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关于辽参青菜羹怎么做的餐饮百科

辽参青菜羹怎么做-辽参青菜羹的做法
  • 辽参青菜羹怎么做-辽参青菜羹的做法

  • “清爽润滑,营养丰富。”食材明细主料南瓜(500g)辽参(50g)辅料青菜(150g)大虾(30g)美国黑米(30g)红豆(10g)玉米罐头(20g)食用盐(适量)原味(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辽参青菜羹的做法步骤1、美国黑米用水浸泡四小时备用。2、将泡好的黑米加入红豆,放进蒸锅里蒸25分钟。3、将老南瓜切碎,放...
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青菜芋头羹怎么做-青菜芋头羹的做法
  • 青菜芋头羹怎么做-青菜芋头羹的做法

  • “夏天的晚餐,和家人围坐餐桌,就着小咸菜喝上一碗,简单清爽。类似平常人家生活的一道菜,清淡朴素却也有滋味。”食材明细主料青菜(适量)辅料芋头(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜芋头羹的做法步骤1、切碎芋头,上锅蒸透。2、把青菜洗净,择绿叶切碎3、少量油,将...
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微波青菜蛋羹怎么做-微波青菜蛋羹的做法
  • 微波青菜蛋羹怎么做-微波青菜蛋羹的做法

  • “简单方便还有速度”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料菠菜(2朵)虾米(适量)配料香油(几滴)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波青菜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋放香油盐充分打散2、打好鸡蛋液里加焯水剁碎后的青菜,加虾米3、加入一倍温水混合4、微波中火3分钟(由于加水不同时间可自己...
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蟹粉辽参豆腐羹怎么做-蟹粉辽参豆腐羹的做法
  • 蟹粉辽参豆腐羹怎么做-蟹粉辽参豆腐羹的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)蟹粉(适量)辅料豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)调料鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹粉辽参豆腐羹的做法步骤1、辽参和豆腐改刀切成小丁,用盐开水烫一下,葱姜切末。2、坐锅上火倒入适量油,加入葱姜末,放入蟹粉、料...
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海参蒸鸡蛋羹的做法 烤箱菜之海参蒸鸡蛋羹 海参蒸鸡蛋羹怎么做
  • 海参蒸鸡蛋羹的做法 烤箱菜之海参蒸鸡蛋羹 海参蒸鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹要怎么蒸才能嫩嫩的,入口即化呢?鸡蛋羹要怎么蒸才能表面平整如镜子呢?鸡蛋羹要怎么蒸才能营养加倍呢?其实呀只要你掌握了时间,掌握了方法就也能蒸出五星级酒店的蛋羹,不信吗?那你可得好好往下看看了。”食材明细主料鸡蛋(1个)海参(半根)辅料酱油(少许)香油(少许)葱花(少许)其他(口...
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岩米辽参怎么做-岩米辽参的做法
  • 岩米辽参怎么做-岩米辽参的做法

  • 食材明细主料辽参(适量)岩米(适量)辅料鸡汤(适量)盐(适量)鸡精调(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)岩米辽参的做法步骤1、辽参发好,焯水备用2、岩米煮熟备用3、锅中加鸡汤、岩米煮至浓稠,放入辽参4、加盐、鸡精调味,汤汁再次烧开,出锅装盘即可小窍门岩米因吸收充足的鸡汤变得软糯...
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海参青菜粥怎么做-海参青菜粥的做法
  • 海参青菜粥怎么做-海参青菜粥的做法

  • 食材明细主料海参(一只)大米(100g)辅料青菜(15g)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参青菜粥的做法步骤1、锅中放水烧开加入大米,小火煮上。2、煮上粥后准备配料,海参是即食的直接切成小粒,青菜拿热水烫一下也切碎。3、粥大概煮15分钟至米粒开花,米汤感觉粘稠时候先加入...
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辽参小米粥怎么做-辽参小米粥的做法
  • 辽参小米粥怎么做-辽参小米粥的做法

  • “秋冬进补,咋能少了辽参小米粥。”食材明细主料泡发辽参(2个)小米粥(2碗)南瓜泥(适量)辅料葱(适量)无盐原味鸡汤(1碗)一品鲜酱油(1小勺)蚝油(1小勺)盐(适量)香葱叶(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辽参小米粥的做法步骤1、40g小米淘洗干净。2、高压锅加水750g,倒入淘洗好的小米...
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青菜小素鸡羹怎么做-青菜小素鸡羹的做法
  • 青菜小素鸡羹怎么做-青菜小素鸡羹的做法

