- “家里来了小朋友,最爱吃甜玉米锅烙,刚好家里有新煮熟的嫩玉米,我也很久没吃了,一起解解馋。于是立即动手,先做个锅烙当零食,动手操作时,发现家里只有玉米淀粉了,感觉玉米淀粉的粘度还是略差一些,出去买土豆淀粉耽误事儿,试着多加一点淀粉做来看看,没想到入锅后才发现还是淀粉粘度不...
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- 食材明细主料玉米(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香玉米粒的做法步骤1、玉米剥好。清洗干净。2、然后放锅里煮五分钟,加入少许白糖。3、然后打出来加入生粉搅拌均匀。这里需要分次加入三次生粉。4、搅拌均匀好的,然后又进行第二加入...
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- “中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠...
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- 食材明细主料新鲜香菇(4个)玉米(1根)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇炒玉米粒的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、玉米(已清洗)。2、将玉米粒扣下来。3、将新鲜香菇放在案板上切成丁。4、接着,将切好的新鲜香菇和玉米粒下入沸水锅中焯开...
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- “周末小甜品”食材明细主料玉米粒(250克)辅料马苏里拉奶酪(100克)丘比特甜味沙拉酱(30克)黑胡椒粉(10克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪焗玉米粒的做法步骤1、准备好主材和辅料。2、烧热水,水开后放入玉米粒焯一下。3、捞出玉米粒沥干水份,放入一小袋丘比特甜沙拉酱和少量...
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- 食材明细主料玉米(一根)青椒(一根)红萝卜(半根)瘦肉(一小块)辅料虾米(适量)配料盐(适量)味精(适量)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米粒的做法步骤1、玉米掰颗粒状,青椒,红萝卜,瘦肉切粒焯水.2、热锅倒油放虾米炸香.3、放肉粒炒香.4、放青椒,红萝卜,玉米爆炒.5、最后放调味,起锅....
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- 食材明细主料豇豆(200克)玉米粒(200克)胡萝卜粒(30克)火腿粒(30克)辅料色拉油(30克)葱花(5克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒玉米粒的做法步骤1、将焯好的豇豆,切成小粒,装入小碗内待用。2、将煮熟的玉米,扒成粒,装入小碗中待用。3、将胡萝卜清洗干净,切...
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- 食材明细主料玉米(1个)生粉(5勺)糯米粉(3勺)炼乳(2勺)辅料食用油(5勺)白砂糖(2茶匙)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)玉米粒的做法步骤1、玉米粒2、准备材料3、玉米粒煮熟,拌上炼乳4、在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀5、煮熟的玉米粒裹上粉6、放在锅中煎炸7、装盘的时候撒些白砂...
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- 食材明细主料香干(110克)玉米粒(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒玉米粒的做法步骤1、食材:香干、玉米粒2、将香干放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干和玉米粒翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味炒匀即成。...
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- “这个炒玉米粒我是馋了好久了,中午吃饭时哥哥还说小时候爸爸总爱炒玉米粒给我们吃,而且爸爸炒菜味道绝对是一流,我不少朋友也说过我爸不去当厨师真是亏本了,是啊,小时候爸爸总爱炒玉米粒给我们吃,关键原因还是我们都爱吃,小时候我最爱吃两样菜,一样是尖椒玉米粒,一样是素炒土豆丝...
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- “玉米粒家常如此做,香甜酥脆,简单方便”食材明细主料玉米(一根)辅料淀粉(一大勺)调料食用油(适量)奥尔良烤翅腌料(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香酥玉米粒的做法步骤1、玉米备用。2、剥成粒清洗一下。3、锅里倒入适量的水烧开,放入玉米焯煮几分钟。4、煮至八分熟的玉米粒...
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- 食材明细主料豆角(300克)土豆(1个)玉米粒(100克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)味精(3克)生抽(5克)大料(1瓣)姜末(3克)葱末(3克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)玉米粒土豆烧豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,掰成两段,装入盘中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成小粒装入盘中待用。3、将玉米粒...
