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关于炸鸡蛋的做法的餐饮百科

炸鸡蛋怎么做-炸鸡蛋的做法
  • 炸鸡蛋怎么做-炸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1-3个)辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸鸡蛋的做法步骤1、准备材料2、打碎鸡蛋并放入碗中搅拌还要撒盐3、把油放入烧热的锅中4、放入鸡蛋5、完成!...
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番茄鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】番茄鸡蛋炸酱面 番茄鸡蛋炸酱面怎么做
  • 番茄鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】番茄鸡蛋炸酱面 番茄鸡蛋炸酱面怎么做

  • 食材明细主料番茄(1只)辅料鸡蛋(1个)胡萝卜(1节)配料香菜(2棵)欣和甜面酱(1大勺)鸡精(半小勺)白糖(1小勺)醋(半小勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋炸酱面的做法步骤1、准备好的用料。2、先把番茄从头部1/5处切开。3、用勺把里面的肉挖出。4、鸡蛋打散,油锅里面炒散。5、加一点...
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鸡蛋炸馒头片怎么做-鸡蛋炸馒头片的做法
  • 鸡蛋炸馒头片怎么做-鸡蛋炸馒头片的做法

  • 食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炸馒头片的做法步骤1、两个馒头切薄片备用2、三个鸡蛋放盐打散3、馒头片双面均匀浸泡鸡蛋4、锅中放适量油5、小火双面炸至金黄6、装盘即可...
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炸蛋烧圆素鸡怎么做-炸蛋烧圆素鸡的做法
  • 炸蛋烧圆素鸡怎么做-炸蛋烧圆素鸡的做法

  • 食材明细主料圆素鸡(350克)鸡蛋(3只)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸蛋烧圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡、鸡蛋(已煮熟)、香葱。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳,待用。3、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。4、起锅倒油烧热,下入已剥壳的...
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油炸鸡蛋怎么做-油炸鸡蛋的做法
  • 油炸鸡蛋怎么做-油炸鸡蛋的做法

  • “鸡蛋可能有一百种吃法,只是我们没吃过不知道而已😄冰箱里可能没有肉没有青菜,但鸡蛋时常有,而且鸡蛋营养也丰富,吃腻了水蒸蛋可以炒,炒完接着煎,煎完换卤等等,今天咱们来炸,不是一个个炸,而是炸鸡蛋液!”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料番茄(1个)葱花(2根)香菜(2根)猪肉(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分...
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木耳鸡蛋炸酱面怎么做-木耳鸡蛋炸酱面的做法
  • 木耳鸡蛋炸酱面怎么做-木耳鸡蛋炸酱面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)黄豆酱(适量)甜面酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳鸡蛋炸酱面的做法步骤1、木耳泡发,切丝,胡萝卜切丝,葱切段。2、鸡蛋炒熟盛出。3、锅中加油烧热,一勺甜面酱,一勺黄豆酱爆香,放入葱...
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鸡蛋炸酱的做法 鸡蛋炸酱——绝佳的粥伴侣 鸡蛋炸酱怎么做
  • 鸡蛋炸酱的做法 鸡蛋炸酱——绝佳的粥伴侣 鸡蛋炸酱怎么做

  • “鸡蛋炸酱味道非常好,我很喜欢做这个来配粥吃,或者配面条就是鸡蛋炸酱面了,风味绝佳哦,是我心目中非常理想的粥伴侣。”食材明细主料鸡蛋(适量)豆瓣酱(适量)辅料油(适量)葱(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炸酱的做法步骤1、准备材料,豆瓣酱、鸡蛋...
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鸡蛋炸虾子酱怎么做-鸡蛋炸虾子酱的做法
  • 鸡蛋炸虾子酱怎么做-鸡蛋炸虾子酱的做法

  • 食材明细主料虾籽酱(适量)鸡蛋(适量)辅料大葱(适量)配料干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炸虾子酱的做法步骤1、看看原料吧2、大葱切成葱花,干红椒剪断。3、将鸡蛋磕盆里,加入一大勺虾籽酱。4、将鸡蛋和虾籽酱打散(千万不要加盐)。5、用干红椒炝锅6、倒入打散的蛋液...
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炸鸡蛋泡泡怎么做-炸鸡蛋泡泡的做法
  • 炸鸡蛋泡泡怎么做-炸鸡蛋泡泡的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(4个)韭菜(50g)辅料盐(1勺)小苏打(0.5勺)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸鸡蛋泡泡的做法步骤1、食材韭菜、鸡蛋。2、韭菜切末。3、面粉倒盆中,加盐、小苏打,用70°开水汤面。4、打人鸡蛋。5、搅拌成糊状,醒20分钟。6、加韭菜搅拌均匀。7、和好的面糊。8...
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炸酱鸡蛋面怎么做-炸酱鸡蛋面的做法
  • 炸酱鸡蛋面怎么做-炸酱鸡蛋面的做法

