- “真心滴喜欢秋天,可以招着贴秋膘的名义大张旗鼓地大口大口地吃肉.....还是鱼一贯懒人的做法,用电饭煲焖煮,不过这回的更健康,因为全程不需用一滴油,并且还会逼出一部分的油。”食材明细主料五花肉(500克)辅料姜(小许)葱(2根)配料生抽(1小勺)老抽(1/2小勺)豆瓣酱(1大勺)砂糖(1小勺)桂皮(5克)酱...
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- “经过昨天傍晚的一场大雨,明显感觉秋天在慢慢的向我们靠近,空气格外的清新凉爽,吃完晚饭一家人骑着车一起去湖边逛逛,出来逛的人还真多,有慢跑的,有骑车的,有推着小孩车散步的,湖边还坐着零散的几个钓鱼的,估计大家都被这一个夏天的暴雨、烈日给焖坏了,算算立秋过去已经半个月了,天...
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- “南方叫卤牛肉,北方叫酱牛肉,叫法不同,做法也略有不同,主要是在用料上。既然是酱,那就要体现出“酱香”来。酱香浓郁可不是只放酱油就能达到的。这就要用到北方的特色调味料——黄酱。黄酱是由大豆也就是黄豆炒熟磨碎后经过发酵制作而成的,黄酱红褐色或棕褐色,鲜艳有光泽,有浓郁...
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- 食材明细主料牛后腿肉(800克)辅料葱段(适量)姜片(适量)干红辣椒(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(1大勺)冰糖碎(5克)卤肉调料包(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭煲酱牛肉的做法步骤1、买来的新鲜牛肉冲洗干净。2、切成小块。3、沥水篮中泡去血水。4、准备葱段姜片,黄...
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- “垂涎五花肉已久,但又担心油腻,于是,就做了这道《电饭煲红烧五花肉——无油版》,真是下饭啊!!”食材明细主料带皮五花肉(400g)中等大小土豆(3个)辅料生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)八角(适量)姜丝(适量)姜片(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)电饭煲红烧五花肉的做法...
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- 食材明细主料大米(适量)香肠(适量)鸡蛋(1个)菜芯(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉香肠煲仔饭的做法步骤1、大米洗净浸泡后滤去水分2、砂锅中放入适量油3、放入大米加入适量水熟至5分熟4、准备香肠和五花肉5、五...
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- “很简单的步骤做出色香味俱全的小菜。很有嚼劲,牙不好的慎选咯”食材明细主料五花肉(适量)辅料尖椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐煎尖椒五花肉的做法步骤1、五花肉从冰箱中取出稍微化冻,切成厚约2、3毫米的片。继续室温化冻。2、尖椒和...
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- “家人一直都比较喜欢吃牛肉,特别是酱牛肉。制作过程十分简单方便,制作好了以后还可以长期冷藏,想吃的时候,拿出来吃上这么一块。特别是夏天,切几片,捞上点冷面,那是十分惬意。”食材明细主料牛肉(500克)辅料草果(适量)八角(适量)小茴香(适量)香叶(适量)指天椒(适量)陈皮(适量)配料海鲜酱油(适...
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- “五花肉的吃法很多,今天分享的这个煎的五花肉,调味是用的孜然烤肉料,用厚铁锅煎的,很有烤肉的感觉,味道口感都不错,还能去除一些五花肉的油脂,吃起来更健康些。”食材明细主料五花肉(180g)调料孜然烤肉料(8g)孜然碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎五花肉的做法步骤1、五...
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- “你有freestyle吗?我有style小白领的无肉不欢《香煎五花肉饭》”食材明细主料黑毛猪五花(300g)白米饭(适量)白芝麻(适量)京葱(一段)温泉蛋(一枚)辅料盐(适量)自制调味汁(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎五花肉饭的做法步骤1、食材:白米饭,黑毛猪五花300克,京葱一段,白芝麻少许,温...
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- “电饭煲的功能很强大,而且非常方便省事,但平时一般只用来做饭,今天就来个煎饼吧。个人认为发面的饼松软适口,比烫面的好吃,就是时间长了些,夏季非常适合,再来碗粥就是一顿美餐了。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)香葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适...
