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关于不大不小的餐饮百科

为什么鲫鱼要选择不大不小的-炖汤的鲫鱼一般多大
  • 为什么鲫鱼要选择不大不小的-炖汤的鲫鱼一般多大

  • 在选择做鱼汤的时候,很多人都会选择鲫鱼,因为鲫鱼制作出来的鱼汤味道十分的鲜美,并且富含的营养价值也是很高的。那么,炖汤的鲫鱼一般多大?为什么鲫鱼要选择不大不小的?一、炖汤的鲫鱼一般多大炖汤的时候采用的鲫鱼一般不要太大,通常是选购半斤到一斤左右就比较的合适了,这个大...
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大小不一样蒸的时间也不一样-蒸螃蟹大概多长时间
  • 大小不一样蒸的时间也不一样-蒸螃蟹大概多长时间

  • 螃蟹作为一种非常常见的水产品,深受大众的喜爱,许多人都喜欢螃蟹的原因是,螃蟹的肉质鲜美,滑嫩Q弹,在口感上非常好吃。然而很多人只喜欢螃蟹,却不知道螃蟹应该怎么做,蒸螃蟹大概多长时间才能熟呢?下面就有小编来给大家详细介绍一下。蒸螃蟹大概多长时间1.蒸煮螃蟹时,一定要凉水下...
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大连小红帽串串香好不好?
  • 大连小红帽串串香好不好?

  • 串串香是近些年来发展的比较不错的创业品牌,因为他好上手。而且,所以现在大连也是出现了越来越多的串串香加盟店。很多的人想要去开一家串串香,但是他们不知道如何选择一个好的品牌,所以今天小编在这里给大家介绍一家非常不错的小红帽串串香,给大家分析一下大连小红帽串串香好...
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小吃大合集,有爱也有不爱,不过还是值得冲一冲
  • 小吃大合集,有爱也有不爱,不过还是值得冲一冲

  • 出差到宝鸡来,那就要尝一尝宝鸡的美食特色了,这家店是小吃集合点,看着蛮有食欲的,然后我和同事们就来这一家吃了。臊子排骨炖得很烂,很入味,带有点酸味,我是个四川人,喜辣,竟然觉得这种味道吃起来也还可。粮三拼分别是红豆糕、豌豆糕、菜团子,都挺酥的。豆面糊我不是很喜欢,有点像油...
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不得不看的家庭小炒菜谱大全
  • 不得不看的家庭小炒菜谱大全

  • 我们经常会在家里做各种各样好吃的菜,而且也有很高的营养价值,健康又美味。家庭小炒菜谱大全也不知道大家有没有,做法简单,而且很美味,现在好多人都很喜欢做。那么今天就带大家做一下家庭小炒,一起来看看怎么做,而且是很好吃的哦。家庭小炒菜谱大全一、豆角炒腊肉材料:豆角,腊肉,...
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汉堡利润大不大
  • 汉堡利润大不大

  • 汉堡这种美食多年服务于美食的行业,我们年轻人最喜欢吃这种美食,致力于把健康的产品呈现给消费者。市场上汉堡的食材从挑选到汉堡质量非常严谨,也致力于从源头把控食材的品质,保证会挑选优质的新鲜肉类、经过反复的制作,只为展现汉堡的本真风味,带领消费者探寻充满惊喜的汉堡风...
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小素鸡甜不辣炒大白菜怎么做-小素鸡甜不辣炒大白菜的做法
  • 小素鸡甜不辣炒大白菜怎么做-小素鸡甜不辣炒大白菜的做法

  • 食材明细主料甜不辣(130克)大白菜(190克)小素鸡(125克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小素鸡甜不辣炒大白菜的做法步骤1、食材:甜不辣、大白菜(已清洗切开)、小素鸡2、将小素鸡放在案板上切成片,待用。3、将甜不辣拆开包装,放在案板上切开,待用。4、烧...
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夏天大米小米怎么储存不生虫
  • 夏天大米小米怎么储存不生虫

  • 1、密封保存。将大米和小米放在阳光下晾晒,晒干后放入密封性比较好的容器中,或是塑料袋里,密封后,放在阴凉、干燥、通风的地方存放即可。2、添加大蒜瓣。大米和小米在密封之前,可以添加适量的大蒜瓣,这样可以避免大米和小米生虫。没有大蒜瓣,也可以用花椒粒代替。...
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小米比大米有什么不一样呢?
  • 小米比大米有什么不一样呢?

