![冬笋墨鱼骨头汤怎么做-冬笋墨鱼骨头汤的做法]( "冬笋墨鱼骨头汤怎么做-冬笋墨鱼骨头汤的做法")
- 食材明细主料墨鱼干（100g（泡发好的））猪骨头（200g）冬笋（100g）鸡爪（4个）辅料鸡精（3g）盐（6g）葱花（15g）姜（3片）料酒（15ml）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬笋墨鱼骨头汤的做法步骤1、将泡发好的墨鱼干切条、冬笋切厚片、鸡爪剪去指甲、猪骨剁块，放入高压锅加入冷水没过食材，姜、料酒。盖上盖子大...
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![甜笋骨头汤怎么做-甜笋骨头汤的做法]( "甜笋骨头汤怎么做-甜笋骨头汤的做法")
- “云南的竹笋出土时间与北方相反，要到每年的雨季来临时竹笋才会破土而出。笋的种类也多，一般茨竹笋适合凉拌吃，苦竹笋适合制作酸笋，而甜竹笋就是民众最喜欢吃的一种笋，甜竹笋体粗壮洁白，笋味甘甜鲜美、清爽可口，营养丰富，无论鲜食、生炒、烤煮、油焖、做汤，据分析，其鲜笋含糖量4.05...
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![荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏～荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做]( "荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏～荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做")
- “清凉解暑、清热解毒、清肤祛痘、清脂瘦身、清肠润道降血脂、降血压、降血糖，还非常鲜美好喝，赶紧煲起来吧！”食材明细主料猪骨（400g）墨鱼（150g）嫩荷叶（两小张）冬瓜（500g）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶冬瓜墨鱼汤的做法步骤1、墨鱼从冰箱冷冻层拿出来后洗...
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![芋头墨鱼炖排骨怎么做-芋头墨鱼炖排骨的做法]( "芋头墨鱼炖排骨怎么做-芋头墨鱼炖排骨的做法")
- “超级美味”食材明细主料芋头（300克）肋排（100克）小米椒（适量）蚝油（适量）辅料淡水墨鱼（50克）大葱（适量）小葱（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头墨鱼炖排骨的做法步骤1、原料2、预处理3、排骨冷水下锅4、焯掉血水5、将五花肉煸出油脂6、将大葱煸出香味，捞掉，再将其它辅料一起煸炒...
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![排骨冬笋汤怎么做-排骨冬笋汤的做法]( "排骨冬笋汤怎么做-排骨冬笋汤的做法")
- “排骨焯水去血沫，冬笋干洗干净，香菇洗干净去蒂划十字，胡萝卜洗净去皮切成块，砂锅加水烧开将焯过水的排骨放入砂锅加生姜片2片，香叶，草果，八角，肉蔻，桂皮，两片干山楂放入砂锅内大火炖30分钟左右加入冬笋干，继续大火加热，如果感觉汤不够可以加开水再煮30分钟，然后将香菇，胡萝卜块放入锅...
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![莲藕墨鱼排骨汤怎么做-莲藕墨鱼排骨汤的做法]( "莲藕墨鱼排骨汤怎么做-莲藕墨鱼排骨汤的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）墨鱼（适量）排骨（适量）辅料花生（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕墨鱼排骨汤的做法步骤1、材料如下。2、莲藕去皮切块。3、墨鱼泡发后切块。4、墨鱼莲藕放入炖盅。5、排骨放入锅中。6、丢入花生。7、加入适量清水。8、炖50分钟即可享受...
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![花生骨头墨鱼汤怎么做-花生骨头墨鱼汤的做法]( "花生骨头墨鱼汤怎么做-花生骨头墨鱼汤的做法")
- “知道自己贫血，所以时不时会煲个滋补汤补一下。今天这款花生骨头墨鱼汤就是其中一款。”食材明细主料排骨（300g）干墨鱼（两只）花生米（两把）生姜（3片）辅料盐（2茶匙）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生骨头墨鱼汤的做法步骤1、备好所有食材，花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。2、...
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![墨鱼龙骨汤怎么做-墨鱼龙骨汤的做法]( "墨鱼龙骨汤怎么做-墨鱼龙骨汤的做法")
- “吉祥年菜金玉满堂之【墨鱼龙骨汤】年菜，本来计划着按顺序，先凉后热有荤有素，一桌一桌的上，结果计划总是没有变化大，忙于各种事情，所以常常随后做，手上有啥材料就做啥，不能严格按计划进行了。好吧这样也可以，一个个的上吧。肉上了好几个了，上汤水吧。我家家宴中汤水比较随意，通常情...