  • 食材明细主料小素鸡(125克)青菜(160克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜小素鸡羹的做法步骤1、食材:小素鸡、青菜(已洗净切开)、水淀粉2、将小素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡和青菜翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水煮开、...
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青菜牛肉羹怎么做-青菜牛肉羹的做法
  • 青菜牛肉羹怎么做-青菜牛肉羹的做法

  • “滚烫的一碗汤羹,能驱散冬日的寒冷,能抚慰饥饿的肠胃。这碗汤羹,不需要多贵的食材,不需要多复杂的烹饪。送你一碗青菜牛肉羹,享受冬天里的温暖吧!”食材明细主料牛肉末(150克)青菜末(少许)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)姜末(适量)干淀粉(3大勺)调料盐(少许)白砂糖(少许)味达美臻品蚝油(1大勺)味达美臻...
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鸡蛋青菜羹的做法 简单又营养的鸡蛋青菜羹 鸡蛋青菜羹怎么做
  • 鸡蛋青菜羹的做法 简单又营养的鸡蛋青菜羹 鸡蛋青菜羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)青菜(100克)辅料盐(适量)麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋青菜羹的做法步骤1、青菜放水里洗净。2、洗净的青菜切细。3、鸡蛋打碗里,放入少量水和盐搅匀。4、放入切细的青菜搅匀。5、淋入几滴麻油。6、上锅隔水炖十五分钟即熟。7、成品图...
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豆腐青菜羹怎么做-豆腐青菜羹的做法
  • 豆腐青菜羹怎么做-豆腐青菜羹的做法

  • “冬天只能种雪里蕻了,收获了一些,想试试做豆腐羹,也可以算做一青二白,加点冬菇肉末点辍,菜虽然很平常,但真的很享受,算是暖冬菜吧,呵呵。此汤取材容易,制作不难,四季不区,老少咸宜。”食材明细主料豆腐(450克)雪里蕻(400克)肉末(100克)大冬菇(3只)鸡蛋(1只)辅料食油(1汤匙)盐(1.5茶匙)胡椒粉(1/3茶...
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翡翠银芽炒辽参怎么做-翡翠银芽炒辽参的做法
  • 翡翠银芽炒辽参怎么做-翡翠银芽炒辽参的做法

  • “这道菜食材丰富,色泽艳丽,不仅适合立秋食用,也可以作为年夜饭的颜值担当。”食材明细主料辽参(两根)茼蒿(半斤)胡萝卜(半根)豆芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(数掰)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠银芽炒辽参的做法步骤1、茼蒿杆切段、胡萝卜切丝2、发制好的辽参切条3、锅中倒...
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青菜豆腐羹怎么做-青菜豆腐羹的做法
  • 青菜豆腐羹怎么做-青菜豆腐羹的做法

  • “青菜搭配内脂豆腐,生粉勾芡,口感滑嫩,来上一碗,暖暖的!”食材明细主料内脂豆腐(一块)辅料青菜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)热水(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜豆腐羹的做法步骤1、准备好食材:内脂豆腐一块,青菜适量洗净切成小块备用。2、热锅下油,倒入青菜翻炒片...
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小米炖辽参怎么做-小米炖辽参的做法
  • 小米炖辽参怎么做-小米炖辽参的做法

  • “名副其实的养生菜。辽参含有丰富的蛋白质,有补肾益精、养血润燥的功效。而小米含有维生素及其他矿物质元素,适合人体消化吸收,有减肥、降血脂、降血糖的作用。二者结合,使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配,酸碱平衡,科学食补,有极强的食疗功效,味道更是鲜咸醇香,回味无穷。”食材明细...
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咸肉青菜花菜羹怎么做-咸肉青菜花菜羹的做法
  • 咸肉青菜花菜羹怎么做-咸肉青菜花菜羹的做法

  • “按照中文取名规则,一般将事物的大类置于最后,而将其特性置于前。按照此原则,花椰菜被称为花菜时,更强调其为一种长得像花的蔬菜;被称为菜花时,也是像花的蔬菜的意思。因为古汉语定语后置。但各地的叫法还是不同哦。。。”食材明细主料咸肉(70克)花菜(205克)青菜(90克)辅料水淀粉(适...
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青菜芋艿羹怎么做-青菜芋艿羹的做法
  • 青菜芋艿羹怎么做-青菜芋艿羹的做法

