![农家淀粉饼怎么做-农家淀粉饼的做法]( "农家淀粉饼怎么做-农家淀粉饼的做法")
- “这是小时候特别馋的一道菜。小时候去外婆家那老做这道菜给我。这个淀粉在我们四川人教喊芡粉。最好用那种粗一点代颗粒状的。用电饼档就有柴火的效果，因为活火较猛。淀粉做的这个饼，口感更有特色。”食材明细主料猪肉馅儿（半斤）八角（少许（等大料））生姜（半个）大葱（半根）鸡蛋（一个）辅料...
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![农家红薯凉粉的做法 纯正农家红薯凉粉 农家红薯凉粉怎么做]( "农家红薯凉粉的做法 纯正农家红薯凉粉 农家红薯凉粉怎么做")
- 食材明细主料红薯粉（适量）辅料水（适量）配料葱末（适量）芹菜（适量）芥末油（适量）红辣椒油（适量）洋葱（适量）青椒（适量）干辣椒（适量）姜末（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）橄榄油（适量）香醋（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家红薯凉粉的做法步骤1、粉面子和水，1:4的比例。2、先将一碗粉面...
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![家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做]( "家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做")
- 食材明细主料自发面粉（500g）猪肉馅儿（200g）洋葱（一小个）辅料盐（适量）色拉油（适量）蚝油（适量）咖喱粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常馅饼的做法步骤1、用温水和面，和的面宜软不宜硬，和好面后醒面10分钟。2、炒锅里放入稍多点的色拉油炒猪肉馅。肉馅变白色后放...
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![农家酸辣粉怎么做-农家酸辣粉的做法]( "农家酸辣粉怎么做-农家酸辣粉的做法")
- 食材明细主料红薯粉（150克）芹菜（一棵）辅料酱油（一勺）醋（一勺）葱（适量）盐（一小勺）腌制大头菜粒（一勺）辣子油（一大勺）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家酸辣粉的做法步骤1、这是同事从老家带来的本地纯红薯粉丝。2、把红薯粉放进开水浸泡20分钟。3、趁泡红薯粉的空档，把芹菜...
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![农家米粉肉怎么做-农家米粉肉的做法]( "农家米粉肉怎么做-农家米粉肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）糯米粉（适量）辅料豆豉（适量）盐（适量）调味鲜（适量）油辣椒（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）农家米粉肉的做法步骤1、切好的肉条装碗里加盐，。2、再放进油辣椒，豆豉，调味鲜拌匀入味。3、备糯米粉。4、倒进热锅里。5、不停地炒啊炒，将米粉炒黑。6、炒好的黑米粉...
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![农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做]( "农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做")
- “食材：土家蛋3个，鲜辣椒数个，调料：精盐，调和油，方法：1、鲜辣椒冼净切丁，2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油，倒进搅散的蛋液，4、待稍凝固后翻动，5、用产子轧成小块，6、将蛋摞到锅的边园，倒进辣椒丁。7、在辣椒丁上加适量的盐翻炒均匀。8、再混合，辣椒炒熟时即成。”食材明细主料土...
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![^ 家常炒饼怎么做-家常炒饼的做法 家常炒饼^]( "^ 家常炒饼怎么做-家常炒饼的做法 家常炒饼^")
- “三人量”食材明细主料葱饼（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）蒜苔（适量）西红柿（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒饼的做法步骤1、饼切成小四方块，蒜苔切小段，葱切小段，洋葱切丝，西红柿切块2、热锅热油，下入葱和洋葱炒匀，下入切好的蒜苔，放适量酱油，盐，翻...
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![家常饼的做法 健康主食----家常饼 家常饼怎么做]( "家常饼的做法 健康主食----家常饼 家常饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）酵母（2克）辅料色拉油（少许）精盐（少许）温水（少许）葱花（少许）五香粉（少许）白糖（少许）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常饼的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中，搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时待用。2、将醒发好的面团，放在案板上，擀成圆片。3...
