![辣炒藕尖怎么做-辣炒藕尖的做法]( "辣炒藕尖怎么做-辣炒藕尖的做法")
- 食材明细主料藕尖（适量）辅料红辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒藕尖的做法步骤1、食材2、藕尖切片3、红辣椒、姜切丝，葱切碎4、锅内热油、下姜丝炒香5、下藕尖翻炒两分钟6、下红辣椒丝、调入适量的盐翻炒7、加入一勺白醋8、...
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![辣炒藕条怎么做-辣炒藕条的做法]( "辣炒藕条怎么做-辣炒藕条的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）辅料盐（适量）香醋（适量）白糖（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒藕条的做法步骤1、锅内热油、下干辣椒小火炒香。2、下藕条翻炒几下。3、加盐、香醋。4、白糖。5、淋入少许清水翻炒一会。6、入鸡精、葱花炒匀即可。...
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![辣炒藕丝怎么做-辣炒藕丝的做法]( "辣炒藕丝怎么做-辣炒藕丝的做法")
- “莲藕真是个好东西呀，炒着吃、拌着吃、炖着吃、用来蒸咂肉都是极好的，可切片、切丝、切条、切块，口感可脆可面，我女儿喜欢得紧，特别是炖排骨、做干锅，简直无法抗拒。”食材明细主料莲藕（一节）二荆条（2根）辅料花椒（少许）花生油（20g）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）未知（难度）辣炒藕丝的做法步骤1、...
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![辣炒南瓜尖怎么做-辣炒南瓜尖的做法]( "辣炒南瓜尖怎么做-辣炒南瓜尖的做法")
- 食材明细主料南瓜尖（300g）辅料大蒜（3个）干辣椒（6个）食盐（半勺）味精（少许）酱油（半勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒南瓜尖的做法步骤1、大蒜切片，辣椒切圈。2、购买的南瓜尖。3、去皮。4、去掉老的掐不断的部分，还有去掉嫩滕。5、摘小段。6、洗净。7、梗和叶分开放。8、锅里放适...
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![香辣尖椒炒莲藕如何做简单又好吃]( "香辣尖椒炒莲藕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟尖椒炒莲藕是我非常喜欢的一道美味佳肴。尖椒的香辣味充斥整个口腔，莲藕吃起来清脆。尖椒含有多种维生素，降血压、开胃消食、降血脂、驱寒、燃烧脂肪等作用。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以...
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![尖椒虾仁炒莲藕 怎么做-尖椒虾仁炒莲藕 的做法]( "尖椒虾仁炒莲藕 怎么做-尖椒虾仁炒莲藕 的做法")
- 食材明细主料虾仁（155克）莲藕（200克）尖椒（65克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒虾仁炒莲藕的做法步骤1、食材：虾仁（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、随后，利用炒...
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![炒藕尖要不要削皮]( "炒藕尖要不要削皮")
- 要。藕尖不削皮，在被炒之前切成片，吃起来的口感是没有多大的影响的，但是莲藕是生长在淤泥里，藕尖就会带有大量淤泥，即使用水洗过后也会残留一些不好的成分，所以还是把藕尖的皮削掉较好。可以用钢丝球来回摩擦，就可以把藕皮给削掉。...
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![椒香泡藕尖炒腊肠的做法 香辣过瘾椒香泡藕尖炒腊肠 椒香泡藕尖炒腊肠怎么做]( "椒香泡藕尖炒腊肠的做法 香辣过瘾椒香泡藕尖炒腊肠 椒香泡藕尖炒腊肠怎么做")
- “简单易做，清脆、热辣、香鲜、开胃。”食材明细主料泡藕带（400克）腊肠（1根）辅料尖椒（2个）金阳青花椒（1把）调料豪吉藤椒油（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒香泡藕尖炒腊肠的做法步骤1、网购的泡藕带，清脆爽口，很开胃。用来炒菜也不错。2、藕带控去水分。3、腊肠蒸熟切片。4、...
