![四果煲猪展的做法 【平补老火靓汤——春天篇】四果煲猪展 四果煲猪展怎么做]( "四果煲猪展的做法 【平补老火靓汤——春天篇】四果煲猪展 四果煲猪展怎么做")
- “无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。（1）健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白...
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![霸王花猪骨老火汤的做法 霸王花猪骨老火靓汤 霸王花猪骨老火汤怎么做]( "霸王花猪骨老火汤的做法 霸王花猪骨老火靓汤 霸王花猪骨老火汤怎么做")
- “晚上把全部材料放锅里加满水，第二天早上起床就有美味的浓汤了，慢火煲足六、七个钟的真正老火靓汤，清心下火。霸王花猪骨老火汤，材料：干霸王花两朵、猪骨一斤、冬瓜一斤、蜜枣两颗、薏米、花生仁、红枣、枸纪适量。更多内容请关注我的博客”食材明细主料猪骨（一斤）冬瓜（一斤）干霸...
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![老火靓汤一般煲多久]( "老火靓汤一般煲多久")
- 7个小时。煲汤要3小时、炖汤要4小时。具体的情况还要根据煲汤的食材而定，不同的食材有不同的煲汤时间。1、畜禽类：1.5~2小时。2、水产类，豆腐：10~30分钟。3、菌藻类，根茎类等：不超过40分钟。4、绿叶菜，新鲜蔬菜：就要在快出锅的时候放入。...
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![无花果苹果雪梨煲猪展怎么做-无花果苹果雪梨煲猪展的做法]( "无花果苹果雪梨煲猪展怎么做-无花果苹果雪梨煲猪展的做法")
- “平时家里的苹果雪梨放久了不吃，用来煲汤别浪费了，这是一款保健的汤水，可以养阴润燥，清心润肺，健脾开胃，家有小孩可以经常煲给小孩喝。”食材明细主料猪展（250g）辅料苹果（2只）雪梨（1只）无花果（8只）姜片（3片）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无花果苹果雪梨煲猪展的做法步骤1、苹果，雪梨...
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![适合春天喝的汤-今日靓汤推荐]( "适合春天喝的汤-今日靓汤推荐")
- 在我们的日常生活中，总是离不开美食，而在美食中，又有一个不得不提的品种，汤。广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员佘自强甚至特地为汤写了一篇《今日靓汤》。而汤，也是极有讲究的一种美食。甚至不同季节，都有不同的汤与之匹配。今天就给大家推荐一下春天应该喝什...
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![绿豆小笋煲猪脚的做法 春季靓汤【绿豆小笋煲猪脚】 绿豆小笋煲猪脚怎么做]( "绿豆小笋煲猪脚的做法 春季靓汤【绿豆小笋煲猪脚】 绿豆小笋煲猪脚怎么做")
- “想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUzOTExOTA2MA==或直接在优酷中搜索“菜名””食材明细主料猪脚（2个）小笋（适量）绿豆（适量）辅料姜片（适量）瑶柱（适量）枸杞（适量）鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆小笋煲猪脚的做法步骤1、猪脚两个，钢...
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![土伏苓眉豆煲白鸽的做法 【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽 土伏苓眉豆煲白鸽怎么做]( "土伏苓眉豆煲白鸽的做法 【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽 土伏苓眉豆煲白鸽怎么做")
- “眉豆味甘、性平、胃经，有健脾化湿、化湿消暑、治疗水肿之效。现在广东的天气湿气比较重，春天多喝去湿的汤。”食材明细主料白鸽（1只）土伏苓（100克）眉豆（适量）姜（4片）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）土伏苓眉豆煲白鸽的做法步骤1、准备所需材料。2、白鸽放开水中氽去...
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![猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做]( "猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做")
- “西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节；每节均能发生分枝和须根，遇潮湿环境须根即伸长生长。西洋菜以质地脆嫩、多汁，色泽青绿的嫩茎叶供食用，清香爽口，营养丰富。食疗作用：1．西洋菜脆嫩爽口，清香诱人，作汤或炒食均宜...
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![阿胶乌鸡汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做]( "阿胶乌鸡汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做")
- “乌鸡性味甘、平、入肝、肾经，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌鸡入血调经，是妇科良药。可改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病，对妇女白带症、不育症、产后虚损均有良效。”食材明细主料乌...