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![农家饭的做法 美味农家饭 农家饭怎么做]( "农家饭的做法 美味农家饭 农家饭怎么做")
- “经常想起小时候常吃过的“农家饭”“家常菜”。大城市的人们向往自然，期盼从农家饭中寻回久已失去的东西。我的童年是跟着外婆长大的，这也是我人生中一段难忘的岁月。在这里我和农家饭结下不解之缘。所谓的美食佳肴，中西餐大菜，细细想起来，唯有农家饭纯朴自然，香醇可口，令人回...
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![家常豆腐勾芡淀粉怎么弄]( "家常豆腐勾芡淀粉怎么弄")
- 取一个空碗，添加适量的淀粉以及清水，搅拌成淀粉水，放入锅中勾芡即可。家常豆腐是常见的美食，制作的食材包括豆腐、豆瓣酱、葱段、酱油、青椒、高汤、干辣椒、大蒜、生姜、味精、胡椒粉等。制作家常豆腐放入过程中，可以根据口味酌情添加肉末、木耳、白菜等辅料。...
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![农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做]( "农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做")
- “食材：鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片。调料:盐，食用油，酱油，味精，调味鲜，白酒。方法：1、锅里烧油，倒进切好的鸡丁，2、翻炒片刻，调入白酒去醒，3、再加入精盐炒匀，调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加适量的盐炒匀，6、再混合，7、调入调味鲜，味精即可出锅。”食材明细主料鸡...
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![农家饭怎么做-农家饭的做法]( "农家饭怎么做-农家饭的做法")
- 食材明细主料地瓜（3个）土豆（3个）紫薯（3个）芋头（3个）小馒头（3个）辅料鸡蛋（3个）大酱（5勺）辣椒（5个）葱（1段）油（少许）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）农家饭的做法步骤1、锅中加水，放入洗干净的土豆地瓜地瓜最好是蒸，屉里放不下，所以只好煮。2、碗里放少许油3、打入鸡蛋4、辣椒洗净，最好是辣的辣椒5...
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![农家肉蒸粉怎么做-农家肉蒸粉的做法]( "农家肉蒸粉怎么做-农家肉蒸粉的做法")
- 食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）白薯粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）农家肉蒸粉的做法步骤1、豆角清洗干净，掰成小段。2、五花肉切薄片。3、白薯粉条提前泡软。4、准备葱姜末。5、面...
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![农家粉蒸肉怎么做-农家粉蒸肉的做法]( "农家粉蒸肉怎么做-农家粉蒸肉的做法")
- “农家美味粉蒸肉，我们家乡宴席的必备菜。”食材明细主料五花肉（适量）渣广椒（适量）玉米面（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料姜蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）农家粉蒸肉的做法步骤1、将烧好洗净切片的无花肉里放盐，姜蒜。腌制半小时。2、腌制好的五花肉里加料酒，豆...
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![家常炒粉怎么做-家常炒粉的做法]( "家常炒粉怎么做-家常炒粉的做法")
- 食材明细主料米粉（适量）辅料鸡蛋（适量）包菜丝（适量）胡萝卜丝（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒粉的做法步骤1、米粉温水泡软。2、油热炒鸡蛋。3、炒一下胡萝卜跟包菜。4、放入酱油盐翻炒均匀。5、出锅。...
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![家常水煮肉片用什么淀粉]( "家常水煮肉片用什么淀粉")
- 干淀粉。烹饪水煮肉片时，可以用淀粉裹在肉片外面，这样可以让水煮肉片更嫩。没有淀粉，用鸡蛋清和面粉混合，裹在肉片外面，也可以起到和裹淀粉同样的作用。用鸡蛋清的效果比用淀粉更好，可以让肉片更软嫩，口感和味道也没有淀粉那么厚重不入味。...
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![农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做")
- “食材：带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。调料：精盐，老抽，味精，调味汁。方法：1、带皮五花肉去毛冼净切片，2、辣椒切丝，3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。4、加盐炒匀，加入辣椒丝，5、再放进咸豆角，6、翻炒均匀，调入老抽，7、再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。”食材明细主...