  • “今天没有时间给孩子大规模整菜吃了,简单做了炸酱面,没想到得到爷俩的好评。”食材明细主料面条(三人份)甜面酱(适量)鸡蛋(五个)蒜苗(适量)油菜(适量)辅料海天黄豆酱(适量)食用油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱鸡蛋面的做法步骤1、蒜苗洗好切成段,鸡蛋打好,甜面酱准备好。2、...
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油炸鸡蛋汤圆怎么做-油炸鸡蛋汤圆的做法
  • 油炸鸡蛋汤圆怎么做-油炸鸡蛋汤圆的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)汤圆(适量)辅料生粉(适量)食用油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸鸡蛋汤圆的做法步骤1、首先把冰冻的汤圆拆开,包装放在碗里面备用。2、然后把汤圆放在锅里面蒸五分钟3、拿个小碗里面把生粉倒进去,准备好。4、鸡蛋放在碗里面打成鸡蛋液。喜欢吃甜...
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炸鸡蛋酱怎么做-炸鸡蛋酱的做法
  • 炸鸡蛋酱怎么做-炸鸡蛋酱的做法

  • “酱的做法也很多,最简单的就是直接大酱蘸着吃,但会比较咸所以还是自己炸个酱比较好,我今天炸了最简单的鸡蛋酱,鸡蛋的加入让大酱的咸味降低了,也更香了,但你知道要先炸酱还是先炒鸡蛋吗?其实这样做就对了。”食材明细主料大酱(1盒)鸡蛋(2个)调料食用油(20克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时...
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鸡蛋炸馒头片的做法 鸡蛋——鸡蛋炸馒头片 鸡蛋炸馒头片怎么做
  • 鸡蛋炸馒头片的做法 鸡蛋——鸡蛋炸馒头片 鸡蛋炸馒头片怎么做

  • “家常的简单早餐。”食材明细主料鸡蛋(适量)馒头(适量)调料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炸馒头片的做法步骤1、主要原料。2、馒头切片备用。3、鸡蛋加盐打散备用。4、将馒头片蘸匀鸡蛋液。5、烧热油,将蘸好鸡蛋液的馒头片放油锅里炸。6、炸到馒头片两面金黄即...
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鸡蛋炸酱面怎么做-鸡蛋炸酱面的做法
  • 鸡蛋炸酱面怎么做-鸡蛋炸酱面的做法

  • “刀削面版的炸酱面,口感劲道”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)菠菜(2颗)盐(少量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)鸡蛋炸酱面的做法步骤1、鸡蛋打散。2、油热先炒鸡蛋。3、炒熟盛出备用。4、烧油爆香葱花。5、加入甜面酱和豆瓣酱,比例2比1。6、炒香加入适...
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炸酱炒鸡蛋怎么做-炸酱炒鸡蛋的做法
  • 炸酱炒鸡蛋怎么做-炸酱炒鸡蛋的做法

  • “在农家饭中吃了一次酱炒鸡蛋,感觉很好吃,自己也照样做了一次,用自己做的炸酱炒鸡蛋,味道更好。”食材明细主料鸡蛋(5个)炸酱(3大勺)辅料油(适量)葱花(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酱炒鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋、葱花、炸酱;2、蛋液里倒入一勺料酒,用手抽搅打均匀;3、炒...
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鸡蛋肉末炸酱的做法 简易鸡蛋肉末炸酱 鸡蛋肉末炸酱怎么做
  • 鸡蛋肉末炸酱的做法 简易鸡蛋肉末炸酱 鸡蛋肉末炸酱怎么做

  • “最近天气比较热有孕在身的我被老公下令不准出门了~~闲来无事就自己做个炸酱吃这季节用凉水拔出的面条配炸酱最有爱了~”食材明细主料豆瓣酱(2袋)五花肉(300克)鸡蛋(3个)辅料葱(一棵)蒜(适量)干辣椒(适量)黄瓜(适量)配料水(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋肉末炸酱的做法步骤...
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油炸鸡蛋年糕怎么做-油炸鸡蛋年糕的做法
  • 油炸鸡蛋年糕怎么做-油炸鸡蛋年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸鸡蛋年糕的做法步骤1、年糕两片两片分开。2、鸡蛋打散。3、将年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油锅中油炸。5、炸至两面微黄捞出控油。6、装盘即可食用。小窍门甜甜糯糯的很好吃😋。...
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鸡蛋炸酱怎么做-鸡蛋炸酱的做法
  • 鸡蛋炸酱怎么做-鸡蛋炸酱的做法

