![虾皮拌茄子怎么做-虾皮拌茄子的做法]( "虾皮拌茄子怎么做-虾皮拌茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（4根）虾皮（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮拌茄子的做法步骤1、材料：茄子、虾皮2、将茄子去蒂折成段清洗一下，捞出。3、放入蒸锅中。4、盖上盖，蒸软。5、开盖，取出，6、放入盘中。晾凉7、接着，将晾凉好的茄子撕成条...
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![酱拌茄子的做法 家常小菜——酱拌茄子 酱拌茄子怎么做]( "酱拌茄子的做法 家常小菜——酱拌茄子 酱拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（一根）辅料蒜瓣（一个）配料豆瓣酱（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精，十三香，花椒粉，酱油，淀粉，水调匀备用3、蒸好的茄子放凉撕成小条4、锅中入油...
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![肉拌无皮茄子怎么做-肉拌无皮茄子的做法]( "肉拌无皮茄子怎么做-肉拌无皮茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）调味鲜（适量）香油（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉拌无皮茄子的做法步骤1、备茄子。2、茄子去皮切条。3、放进锅里蒸10分钟蒸熟。4、肉末少许。5、也放进锅里蒸熟。6、蒸好的茄子和肉末放进一个碗里。7、...
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![家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做]( "家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做")
- “茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子（250克）辅料小葱（1根）香醋（1汤匙）白糖（1汤匙）生抽（1汤匙）白醋（1汤匙）鸡精（少许...
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![凉拌皮蛋茄子怎么做-凉拌皮蛋茄子的做法]( "凉拌皮蛋茄子怎么做-凉拌皮蛋茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（两条）皮蛋（2个）辅料大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）陈醋（适量）芝麻油（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌皮蛋茄子的做法步骤1、茄子切厚片，在清水中泡10分钟，上锅蒸10分钟。2、皮蛋在开水中小火煮三分钟，再冷却剥壳。3、大蒜剁碎，放入适量盐，生抽，陈醋，开水拌匀。4、蒸熟的茄子沥干水，...
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![虾皮炒茄子怎么做-虾皮炒茄子的做法]( "虾皮炒茄子怎么做-虾皮炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（195克）虾皮（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、虾皮2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。5、接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和虾...
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![虾皮茄子煲的做法 补钙佳品----虾皮茄子煲 虾皮茄子煲怎么做]( "虾皮茄子煲的做法 补钙佳品----虾皮茄子煲 虾皮茄子煲怎么做")
- “人们喜爱虾皮，过去是因它的价格低廉，现在呢，则因它的营养价值高：据检测，每百克虾皮的蛋白质含量大大高于某些高档水产品和肉类；所含的矿物质种类、数量很丰富，尤以钙为最，有“钙库”之誉，对儿童和老年人最为适宜。”食材明细主料茄子（适量）辅料虾皮（适量）胡萝卜（适量）红青椒（适量）配料香...
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![家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做]( "家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）瘦肉泥（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌均匀腌制5分钟，茄子切成如图所示形状3、腌制好的肉泥抹...
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![家常的虾皮茄子如何做简单又好吃]( "家常的虾皮茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟本人是非常喜爱美食的，在我看来光喜欢吃是不行的，我还非常喜欢做，我自己个人觉得做美食时间非常有趣的事情，成品完成非常的有成就感。还可以减压满足需求。虾皮是非常有营养的，虾皮里面含有丰富的矿物质，其中蛋...
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![家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法]( "家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法")
- “家常的拌凉皮，口感酸甜徽辣，凉皮筋斗爽滑，是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮（200g）黄瓜（100g）猪里脊（30g）胡椒粉（5g）香菜（20g）糖（25g）辅料香醋（20ml）盐（2g）味极鲜酱油（10ml）蚝油（10g）芥末油（2滴）辣椒油（5ml）料酒（3m）植物油（10ml）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常拌拉皮的做法步骤1、将鲜凉皮放到...
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![农家茄子拌土豆的做法 农家:茄子拌土豆 农家茄子拌土豆怎么做]( "农家茄子拌土豆的做法 农家:茄子拌土豆 农家茄子拌土豆怎么做")
- “茄子营养丰富，含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的抗癌性能是其他蔬菜的好几倍，能抑制消化道肿瘤细胞...
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![虾蓉酱拌茄子怎么做-虾蓉酱拌茄子的做法]( "虾蓉酱拌茄子怎么做-虾蓉酱拌茄子的做法")
- “大众的茄子，家人非常喜欢，各种加工方法的茄子都爱吃。红烧茄子、炸茄夹、蒸茄泥等等。这次，将茄子蒸熟，用炒制后的虾蓉酱拌一拌，养生非常的美味。”食材明细主料茄子（200g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）盐（适量）虾蓉酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾蓉酱拌茄子的做法步骤1、...
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![家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法]( "家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清洗干净，加盐，料酒，胡椒粉腌制二十分钟。2、起锅烧油，多放点油放入大虾姜片翻炒。3、翻炒制...
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![凉拌茄子皮怎么做-凉拌茄子皮的做法]( "凉拌茄子皮怎么做-凉拌茄子皮的做法")
- 食材明细主料茄子皮（适量）辅料蒜（1瓣）香菜（1棵）陈醋（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（1勺(微辣)）小葱（1棵）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子皮的做法步骤1、茄子皮适量。2、锅里坐水烧开，加点盐。3、下茄子皮。4、把茄子皮煮熟。5、捞出过凉水。6、沥干水分放入容器...
