融化。5、搅拌均匀。6、挤入模具中,放入冰箱冷藏至硬。7...
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终于来拔草啦-心心念念了好久
  • 终于来拔草啦-心心念念了好久

  • 心心念念了好久,终于有机会来品尝了,进店后,服务员很热情的招呼,选好位置点完餐很快就上菜啦~总之,体验很棒。鸡肉很嫩,不蘸料的话还有丝丝的甜味。蘸料我点了一份秘制、一份麻酱、一份青柠,青柠真的是亮点!丸类拼盘,这个不错,各种经典款都包括了,其中有款芝士的很好吃。手抓饼,摊了...
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“念念不忘”蛋挞如何做简单又好吃
  • “念念不忘”蛋挞如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:100牛奶:200蛋挞皮:60辅料砂糖:适量鲜奶油:适量具体步骤1.把牛奶倒入量杯中备用2.蛋清蛋黄分离备用3.砂糖倒入蛋黄中4.搅拌蛋黄5.倒入鲜奶油6.均匀搅拌7.把搅拌后的蛋黄倒入牛奶中8.搅拌过后,蛋挞液制...
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“念念不忘”焖面如何做简单又好吃
  • “念念不忘”焖面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:200五花肉:150面:1000土豆:2个辅料老抽:适量葱:适量鸡精:适量味精:适量西红柿:1个青椒:1个姜:适量大蒜:适量酱油:适量葱头:1个木耳:100具体步骤1.五花肉切条,备用。2.豆角切成3cm左右的小段,备用。3.土豆切条,备用...
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#念念不忘#咖啡如何做简单又好吃
  • #念念不忘#咖啡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料速溶咖啡:1袋辅料巧克力炼奶:适量牛奶:20具体步骤1.将速咖啡倒入杯中。2.倒入热水,搅拌均匀。3.牛奶放入微波炉加热至60°(大约15—20秒)。4.倒入一个可以密封的容器内。5.拿出你的力气,晃出泡沫。6.用小勺...
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念豆腐怎么做-念豆腐的做法
  • 念豆腐怎么做-念豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(10个)五花肉(500g)芹菜(200g)辣椒(50g)小葱(2颗)辅料盐(适量)生抽(少许)香油(10g)胡椒粉(3g)生粉(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)念豆腐的做法步骤1、搅拌好的芹菜肉馅2、拿一个完整的豆腐切开把里面的豆腐白取出后把搅拌好的肉馅放进去3、烧好油把豆腐放下去...
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“念念不忘”混沌如何做简单又好吃
  • “念念不忘”混沌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:250辅料胡萝卜:1根橄榄油:适量紫菜:1片鸡蛋:1个食盐:适量葱:适量具体步骤1.将胡萝卜切丝,里脊肉剁碎加胡萝卜一起剁碎成泥2.然后拌入蛋清生粉、盐和橄榄油搅拌匀3.开始包馄饨,将肉馅放入混沌皮中,从两边...
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“念念不忘”寿桃如何做简单又好吃
  • “念念不忘”寿桃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料普通面粉:250红豆馅料:360辅料粉色食用色素:适量糖:20酵母:4水:125ml斑斓油:适量具体步骤1.普通面粉250克,糖20克,酵母4克,水125克放入面包机,用面包机自带的程序揉20分钟。2.至表面完全光滑即可。3.然后在机里继...
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“念念不忘”馒头如何做简单又好吃
  • “念念不忘”馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面:500辅料水:适量酵母:适量具体步骤1.面中加水和酵母和好后醒发至如图状态2.撒上泡打粉揉匀3.将泡打粉揉匀4.案板上放面粉5.继续揉面6.揉好的面团切成小段7.用手揉出馒头的样子8.如图9.蒸锅上汽后放入馒...
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念念不忘酒葡萄的做法来看看吧
  • 念念不忘酒葡萄的做法来看看吧