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![棒骨萝卜冬笋汤的做法 棒骨萝（卜）（鹌鹑）蛋冬笋汤 棒骨萝卜冬笋汤怎么做]( "棒骨萝卜冬笋汤的做法 棒骨萝（卜）（鹌鹑）蛋冬笋汤 棒骨萝卜冬笋汤怎么做")
- 食材明细主料棒骨（300g）辅料萝卜（100g）鹌鹑蛋（6颗）冬笋（50g）生姜（3片）料酒（10ml）清淡（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒骨萝卜冬笋汤的做法步骤1、棒骨泡血水1小时2、棒骨下锅大火煮沸，焯水3、备好辅料：冬笋切片焯水去涩，鹌鹑蛋煮好去皮，萝卜切片主汤：棒骨汤沸，料酒半汤勺，姜片三片，冰糖两粒，枸...
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![墨鱼丸冬瓜汤怎么做-墨鱼丸冬瓜汤的做法]( "墨鱼丸冬瓜汤怎么做-墨鱼丸冬瓜汤的做法")
- “首先介绍一个鱼丸的分类：有淡水鱼丸、那哥鱼丸、马胶鱼丸、墨鱼丸这四种，其中墨鱼丸是这几种鱼丸当中口感最好的，而来自潮汕本港出产的墨鱼质量最好，用来制作正宗的墨鱼丸最好不过，正宗的墨鱼丸口感略带Ｑ弹，鲜甜，没有任何腥味，清水煮或是煮成冬瓜汤都非常美味。墨鱼丸是李记其中...
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![排骨烧芋头冬笋怎么做-排骨烧芋头冬笋的做法]( "排骨烧芋头冬笋怎么做-排骨烧芋头冬笋的做法")
- 食材明细主料排骨（450g）辅料芋头（5个）冬笋（5个）调料葱（适量）姜片（5片）冰糖（5块）香叶（5个）八角（3个）桂皮（2块）蒜（2颗）腐乳汁（适量）盐（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨烧芋头冬笋的做法步骤1、排骨冲洗干净血水。2、凉水入锅，加葱段姜片，适量料酒，焯水去...
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![墨鱼猪肚排骨汤的做法 暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤 墨鱼猪肚排骨汤怎么做]( "墨鱼猪肚排骨汤的做法 暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤 墨鱼猪肚排骨汤怎么做")
- “由于春天经常下雨，冷中带寒，用猪肚墨鱼炖排骨，是非常滋补的汤品，不可错过哦！！加些胡椒，可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为一道家常菜。”食材明细主料猪肚（半斤）沙骨（半斤）八爪墨鱼干（一只）姜（三片）淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油...
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![冬瓜骨头汤怎么做-冬瓜骨头汤的做法]( "冬瓜骨头汤怎么做-冬瓜骨头汤的做法")
- “上街得晚，排骨都卖完啦，那就不挑了买了剩下的一点带骨头的肉回来煲汤给孩子们吃。”食材明细主料骨头肉（一斤）冬瓜（一块）辅料姜（几片）葱花（少量）调料料酒（两大勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜骨头汤的做法步骤1、冷水入锅，加料酒焯水。2、再用清水冲洗干净，放...
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![冬瓜骨头汤 冬瓜骨头汤怎么做-冬瓜骨头汤的做法 冬日暖汤]( "冬瓜骨头汤 冬瓜骨头汤怎么做-冬瓜骨头汤的做法 冬日暖汤")
- 食材明细主料冬瓜（适量）骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）香菜（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）冬瓜骨头汤的做法步骤1、骨头焯水，加入姜片葱丝花椒大料2、煮一个小时。3、冬瓜去皮，切丁。4、放入骨头汤里。5、冬瓜煮软烂。6、放入耗油调味7、撒入香菜沫。8、装盘。...
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![骨头墨鱼汤怎么做-骨头墨鱼汤的做法]( "骨头墨鱼汤怎么做-骨头墨鱼汤的做法")
- 食材明细主料大骨头（适量）墨鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）骨头墨鱼汤的做法步骤1、把大骨头洗干净备用。2、墨鱼放清水中浸泡30分钟，然后洗干净备用。3、锅中加入凉水大骨头烧开，在取出大骨放流水中洗干净。4、砂锅中加入水，大骨...
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![排骨墨鱼汤的做法 排骨墨鱼汤一厨作铸铁锅版 排骨墨鱼汤怎么做]( "排骨墨鱼汤的做法 排骨墨鱼汤一厨作铸铁锅版 排骨墨鱼汤怎么做")
- “这世界上总有一些食物，相隔千里，却异常投缘。譬如西红柿之于鸡蛋，或者皮蛋之于瘦肉，又或者排骨之于墨鱼，海陆相隔，却又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中国人煲汤的宗旨无他，只为一个“鲜”字。何谓“鲜”？汉子其实已给予我们其实，鲜=鱼+羊，陆地和海洋的汇聚注定给我们带来奇妙的鲜美滋味...