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![尖椒五花肉炒莲藕怎么做-尖椒五花肉炒莲藕的做法]( "尖椒五花肉炒莲藕怎么做-尖椒五花肉炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（175克）尖椒（75克）五花肉（130克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒五花肉炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮切片）、尖椒（已清洗）、五花肉（已煮熟）2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3、将已煮熟的五花肉放在案板上切成片...
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![清炒藕尖怎么做-清炒藕尖的做法]( "清炒藕尖怎么做-清炒藕尖的做法")
- “藕尖只产于初夏，趁现在刚刚好，来试试这道清脆爽口的时菜。”食材明细主料藕尖（1扎）五花肉（适量）鲜百合（1个）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（1个）小米辣（2个）调料盐（适量）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒藕尖的做法步骤1、藕尖洗净，切斜刀，再冲水后装盘备用。2、姜葱蒜，小米椒切好，备用...
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![小炒藕尖怎么做-小炒藕尖的做法]( "小炒藕尖怎么做-小炒藕尖的做法")
- 食材明细主料泡藕带（一包）青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（1克）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒藕尖的做法步骤1、原料如图。2、泡藕带有很多的汁水，这个汁水可以做其它用，可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水，当然，也可以直接倒掉。3、青红椒去籽，切菱形块儿。4、炒锅放油烧...
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![酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖——爽脆快手菜 酸辣藕尖怎么做]( "酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖——爽脆快手菜 酸辣藕尖怎么做")
- “感谢大自然的馈赠，品尝到爽脆的藕尖，真是人生一大幸事😋”食材明细主料藕尖（若干条）辅料辣椒（若干）枸杞（若干）蒜末（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣藕尖的做法步骤1、在超市几次看到藕尖，今天终于出手，有点小贵，但值得😊。2、用小刀轻轻刮去藕外面的。3、洗净，切片……好...
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![尖椒炒藕片怎么做-尖椒炒藕片的做法]( "尖椒炒藕片怎么做-尖椒炒藕片的做法")
- “今天是冬至，我们这里习惯在这一天吃羊肉和狗肉，我想大家早已准备好了菜谱和食材，为了膳食平衡，还是再来一份素菜吧！”食材明细主料莲藕（300g）尖椒（5个）辅料玉米油（1汤匙）盐（适量）蚝油（适量）葱段（适量）蒜片（适量）醋（少许）白胡椒粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒藕片的做法步骤1...
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![肉丝炒藕尖怎么做-肉丝炒藕尖的做法]( "肉丝炒藕尖怎么做-肉丝炒藕尖的做法")
- 食材明细主料藕尖（适量）瘦肉（适量）辅料生粉（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）油（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒藕尖的做法步骤1、藕尖2、斜切段浸水10分钟3、肉切丝加配料拌匀腌制15分钟4、锅子烧热爆香姜蒜5、加入肉丝翻炒6、加入藕尖7、翻炒均匀后...
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![尖椒藕片炒肉怎么做-尖椒藕片炒肉的做法]( "尖椒藕片炒肉怎么做-尖椒藕片炒肉的做法")
- “从菜市场买的藕，其貌不扬的样子，吃起来却比较脆，炒了几次，味道也不错。”食材明细主料藕（100g）猪肉（60g）尖椒（1个）辅料食用油（6g）调料盐（2g）六月鲜特级原汁酱油（12g）花椒粉（0.5g）葱（1段）姜（4g）蒜（1瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒藕片炒肉的做法步骤1、原料：藕，尖椒，猪肉，葱姜蒜和六月鲜特...
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![尖椒炒莲藕的做法 【家庭快手小炒】尖椒炒莲藕 尖椒炒莲藕怎么做]( "尖椒炒莲藕的做法 【家庭快手小炒】尖椒炒莲藕 尖椒炒莲藕怎么做")
- “秋季比较干燥，莲藕清热凉血就是秋季不错的菜品，所以怡汝的这款【尖椒炒莲藕】味道清爽，鲜香味美是秋季不错的选择！莲藕的营养功效：1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲...