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- “甜甜脆脆的玉米,每一粒都有滋有味。”食材明细主料甜玉米(两根)辅料白糖(一勺)油(适量)盐(适量)甜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜玉米粒的做法步骤1、用刀把玉米粒切下来。2、热锅里放油。3、放入玉米粒。4、让油裹均匀。5、加入一勺糖。6、让糖拌匀。7、加入水,刚好没过玉...
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- 食材明细主料玉米(3根)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣玉米粒的做法步骤1、玉米洗净剥好。2、锅里烧开水,加点盐,倒入玉米粒焯水2分钟捞起沥干。3、挤干沥干水分后加入淀粉充分拌匀。4、过滤多余的淀粉。5、锅里热油,...
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- 食材明细主料玉米(1个)辅料青椒(1个)番茄(半个)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米粒的做法步骤1、备好玉米,番茄,青椒。2、剥好玉米粒,洗净沥干水分。3、辣椒切丝,番茄切小块。4、热锅冷油,烧4分热后下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟后放入番茄,青椒。6、倒入适量...
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- 食材明细主料玉米粒(两根)辅料五花肉(适量)葱(适量)小米椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣玉米粒的做法步骤1、水果玉米用刀削成玉米粒,放入水中煮,待开后改小火再煮2分钟捞出备用。2、葱斜切成粗丝,五花肉切成大丁,小米椒...
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- 食材明细主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)辅料胡萝卜粒(20克)圆葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩玉米粒的做法步骤1、将玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。2、将清洗干净的胡萝卜切成小粒...
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- 食材明细主料玉米粒罐头(2盒)辅料玉米淀粉(30g)椒盐(8g)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香玉米粒的做法步骤1、玉米罐头拆开用漏勺控水,控完水,放在盆里,加玉米淀粉2、用筷子将玉米淀粉与玉米粒搅匀(一定是等油温七成热,即将下锅的时候再加玉米淀粉并搅拌均匀)3、锅中放油,七成...
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- 食材明细主料玉米粒(适量)香肠(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)甜面酱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠玉米粒的做法步骤1、玉米粒剥下,香肠切丁。2、香肠炒出油。3、再加点儿青椒,炒香,加甜面酱,炒香。4、下玉米粒略炒,加点水,加盐煮熟出锅。...
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- “这道菜算得上是色香味俱全了!!小孩子很喜欢吃的哦·····”食材明细主料冻玉米粒(适量)胡萝卜(适量)熟虾仁(适量)猪肉(适量)心里美萝卜皮(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香甜玉米粒的做法步骤1、玉米粒事先化开,把别的所有食材...
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- 食材明细主料玉米粒(200g)椰粉(32g)奶粉(50g)辅料水(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰奶玉米粒的做法步骤1、将椰粉倒入碗中。2、再倒入奶粉。3、将玉米粒加入水中煮熟关火。4、倒入椰粉和奶粉搅拌均匀即可。5、成品图。...
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- 食材明细主料香肠(适量)玉米(适量)青豆(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆玉米香肠粒的做法步骤1、青豆玉米粒。2、香肠切小粒。3、起锅热油下放两片姜片。4、倒入香肠粒。5、倒入青豆玉米粒。6、翻炒均匀加盐,料酒调味。7、等到差不多熟了放味精...
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- “粮食配蔬菜,混搭味道美甜甜玉米宝贝爱吃,我也爱吃”食材明细主料玉米粒(500克)胡萝卜(半根)黄瓜(1根)辅料盐(少许)白糖(10克)淀粉(少许)油(20克)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜玉米粒的做法步骤1、玉米提前下锅煮熟,捞出凉凉备用2、准备好的食材3、锅里放油然后把胡萝卜丁放进去...
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- “秋天煮的粘玉米,把玉米粒掰下来放冰箱里冷冻了,现在拿出来,加点胡萝卜丁和黄瓜丁炒一下,很是清新。”食材明细主料玉米粒(适量)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)糖(适量)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒粘玉米粒的做法步骤1、黄瓜切丁。2、胡萝卜切丁。3、葱切圈。4...
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- 食材明细主料熟玉米粒(适量)胡萝卜(两根)洋葱(半个)熟牛肝(180g)豆干(两块)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米粒家常小炒的做法步骤1、洋葱,切碎。2、胡萝卜,切小粒。3、豆干,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾凉后剥粒。6、冷锅...
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