- “我家人都爱吃剁椒鱼头,前段时间在五星级酒店吃了一小份299元却又难吃的剁椒鱼头后,决定自己做!老公试了几次,逐渐改良,非常成功!物美价廉,赛过五星级酒店!”食材明细主料花鲢鱼头(3000g)辅料剁椒(400g)花生油(适量)小葱(一小把)姜(一块)蒜(一头)料酒(30g)蚝油(40g)盐(适量)鸡精(少许)中辣(口味)蒸(工艺...
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- 我之前真的不知道,原来酸奶机还可以做米酒,这下是真的涨知识了,前几天在网上看到,引起了我的好奇心,也勾起了我的挑战欲,今天拿出好久没用的酸奶机,没想到说明书上就有制作方法,就按照说明书上的来呗,效果还不错。主料糯米:500克甜酒曲:2克辅料凉开水:250毫升详细步骤:第一步糯米洗净...
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- “酒酿饼终于拔草了[色]用酸奶机制作的酒酿,用料理机摇的豆沙,用小钛炒锅炒的豆沙、烤的酒酿饼,导热快15分钟一锅[强][强]用我的爱制作的纯手工酒酿饼,江南小吃酒酿饼就在我手掌心新鲜出炉了,口感色泽一点都不逊色于昆山市里那家抢手的酒酿饼[得意][得意]”食材明细主料面粉(25...
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- 当初被朋友圈的同事安利上的,去过之后果然不一般。晚市自助我们买成278元一位。我大概浏览了一下菜品,品种不多,但看上去都很新鲜。甜品每一道都非常精致,味道也十分可口。芝士焗虾、羊排、牛排、三文鱼、炭烧猪颈肉、螃蟹、生蚝和扇贝,这些味道都很不错。我最喜欢的还是海参...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面条:适量牛排骨:适量牛肉:适量芹菜:适量洋葱:适量胡萝卜:适量鸡蛋:适量青菜:适量辅料香叶:适量料酒:适量白胡椒粉:适量八角:适量香菜:适量味精:适量具体步骤1.牛排骨浸泡2个小时,清洗干净;2.把牛排骨放在铺有锡纸(没有的...
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- 香肠炒鸡蛋远远的就可以闻到香喷喷的味道啦,美味健康又营养,老人小孩都爱吃的美食哦。很常见的一道家常菜,做法也很是简单呢,甚至于是就地取材,心动了吧,今天我手把手教学,带来美味的极致。是不是心动了,快把幸福的味道做出来吧。主料鸡蛋:2个洋葱:半个腊肠:1根辅料香葱:1根食盐:适量...
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- 不得不说,五星级酒店的服务就是不一般,同样是一百多的自助餐,这家却让我吃出了三百多的感觉。甜品不是特别多的种类,但是都很可口。水果都很新鲜,哈密瓜超甜的。主厨送了一只鸡爪给我,有种鸡爪吃出了凤脚的感觉。服务真的是很棒了,撤空盘的时候还会留一个干净的空盘。海鲜种类也...
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- 朋友推荐的,来的时候人不太多,店面看上去不是很大,吃上的时候惊艳爆了!超级超级超级好吃,而且还很平价,自助小料台也非常的丰盛。肥牛好好吃,我的爱,一定要烫红锅,爽滑。第一次吃这个乌鸡卷,味道很不错诶。红薯丸子甜甜的。胡豆我妈妈很喜欢吃。金针菇也是我烫火锅、烤肉必点的。...
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- 说到重口味,那就一定要说说山东人的鲁菜了,鲁菜里有种味道叫做卤味。卤味就是指经过初步的清洗和焯水然后到如卤汁里面经过煮的加工入味制作而成的卤味菜肴。卤菜用的食料很多蔬菜肉类都可以,卤料也是五花八门数不胜数,不同的人都有独特的卤味材料,而卤出来的味道也是各不相同...
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- 一般人都很喜欢吃排骨,因为排骨做出来十分香脆,特别是咀嚼的这个过程中,回味无穷,让人欲罢不能。可是很多排骨的做法都是什么糖醋排骨,香辣排骨。有些不能吃辣的人士就十分忧愁,那应该如何是好呢?其实排骨也有清淡的做法。一、清蒸排骨的家常做法原材料准备:排骨、生姜、香葱、...
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- 牛肉酱美味健康有营养,平日里就可以做好,可以拌饭吃,吃起来很方便。牛肉酱的味道也是非常的浓郁,还有满满的牛肉粒吃的不仅是幸福感,还有满足感。主料牛肉:200克火腿:适量辅料盐:适量豆瓣酱:适量详细步骤:第一步牛肉和配料都剁碎第二步油锅烧热第三步把牛肉倒进去,快速翻炒第四步牛...
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- 小时候有一种味道叫做香、酥、脆,虽然时间过去许久,但是至今仍旧回味无穷,经常会想起来那种味道。好吃的桃酥都是小时候的味道,一代人的记忆,现在超市基本很少看到了,即使在专门做桃酥的门店里看到了,价格也是颇为昂贵,还不如亲自买些材料,不过小编还是觉得花了大价钱购买的还是不...