  • 在日常生活中,米,是我们生活中的主食,往往米也是大家幸苦一天之后,不可缺少的食物能量,如果没有米食物,相信大家肯定还是会不习惯,特别对于以米食为主的南方人来说呢。当然,米也是分有很多种类的,比如小米和大米,他们之间就不一样,小米比大米,有什么不一样呢?小米比大米有什么不一样呢...
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大厨不小心说漏嘴-凉拌莴笋要不要焯水
  • 大厨不小心说漏嘴-凉拌莴笋要不要焯水

  • 相信大家都对莴笋不会感到陌生,毕竟它是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜。而且对于莴笋来说,除了莴笋叶子是可以食用之外,其实它的莴笋根部也是一样可以食用的。那么凉拌莴笋要不要焯水呢?到底怎样才可以做出美味的凉拌莴笋,快点一起来看看吧!一、凉拌莴笋要不要焯水对于人...
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小小黑豆豆浆给你意想不到的大惊喜
  • 小小黑豆豆浆给你意想不到的大惊喜

  • 说起黑豆豆浆,是很多人早餐的必备品,尤其是对于女孩子来说,黑豆豆浆的营养成分对她们更是多多益善。黑豆,在日常生活里,是属于一种家庭都经常食用的食材,但是往往很多人都只是用来改善菜肴口感的食材之一,而去忽略它的很多内在营养价值。但黑豆的营养价值却是极高的,有着意想不到...
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收益不小!-汉拿山烤肉店加盟值得吗?风险不大
  • 收益不小!-汉拿山烤肉店加盟值得吗?风险不大

  • 在最近的这几年里,韩式烧烤逐渐进去了中国的市场,而且取得了不错的成绩。在各种各样的韩式烤肉品牌里,汉拿山烤肉做的是比较出类拔萃的,在短短的几年时间里就在国内开了数百家的分店。为什么汉拿山烤肉能做的如此之好呢,就是因为汉拿山烤肉店加盟这个项目可以根据国内市场的变...
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大小不一时间不一-蒸煮螃蟹要多少时间
  • 大小不一时间不一-蒸煮螃蟹要多少时间

  • 螃蟹是我国一大产物,虽然螃蟹的外壳很硬,但是内涵的肉质却十分肥嫩鲜香,螃蟹的做饭有很多种比如新加坡的炒蟹味道一绝,内陆地区一般还是以清蒸为主,淋上一点蒸鱼豉油味道更香,那么大家对于蒸煮螃蟹要多少时间知道多少内容呢?蒸煮螃蟹要多少时间螃蟹的蒸制时间,不能一概而论,因为一...
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绝不可辜负的三大榆林小吃
  • 绝不可辜负的三大榆林小吃

  • 榆林位于中国陕西省的北部,有“小北京”之美名,因其独特的地域文化及环境造就了多元化的饮食风格,无论在市区还是乡镇,皆能看到各式各样的餐馆及花样繁多的小吃,下面,一起了解下榆林小吃吧。绝不可辜负的三大榆林小吃1.榆林豆腐榆林豆腐的历史可追溯到明代,其历史悠久,中外闻名,无...
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大米和小米怎么保存不生虫子
  • 大米和小米怎么保存不生虫子

  • 在存放大米或者小米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,能起到防虫的效果。大米,小米在存放的时候要放在阴凉干燥的地方保存,大米,小米放在潮湿的地方就很容易长虫变质。发现大米,小米长虫子就要把大米,小米放在有阳光的地方暴晒3-4天。...
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粥店利润大不大
  • 粥店利润大不大

  • 粥店行业目前的发展看起来非常的不错,很多粥店里面的顾客也是络绎不绝,看到粥店生意这么好的您肯定也想开一家属于自己的粥店赚钱了吧。但是在您加盟之前,比较好还是对于粥店行业进行一系列的了解,这样对您的加盟事业才会有一个比较不错的保障。比如说您要知道制作粥的材料和...
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大米小米怎么保存不生虫子
  • 大米小米怎么保存不生虫子

