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- 食材明细主料菜芯（180g）烤羊腿（适量）辅料食用油（半匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤羊肉炒菜芯的做法步骤1、取菜芯。2、洗净切段，茎叶分开。3、取烤的羊腿。4、切一些肉下来备用。5、锅烧开水，放菜梗烫变色。6、放菜叶烫变色。7、捞出沥干水分备用。8、热锅冷...
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![素炒菜芯怎么做-素炒菜芯的做法]( "素炒菜芯怎么做-素炒菜芯的做法")
- “这道菜的菜叶在头天吃热汤面的时候给吃掉了，所以只能吃菜杆了。”食材明细主料菜芯（250g）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒菜芯的做法步骤1、将菜杆洗干净。2、主杆切滚刀块，其它部位斜。3、葱花爆香。4、放入菜芯大火翻炒。5...
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![烤羊肉的做法 “炖菜”烤羊肉 烤羊肉怎么做]( "烤羊肉的做法 “炖菜”烤羊肉 烤羊肉怎么做")
- “转季节了，给身体来点正能量，烤羊肉走起^_^”食材明细主料羊肉（2斤）拌饭酱（2大匙）蚝油（2匙）酱油（半碗）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）姜（1块）葱（3颗）大蒜（一瓣）辅料料酒（2匙）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤羊肉的做法步骤1、主材料，羊肉2斤。2、将羊肉洗净，加入xo酱。3、依次加入所有配料。4、用手...
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![酱肉腐竹炒菜芯怎么做-酱肉腐竹炒菜芯的做法]( "酱肉腐竹炒菜芯怎么做-酱肉腐竹炒菜芯的做法")
- 食材明细主料菜芯（220克）腐竹（45克）酱肉（55克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱肉腐竹炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、腐竹（已泡发）、酱肉（已切片）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入...
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![豆腐干酱肉炒菜芯怎么做-豆腐干酱肉炒菜芯的做法]( "豆腐干酱肉炒菜芯怎么做-豆腐干酱肉炒菜芯的做法")
- 食材明细主料豆腐干（150克）菜芯（240克）酱肉（115克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐干酱肉炒菜芯的做法步骤1、食材：豆腐干、菜芯（已清洗）、酱肉（已切片）2、将豆腐干放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入酱肉翻...
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![牛肉丸炒天菜芯的做法 【宁波】牛肉丸炒天菜芯 牛肉丸炒天菜芯怎么做]( "牛肉丸炒天菜芯的做法 【宁波】牛肉丸炒天菜芯 牛肉丸炒天菜芯怎么做")
- 食材明细主料牛肉丸（90克）天菜芯（195克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材：牛肉丸、天菜芯（已清洗切开）2、将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。4、接着，合入切好的牛肉丸，加适量的...
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![清炒菜芯怎么做-清炒菜芯的做法]( "清炒菜芯怎么做-清炒菜芯的做法")
- 食材明细主料菜芯（适量）辅料花椒粒（适量）东古一品鲜（少许）盐（少许）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜芯的做法步骤1、菜芯一小把洗净控水。2、切成寸段。3、锅内放油烧至七成热，放入花椒小火炸出香味。4、放入菜芯大火翻炒均匀。5、加少许东古一品鲜调味。6、酌情...
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![蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做]( "蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做")
- “清炒菜心是一道广东省的汉族传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心，主要烹饪工艺是炒，加了点蒜。”食材明细主料菜芯（1把）辅料蒜（1个）盐（1勺）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炒菜芯的做法步骤1、一把菜芯，...
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![花蛤肉炒菜芯怎么做-花蛤肉炒菜芯的做法]( "花蛤肉炒菜芯怎么做-花蛤肉炒菜芯的做法")
- 食材明细主料菜芯（210克）花蛤（450克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花蛤肉炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯2、花蛤（已吐完泥沙洗净）3、姜片4、将菜芯洗净，捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将花蛤下入清水锅中，搁入姜片，加点料酒焯开至开口，捞出。7、晾...
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![菜芯炒羊里脊怎么做-菜芯炒羊里脊的做法]( "菜芯炒羊里脊怎么做-菜芯炒羊里脊的做法")
- 食材明细主料菜芯（150g）羊里脊（150g）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）鸡精（半克）腌肉料葱姜（小许）食盐（半克）生抽（些许）淀粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜芯炒羊里脊的做法步骤1、羊里脊切片。2、切葱姜放肉片里，放食盐。3、抓匀。4、放生抽抓匀。5、放淀粉抓匀。6、菜芯洗净。7...
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![猪肉炒菜芯怎么做-猪肉炒菜芯的做法]( "猪肉炒菜芯怎么做-猪肉炒菜芯的做法")
- 食材明细主料菜芯（235克）猪肉（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯（已洗净）、猪肉（已切）2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的生抽。6...
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![肉丝菜芯炒饭的做法 肉丝菜芯炒饭（咖喱味） 肉丝菜芯炒饭怎么做]( "肉丝菜芯炒饭的做法 肉丝菜芯炒饭（咖喱味） 肉丝菜芯炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（1碗）肉丝（50克）菜芯（115克）辅料料酒（适量）油咖喱（适量）盐（适量）味精（适量）咖喱（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝菜芯炒饭的做法步骤1、食材：米饭、肉丝、菜芯（已清洗）2、将已清洗好的菜芯放在案板上切碎，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的肉丝翻炒翻炒。4、随后，加适量的料...
