![茄汁烧鱼怎么做-茄汁烧鱼的做法]( "茄汁烧鱼怎么做-茄汁烧鱼的做法")
- “这道茄汁鱼和之前做的有所不同，用了炸和烧两种烹饪方式，先把鱼烧出白汁，再调味”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料食用油（适量）葱（少许）姜（少许）料酒（3勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）番茄酱（适量）淀粉（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁烧鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净2、油烧六七成热3、把鱼放入...
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![茄汁烧黄鱼怎么做-茄汁烧黄鱼的做法]( "茄汁烧黄鱼怎么做-茄汁烧黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄鱼（适量）辅料青红椒（适量）生姜（适量）大葱（适量）配料番茄酱（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁烧黄鱼的做法步骤1、大葱，生姜2、黄鱼3、把一部分大葱和生姜切成碎末4、准备青红椒，姜片和葱段5、黄鱼刮鳞...
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![茄汁干烧虾怎么做-茄汁干烧虾的做法]( "茄汁干烧虾怎么做-茄汁干烧虾的做法")
- “南美白对虾个头比较大，肉厚，适合干烧，是海派的一种做法，用的是蒜蓉辣椒酱，没那么咸也沒那么辣，喜欢川邦做法可以用郫县豆瓣酱。”食材明细主料姜（1小块）蕃茄酱（1大勺）蒜（1头）南美白对虾（10只）小葱（3根）蒜蓉辣椒酱（1大勺）辅料糯米酒（1勺）香菜（2颗）糖（1勺）盐（半勺）香油（半勺）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时...
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![茄汁鱼怎么做-茄汁鱼的做法]( "茄汁鱼怎么做-茄汁鱼的做法")
- 食材明细主料昌鱼（一条）辅料番茄酱（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼的做法步骤1、鱼两面都用到划一下，加入料酒，盐腌制10分钟，油温6成的时候，下鱼煎2、两面都金黄的时候，起锅，备用3、另起油锅，加入番茄酱，炒香，颜色变淡了，就好4、加入糖，继续炒，然后加...
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![茄汁鱼丸的做法 不圆的茄汁鱼丸 茄汁鱼丸怎么做]( "茄汁鱼丸的做法 不圆的茄汁鱼丸 茄汁鱼丸怎么做")
- “继续上我的一鱼三吃，窜鱼丸可是个功夫活，瞧我窜的鱼丸没有一个圆的。。。嗨不圆也是鱼丸子呀。。。”食材明细主料草鱼肉（适量）辅料番茄酱（适量）糖（适量）白醋（适量）淀粉（适量）配料白胡椒（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁鱼丸的做法步骤1、草鱼...
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![烧汁茄盒怎么做-烧汁茄盒的做法]( "烧汁茄盒怎么做-烧汁茄盒的做法")
- 食材明细主料肉末（200克）长茄子（1个）葱（适量）面粉（适量）蒜（适量）鸡蛋（适量）姜汁（适量）辅料油（适量）料酒（适量）日式烧汁（适量）盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧汁茄盒的做法步骤1、原料图片2、茄子洗净，切成一刀连一刀断的夹刀片3、肉末加鸡蛋、葱末、姜汁...
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![茄汁鱼丸怎么做-茄汁鱼丸的做法]( "茄汁鱼丸怎么做-茄汁鱼丸的做法")
- 食材明细主料自制鱼丸（适量）番茄酱（适量）辅料蒜（适量）葱花（适量）盐（适量）酸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼丸的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜煸炒出香味。2、加入番茄酱。3、半碗清水煮开。4、下鱼丸煮两三分钟。5、放入少许盐和鸡精。6、入葱花即可。7、成品。...
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![茄汁烧全豆怎么做-茄汁烧全豆的做法]( "茄汁烧全豆怎么做-茄汁烧全豆的做法")
- “家有冻豆腐，怎么吃呢？除了白菜炖冻豆腐，还有别的做法吗？灵机一动，想到家里其它食材，于是鼓捣出这样一道菜。版权所有，欢迎抄袭！什么是全豆？呵呵，指的是菜里面的各种豆——青豆、黄豆、土豆、冻豆腐。用番茄酱烧，做法简单，营养丰富，滋味鲜美，家里老婆孩子吃得不亦乐乎！做菜的乐趣不是吃...
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![茄汁叉烧怎么做-茄汁叉烧的做法]( "茄汁叉烧怎么做-茄汁叉烧的做法")
- “做过叉烧好多回了，用过李锦记叉烧酱、日式照烧酱、一般烤肉酱等，没有什么新意了，这次想搞搞新意思，单用茄汁是不可以的，要配上些烤肉的酱，刚好有瓶Teriyaki酱，同时觉得茄汁有少许酸性，腌来烤会使肉软些，做做实验吧。”食材明细主料精猪肉条（约700克）辅料茄汁（3满大匙）原哧Teriyaki（3...