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![家常饼怎么做-家常饼的做法]( "家常饼怎么做-家常饼的做法")
- “前两天包饺子剩了一块面，恰好可以用来做家常饼自己做的干净外边的饼总觉得用的油有股味道不喜欢吃，就喜欢吃自己做的一般烙饼一边做菜两不耽误你也试试。”食材明细主料面粉（300g）辅料油（少量）盐（少许）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常饼的做法步骤1、将面团擀片。2、将...
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![家常炒米粉的做法 家常面条@@家常炒米粉 家常炒米粉怎么做]( "家常炒米粉的做法 家常面条@@家常炒米粉 家常炒米粉怎么做")
- “简简单单的，就吃炒米粉，我爱吃炒米粉，米粉怎么炒加入什么料我都爱吃，尤其是有辣的我更加开胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉（适量）芫茜（适量）胡萝卜（适量）红辣椒（适量）辅料烧肉（适量）鸡蛋（适量）蒜米（适量）小葱（适量）姜...
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![农家拌菜的做法 最爱--农家拌菜 农家拌菜怎么做]( "农家拌菜的做法 最爱--农家拌菜 农家拌菜怎么做")
- “第一次发菜谱呢，大家多多包涵！这道菜是我们的一道地方特色菜，虽然卖相一般，但是本人觉得的很好吃，怎么吃都吃不腻，做法也很简单的，喜欢的朋友动手试试吧！保证不会让你失望。。。”食材明细主料猪肉（250g）豆角（500g）大葱（2-3根）馒头（1-2个）面粉（一小碗）粉条（一小把）辅料蒜末（适量）辣椒粉（适量）配...
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![农家粉蒸肉】 农家粉蒸肉怎么做-农家粉蒸肉的做法 好粉才有好肉———————【]( "农家粉蒸肉】 农家粉蒸肉怎么做-农家粉蒸肉的做法 好粉才有好肉———————【")
- “今天和朋友们分享一款简单的蒸肉做法，用自制的蒸肉粉将肉拌均匀腌制片刻，然后放些土豆或者南瓜垫底上锅蒸熟即可。这款菜荤素搭配营养均衡，蒸出来的肉质软嫩，蒸肉粉包裹着的肉甘香不腻，口感很有层次，垫底的土豆吸收了肉汁，粉香软糯，特别美味好吃。连我怀了宝宝不吃油荤都吃了好...
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![农家凉粉怎么做-农家凉粉的做法]( "农家凉粉怎么做-农家凉粉的做法")
- “今天回老家做了一道凉粉。非常的好吃哦，方法也很打简单，大家一起来看。”食材明细主料凉粉（一碗）辅料葱姜蒜（适量）二荆条（5个）调料豆豉（一匙）油辣椒（一匙）酱油（一匙）醋（半匙）菜籽油（二匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家凉粉的做法步骤1、自家做的凉粉把它打块焯水备用。2、锅里放...
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![农家煎饼卷菜怎么做-农家煎饼卷菜的做法]( "农家煎饼卷菜怎么做-农家煎饼卷菜的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）黑芝麻（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）未知（难度）农家煎饼卷菜的做法步骤1、准备一些面粉，加入一点盐，增加面的韧性，不需要加太多盐，加入一点黑芝麻，边倒水边搅拌成没有疙瘩的面糊，要稀一点好摊饼。2、平底锅刷油，倒一勺面糊，然后转动锅让面糊转圆，如果转不...
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![家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法]( "家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法")
- “炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角，可是这碗桂林米粉正宗不正宗，除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻，关键还在卤水上。”食材明细主料米粉（250g）猪瘦肉（适量）辅料卤水（25ml）食盐（小勺）食油（适量）酸笋（适量）指天椒（适量）葱花（适量）西红柿（适量）生抽（适量）生粉（适量）原...
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- 食材明细主料面粉（适量）黑芝麻（适量）盐（适量）土豆（适量）辅料香油（少许）原味（口味）未知（难度）农家煎饼的做法步骤1、面粉加入清水，一点食盐，边倒水边搅拌，搅至没有面糊这样稀一点的面糊，然后静置十分钟，可以加点黑芝麻增香。2、平底锅刷油，倒入一点面糊，然后转动锅让面糊铺满锅底，如果面糊流动慢...
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味味甜
