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关于秘制烤肋排怎么做的餐饮百科

秘制烤肋排怎么做-秘制烤肋排的做法
  • 秘制烤肋排怎么做-秘制烤肋排的做法

  • “烤排骨香喷喷~~”食材明细主料肋排(6根)辅料蚝油(适量)黄酒(适量)蒜末(适量)老抽(适量)细糖(适量)番茄酱(适量)黑胡椒(适量)色拉油(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制烤肋排的做法步骤1、将蚝油、黄酒、蒜末、盐、老抽、糖、番茄酱、黑胡椒调制成酱汁,将肋排均匀抹...
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香烤肋排怎么做-香烤肋排的做法
  • 香烤肋排怎么做-香烤肋排的做法

  • “朋友在我们家附近买了栋小别墅,举家搬迁过来后她儿子也转校跟我女儿成为了同学。女儿多了个中国同学,她开心不已,每个礼拜总要去他家玩一次。今天也拉我去玩了,因为玩得太晚,都来不及准备菜了,幸亏昨晚腌了肋排,今天只要放入烤箱一烤就完事了,相对比较简单”食材明细主料肋排(40...
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圣诞烤肋排怎么做-圣诞烤肋排的做法
  • 圣诞烤肋排怎么做-圣诞烤肋排的做法

  • “圣诞不烤鸡,也不烤火鸡,烤块肋排吃吃。”食材明细主料猪肋排(600g(靠腹部那头))老抽(适量(腌排骨))姜汁(适量(腌排骨))盐(适量(腌排骨))啤酒(适量(腌排骨))蚝油(适量(腌排骨))糖(适量(腌排骨))红彩椒(1个)黄彩椒(1个)青椒(1个)洋葱(1个)西兰花(1小朵)圣女果(5个)甜橙(1个)土豆(1个)白蘑菇(3个)苹果(1个)甜玉米(1个)胡萝卜(1个...
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秘制烤排怎么做-秘制烤排的做法
  • 秘制烤排怎么做-秘制烤排的做法

  • 食材明细主料洋葱(半颗)肋排(10根)辅料料酒(少量)黑胡椒(少量)番茄酱(适量)盐(适量)孜然(少量)蜂蜜(适量)酱油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制烤排的做法步骤1、肋排洗干净放一边备用,将洋葱切碎放入肋排,再放入所有调料。我是十根肋排,半颗洋葱刚好够用,可以根据自己的喜好添加调...
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烤肋条羊排怎么做-烤肋条羊排的做法
  • 烤肋条羊排怎么做-烤肋条羊排的做法

  • “剔出来的肋条羊排看上去新鲜诱人,过年家里来客人,整个烤羊排,那浓浓的焦香会弥漫在节日热闹的气氛中,垂涎欲滴的美食诱惑和待客的热情,立马就烘托出来了,特别的撑场面,而且也快捷方便省心,这样可以有时间去做别的菜肴哦。(百度)羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦...
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简易烤肋排怎么做-简易烤肋排的做法
  • 简易烤肋排怎么做-简易烤肋排的做法

  • 食材明细主料肋排(适量)辅料茴香(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)简易烤肋排的做法步骤1、肋排洗净沥水2、加盐~葱姜~料酒~茴香~糖~老抽~辣椒面~橘子皮等~一切可以按照你喜欢的口味来调味~然后放入冰箱~3、铺在烤盘或者锡纸上4、进入预热好的烤箱~200度~烤3-4次~...
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喼汁烤肋排怎么做-喼汁烤肋排的做法
  • 喼汁烤肋排怎么做-喼汁烤肋排的做法

  • “喼(jiē)汁,又称英国黑醋或伍斯特沙司是一种起源于英国的调味料味道酸甜微辣,色泽黑褐西餐烹饪中会频繁使用这道菜的喼汁很重要增添了独有特色最好提前预备购买如来不及配备,家中实在没有可用上海产的泰康黄牌辣酱油替代不过会影响一些口感没有果醋,也可用白醋代替它是一道...
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美味的秘制烤肋排如何做简单又好吃
  • 美味的秘制烤肋排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟秘制烤肋排这道美食的主要食材是肋排,肋排偏甘偏咸,营养价值颇高,与骨头相连,肉质细嫩有嚼劲,长期食用肋排有补肾之功效,但是肥胖者不谊多吃,在肋骨上涂抹上秘汁的酱汁放入到高温烤箱之中,不断的翻烤,其表面开始焦...
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蜜汁烤肋排怎么做-蜜汁烤肋排的做法
  • 蜜汁烤肋排怎么做-蜜汁烤肋排的做法