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![芥菜墨鱼猪骨汤的做法 大芥菜墨鱼干煲猪筒骨汤 芥菜墨鱼猪骨汤怎么做]( "芥菜墨鱼猪骨汤的做法 大芥菜墨鱼干煲猪筒骨汤 芥菜墨鱼猪骨汤怎么做")
- “秋冬季节，适合煲一些滋润的汤水。芥菜汤能润肺，有些燥热，便秘，喉咙痛的症状就可以喝。”食材明细主料猪筒骨（500克）大芥菜（1000克）墨鱼干（50克）辅料黄豆（20克）蜜枣（2粒）生姜（30克）莲子干（30克）配料盐（1克）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤1、黄豆和蜜枣洗净，生姜拍...
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![莲藕墨鱼筒骨汤的做法 莲藕墨鱼干筒骨老火汤 莲藕墨鱼筒骨汤怎么做]( "莲藕墨鱼筒骨汤的做法 莲藕墨鱼干筒骨老火汤 莲藕墨鱼筒骨汤怎么做")
- 食材明细主料墨鱼干（两只）玉米（一条）淮山（一段）筒骨（一条）辅料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤1、莲藕不用去皮切厚块，淮山去皮后切片，玉米切段备用…2、墨鱼干提前泡水，筒骨洗干净3、骨头飞水，捞出备用4、材料全部入锅，按老火汤功能…5、数...
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![冬笋龙骨汤怎么做-冬笋龙骨汤的做法]( "冬笋龙骨汤怎么做-冬笋龙骨汤的做法")
- “冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，有助于消化。冬笋加龙骨一起煲汤，成品清淡鲜甜，非常好喝。”食材明细主料冬笋（500克）龙骨（400克）辅料盐（适量）鸡精（少许）...
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![墨鱼干排骨汤怎么做-墨鱼干排骨汤的做法]( "墨鱼干排骨汤怎么做-墨鱼干排骨汤的做法")
- “朋友送了点墨鱼干，用来煲了排骨蘑菇汤，很是鲜美，可惜家里没有干的香菇，我想如果用干香菇煲出来应该会更美味的。我这个蘑菇是叫海鲜菇还是袖珍菇？还是别的什么？求答案。”食材明细主料墨鱼干（2个）排骨（300g）蘑菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）...
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![竹笋莴笋骨头汤怎么做-竹笋莴笋骨头汤的做法]( "竹笋莴笋骨头汤怎么做-竹笋莴笋骨头汤的做法")
- 食材明细主料骨头（800g）莴笋（200g）竹笋（200g）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹笋莴笋骨头汤的做法步骤1、骨头洗净放锅里焯水2、把焯好水的骨头放电饭煲里闷半天3、把闷好的骨头汤倒入铁锅，开火煮。（电饭煲另作他用）4、莴笋竹笋切滚刀块洗净5、放入汤中，煮10...
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![墨鱼排骨汤怎么做-墨鱼排骨汤的做法]( "墨鱼排骨汤怎么做-墨鱼排骨汤的做法")
- 食材明细主料墨鱼干（125g）排骨（450g）辅料姜片（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨鱼排骨汤的做法步骤1、墨鱼干提前一晚泡发，去骨去皮切小块沥干。2、排骨放姜片焯水，清洗，沥干。3、锅预热，小火，不放油，放墨鱼片，炒干水分。4、高压锅加清水，放入排骨和姜片。5、放入墨...
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![冬瓜薏米墨鱼汤怎么做-冬瓜薏米墨鱼汤的做法]( "冬瓜薏米墨鱼汤怎么做-冬瓜薏米墨鱼汤的做法")
- “冬瓜又称濮瓜、枕瓜，性味甘淡微寒，功能清热除烦，利湿消肿。含有蛋白质，粗纤维，维生素，烟酸等成分。《滇南本草》说它能“止渴，消痰，利小便”，《神农本草经》说它有“令人悦泽好颜色，益气不饥”的作用。由于冬瓜水分含量大，热量低，既能减肥，又能降低血中胆固醇，促进体内脂肪消耗，其利水...
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![骨头冬瓜汤怎么做-骨头冬瓜汤的做法]( "骨头冬瓜汤怎么做-骨头冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料猪骨头（2块）冬瓜（1块）辅料盐（3克）料酒（1勺）姜片（4片）胡椒粉（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）骨头冬瓜汤的做法步骤1、骨头洗净放入锅中加水和姜片，料酒焯水，焯水后捞出2、锅中重新加冷水放焯水的骨头，姜片，料酒大火烧开，转小火炖一个小时3、这是炖了一个小时的状态，加盐，胡...
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![玉米笋墨鱼老鸭汤怎么做-玉米笋墨鱼老鸭汤的做法]( "玉米笋墨鱼老鸭汤怎么做-玉米笋墨鱼老鸭汤的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）玉米笋（适量）墨鱼（一只）枸杞（几粒）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米笋墨鱼老鸭汤的做法步骤1、准备好鸭子，清洗干净。2、冷水下锅，加姜片和葱焯水。3、准备好墨鱼和玉米笋，墨鱼提前泡发好。4、墨鱼切大块。5、鸭子肉...
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味味甜
