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关于青蟹汤面的做法的餐饮百科

青蟹汤面怎么做-青蟹汤面的做法
  • 青蟹汤面怎么做-青蟹汤面的做法

  • “节前节后各种的人情往来,彼此让对方知道我心中有你,你心中有我。这不前段时间一朋友送来十几只的青蟹,转送给几位朋友吃,剩下来的我都给隔水清蒸了。然后剁小块了冷冻起来。然后后序想要吃的时候再拿出来再加工。这样子蟹的鲜度可能会比吃鲜稍有的差一点,但是这样子至少不浪...
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蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做-蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法
  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 怎么做-蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法

  • “家人喜欢乌鸡汤,我就做。。。”食材明细主料蟹味菇(150克)青菜(280克)乌鸡(960克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇青菜乌鸡汤的做法步骤1、食材:蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗净)、乌鸡(已洗净)、姜片2、将已洗净的乌鸡下入高压锅中。3、搁入姜片、加...
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青椒炒蟹的做法 【川菜】青椒炒蟹 青椒炒蟹怎么做
  • 青椒炒蟹的做法 【川菜】青椒炒蟹 青椒炒蟹怎么做

  • “第一次试着用青椒来炒蟹,用了炒青椒肉丝的方法,没想到炒出来的蟹肉,混合了青椒的香味,更加的鲜甜,不光是香,辣,还过瘾。蟹滋阴清热,活血化瘀。适用于阴虚体质又易生疮的患者,老年骨质疏松者亦可常服。”食材明细主料蟹(适量)青椒(适量)辅料辣椒酱(适量)色拉油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜瓣(适量...
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青菜热汤面怎么做-青菜热汤面的做法
  • 青菜热汤面怎么做-青菜热汤面的做法

  • 食材明细主料青菜(150g)面条(100g)辅料橄榄油(适量)猪油(适量)食盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜热汤面的做法步骤1、青菜放小苏打浸泡15分钟。2、坐锅烧水,水开放入适量橄榄油。3、放入青菜煮一分钟左右,放入适量食盐,青菜煮好,先捞出。4、不需要另外烧水,加少量凉水,放入...
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青蟹土豆汤怎么做-青蟹土豆汤的做法
  • 青蟹土豆汤怎么做-青蟹土豆汤的做法

  • “绝对的鲜的眉毛掉下来,每次想到这个菜就要流口水,哈哈~重要的是大家都知道螃蟹性寒,不宜多吃,但唯有青蟹不是寒性的,所以宝宝孕妇和可以吃哦~每次烧这道菜我都要先盛出大半碗汤给家里的小家伙喝·~”食材明细主料青蟹(2只)丝瓜(一根)菌菇(少量)姜(3片)淀粉(1小茶匙)辅料土豆(2个)青菜(1小...
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猪油青菜汤面怎么做-猪油青菜汤面的做法
  • 猪油青菜汤面怎么做-猪油青菜汤面的做法

  • “一道省事又好吃的快手早餐面!一把面条,几棵青菜,简简单单的一碗汤面,有了猪油和酱油的“加持”,味道提升得不是一星半点。如果再加一两个煮鸡蛋,那营养更全面了。”食材明细主料面条(适量)煮鸡蛋(2个)辅料油菜芯(1把)调料猪油(1小勺)酱油(15克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油青...
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鸡蛋青菜汤面怎么做-鸡蛋青菜汤面的做法
  • 鸡蛋青菜汤面怎么做-鸡蛋青菜汤面的做法

  • “用鸡蛋液压成的面条,不但营养丰富,还口感顺滑、筋道;早餐煮一碗,3分钟出锅,即使只加几根青菜和香油,也喷香无比,让休息一晚的胃肠重新焕发活力。”食材明细主料鸡蛋面饼(3块)鸡蛋(1个)油菜(4棵)辅料香葱(少许)水(适量)调料盐(少许)香油(数滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋青菜汤面的...
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骨汤青菜面怎么做-骨汤青菜面的做法
  • 骨汤青菜面怎么做-骨汤青菜面的做法

  • 食材明细主料骨汤(适量)鲜面条(适量)辅料青菜(适量)小葱(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)骨汤青菜面的做法步骤1、这是上次熬大骨头的骨汤,舍不得扔掉,就拿来煮面条了。2、青菜洗净切段,小葱取叶子切碎。3、骨汤放锅中煮开,可以适当加点水。4、下鲜面条煮。5、...
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青蟹生地汤的做法 青蟹(膏蟹)生地汤 青蟹生地汤怎么做
  • 青蟹生地汤的做法 青蟹(膏蟹)生地汤 青蟹生地汤怎么做