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![爆炒藕尖怎么做-爆炒藕尖的做法]( "爆炒藕尖怎么做-爆炒藕尖的做法")
- “这可是家乡当下的时令菜。做起来简单，吃起来脆而甜，更是地地道道绿色食品哦！”食材明细主料藕尖（8两）辅料剁椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）植物油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒藕尖的做法步骤1、热锅下油倒入藕尖翻炒，2、放盐-鸡精-剁椒3、淋点醋最后撒点...
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![辣炒鸡尖怎么做-辣炒鸡尖的做法]( "辣炒鸡尖怎么做-辣炒鸡尖的做法")
- 食材明细主料鸡尖（300克）辅料姜（4片）蒜（4瓣）小米辣（4个）指天椒（3个）葱（2棵）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（2克）鸡精（1克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒鸡尖的做法步骤1、准备300克的鸡尖，冲洗干净。2、将鸡尖放入锅中焯水五分钟。3、焯过水的鸡尖冲去浮沫，沥干水份。4、姜切片、蒜切片、指天椒...
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![炒藕尖要先过水吗]( "炒藕尖要先过水吗")
- 要。炒藕尖之前最好放到水里面先焯一下，焯水的时间不用太久1到2分钟左右就可以了，时间太久会让藕尖的口感变软。焯水之后的藕尖需要沥干表面的水分，再放到锅里面炒熟，炒的时候需要全程大火，另外放盐的时间不要太早，快要出锅之前放盐即可。...
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![炒藕尖要不要去皮]( "炒藕尖要不要去皮")
- 不用。藕尖也叫做藕带，是可以食用的嫩茎部分，含有的水量比较大，入口松脆，在烹饪之前需要去掉老的部分，清洗干净，即可用于烹饪。清洗藕尖可以先将藕尖置于清水中浸泡十分钟，再反复冲洗即可。炒藕尖的时候需要将藕尖斜切成小块，这样方便煮熟，而且便于入味。...
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![酸辣藕尖怎么做-酸辣藕尖的做法]( "酸辣藕尖怎么做-酸辣藕尖的做法")
- 食材明细主料藕尖（1把）调料生姜（适量）大蒜（适量）小米辣（适量）泡椒（适量）盐（适量）白醋（适量）白糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕尖的做法步骤1、藕尖切段水里加点白醋盐泡几分钟（是为了防止变黑），再放入锅中煮两分钟捞出过凉水备用。2、切好泡椒小米辣大蒜生姜备用。3、把大蒜...
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![肉抱藕尖的做法 肉抱藕尖（藕根子） 肉抱藕尖怎么做]( "肉抱藕尖的做法 肉抱藕尖（藕根子） 肉抱藕尖怎么做")
- “藕大家都吃过，但是藕尖也许很多人没吃过，这个时节刚好是吃这个的时候，湖南湖北产藕的地方比较多，其他地方也偶尔会有卖，如果你是吃货，一定要尝一尝~~~”食材明细主料藕尖（300g）辅料肉（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉抱藕尖的做法步骤1...
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![虎皮尖椒炒藕片的做法 糖醋虎皮尖椒炒藕片 虎皮尖椒炒藕片怎么做]( "虎皮尖椒炒藕片的做法 糖醋虎皮尖椒炒藕片 虎皮尖椒炒藕片怎么做")
- “喜欢吃辣味的食物，糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了，一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法，辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。糖醋藕，也是我喜欢的菜肴之一，藕属于凉性蔬菜...
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![尖椒炒莲藕怎么做-尖椒炒莲藕的做法]( "尖椒炒莲藕怎么做-尖椒炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（220克）尖椒（90克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮）、尖椒（已清洗切开）2、将已清洗好的莲藕放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和尖椒翻炒翻炒。4、接着，加适量的清水。5、翻炒翻炒...
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![蒜香藕尖炒肉怎么做-蒜香藕尖炒肉的做法]( "蒜香藕尖炒肉怎么做-蒜香藕尖炒肉的做法")
- “这次是第一次做藕尖，也是第一次吃，之前也都没吃过，看到很多人买也就买了一些尝尝鲜，口感确实不错，很嫩也很爽口。。”食材明细主料藕尖（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）精盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香藕尖炒肉的做法步...
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味味甜
