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关于凉拌白菜蛰皮的餐饮百科

凉拌白菜蛰皮怎么做-凉拌白菜蛰皮的做法
  • 凉拌白菜蛰皮怎么做-凉拌白菜蛰皮的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)蛰皮(适量)辅料香菜(适量)配料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜蛰皮的做法步骤1、主料白菜、即食蛰皮。2、将白菜清洗干净切丝。3、将香菜、蒜切沫。4、将白菜和蛰皮放入适合的容器,加入香菜沫和蒜...
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凉拌鲜海蛰怎么做-凉拌鲜海蛰的做法
  • 凉拌鲜海蛰怎么做-凉拌鲜海蛰的做法

  • “凉拌鲜海蛰都说这是大连人独享的美味,但我并不这么认为。因为海蛰并不是大连特产!黄海,渤海湾都有的!但凉拌海蛰大连人的做法和味道,堪称一绝!想吃吗?那就到大连转一转,我在给您唠叨几句,够你吃到“满肚而归”的!😄”食材明细主料鲜海蟹(一头750g左右)黄瓜(一根)辅料青椒米(30g)红椒米(3...
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凉拌蛰皮怎么做-凉拌蛰皮的做法
  • 凉拌蛰皮怎么做-凉拌蛰皮的做法

  • 食材明细主料蛰皮(1张)辅料黄瓜(1根)调料生抽(10ml)醋(15ml)白糖(15g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蛰皮的做法步骤1、蛰皮提前用清水浸泡四个小时,析出盐分,黄瓜洗净。2、黄瓜去除头尾刨成片,再切成丝。3、蛰皮切成丝和黄瓜丝一起码在盘中。4、将生抽醋,白糖调匀,浇在蛰皮上,搅...
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凉拌白皮黄瓜怎么做-凉拌白皮黄瓜的做法
  • 凉拌白皮黄瓜怎么做-凉拌白皮黄瓜的做法

  • “白皮黄瓜,也被称为脆皮黄瓜,是一种口感鲜脆,营养丰富的蔬菜。”食材明细主料白皮黄瓜(一根)辅料枸杞(几粒)调料盐(少许)白醋(少许)香油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白皮黄瓜的做法步骤1、洗净,备用。2、削皮,切薄片。3、放入中加少许盐和白醋,滴几滴香油,拌匀即可。4、装...
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捞拌蛰皮怎么做-捞拌蛰皮的做法
  • 捞拌蛰皮怎么做-捞拌蛰皮的做法

  • “捞拌菜就是把提前冰镇好的捞拌汁浇在加工好的原料上面.再拌匀而食的一道菜。海蜇皮有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。捞拌蛰皮凉爽开胃、清香可口,故颇受人们的喜爱。”食材明细主料海蜇皮(400克)黄瓜(1根)辅料小米辣椒(2个)配料凉拌汁(100克)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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凉拌海蛰头的做法 凉拌海蛰头子 凉拌海蛰头怎么做
  • 凉拌海蛰头的做法 凉拌海蛰头子 凉拌海蛰头怎么做

  • “我的爸妈都喜欢吃海蛰,尤其喜欢吃海蛰头子。记得我们刚刚从厦门回到老家,那个时候海蛰头非常便宜,只有5毛钱一斤,妈妈说,比咸瓜都便宜!所以妈妈一买就是一大缸!而我们家的餐桌上,常常就出现一大盘的凉拌海蛰头。现在这个海蛰头子贵的吓人!不是逢年过节,不是有客人来,也不会去吃它...
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凉拌海蛰秋葵的做法 健康双雄 --- 凉拌海蛰秋葵 凉拌海蛰秋葵怎么做
  • 凉拌海蛰秋葵的做法 健康双雄 --- 凉拌海蛰秋葵 凉拌海蛰秋葵怎么做

  • “秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果;含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉;另外由于黄秋...
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萝卜皮拌海蛰头怎么做-萝卜皮拌海蛰头的做法
  • 萝卜皮拌海蛰头怎么做-萝卜皮拌海蛰头的做法

  • “海蛰,是我们家乡的特产。吃海蛰,也是家乡人的习惯。无论婚宴请客还是朋友聚会,餐桌上都少不了海蛰。前几天同学聚会,去了一家新开的酒楼,其中有一道冷盆,就是凉拌海蛰。只是用萝卜皮拌的。那萝卜皮特有的辛辣味,与海蛰的鲜脆,倒是很搭,所以回到家,就学习做了一次。海蜇具有清热解...
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凉拌海蛰黄瓜怎么做-凉拌海蛰黄瓜的做法
  • 凉拌海蛰黄瓜怎么做-凉拌海蛰黄瓜的做法