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![清补凉猪心汤的做法 老火汤【清补凉猪心汤】 清补凉猪心汤怎么做]( "清补凉猪心汤的做法 老火汤【清补凉猪心汤】 清补凉猪心汤怎么做")
- 食材明细主料猪心（一个）清补凉（一份）辅料盐（少许）冰糖（2克）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清补凉猪心汤的做法步骤1、1：清补凉一份、猪心2、2：猪心用冷水浸泡一小时去掉血水，切片（不必切太薄片）3、3：清补凉用清水洗净4、4：放上一小块冰糖，切记少许即可，温水入锅，煲两个小时出锅，用少许盐...
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![鲫鱼党参汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——鲫鱼党参汤 鲫鱼党参汤怎么做]( "鲫鱼党参汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——鲫鱼党参汤 鲫鱼党参汤怎么做")
- “鲫鱼又名“鲋鱼”，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。《吕氏春秋》载：“鱼火之美者，有洞庭之鲋。”可知鲫鱼自古为人崇尚。《本草纲目》记载：“冬月肉厚子多，其味尤美。”营养：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用，是女性瘦身美体的绝佳食品。...
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![广东老火靓汤煲多久]( "广东老火靓汤煲多久")
- 90-120分钟。在煲广东老火靓汤的时候，需要用砂锅、铁锅等，尽量不要用不锈钢材质的锅或者是高压锅，这会影响汤的味道，煲汤要多放水，最后加盐，这样能够使汤味纯正，没有杂味。广东老火靓汤有猴头菇虫草花竹笙汤、羊肚菌姬松茸杂菌汤等。...
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![老黄瓜黄豆煲猪骨的做法 【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨 老黄瓜黄豆煲猪骨怎么做]( "老黄瓜黄豆煲猪骨的做法 【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨 老黄瓜黄豆煲猪骨怎么做")
- “所谓老黄瓜，就是在其成熟后不采摘让其继续生长，至瓜皮全变黄的老瓜，具有清热利水、消暑除烦的功效。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效，对胸热等有独特的功效，也有明显的除湿、滑肠、镇痛效果。同时，黄瓜能促进肠道中腐败食物的排泄、降低胆固醇及有效地对抗皮肤老化。”...
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![无花果鸭胗猪展菜干汤如何做简单又好吃-广式靓汤]( "无花果鸭胗猪展菜干汤如何做简单又好吃-广式靓汤")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭胗：适量辅料猪展：适量具体步骤1.准备好所有材料，我准备的是四人份的，材料可以根据用餐人数调整2.猪展肉、鸭胗用沸水灼一下，不用太长时间哦！3.无花果对半切开，红枣去核，党参切开、桂圆、枸杞用水泡软（可泡可...
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![五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤怎么做-五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤的做法]( "五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤怎么做-五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤的做法")
- “朋友给了一个老节瓜，长得有点像冬瓜了。但，节瓜外表有许多细小毛茸茸的刺，所以，烹饪的时候是不能连皮一起，需要将皮削掉。冬瓜不一样，可以连皮一起，开始烹饪之前我还没看清楚这原来是节瓜就当它冬瓜搭配煲汤料。好久没用五指毛桃煲汤，从冰箱里将它翻了出来，喜欢它那淡淡的椰子味...
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![猪腱老火汤的做法 清补凉猪腱老火汤 猪腱老火汤怎么做]( "猪腱老火汤的做法 清补凉猪腱老火汤 猪腱老火汤怎么做")
- “这款清香可口的清补凉猪腱老火汤，是民间食疗方剂，不寒不燥，四平八稳，温和清凉，很适合一家老少喝的太平汤；有祛湿，开胃，除疲劳和健肺的功效，适合夏季和秋季饮用。”食材明细主料猪腱肉（500克）薏米（18克）红莲子（12克）百合（12克）玉竹（12克）芡实（12克）辅料姜（3片）清水（2500ml）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工...
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![滋补的广东老火靓汤如何做简单又好吃]( "滋补的广东老火靓汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料乌鸡：半只辅料当归：20党参：15莲子：30红枣：10百合：20黄芪：15薏米：50枸杞：10具体步骤1、准备所有的材料2、把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的需要浸泡12小时）3、把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出，洗干净备用4、把所有...