  • 食材明细主料猪肋排(适量)蜂蜜(40g)料酒(适量)叉烧酱(适量)酱油(两大勺)辅料盐(适量)姜片(适量)大葱(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁烤肋排的做法步骤1、肋排洗干净切成小段2、将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱;3、将肋排放入酱料中腌制过夜;4、取出肋排,摆放在烧烤架上;5、预热...
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(上海名吃) 秘制葱烤大排怎么做-秘制葱烤大排的做法 秘制葱烤大排
  • (上海名吃) 秘制葱烤大排怎么做-秘制葱烤大排的做法 秘制葱烤大排

  • “我是温州人,前几年因为LG工作的关系来到了上海。在这生活了快4年了,多多少少也学会了些拿手的上海菜。上海人的口味喜欢吃偏甜点的菜,老公的口味也是喜欢吃偏甜的,可是我不怎么喜欢吃。我做菜,放什么调料我做主!慢慢地LG也改掉了吃甜的口味,跟我的口味也越来越像了。说说这道...
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秘制糖醋霸王肋怎么做-秘制糖醋霸王肋的做法
  • 秘制糖醋霸王肋怎么做-秘制糖醋霸王肋的做法

  • “猪肋骨8~9根洗净冷水入锅煮至水沸(去血沫杂质),流水冲洗干净沥干。起油锅倒入油至7成热放入肋骨中小火煎至各面金黄。锅中倒入料酒,老抽,镇江醋,清水没过骨面,放入姜片,黄姜糖,两个干辣椒,蒜瓣4瓣,盐,鸡精,少许黑胡椒。中火慢炖至汤汁收至剩4成,再次加入镇江醋,少量料酒,清水没过骨面再...
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土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎么做
  • 土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎么做

  • 食材明细主料肋排(适量)骨肉相连(适量)土豆(适量)辅料迷迭香(少许)老抽(两勺)蜂蜜(一勺)红糖(一勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆烤肋排的做法步骤1、将肋排洗净,放入少许迷迭香,用骨肉相连玛味,放进冰箱过夜。2、领取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。3、烤箱220°预热...
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秘制烤猪肋排如何做简单又好吃
  • 秘制烤猪肋排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肋排:适量大喜大烤肉酱(原味香辣味):适量辅料具体步骤1.猪肋排放入原味和香辣味儿大喜大烤肉酱腌制30分钟(可以头天晚上弄第二天吃,更入味儿)2.放入烤箱中,200度上火正反面各烤20min即可。...
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秘制烤排骨的做法 私房秘制烤排骨 秘制烤排骨怎么做
  • 秘制烤排骨的做法 私房秘制烤排骨 秘制烤排骨怎么做

  • “排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙,烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁,非常好吃,其实还没到吃饭的时间我拿榴梿给他他都不要,只要吃烤箱里的,刚端出小家伙就迫不及待的拿,被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱,然后很快的速度被他干掉只剩两根了,还是被我截获一根完...
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秘制酱香烤排骨怎么做-秘制酱香烤排骨的做法
  • 秘制酱香烤排骨怎么做-秘制酱香烤排骨的做法

  • “秘制酱香烤排骨,美味佳肴,自己在家也能做!”食材明细主料排骨(适量)辅料油(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)麻椒粒(7个)花椒粒(7个)奥尔良煨腌料(适量)烧烤肉料(适量)柠檬汁(4滴)盐(适量)郫县豆瓣酱(一勺匙)胡椒粉(适量)五香粉(适量)糖(适量)烧烤外料(适量)酱香(口...
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美味秘制肋排如何做简单又好吃
  • 美味秘制肋排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料肋排:1斤半辅料海鲜酱:3汤匙麻油:1汤匙大蒜:3瓣生抽:2汤匙红糖:1汤匙蜜糖:1汤匙五香粉:1茶匙米酒/料理酒:2汤匙具体步骤1.肋排洗净后吸干多余的水分。2.肋排要选用肉质比较多的厚的肋排,这样烤起来肉质没那么容...
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孜然烤肋排怎么做-孜然烤肋排的做法
  • 孜然烤肋排怎么做-孜然烤肋排的做法