  • “又到了吃蟹的时节,青蟹又叫膏蟹,蟹的膏实在是很多哦,好肥,整蟹也很大的,一只也就差不多一斤了。青蟹最能体现它的营养及美味的做法就是跟生地熬汤,生地具有养阴生津功效,用于津伤口渴,内热消渴。甚是鲜美哦。”食材明细主料青蟹(适量)辅料姜(适量)生地(适量)配料油(适量)盐(适量)白酒(适量...
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酱炒青蟹的做法 <鲁菜>酱炒青蟹 酱炒青蟹怎么做
  • 酱炒青蟹的做法 <鲁菜>酱炒青蟹 酱炒青蟹怎么做

  • “民谚有云“秋风起蟹脚痒”,现在正是食蟹的好时节,青蟹学名锯缘青蟹,多产于中国东南沿海,肉质鲜美、营养丰富,有滋补强身之功效。酱炒属于山东菜常见的做法,此菜酱味浓郁、鲜香可口、色泽红亮,特推荐给大家!”食材明细主料青蟹(2只约1000g)辅料甜面酱(75g)葱(1根)姜(1块)蒜(4粒)香菜(少许)配...
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青丝面片汤怎么做-青丝面片汤的做法
  • 青丝面片汤怎么做-青丝面片汤的做法

  • 食材明细主料包饺子剩面(少许)辅料黄瓜(少许)鹌鹑蛋(6个)酱油(少许)鸡精(少许)盐(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青丝面片汤的做法步骤1、包饺子剩的面放冰箱一宿,第二天拿出来做早餐2、先用擀面杖把面团擀平,擀薄,切条,抻开下入开水中3、开锅后把调料和食材放进去,一分钟...
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蟹肉棒菜芯汤面怎么做-蟹肉棒菜芯汤面的做法
  • 蟹肉棒菜芯汤面怎么做-蟹肉棒菜芯汤面的做法

  • 食材明细主料菜芯(150克)面条(100克)蟹肉棒(140克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹肉棒菜芯汤面的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、面条、蟹肉棒(已拆开包装)2、将菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入面条,加适量的清水煮...
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青菜花蟹裤带面怎么做-青菜花蟹裤带面的做法
  • 青菜花蟹裤带面怎么做-青菜花蟹裤带面的做法

  • 食材明细主料裤带面(100克)青菜(85克)花蟹(2只)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜花蟹裤带面的做法步骤1、食材:裤带面、青菜(已洗净)、花蟹(已清洗)。2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开。3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。4、...
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青豆紫菜面汤怎么做-青豆紫菜面汤的做法
  • 青豆紫菜面汤怎么做-青豆紫菜面汤的做法

  • “青豆春天的味道,今来一款青豆紫菜面汤,清清爽爽,鲜美极了!”食材明细主料青豆(适量)紫菜(适量)胡萝卜(适量)小葱(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)调料香油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青豆紫菜面汤的做法步骤1、紫菜鸡蛋小葱备用。2、取适量面粉加水和成赢一点的面...
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生地青蟹汤怎么做-生地青蟹汤的做法
  • 生地青蟹汤怎么做-生地青蟹汤的做法

  • “生地青蟹汤,青蟹生地汤是北海当地的一道养生汤谱,多年来深受海边人们的喜爱,沿海所产著名海味之一。青蟹肉嫩、味鲜、可口、营养丰富,配以生地,称“青蟹生地汤”,有清凉解毒、降血压、治牙痛等作用。”食材明细主料青蟹(2只)生地(36克)辅料生姜(些许)花生油(一点)料酒(几滴)调料盐(适量)...
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蟹味菇青菜汤面怎么做-蟹味菇青菜汤面的做法
  • 蟹味菇青菜汤面怎么做-蟹味菇青菜汤面的做法

  • “我的简单早餐。。。”食材明细主料面条(100克)蟹味菇(60克)青菜(100克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇青菜汤面的做法步骤1、食材:面条、蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。3、接着,合入面条,加适量的清...
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油豆腐青菜螃蟹汤怎么做-油豆腐青菜螃蟹汤的做法
  • 油豆腐青菜螃蟹汤怎么做-油豆腐青菜螃蟹汤的做法