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![猪肚煲鸡的做法 秋季滋补养胃佳品，广式老火汤“猪肚煲鸡” 猪肚煲鸡怎么做]( "猪肚煲鸡的做法 秋季滋补养胃佳品，广式老火汤“猪肚煲鸡” 猪肚煲鸡怎么做")
- “上次做这个汤是在去年，是自己买的食材，这次是MR.L他弟从自家带过来，自家纯天然放养的鸡和猪百分百没有添加剂，它们永远是最完美无瑕的搭配。经过漫长的三小时后，热腾腾猪肚煲鸡出锅了，猪肚炖煮得很软身，撒上炒香的芝麻，淋些许汤汁，轻咬猪肚，里面浓郁的汤汁也会溢出。若是喜欢沙姜...
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![滋补神器广东老火靓汤快来学一学]( "滋补神器广东老火靓汤快来学一学")
- 现在的人平时工作都非常忙碌，也会出现经常熬夜休息不好的情况，还有的人连按时吃饭都很难做到，所以家里人会经常的煲汤来喝，煲汤最出名的大概就是广东了，广东老火靓汤是在全国都比较出名的，炖出来的汤鲜美有营养，是非常滋补的食物，今天就一起来了解一下吧。一、广东老火靓汤什么是...
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![无花果雪梨煲猪展汤怎么做-无花果雪梨煲猪展汤的做法]( "无花果雪梨煲猪展汤怎么做-无花果雪梨煲猪展汤的做法")
- “很滋润的一款汤无花果的功效与作用无花果有补脾益胃，润肺利咽，润肠通便等药用价值。中医认为，无花果味甘，性平。入肺、脾、胃三经。有补脾益胃，润肺利咽，润肠通便等功效。可用于治疗消化不良、痢疾、肺热声嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛等症。”食材明细主料猪瘦肉（200G）雪梨（1个）干无...
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![老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤，猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做]( "老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤，猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做")
- “其实这个我也不知道叫啥汤，我们叫老火靓汤。”食材明细主料猪骨（适量）辅料赤莲（适量）党参（适量）玉竹（适量）北芪（适量）薏米（适量）芡实（适量）沙参（适量）莲子（适量）红枣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老火靓汤猪骨煲的做法步骤1、所有的材料。2、材料都洗一下。3、猪骨头也...
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![广东老火靓汤]( "广东老火靓汤")
- 说起广东地区，人们第一时间就会想到广东的汤。广东的老火靓汤更是有108种之多。喝汤对广东人来说是每日的必修课。无论是上班下班上学放学都少不了一碗汤，上至老人下到孩子，都爱好这样的饮食习惯。本文就给大家推荐几种较为著名的汤类。广东老火靓汤的做法一、玉竹猪瘦肉汤...
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![清火滋补靓汤怎么做-清火滋补靓汤的做法]( "清火滋补靓汤怎么做-清火滋补靓汤的做法")
- 食材明细主料猪排骨（750克）冬瓜（500克）辅料竹荪（6支）干黄花菜（30棵）干黑木耳（6棵）枸杞子（适量）姜（1块）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）清火滋补靓汤的做法步骤1、将冬瓜洗净去掉瓜瓤切丁;干黄花菜热水泡发洗净;竹荪、黑木耳冷水泡发洗净;枸杞子洗净;姜洗净切片。备用。2、排骨...
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![天麻鱼头汤的做法 广东老火靓汤-天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做]( "天麻鱼头汤的做法 广东老火靓汤-天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做")
- “鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，使人变得更聪明；鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，常吃鱼头不仅可以健脑，还可延缓脑力衰退；鱼鳃下的肉呈透明的胶状，富含胶原蛋白，能增强身...
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![老火靓汤要不要放糖]( "老火靓汤要不要放糖")
- 不需要。因为制作老火靓汤的部分食材里，本身就带有甜味，比如蜜枣、红枣、玉米、胡萝卜等。老火靓汤属于粤菜，需要慢火煲煮好几个小时，其种类繁多，有红枣乌鸡汤、冬瓜荷叶炖鸭汤、西洋菜猪骨汤、鱼汤等等，不同的原料煲出咸、甜、酸、辣等各种不同的口味...
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味味甜