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![茄汁烧鸡翅怎么做-茄汁烧鸡翅的做法]( "茄汁烧鸡翅怎么做-茄汁烧鸡翅的做法")
- “前几天从电视上看见的这个做法，觉得很不错，营养健康而且没有用一滴油就能做出美味的鸡翅来，于是我稍作改动，用上了番茄酱，照样做出了酸甜美味的茄汁鸡翅；通常做鸡翅前都会用盐等调味料来腌制鸡翅，腌制过程中易产生亚硝酸盐，对身体不利，更健康的做法是用蔬菜、柠檬汁等来腌制，既去...
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![蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法]( "蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）辅料盐（适量）糖（适量）李锦记秘制红烧汁（适量）老抽（适量）八角（适量）醋（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜汁烧茄子的做法步骤1、原料图。2、将茄子去皮，切成滚刀块儿，放入盐腌制10分钟。3、将腌好的茄子挤掉多余的水分备用。4、锅...
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![茄汁鱼片怎么做-茄汁鱼片的做法]( "茄汁鱼片怎么做-茄汁鱼片的做法")
- “今天的鱼片选用刺少肉厚的黑鱼，用番茄汁炖鱼片，去腥解腻，酸酸的汤汁拌饭实在是太美味了。”食材明细主料黑鱼片（300克）番茄（400克）辅料香葱（1棵）大葱（1段）蒜（3瓣）姜（5片）淀粉（1勺）食用油（2勺）调料酱油（15克）盐（3克）胡椒粉（1克）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼片的做法步骤1、食材准备好...
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![茄汁刀鱼怎么做-茄汁刀鱼的做法]( "茄汁刀鱼怎么做-茄汁刀鱼的做法")
- 食材明细主料炸刀鱼（6块）番茄（1个）辅料醋（适量）姜（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁刀鱼的做法步骤1、不粘锅倒油烧热，放入刀鱼段2、煎制表面焦黄3、另起锅倒少许油下番茄翻炒4、翻炒至出汁5、放入炸好的刀鱼段6、加盐、少许水炖熟即可...
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![喼汁茄汁烧排骨怎么做-喼汁茄汁烧排骨的做法]( "喼汁茄汁烧排骨怎么做-喼汁茄汁烧排骨的做法")
- “很多人喜欢做甜酸排骨，但放喼汁的比较少，十分怀念老妈以前做的喼汁猪排，我女儿说婆婆做的猪排的味道好到至今都找不到第二。我们这嘎地儿喼汁也很普遍，那就试试喼汁茄汁排骨吧。”食材明细主料排骨约（400克）辅料生姜（6-8片）调料生抽（2大匙）精盐（1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）红糖粉（1+1/2大...
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![茄汁烧茄子怎么做-茄汁烧茄子的做法]( "茄汁烧茄子怎么做-茄汁烧茄子的做法")
- “冰箱里有两个长茄子，不想千篇一律的做，就试试新的做法，这种菜超级下饭，是米饭杀手级别！给家人准备晚饭最合适不过了！如果家里有不吃太多油的习惯可以把炸的部分换成干煸就好，我大多数也是干煸的哦！”食材明细主料长茄子（2根）辅料蒜末（少许）配料番茄酱（1勺）淀粉（1勺）盐（很多）糖（1勺）水（50毫升...
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![烧汁茄子怎么做-烧汁茄子的做法]( "烧汁茄子怎么做-烧汁茄子的做法")
- “这是和挪红老师学做的烧汁蓑衣茄子，原帖介绍是属客家菜。尝试一下，虽做了一些改动，但味道还是非常有诱惑力的，不过我做的样子就……在颜值爆表的美食面前，此颜差矣”食材明细主料长茄子（250G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）面...
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![泰汁烧茄子怎么做-泰汁烧茄子的做法]( "泰汁烧茄子怎么做-泰汁烧茄子的做法")
- “泰国鸡酱，甜辣酱，也叫泰式鸡酱，泰式甜辣酱，特点就是酸，甜，辣。泰式料理中常常用它们作为炸鸡，炸鱼排，炸食的蘸酱，所以叫鸡酱，泰国人喜爱的一种食物，现在粤菜中有好多用到泰国鸡酱，泰国鱼露等，我这个菜是跟广东厨师学的，他们做的是用个圆的茄子，然后把中间掏空，做为容器，把做完的这个茄子...