  • “【油豆腐青菜螃蟹汤】只有这三样食材,也没有加更多的调料,原汁原味味道鲜。。。”食材明细主料螃蟹(365克)青菜(135克)油豆腐(75克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐青菜螃蟹汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、油豆腐、青菜(已清洗切开)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳...
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青蟹土豆煲汤怎么做-青蟹土豆煲汤的做法
  • 青蟹土豆煲汤怎么做-青蟹土豆煲汤的做法

  • “朋友送了几只青蟹,厉害的很,这只是被它的同伴弄伤了,我才有机会下手的,网上搜了多种做法,这种挺简单的,易学,也很鲜美。可惜家里只有红薯淀粉,因红薯不能和青蟹同吃,所以没放,换了其他放点勾芡,汤会更浓,味道会更好吧!”食材明细主料青蟹(1只)土豆(1只)辅料生姜(2g)葱(1g)油(1勺)盐(1匙)其他(口味...
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牛肉青菜汤面怎么做-牛肉青菜汤面的做法
  • 牛肉青菜汤面怎么做-牛肉青菜汤面的做法

  • “美味营养早餐~有肉,有蔬菜,有主食,有汤汁,营养丰富,非常适合早餐食用,能量满满一整天哦!”食材明细主料牛里脊(适量)白菜(适量)辅料姜丝(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)千禾酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉青菜汤面的做法步骤1、牛肉洗净切成薄...
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青菜螃蟹煮面鱼怎么做-青菜螃蟹煮面鱼的做法
  • 青菜螃蟹煮面鱼怎么做-青菜螃蟹煮面鱼的做法

  • 食材明细主料面鱼(205克)螃蟹(2只)青菜(125克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜螃蟹煮面鱼的做法步骤1、食材:面鱼、螃蟹(已清洗)、青菜(已洗净切开)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5...
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蟹粉豆腐汤捞面怎么做-蟹粉豆腐汤捞面的做法
  • 蟹粉豆腐汤捞面怎么做-蟹粉豆腐汤捞面的做法

  • “正是蟹美膏肥的季节。这两天降温,空气有点寒。中午蒸了两只大闸蟹,拆出蟹黄,蟹肉,做了鲜美的蟹粉豆腐汤捞面,吃面喝汤,满满的幸福和温暖😍”食材明细主料大闸蟹(2只)嫩豆腐(适量)螺丝椒(小半个)胡萝卜(三片)葱(适量)姜(适量)辅料玉米油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(一点点)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
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青菜汤面怎么做-青菜汤面的做法
  • 青菜汤面怎么做-青菜汤面的做法

  • 食材明细主料面条(一小把)青菜(2颗)金针菇(数十根)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜汤面的做法步骤1、准备的食材。2、青菜金针菇泡洗干净沥水待用。3、锅里水烧开后放入面条。4、再次煮开后去掉上面的浮沫。5、面条煮熟后加入少许盐...
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青蟹粥怎么做-青蟹粥的做法
  • 青蟹粥怎么做-青蟹粥的做法

  • 食材明细主料青蟹(3只)肉豆腐(些许)葱花(些许)辅料盐(适量)生抽(1匙)生姜(些许)黑胡椒粉(一点)鸡粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青蟹粥的做法步骤1、将大米清洗干净入锅,放适量清水熬煮熟2、将青蟹清洗干净滤干水分,砍块用料酒,生姜腌制一下,肉豆腐切丁,准备葱花3、看米...
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螃蟹汤面怎么做-螃蟹汤面的做法
  • 螃蟹汤面怎么做-螃蟹汤面的做法

  • “我的简单午餐。。。”食材明细主料螃蟹(1只)面条(90克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螃蟹汤面的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、面条、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4...
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小青蒜汤面的做法 小青蒜汤面🍜 小青蒜汤面怎么做
  • 小青蒜汤面的做法 小青蒜汤面🍜 小青蒜汤面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)青蒜(两颗)辅料生抽(少许)芝麻油(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小青蒜汤面的做法步骤1、小青蒜洗净切末。2、放入碗中。3、加入芝麻油生抽盐鸡精。4、加入开水兑汤。5、面条放入开水中煮面。6、烧开后用筷子将面团搅一下,放入少许冷...
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