  • 放入容器中的大米可以放入一些大蒜或是花椒等带有气味的东西,虫子不喜这些气味,另外可以先食用存放过久的大米也可以防止大米生虫。在食用大米或是小米之前提前将大米浸泡至少两个小时左右或甚至更久,再蒸煮食用,这样煮出来的饭更香。...
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自助小火锅利润大不大
  • 自助小火锅利润大不大

  • 自助小火锅是现在市场上比较流行的一种火锅类型。自助小火锅的菜品种类丰富,大家可以跟自己自己的喜好来自行选择,食材的量多少也是可以自己自由选择的。这样不但可以节省材料,更加的绿色环保,而且小火锅一人一锅的形式也更加的卫生健康。现在加盟小火锅的资金门槛比较低,也是...
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不得不提10大经典小吃-广元名吃都有哪些呢
  • 不得不提10大经典小吃-广元名吃都有哪些呢

  • 说起美食,大家脑海里不禁浮现起各种各样好吃到爆的食物,而今天我们要聊到的就是广元名吃。广元属于四川省辖地级市,为入蜀要塞,有着深厚的文化底蕴,我们历史上唯一的一位女皇帝就是出生在广元哦.说起广元,不得不提它独具特色的十大经典小吃。广元名吃说起广元名吃,大家心里想必...
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冒菜利润大不大
  • 冒菜利润大不大

  • 不难发现,近几年来,各大品牌的冒菜店在现在的餐饮行业里里,发展势头也是如火如荼的,各大冒菜店品牌竞相出现,各个品牌的冒菜店都有着自己专属的特色和招牌,那么很多品牌的冒菜店也是凭借自己品牌的口感,得到了广大食客的一致认可,那么,冒菜不大?加盟流程有哪些呢呢?那下面就让小编...
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大厨不小心说出的秘密-蟹与什么不能同食呢
  • 大厨不小心说出的秘密-蟹与什么不能同食呢

  • 相信大家对螃蟹都不会感到陌生,因为螃蟹是我们平时吃的家常菜之一。但是凡是菜肴都有与之相克的食物。如果相克的两种食物同食了的话,很有可能会对自身的身体造成一定的影响。那么蟹与什么不能同食呢?接下来小编就来给大家讲解一下吧!一、蟹与什么不能同食1.螃蟹不能与南瓜...
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大葱怎么保存不干不烂
  • 大葱怎么保存不干不烂

  • 挑选新鲜大葱放在干燥通风处保存。食物保存不当容易腐烂变质主要原因之一就是水分,当大葱中的水分含量降低的时候,通常可以保存更长的时间。晾晒风干后建议将大葱放在干燥通风的地方进行保存。也可以将大葱放在干净的食品袋中,抽去空气真空保存。...
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西安螺小胖螺蛳粉优势大不大
  • 西安螺小胖螺蛳粉优势大不大

  • 螺小胖螺蛳粉主要是以螺蛳粉为主,味道十分的鲜美,价格优惠,品质优良,服务态度好,深受消费者的喜爱与认可。那西安螺小胖螺蛳粉优势大不大?接下来小编就给大家详细的讲解一下吧,一起来看一看,希望对你能够有所帮助。一、西安螺小胖螺蛳粉加盟优势大不大1.螺小胖螺蛳粉的总部会实...
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不得不吃的十大汕头地方特色小吃
  • 不得不吃的十大汕头地方特色小吃

  • 每个地方都一定会有他们的地方特色小吃,如果要推荐地方特色小吃,小编一定推荐美味的小吃,那就是汕头小吃;不管去到哪里旅游或者工作,总是离不开吃,尽管去到哪里总有家乡小吃,但是终归还是要回到汕头才能真正品尝到当地的特色小吃。来汕头必须品尝的十大地方特色小吃美食推荐:一、...
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南北方大不一样-过小年吃啥
  • 南北方大不一样-过小年吃啥

  • 小年,其实在不同的一方是有不同的日期的,因为中国的土地辽阔,各地的风俗也不同,每个地区自己意义上的小年,日期也不相同。有一种说法是“北方小年腊月廿三,南方小年在腊月廿四”,小年普遍被认为是年的开始,意味着人们要开始准备过一个好年,在这样的日子里,过小年应该吃啥呢?一、北...
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