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![家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做]( "家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做")
- “小时候奶奶教的，一直记得那个味道一直没敢尝试做，最近突然想吃饭店又没，自己尝试了多次都没能烧出那个味，太想吃了没办法，试了很多次，还好最终是成了”食材明细主料茄子（7.8根茄子）辅料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（难度）家常茄子的做法步骤1、将大蒜，青辣椒切好备用2、处理茄...
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![子姜大葱拌虾皮怎么做-子姜大葱拌虾皮的做法]( "子姜大葱拌虾皮怎么做-子姜大葱拌虾皮的做法")
- 食材明细主料虾皮（60g）子姜（20g）辅料大葱（20g）调料生抽（5g）寿司醋（小许）香油（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）子姜大葱拌虾皮的做法步骤1、取虾皮。2、子姜和大葱洗净。3、改刀。4、放虾皮里，放生抽。5、放寿司醋和香油。6、拌匀。7、成品。...
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![家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎么做]( "家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎么做")
- “茄子一家人都爱吃尤其是冬天吃又饱腹，但炸的茄子吃多上火对身体也不好。今天我们就来一盘不炸的茄子。”食材明细主料茄子（适量）瘦肉（适量）辅料蒜头（适量）辣椒（适量）葱花（适量）生粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难度）家常茄子的做法步骤1、茄子切条泡水2、第一次水泡完...
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![红椒茄子拌皮蛋怎么做-红椒茄子拌皮蛋的做法]( "红椒茄子拌皮蛋怎么做-红椒茄子拌皮蛋的做法")
- “谁说冷菜就没有颜值，春天来啦，夏天也就不远啦谁都知道春夏没有什么食欲，所以凉拌菜就是必不可少啦但是就算是冷菜我们也要做得相当的有颜值今天这道你们可以瞧瞧，保你们宴客绝对拿得出手，高逼格”食材明细主料茄子（两个）皮蛋（一盒）辅料小米辣（八个）大蒜（3g）生姜（3g）香醋（四分之一勺）生抽...
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![尖椒拌虾皮的做法 经典家常下饭菜——尖椒拌虾皮 尖椒拌虾皮怎么做]( "尖椒拌虾皮的做法 经典家常下饭菜——尖椒拌虾皮 尖椒拌虾皮怎么做")
- “这是一款普普通通的家常菜，做法简单却又营养丰富。绝对的爽口开胃，在这炎炎夏日，没人喜欢开火炒菜，正好你就做这个菜吧，简单的凉拌菜，更适合忙碌的上班一族。”食材明细主料青辣椒（适量）红辣椒（适量）虾皮（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）米醋（适量）香油（适量）色拉油（适量）白糖（适量）微辣（口...
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![葱香虾皮拌茄子怎么做-葱香虾皮拌茄子的做法]( "葱香虾皮拌茄子怎么做-葱香虾皮拌茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（一个）辅料小米辣（1个）调料大葱（小许）虾皮（30g）生抽（5g）寿司醋（小许）香油（小许）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香虾皮拌茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、放锅里煮。3、取虾皮。4、切大葱。5、放一起。6、放生抽。7、放寿司醋。8、放香油。9、拌匀。10、蒸好的茄子...
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![酱香茄子凉拌凉皮的做法 凉皮新吃法~~酱香茄子凉拌凉皮 酱香茄子凉拌凉皮怎么做]( "酱香茄子凉拌凉皮的做法 凉皮新吃法~~酱香茄子凉拌凉皮 酱香茄子凉拌凉皮怎么做")
- “今天天气不错，太阳暖暖的，照的人舒服。这种好时节，可是缺不了老陕爱吃的皮子的。主要介绍下俺家的皮子调法，外面卖的凉皮大多都是加上醋，辣椒油，蒜，豆芽就了事了。可是胖妞妈喜好用拌面的手法调皮子，原来是西红柿炒韭菜拌凉皮，今天我偏偏就要来个新花样，酱香茄子凉拌凉皮。接招，您...
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![紫菜虾皮蒸茄子怎么做-紫菜虾皮蒸茄子的做法]( "紫菜虾皮蒸茄子怎么做-紫菜虾皮蒸茄子的做法")
- “鲜香，简单，快手，十分钟左右就上桌，蒸菜更健康。”食材明细主料茄子（1条）辅料紫菜（少许）虾皮（少许）葱（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜虾皮蒸茄子的做法步骤1、备好食材：茄子切条，葱切丝，虾皮，紫菜。2、将茄条摆入长盘中水开入蒸锅蒸熟大约十分钟。3、...
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![家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盘龙茄子） 家常肉末茄子怎么做]( "家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盘龙茄子） 家常肉末茄子怎么做")
- “肉末茄子的做法各地都有很多种，我也没研究其他怎么做的，就按照家常的口味来一个吧，国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子（2-3根）辅料肉末（1吧）红辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1颗）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常肉末茄子的做法步骤1、我用的是...
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![家常烧茄子的做法 省油版－家常烧茄子 家常烧茄子怎么做]( "家常烧茄子的做法 省油版－家常烧茄子 家常烧茄子怎么做")
- “很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变。哈哈～有一样好就好！”食材明细主料茄汁（400g）辅料青辣椒（5g）红辣椒（5g）葱（适量）蒜（适量）油（适量）盐...
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![家常茄子怎么做-家常茄子的做法]( "家常茄子怎么做-家常茄子的做法")
- “平平常常的滋味，静静美美的人生。”食材明细主料长茄子（1个）辅料西红柿（1个）青椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（稍多）生抽（少许）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄子的做法步骤1、茄子切滚刀块。2、西红柿、青椒、葱、蒜改刀备用。3、炒锅放油烧热，放入葱花爆香。4、...
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味味甜