  • “这是一道很开味的菜,海蛰和黄瓜吃起来都是脆爽的,用橄榄油凉拌,更健康!”食材明细主料海蛰皮(250克)黄瓜(1根)橄榄油(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)陈醋(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌海蛰黄瓜的做法步骤1、将海蛰洗干净,泡水5个小时2、锅里水快开时将海蛰倒入,搅拌...
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菜心拌蛰皮的做法 幸福美食:胶东爽口菜白菜心拌蛰皮 菜心拌蛰皮怎么做
  • 菜心拌蛰皮的做法 幸福美食:胶东爽口菜白菜心拌蛰皮 菜心拌蛰皮怎么做

  • “说起白菜拌蛰皮这道爽口小菜,作为青岛人可能没有几个不知道的。过年的宴客席上家家户户都会拌这么一道爽口菜来做下酒。”食材明细主料蜇皮(200克)辅料白菜心(200克)香菜段(30克)大蒜(20克)熟花生米(50克)配料盐(适量)味精(适量)米醋(适量)白糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心...
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凉拌皮蛋的做法 “冷菜”凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做
  • 凉拌皮蛋的做法 “冷菜”凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做

  • “凉拌皮蛋大家都知道,这是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,当然了,皮蛋谁都会做,只要你用对方法就能做出与众不同的凉拌皮蛋,而且这个方法也非常的简单易学”食材明细主料松花皮蛋(6个)辅料香菜(2颗)蒜泥(适量)香醋(2勺)香油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)姜末(少许)小米辣(适量)盐(少许)油(适量)微...
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白菜心拌蛰皮怎么做-白菜心拌蛰皮的做法
  • 白菜心拌蛰皮怎么做-白菜心拌蛰皮的做法

  • “酸爽可口,人人爱吃!”食材明细主料蛰皮(200克)白菜丝(适量)辅料香菜(适量)调料白醋(2勺)糖(1勺)辣椒油(适量)酱油(1勺)盐(少许)香油(几滴)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜心拌蛰皮的做法步骤1、白菜心、蛰皮备好。2、白菜心削薄片,切细丝。3、调碗汁。配料表中调料加入碗中搅拌均匀。4...
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白菜拌蛰皮怎么做-白菜拌蛰皮的做法
  • 白菜拌蛰皮怎么做-白菜拌蛰皮的做法

  • “说起海蜇皮来靠海边的没有几个不知道的,这可是在青岛喝酒必点的小菜之一。海蜇对人体的益处也是很大的:清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。”食材明细主料蜇皮(200克)辅料白菜头(200克)大蒜末(30克)香...
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凉拌白菜豆腐皮什锦怎么做-凉拌白菜豆腐皮什锦的做法
  • 凉拌白菜豆腐皮什锦怎么做-凉拌白菜豆腐皮什锦的做法

  • “你肯定吃过这道冷菜,你可能觉得没什么吸引力,因为觉得它其貌不扬,但是就是用了再普通不过的食材却绝对让你一口心动,不信你看看我的做法回去试试😃😃”食材明细主料大白菜(娃娃菜)(酌量自定)豆腐皮(一张)黄瓜(自定)尖椒(随意可放可不放)胡萝卜(少量)辅料葱(适量)蒜(五到八瓣)调料大酱(50g)...
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凉拌海蛰皮怎么做-凉拌海蛰皮的做法
  • 凉拌海蛰皮怎么做-凉拌海蛰皮的做法

  • “凉拌海蛰皮:酸酸,甜甜,脆脆,可口,夏天来一份,吃面吃饭时搭配更开胃!买回来的海蛰皮要用清水多泡几次哦,要凉拌前试一下还咸不咸,海蛰含有人体所需的很多微量元素,含碘、钙量很高,低脂、低糖,鲜脆爽口,是绿色食品,具有一定的医疗价值,如化痰止咳、滋润除燥,可治疗支气管炎、消化不良,是对...
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温拌蛰皮怎么做-温拌蛰皮的做法
  • 温拌蛰皮怎么做-温拌蛰皮的做法

  • 食材明细主料蛰皮(适量)黄瓜(适量)鸡胸(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)香油(适量)醋(适量)淀粉(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)温拌蛰皮的做法步骤1、主要原料2、鸡胸洗净切丝,用淀粉上浆。3、黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末。4、蛰皮泡去咸味,切...
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凉拌白菜豆腐皮怎么做-凉拌白菜豆腐皮的做法
  • 凉拌白菜豆腐皮怎么做-凉拌白菜豆腐皮的做法