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![茄汁烧三样怎么做-茄汁烧三样的做法]( "茄汁烧三样怎么做-茄汁烧三样的做法")
- “从小就喜欢吃土豆的菜，土豆的营养很丰富，又富含大量的纤维素，是可以作为主食的蔬菜，也是我的最爱。所以这款茄汁烧三样也是我喜欢的菜，简单但是很下饭也很营养。今天分享给大家，希望朋友们喜欢。”食材明细主料土豆（一个）豆角（6根）红辣椒（一个）长茄子（小个一根）辅料番茄酱（一小袋）葱（适...
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![茄汁烧鲅鱼怎么做-茄汁烧鲅鱼的做法]( "茄汁烧鲅鱼怎么做-茄汁烧鲅鱼的做法")
- “常见的鲅鱼有两种，一种是“鲐鲅鱼”，另一种鲅鱼是“燕鲅”，但是这种鲅鱼有点特殊，形状和燕鲅、鲐鲅都不一样。比燕鲅的个头小，比鲐鲅的鳞多。但味道和鲐鲅差不多。”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料油（20克）盐（8克）料酒（15克）醋（20克）番茄沙司（30克）葱（适量）白糖（3克）姜（适量）蒜（适量）酸咸（口味）烧（工艺）...
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![茄汁立鱼怎么做-茄汁立鱼的做法]( "茄汁立鱼怎么做-茄汁立鱼的做法")
- “这鱼在广东叫非洲鲫，有的地方叫罗非鱼，在美国华人超市叫立鱼，是为数不多的游水鱼之一，价钱也算便宜。”食材明细主料立鱼（1条(2磅)）番茄（2个）辅料番茄酱（1/2量杯）糖（2茶匙）味极鲜酱油（2茶匙）葱（2根）姜（1小块）料酒（1大匙）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁立鱼的做法步骤1、立鱼清洗干净...
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![茄汁鲳鱼的做法 年年有鱼------茄汁鲳鱼 茄汁鲳鱼怎么做]( "茄汁鲳鱼的做法 年年有鱼------茄汁鲳鱼 茄汁鲳鱼怎么做")
- “春节这款菜也是必须的，寓意众所周知，是年年有鱼的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少，特别适合老人和小孩食用，也能起到调节对其它菜肴的口味。”食材明细主料鲳鱼（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）青豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）番茄沙司（适量）配料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味...
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![茄汁鱼条的做法 茄汁魚条 茄汁鱼条怎么做]( "茄汁鱼条的做法 茄汁魚条 茄汁鱼条怎么做")
- 食材明细主料鱼肉（200克）辅料淀粉（适量）青爪（适量）金针菇（适量）配料蕃茄酱（适量）生油（适量）糖（适量）味精（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼条的做法步骤1、魚肉切成条。2、魚条扑干淀粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋里放少许油，青瓜切丁与金针菇一起下油鍋翻炒加味精、盐。装起...
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![茄汁糖醋鱼的做法 【茄汁糖醋鱼】 茄汁糖醋鱼怎么做]( "茄汁糖醋鱼的做法 【茄汁糖醋鱼】 茄汁糖醋鱼怎么做")
- “糖醋的口味，一直深受大众的喜爱，相比传统的糖醋做法，茄汁版的口味更适合用来制作糖醋鱼，做法简单、色泽红亮。而在烹饪手法上，采用淋汁的方法，更好的保持了鱼的香与酥。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料玉米（适量）蒜苗（适量）胡萝卜丁（适量）生姜（适量）香葱（适量）配料面粉（1汤勺）淀粉（1汤勺）亨氏番...
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![茄汁鱼排怎么做-茄汁鱼排的做法]( "茄汁鱼排怎么做-茄汁鱼排的做法")
- “买了一条最小的白鲢，3斤多，用了四种做法才吃完。白鲢的鱼刺比较多，所以应该买大点的才好，但如果买大了一个人确实吃不完。连吃了好几顿的鱼，好在滋味各不相同。鱼排就是鱼的骨头，带着鱼肉，量不大，刺也不多，吃起来很方便。糖醋的比例每个人的说法都不同，这次我是按照番茄沙司：糖：醋...
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![茄汁烧鲳鱼怎么做-茄汁烧鲳鱼的做法]( "茄汁烧鲳鱼怎么做-茄汁烧鲳鱼的做法")
- “天在市场看到这种鲳鱼很新鲜,就拎了一条回来.现在西红柿正当道,新鲜得很,用来做菜酸酸甜甜又开胃”食材明细主料鲳鱼（一条(500克)）辅料西红柿（2个(350克)）葱（两棵）洋葱（1/4个）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁烧鲳鱼的做法步骤1、蕃茄去皮后切成丁，洋葱切成丝，烧热后，把蒜片...
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味味甜