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- “今天这个是家庭做法,味道虽然和那个又加鱼又费时间的来比可能会差些,但是优点在于省时间、原料少、对厨艺要求很低,味道还真的不错~在时间紧或者犯懒的时候做做,真的是非常好!”做的时候记着只要把鸡蛋炒的嫩嫩的,就真有蟹黄的口感。主要是做起来超简单的,分分钟搞定。原料也...
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- 鸡蛋是我们经常都会吃到的食物,鸡蛋的营养价值很高,鸡蛋所含的蛋白质和氨基酸都是非常丰富的,而且鸡蛋是老少皆宜的食物。鸡蛋除了直接煮白水鸡蛋以外,还可以做蒸蛋、煎蛋或者鸡蛋甜点小吃也是很不错的,鸡蛋蛋糕很多小伙伴都吃过吧,但是鸡蛋蛋糕是怎么做的呢?跟着小编一起来看看...
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- 摸错门是一家二十几年的老店啦,没有吃过的话一定要来,味道一如既往的好,店里的环境还不错。丑鱼是这家店的招牌鱼,必点的鱼摆摆。火锅好的太快啦有很多菜品可以选择很值得哦店名:摸错门(沙河口火车站店)地址:沙河口火车站附近(东联路与疏港路交叉口)...
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- 食材明细主料黄豆(200克)小香葱(30克)鲜红辣椒(10克)鸡蛋(200克)辅料盐(4克)鸡精(4克)大豆油(20克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五星级豆腐渣的做法步骤1、先将黄豆泡8小时,用豆浆机打成豆浆,把豆浆控出(就是你每天把豆浆喝了),留下豆腐渣。2、小香葱,红辣椒切黄豆大小的丁,把豆腐渣控净...
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- “今天,做的这款为什么叫做“超级热狗”?呵呵!就因为它的个头儿大,本应一条热狗里面是放一条香肠的,我却放了两条,属超大的热狗,因此叫做“超级热狗”。我烤的面包,也比一般的热狗面包要大很多,更与众不同的是,我做的是起司面包,这还要得益于数年前去法国时受到的启发。”食材明细主...
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- 和朋友来了很多次!基本上每次我朋友们来找我我都会带他们去吃!量真的很足,超级实惠,而且味道也超级好,工作人员也很热情,时不时过来帮我们煎肉、调火、撤盘子,反正就是很nice。肥牛,切得厚薄刚好,烤好蘸料,棒棒哒。五花肉,烤的时候滋滋响,吃起来超美味。鸡腿肉很嫩,我表妹很喜欢吃,有一...
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- 由于定位不同,酒店和社交餐饮的运营存在许多差异,并且各自的客户群也有所不同。通常,就硬件设备和成本预算而言,酒店要比社交餐饮更好,因此尽管其他厨师也会做菜,但酒店生产的菜品给人的感觉是“更加精致”。下面,将向您介绍几种精美典雅的酒店美食,请参阅。五星级酒店美食一、法...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常炒菜是一款由青椒,肉,制作而成的家常菜,也是深受人们喜欢的一道菜品,口感好,但是不适宜于肠胃不好的人吃,因为青椒具有刺激作用,但是青椒同时有开胃的作用,厌食,偏食的人吃了青椒以后食欲会有所增加,比较适合午...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟赛螃蟹,顾名思义可能会以为是螃蟹作为原料制作而成。其实并不是,它利用鱼鱼鸡蛋的娇嫩鲜美来制作而成。赛螃蟹,不是螃蟹,胜过螃蟹。鱼与鸡蛋的鲜美相辅相成,胜过螃蟹的一种味道。赛螃蟹,鲜嫩可口,是老人家与小孩...
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- 五花肉是我们日常常食的一种食物,五花肉最常见、最受欢迎的烹饪方法就是红烧五花肉了。当然,五花肉的烹饪方法不止这一种,它还可以炸、煎、烤、煮、蒸,每种不同的烹饪方式,便带来不一样的味觉体验。下面,我们要教大家一种全新的做五花肉的方法“酱炒五花肉”!一、酱炒五花肉用料...
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- 五星级酒店相对来说是比较高端的,所以在无星级酒店当中的菜肴跟我们平时自己在家里制作的菜肴还是存在一定的差异的,无论是从材料的选择上,还是从制作方式上来说,都是五星级酒店的会更好一些,接下来小编会向大家介绍一下五星级酒店菜谱大全中好吃的菜肴。五星级酒店菜谱大全1....
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- 店内装修风格古色古香,红色的灯笼看着非常的喜庆,人很多,幸好提前订好了位置,要不然就要等座位了,这家串串味道也超级好哦,吃完满足感超强。菜很新鲜,鱼籽福袋煮着超好吃。胖娃娃糍粑这个很推荐,非常好吃,软软的,也不粘牙。九宫格,九样东西,非常的精致,是必点的小吃集合!虎皮脱骨凤爪肉...
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- 优级。优级的指标高于一级,国家检验部门只化验卫生指标,若从专业角度上判断,则优质酒更好,但优级的酒口感不一定就最好。优质的酒也分很多种,有浓香型白酒,酱香型,清香型,种类繁多,除了干喝,也可用来浸泡。其中浸泡酒一般用浓香型白酒浸泡。...
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