  • “炎热的天气里,我最喜欢的就是凉拌菜了,中午自己一个人做了凉拌菜,清爽又减肥.”食材明细主料白菜(适量)豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)香菜(适量)配料蒜(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜豆腐皮的做法步骤1...
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三丝拌海蛰皮怎么做-三丝拌海蛰皮的做法
  • 三丝拌海蛰皮怎么做-三丝拌海蛰皮的做法

  • “喜欢海蜇皮脆脆的口感。蛰皮搭配利好的黑木耳、胡萝卜、黄瓜一起凉拌,非常好吃,功效也很多。健康养生的一道美味。”食材明细主料海蜇皮(200g)胡萝卜(50g)黄瓜(80g)黑木耳(50g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香甜醋(适量)大蒜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三丝拌海...
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白菜心拌蛰皮如何做简单又好吃
  • 白菜心拌蛰皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料海蜇皮:一块白菜心:一瓣辅料大蒜:四瓣干辣椒:2根凉拌酱油:适量香醋:适量白糖:适量香油:适量具体步骤1.海蜇皮用清水浸泡1-2小时后,换水清洗3次,挤干水分之后,切成细丝,再冲洗1-2次,挤干水分,入沸水焯烫1-3分钟,捞出,控干...
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苹果凉拌海蛰头的做法 [沸腾你的美食梦想]——酸爽凉拌菜[苹果凉拌海蛰头] 苹果凉拌海蛰头怎么做
拌凉皮的做法 #凉拌菜#拌凉皮 拌凉皮怎么做
  • 拌凉皮的做法 #凉拌菜#拌凉皮 拌凉皮怎么做

  • “就这样切一切,拌一拌就解决了,又省事,又美味,蔬菜与主食全都有啦,美味凉拌菜,夏天的标配。”食材明细主料凉皮(1张)面筋(适量)辅料芝麻酱(适量)大蒜(20克)米醋(适量)糖(8克)盐(3克)黄瓜(1根)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拌凉皮的做法步骤1、凉皮切丝。2、面筋切成适中的长度。3、大蒜先...
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凉拌黄瓜豆皮白菜芯怎么做-凉拌黄瓜豆皮白菜芯的做法
  • 凉拌黄瓜豆皮白菜芯怎么做-凉拌黄瓜豆皮白菜芯的做法

  • 食材明细主料白菜芯(1棵)黄瓜(1根)豆皮(1张)鸡蛋(1个)辅料白醋(2勺)盐(1茶匙)辣椒油(2勺)糖(2茶匙)香油(少许)香菜(1棵)大蒜(2瓣)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜豆皮白菜芯的做法步骤1、鸡蛋摊成鸡蛋饼。2、蛋皮切丝。3、豆皮切丝。4、白菜芯的白菜帮部位用刀片一下,使其成薄片。5、...
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凉拌海蛰怎么做-凉拌海蛰的做法
  • 凉拌海蛰怎么做-凉拌海蛰的做法

  • “爽口的凉拌菜,下酒菜。”食材明细主料海蜇(适量)辅料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)调料生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)大蒜(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌海蛰的做法步骤1、主要原料。2、海蜇丝洗净泡水里,去除咸味。3、鸡蛋摊成蛋皮备用。4、黄瓜洗净切丝,蛋皮切丝,大...
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凉拌海蛰黄瓜的做法 那一抹翠绿 ---- 凉拌海蛰黄瓜 凉拌海蛰黄瓜怎么做
  • 凉拌海蛰黄瓜的做法 那一抹翠绿 ---- 凉拌海蛰黄瓜 凉拌海蛰黄瓜怎么做

  • “海蜇的营养极为丰富,且有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效,对除湿,滑肠,镇痛也有明显效果。对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,黄瓜和海蛰是一种理想的食疗良蔬。再配上杀菌的大蒜,更是不可多得的佳...
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凉拌白菜的做法 早餐小菜~凉拌白菜 凉拌白菜怎么做
  • 凉拌白菜的做法 早餐小菜~凉拌白菜 凉拌白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(2-3片)辅料辣椒粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)麻辣鲜(适量)白糖(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜的做法步骤1、将白菜洗净,可以在水中少放一点醋进行浸泡。2、白菜切丝,根据个人喜好。3、白菜放入容器中,依次放入辣椒粉、白糖、麻辣鲜、盐,进行充分搅拌,最...
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