  • 相信很多爱喝酒的朋友,到外面吃饭就会点各种各样的酒,葡萄酒营养价值非常高的,很多人喝了外面的葡萄酒之后,对于葡萄酒的味道念念不忘,今天我们就想给大家介绍一下,对于你念念不忘的葡萄酒如何在家里制作呢,感兴趣的朋友可以跟着我们的文章一起来看一看。念念不忘酒葡萄的做法来...
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“念念不忘”寿司如何做简单又好吃
  • “念念不忘”寿司如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料青瓜:100香肠:200白饭:300辅料沙拉酱:适量紫菜:适量具体步骤1.煮熟白饭趁热加入寿司醋搅拌均匀放凉备用2.香肠蒸熟3.青瓜切成细条长度与紫菜差不多4.取一块紫菜用勺子平均铺上晾凉的白饭5.均匀扫上沙拉酱6...
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“念念不忘”凉皮如何做简单又好吃
  • “念念不忘”凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆干:适量凉皮:1张黄瓜:1/2根辅料麻油:适量糖:适量黄皮酱:适量盐:适量老干妈:适量具体步骤1.先把凉皮切长丝段。用黄皮酱先腌制一两分钟,这样子更加入味了。2.黄瓜切丝。3.豆干切丁,过开水一下。4.把切好的黄瓜...
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#念念不忘#皮冻如何做简单又好吃
  • #念念不忘#皮冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉皮:250辅料细香葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备好猪肉皮洗干净2.切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉3.切丝,切忒累,我用剪刀剪的4.豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以5.选...
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“念念不忘”蒸饺如何做简单又好吃
  • “念念不忘”蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料香葱:100猪肉:300面粉:500辅料盐:适量调汁:适量具体步骤1.备猪肉和香葱。2.肉剁成肉泥,香葱切末。3.加盐合匀。4.面粉适量加清水合匀。5.揉成面团。6.揉好的面团。7.切成同等份。8.擀成面皮。9.取模具,铺上...
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念辣椒怎么做-念辣椒的做法
  • 念辣椒怎么做-念辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(12个)五花肉(500g)韭菜(200g)辅料酱油(少许)盐(适量)香油(10g)十三香(3g)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)念辣椒的做法步骤1、把新鲜的辣椒洗干净取出里面的籽。把五花肉剁碎,把韭菜切碎,然后和肉搅拌在一起,加上酱油盐和13香,再把肉馅装进辣椒里面去2、烧红锅,放油,把辣...
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“念念不忘”春饼如何做简单又好吃
  • “念念不忘”春饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料油:适量土豆:适量蒜薹:适量盐:适量葱姜:适量青椒:适量芹菜:适量鸡粉:适量杏鲍菇:适量胡萝卜:适量十三香:适量生抽:适量具体步骤1.准备要用的蔬菜2.准备葱姜3.土豆去皮洗净切成细丝放清水中冲掉多余淀...
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#念念不忘#花卷如何做简单又好吃
  • #念念不忘#花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:500辅料油:适量盐:适量具体步骤1.发酵好的面团放面板上2.面团擀薄3.放少量的盐和油刷均匀4.卷起来5.切成段6.做成花卷的形状7.摆放锅里8.盖上盖上汽蒸20分钟烹饪技巧无...
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“念念不忘”盐焗鸡图解
  • “念念不忘”盐焗鸡图解

  • 鸡肉的吃法有很多种,但是相信吃过盐焗鸡的人并不多,但是但凡是吃过盐焗鸡的人都会觉得很好吃,因为盐焗鸡不仅口感很细腻,而且营养价值很高,这么好吃又营养的的东西怎么能不让人喜欢呢?今天我们就具体来说说盐焗鸡是怎么制作而成的,快来了解一下吧。主料鸡:1只辅料油:适量焗鸡盐:1包...
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让人念念不忘的鲢鱼炖豆腐图解
  • 让人念念不忘的鲢鱼炖豆腐图解

  • 中国有很多人喜欢吃鱼,因为鱼肉热量低,并且肉质鲜美,是人们为补充营养必备的美食。在这里小编向你推荐一道鲢鱼炖豆腐,鱼肉口感细腻,加入豆腐之后更是美味,相信大家都不想错过的,那么就一起来学习吧。主料鲢鱼:1000豆腐:400辅料花椒:适量大料:适量料酒:适量醋:适量姜:适量蒜:适量黄豆酱...
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#念念不忘#卤蛋如何做简单又好吃
  • #念念不忘#卤蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:500辅料老抽:1勺白砂糖:1勺香叶:2片盐:2勺生抽:2勺啤酒:200ml具体步骤1.鸡蛋煮熟,晾凉2.鸡蛋皮在硬桌面上嗑碎,剥掉3.选择能加热的盆,放入鸡蛋,加老抽,生抽,盐,糖,香叶,啤酒调味,具体比例看配料表,仅供参考4.将调...
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#念念不忘#寿司如何做简单又好吃
  • #念念不忘#寿司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料寿司紫菜:1包腊肠:2条青瓜:1条香肠:4条辅料白酷:50盐:适量糖:50大米:适量具体步骤1.准备好材料。2.把腊肠、香肠切成长条。3.青瓜冼干净,切成长条,用少许的盐腌青瓜。4.大米煮饭,煮饭时顺便把腊肠、香肠蒸熟。用...
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