  • “天热不想炒菜,最适合就是做烤的了今天用长帝烤箱烤一道美味的肋排”食材明细主料肋排(500g)孜然腌料(20g)辅料料酒(6g)生抽(5g)盐(3g)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然烤肋排的做法步骤1、肋排焯一下水,清洗干净。2、在加入料酒。3、加入腌肉料。4、加入生抽。5、抓匀腌一个上...
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烤肋排怎么做-烤肋排的做法
  • 烤肋排怎么做-烤肋排的做法

  • 食材明细主料排骨(800g)辅料料酒(适量)生姜(适量)调料奥尔良调料(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤肋排的做法步骤1、子排和生姜凉水下锅,焯水。2、清洗掉血水等,沥干水分,去掉生姜片。3、放入盆中,加两勺奥尔良腌料。4、加入2勺料、1勺生抽。5、加2...
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秘制烤羊排怎么做-秘制烤羊排的做法
  • 秘制烤羊排怎么做-秘制烤羊排的做法

  • 食材明细主料羊肋排(700克)洋葱(150克)胡萝卜(200克)小芹菜(150克)姜(50克)蒜(一颗)辅料老抽(4汤勺)生抽(2汤勺)红醋(4汤勺)料酒(4汤勺)盐(5茶勺)蜂蜜(15ml)白胡椒(2茶勺)孜然(若干)辣椒面(若干)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)秘制烤羊排的做法步骤1、羊肋排洗净。2、凉水入锅煮开撇净血沫。3、将配...
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秘制烤排骨怎么做-秘制烤排骨的做法
  • 秘制烤排骨怎么做-秘制烤排骨的做法

  • “喜欢吃烤肉,很多年前就如此。那年买烤箱,就是因为街边摊不卫生,想自己动手吃健康的。虽然那台烤箱后来有违初衷,忙着其他的副业。但我对烤肉的热情却并没有因此消解。。。那次去吃巴西烤肉,吃得太撑,之后的三天几乎都没好好吃东西。胃有多难受可想而知。把怪兽爸吓坏了,当时我...
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烤猪肋排怎么做-烤猪肋排的做法
  • 烤猪肋排怎么做-烤猪肋排的做法

  • “如有手头有一块上好的肉,烤来吃总是没有错的。简单的两个步骤就可以让排骨上焦香的嫩肉在嘴里飙出肉汁!请再随我一起做一个简单没压力的Barbecuesauce作为烤肉外皮焦香好味的保证,每一口皆会是满足。”食材明细主料猪肋排(一整片)辅料干辣椒碎(适量)黑胡椒(适量)海盐(适量)香叶碎(...
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香浓的秘制烤肋排如何做简单又好吃
  • 香浓的秘制烤肋排如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟秘制烤肋排是一道很美味的肉类美食,好吧对于喜欢吃肉的我来说这种骨肉上的肉对我来说最经不起诱惑了,尤其是这种烤制的,味道香浓诱惑,闻起来香看起来焦黄,吃起来就更不用说了,肋排属于猪排上比较好的一处,加入洋...
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美味秘制烤肋排如何做简单又好吃
  • 美味秘制烤肋排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道秘制烤肋排做出来真的是非常的美味,在家做也是非常的简单,特别是烤肋排的酱是可以自己做的,你可以根据自己的口味来做什么样的酱料,喜欢咸口的可以加盐,喜欢辣口的可以加辣椒,并且在做烤肋排的时候,你还可以...
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秘制肋排怎么做-秘制肋排的做法
  • 秘制肋排怎么做-秘制肋排的做法

  • “烤肋排只要时间掌握的好就会烤的很嫩和上色,口感吃起来也嫩多汁不会很干。我用了3根肋排,本来以为会很多吃不完结果切好后一点都不多;中午老公吃了午餐后就剩没多少但是也够晚餐吃。烤肋排最好是烤好了才切或者切大块一点才烤,否则烤好后肉质会收缩这样看起来就没那么好看...
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西式烤肋排的做法 西式烤肋排(空气炸锅版) 西式烤肋排怎么做
  • 西式烤肋排的做法 西式烤肋排(空气炸锅版) 西式烤肋排怎么做

  • “出境游比较合口味儿的西餐主菜之一就是烤肋排,足够两人吃的若大一块,想想就流口水。一直想在家尝试,而且必须用空气炸锅。超级不喜欢用烤箱烤肉类,油星儿四溅,太难清洁。正好冰箱有老爸给拿的标准排骨,春暖花开,胃口大开,此时不试更待何时。”食材明细主料猪肋排(适量)辅料土豆(适...
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