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![油渣炒菜芯怎么做-油渣炒菜芯的做法]( "油渣炒菜芯怎么做-油渣炒菜芯的做法")
- 食材明细主料广东菜芯（适量）辅料油渣（适量）大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净沥干备用。2、菜茎改刀切成薄片，大蒜切碎备用。3、叶子切成小块分开放。4、热锅入猪油，油渣，蒜末放入煸香。5、放入菜芯茎翻炒至...
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![爆炒烤羊肉怎么做-爆炒烤羊肉的做法]( "爆炒烤羊肉怎么做-爆炒烤羊肉的做法")
- “烤的羊腿吃了了3天了，还没吃完。为了保持原有烤的香味，就用烧烤料爆炒了一下。”食材明细主料烤羊肉（400g）辅料青辣椒（小许）泡发好的木耳（1把）食用油（小许）红辣椒（小许）调料食盐（小许）烧烤料（适量）葱叶（小许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒烤羊肉的做法步骤1、把烤羊腿撕成块。2、...
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- 食材明细主料菜芯梗（一把）鸡胸肉（80g）辅料食用油（半匙）胡萝卜（些许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胸肉炒菜芯的做法步骤1、取鸡胸肉切片。2、菜芯梗洗净。3、斜切片。4、胡萝卜切片。5、鸡肉冷水下锅焯水。6、放胡萝卜一起。7、把鸡肉煮熟。8、捞出洗净浮沫。9...
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![烤天菜芯怎么做-烤天菜芯的做法]( "烤天菜芯怎么做-烤天菜芯的做法")
- “宁波的烤菜是最好吃的，一般用青菜或天菜烤。昨天逛农直销店让我偶遇天菜，于是就买来一把做了烤菜，家里有年糕的话放一起煮也是很美味的。”食材明细主料天菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤天菜芯的做法步骤1、铁...
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![毛豆肉丝炒大白菜芯怎么做-毛豆肉丝炒大白菜芯的做法]( "毛豆肉丝炒大白菜芯怎么做-毛豆肉丝炒大白菜芯的做法")
- 食材明细主料大白菜芯（300克）毛豆（160克）肉丝（120克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）毛豆肉丝炒大白菜芯的做法步骤1、食材：大白菜芯、毛豆、肉丝。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将大白菜芯掰开清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将毛豆下...
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![牛肉丸炒天菜芯怎么做-牛肉丸炒天菜芯的做法]( "牛肉丸炒天菜芯怎么做-牛肉丸炒天菜芯的做法")
- 食材明细主料天菜芯（2棵）牛肉丸（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材：天菜芯。2、牛肉丸。3、将天菜芯洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将牛肉丸取出，放在案板上切成片，待用。6、烧锅倒油烧热，下入天菜芯翻炒一下。...
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![菜芯炒肉怎么做-菜芯炒肉的做法]( "菜芯炒肉怎么做-菜芯炒肉的做法")
- 食材明细主料荠菜芯（适量）辅料瘦肉（适量）大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯炒肉的做法步骤1、食材清洗备用2、食材切片备用3、锅中热油煸香大蒜生姜辣椒4、倒入菜芯翻炒5、翻炒均匀6、加入温水煮熟7、加入盐调味，撒点葱即可8、成品。...
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![炒菜芯怎么做-炒菜芯的做法]( "炒菜芯怎么做-炒菜芯的做法")
- 食材明细主料芥菜芯（适量）辅料瘦肉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜芯的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒菜芯。3、加入瘦肉盐翻炒均匀。4、加入少许蚝油。5、装盘。...
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![牛肉酱菜芯炒年糕怎么做-牛肉酱菜芯炒年糕的做法]( "牛肉酱菜芯炒年糕怎么做-牛肉酱菜芯炒年糕的做法")
- “睡到半夜被我儿子叫起来，说他饿了，要我做年糕来吃。我问他：你有几个胃啊？他回答说：有十个胃。难怪啊！！！O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料年糕（1根）菜芯（140克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱菜芯炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、菜芯（已清洗切开）、...
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![炒烤羊肉怎么做-炒烤羊肉的做法]( "炒烤羊肉怎么做-炒烤羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（300克）辅料红椒（半个）紫洋葱头（一块）香菜（适量）料酒（10ml）酱油（10ml）白胡椒粉（3克）孜然（3克）盐（5克）糖（3克）淀粉（6克）油（适量）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炒烤羊肉的做法步骤1、温水泡花椒，半个小时后待用。2、羊后腿肉切片3、红椒切丝，紫洋葱头切丝，取香菜梗待用。4、腌制羊...
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- “我们家老大的最爱～～～”食材明细主料广东菜心（200克）辅料盐（2克）蒜（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒菜芯的做法步骤1、菜心，洗净，切段；备好大蒜；2、热锅，入油，这里的锅，一定要热；3、先入根部，翻炒两下，速度；4、再入菜叶；5、放点盐；翻炒，快速，扁了，就可以出锅了6、成品小窍门雨夕碎碎念：...
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- “我老公说：菜菜尽量要做到量要少、吃吃要快，一餐吃光光，即营养又健康。。。”食材明细主料熟五花肉（65克）黑木耳（5克）菜芯（150克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳五花肉炒菜芯的做法步骤1、食材：熟五花肉（已切）、黑木耳（已泡发清洗）、菜芯（已清洗切...
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味味甜