  • “做点鸡蛋炸酱,随时煮碗面条舀上一勺,很方便。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料黄豆酱(适量)甜面酱(适量)调料葱(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炸酱的做法步骤1、准备材料,鸡蛋磕入碗中。2、热锅,烧油,放入鸡蛋,用筷子搅碎,炒熟。放葱、放酱:如图左面是甜面酱,右面是黄...
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花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做-苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做-苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料苦瓜(半根)挂面(200克)辅料鸡蛋(1个)色拉油(25克)葱花(适量)配料欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)白(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将苦瓜清洗干净,剖开,去瓤,切成小粒,葱切成末,装入盘中待用。2、热锅放油,爆香葱末,放入苦瓜粒。3、将苦瓜炒...
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炸鸡蛋条怎么做-炸鸡蛋条的做法
  • 炸鸡蛋条怎么做-炸鸡蛋条的做法

  • “在家给孩子做的零食,酥脆口感,可依自己口味添加调料,我做的是原味的。”食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(250g)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸鸡蛋条的做法步骤1、三个鸡蛋250g面粉和成团,醒发半个小时。2、擀成薄片。3、切成小条。4、锅中加油,烧5层热即可。小伙炸。...
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油炸鸡蛋的做法 【河池】油炸鸡蛋 油炸鸡蛋怎么做
  • 油炸鸡蛋的做法 【河池】油炸鸡蛋 油炸鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)花生油(一碗)西红柿(6个)姜(10g)蒜头(4颗)小辣椒(8个)葱花(适量)辅料盐(1小勺)糖(1小勺)蚝油(1小勺)生抽(1小勺)酸辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸鸡蛋的做法步骤1、洗好后切好备用2、把鸡蛋打在一个碗里(记住一定要打在碗里后面放到油里炸才有效果)3、锅里倒入一碗油等...
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鸡蛋辣椒炸酱怎么做-鸡蛋辣椒炸酱的做法
  • 鸡蛋辣椒炸酱怎么做-鸡蛋辣椒炸酱的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料辣椒(2条)黄豆酱(1碗)葱白(几根)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋辣椒炸酱的做法步骤1、鸡蛋打撒,搅匀,辣椒葱白切碎。2、热锅下油,快速炒鸡蛋,盛出。3、再放油,多点油,炒酱比炒菜的油要多,下葱白。4、下黄豆酱,小火不停搅着炒,大概3分钟。5、下辣椒,翻炒大...
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鸡蛋炸馒头怎么做-鸡蛋炸馒头的做法
  • 鸡蛋炸馒头怎么做-鸡蛋炸馒头的做法

  • 食材明细主料馒头(8个)鸡蛋(3个)辅料油(适量)番茄酱((或沙拉酱)适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炸馒头的做法步骤1、鸡蛋敲开,搅拌均匀,馒头切片,放入鸡蛋液搅拌均匀2、锅里适量加点油,放入裹了鸡蛋液的馒头片,炸至两面金黄色就可以起锅拉3、可放锅里蒸一下,没那么大火气,也可...
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东北炸鸡蛋酱怎么做-东北炸鸡蛋酱的做法
  • 东北炸鸡蛋酱怎么做-东北炸鸡蛋酱的做法

  • “春夏季节,东北人都爱拿一些生的新鲜蔬菜蘸酱吃,那是超级的好吃超级的下饭。新炒好的鸡蛋酱,无论是吃面还是拌菜,口味都是一级棒!!做鸡蛋酱非常简单,接着往下看就知道啦!”食材明细主料东北大酱(150克)辅料鸡蛋(2个)配料油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)东北炸鸡蛋酱...
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咸蛋炸鸡怎么做-咸蛋炸鸡的做法
  • 咸蛋炸鸡怎么做-咸蛋炸鸡的做法

  • 食材明细主料咸蛋(适量)鸡块(适量)辅料酱油(适量)炸鸡粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋炸鸡的做法步骤1、先把2粒咸蛋加入鸡块里2、再加入炸鸡粉3、把鸡块弄匀4、盖上让它入味(越久越入香)5、锅热放入油,等油热后开始炸6、翻匀鸡块炸10分钟后就可以拿上7、这样就可以上...
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