  • “今天的青菜芋艿羹,我加了高汤来炖煮,所以特别的鲜美,芋艿软糯,青菜清甜,即可当菜也可当主食来吃,一碗下肚,浑身暖和了,感觉好舒服呀!”食材明细主料芋艿(300克)青菜菜心(7个)辅料调和油(少许)盐(适量)高汤(1碗)湿淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜芋艿羹的做法步骤1、芋艿削去...
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青菜羹怎么做-青菜羹的做法
  • 青菜羹怎么做-青菜羹的做法

  • 食材明细主料广东菜心(300克)辅料火腿(半根)豆腐(30克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜羹的做法步骤1、洗净菜心2、将菜心切碎,豆腐切成小粒,火腿切成小粒3、将菜心、豆腐、火腿沫一起放入汤锅内加适量葱姜沫、清水,放盐3克、鸡精少许、胡椒粉少许、烧开后勾适量的芡。4、出...
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鲍汁煨辽参怎么做-鲍汁煨辽参的做法
  • 鲍汁煨辽参怎么做-鲍汁煨辽参的做法

  • 食材明细主料辽参(6个)辅料西兰花(6小朵)鲍鱼汁(20g)鸡汁(5g)其他(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍汁煨辽参的做法步骤1、辽参从腹部开刀去除参肠洗净2、在参的背部轻轻的改刀3、西兰花过水汆熟捞出沥干4、把辽参汆一下后捞水5、炒锅上火倒入适量的油烧热后放入辽参滑油后控油备用...
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海参蛋羹怎么做-海参蛋羹的做法
  • 海参蛋羹怎么做-海参蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)海参(1条)辅料香油(1勺)李锦记生抽(1勺)盐(3克)保鲜膜(1块)香葱(1段)香菜(1棵)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参蛋羹的做法步骤1、鸡蛋2个加水,水蛋比例,1.5:1或者1:1,水越多越软依口味自己看着办,用手动打蛋器打散,挑出蛋白筋2、海参放入蛋液中,加盐搅拌均匀,勺子撇...
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海参蛋饺青菜汤怎么做-海参蛋饺青菜汤的做法
  • 海参蛋饺青菜汤怎么做-海参蛋饺青菜汤的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)蛋饺(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参蛋饺青菜汤的做法步骤1、提前做好蛋饺,海参切片,煮锅里放葱、姜、料酒,鸡精,放入海参小火煮。2、撇去浮末,放入盐、蛋饺,小火煮,然...
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粗粮炖辽参怎么做-粗粮炖辽参的做法
  • 粗粮炖辽参怎么做-粗粮炖辽参的做法

  • “海参和粗粮搭配,营养互补”食材明细主料辽参(一只)咸鱼(10克)辅料小麦(20克)玉米(20克)枸杞(5克)红腰豆(10克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粗粮炖辽参的做法步骤1、先把玉米,小麦用高汤煮熟,把发好的活辽参用日本味淋淋5克,黄酒5克,花椒4粒,葱姜各两片,加水泡20十分钟,2、把加工好的粗...
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海参鸡汤的做法 海参鸡汤(辽参) 海参鸡汤怎么做
  • 海参鸡汤的做法 海参鸡汤(辽参) 海参鸡汤怎么做

  • “海参非常营养,又是温和的滋阴补阳圣品,无论家中男女老少都很适合吃,但是它的泡发有些困难,需要时间。买的时候,可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参,这样不但营养足一些,也降低了泡发的难度。还等什么,咱赶紧开始吧!”食材明细主料土鸡(1只)海参(3根)辅料姜片(3片)盐(少许)咸鲜(口味)煲(...
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海参青菜泡饭怎么做-海参青菜泡饭的做法
  • 海参青菜泡饭怎么做-海参青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)米饭(适量)青菜(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)调料食用油(适量)味极鲜(适量)食盐(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参青菜泡饭的做法步骤1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝。2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米...
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海参青菜小米粥怎么做-海参青菜小米粥的做法
  • 海参青菜小米粥怎么做-海参青菜小米粥的做法

  • 食材明细主料小米(适量)青菜(适量)海参(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参青菜小米粥的做法步骤1、准备好食材。2、小米洗净、青菜洗净切好。3、解冻即食海参。4、锅内加水,放入海参煮5分钟。5、海参切好。6、锅内加水,倒入小米。7、烧开,撇去浮沫。...
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