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- 食材明细主料大米(200克)水(180克)香肠(适量)五花肉(适量)香菇(适量)青菜(适量)辅料蚝油(适量)鱼露(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香肠五花肉煲仔饭的做法步骤1、大米洗净加入水浸泡。2、五花肉洗净。3、香菇切片。4、上海青洗净焯水。5、锅中放入适量油烧热后放入五花...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料生抽:1小勺姜:小许砂糖:1小勺老抽:1/2小勺葱:2根桂皮:5豆瓣酱:1大勺具体步骤1.把所有材料准备好。2.姜去皮,切成丝。3.葱洗干净,切成段。4.五花肉洗干净,切成小块。5.锅中煮开水,水开后倒入五花肉。6....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我很喜欢吃零食,经常一大包一大包的买,像酱香牛肉这些都是买真空包装的,几乎没吃过刚出炉热乎乎的酱香牛肉。我知道这些袋装的都是有防腐剂啊,还有很多的添加剂不健康。所以就尝试着自己做一道电饭煲酱香五花...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟电饭煲酱香五花肉是一款营养丰富、非常美味的菜品。制作电饭煲酱香五花肉的过程不仅十分简单易学,能很快上手,而且非常能让人有成就感。家常菜品,朋友小聚,一展身手,收获众人的味蕾,电饭煲酱香五花肉,你,值得拥有...
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- “这道香煎五花肉是我儿子非常喜欢吃的,经常会做但是一直都没有拍下来写菜谱,今天终于想着拍一下了,这种既简单又好吃的肉肉,一定要分享给大家呀,更何况现在正式贴秋膘的时候,试试吧,肯定不会另你失望的。”食材明细主料五花肉(适量)生菜(适量)圆葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料生抽:1小勺姜:小许老抽:1/2小勺豆瓣酱:1大勺砂糖:1小勺桂皮:5葱:2根具体步骤1.把所有材料准备好。2.姜去皮,切成丝。3.葱洗干净,切成段。4.五花肉洗干净,切成小块。5.锅中煮开水,水开后倒入五花肉。6....
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- “今天用电饭煲做了这个酱鸡爪,做法简单,非常好吃。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)黄酒(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)黄豆酱(一勺)盐(适量)冰糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲酱香鸡爪的做法步骤1、黄酒60克,生抽60克,冰糖适量,干辣...
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- 能。用电饭煲做五花肉之前,需要将肉先用开水焯一下,煮出多余的油脂。在电饭煲锅底铺一层生姜片,在放入五花肉,加入八角、桂皮、酱汁等调料,倒入没过五花肉的水量后,盖上盖子焖烧,四十分钟左右就可以跳至保温即可,用电饭煲的余热完全收汁。...
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- 准备时间:1小时12分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:200土豆:两个五花肉:200洋葱:半个大葱,生姜:少许辅料黄豆酱,料酒:各两勺糖,酱油:两小勺盐,花椒面:少许具体步骤1.准备好材料,先将大米淘好下锅,量好水备用!2.将土豆去皮,切滚刀块备用!将五花肉切1厘米左右...
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- “有时候犯懒不想做饭就煮个简易版的煲仔饭,有饭有菜,方便而且也很好吃哦!”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1小段)香肠(适量)干香菇(适量)米(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版电饭锅香肠煲仔饭的做法步骤1、土豆去皮切丁。2、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟电饭煲酱香五花肉,顾名思义,就是一道用电饭煲焖煮而成的肉菜。肥而不腻的五花肉经过一段时间的焖煮,融和了各种调味料的精髓,软软糯糯,入口即化,再配上一碗热气腾腾香喷喷的白米饭,一口肉一口饭,感受着肉与饭再口...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时懒人版电饭煲焖五花肉,是一道焖菜。通过电饭煲的高温焖煮,将五花肉的疏松,鲜美,疏松保留下来。懒人版电饭煲五花肉就是专门为那些不会做饭,不爱做饭的人研制的美食。肉质,口感都上好,鲜美多汁,营养,美味,是一道老少...
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- “我的食谱,除了烘焙的稍费时间,那些家常饭菜都是简单快手的,唯一少的就是一句“捅破窗户纸”的话。今天的这锅用电饭煲炖肉就很适合上班族,把材料往锅里一放就等着出锅吧。两点建议:1.充分利用电饭煲的预约功能,早上出门前把材料放进锅里,设定好时间,下班回家就是香喷喷的炖肉了...
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- 食材明细主料五花肉(适量)甜豆(适量)青椒(适量)辅料豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香煎五花肉的做法步骤1、主要原料。2、五花肉切大片备用。3、甜豆洗净去掉老筋切段,青椒切片备用。切好葱姜蒜。4、烧热油,放五...
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