- 随着消费主力军渐渐趋向年轻化,消费需求日益多元化,再加上互联网发展迅猛,对传统餐饮产业面临着冲击,产业升级和转型势在必行。龙江码头火锅开始突破传统的经营方式,寻求新的转变,进行了产品升级、体验升级、消费升级、管理升级、品牌升级。正是因为龙江码头火锅全新的经营方式...
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- 纵观火锅市场,唯有重庆火锅最受欢迎。那重庆火锅加盟哪个好?今天就由解放碑洞子火锅金牌合作伙伴史伟来告诉大家加盟重庆火锅哪家好?加盟商:史伟加盟城市:深圳加盟时间:2018年加盟感言:以前是先开店,后找人。现在是先找人,后开店。只有化被动为主动,才能事事有利于发展。史伟的爱...
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- 食材明细酵头中筋面粉(65克)牛奶(115克)酵母(8克)面团中筋面粉(285克)糖(15克)盐(5.5克)新鲜柠檬皮屑(5克)肉桂粉(2克)全蛋液(60克)水(50克)黄油(70克)橙皮屑(适量)果料葡萄干(100克)蔓越莓干(100克)蓝莓干(100克)橙皮丁(60克)朗姆酒(110克)碧根果(70克)表面黄油(适量)糖粉(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度...
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- “史多伦(Stollen)面包源自德国东部的城镇德雷斯顿,是德国圣诞节必备的传统点心,也称节日面包。距今已有几个世纪的历史。这款面包象征襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。这个已有几百年历史,模样不起眼味道却格外香浓的面包,到底是像耶酥睡觉的枕头,还是像耶酥诞生时...
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- 葡萄酒是国外主要的特色酒品,它的制作原理是将新鲜的葡萄或葡萄汁经过特殊工艺而得到充分或部分发酵,最终酿成的酒精饮料。一般而言在发酵桶储存的时间越长,他所具有的价值也就越高,接下来就和小编一起具体来了解一下葡萄酒的历史吧?葡萄酒的历史?古代的波斯是古文明发源地之...
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- 始于秦朝。据传说肇庆裹蒸粽在秦始皇在位的时期就有了雏形,秦始皇在位期间,大举修缮消耗大量人力物力财力。当时百姓为了方便吃食,便用粽叶等叶子包裹上大米,这边是肇庆裹蒸粽的雏形。肇庆裹蒸粽,是广东省肇庆地区汉族传统名小吃,味道香甜,入口即化。...
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- “圣诞面包史多伦干果面包香味诱人。拥有大量的糖,干果做成,表面还要撒上厚厚的糖粉。所以史多伦面包吃起来香甜紧实不干涩。在气候寒冷的欧洲大陆,史多伦面包可以储存一个月之久。这样耐久又美味的点心,让德国人度过一个温暖甜蜜的圣诞节。德国著名甜点,至今己有五百年历史。...
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- “妈妈,今天晚上我们吃什么啊?”“你个傻丫头,今天是大年夜,我们当然吃馄饨哪!”不知道你们的记忆中是否存在这样的画面,窗外是白雪皑皑,耳畔是此起彼伏的鞭炮声,厨房里是妈妈忙碌的背影,而你和一家人围坐在桌子旁,一人一碗馄饨,热腾腾的,香喷喷的。吃了这么久的馄饨,你又可知大年夜...
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- “这个不需要任何模具的圣诞面包,怎么也不容错过。只有葡萄干没有综合果干,没关系,就用各种瓜子仁代替;也没有后来被正名为扁桃仁的杏仁片,国产小杏仁也不错,只不过,小杏仁不能太多,那特殊的杏仁味可不是人人都能习惯的。还有些个小松子儿,也来凑凑热闹。把各种水果干的史多伦变成...
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- “史多伦面包(Stollen)相传是耶酥幼儿时期圣诞节的面包。这款经典的圣诞面包三百多年前就已经在欧洲流行了,据说造型是依照耶酥的枕头,面包中包含着丰富的干果。面包独特的扎实口感搭配表面的糖霜,绝对值得你亲口品尝。史多伦面包制作完成后,先不食用,而是放置4-5天,待其中所有浓...
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- 李四辈品牌店截止到目前为止已经有上百年的发展历史了,随着生活的发展,如今大家对早餐的要求十分的严格,而且对于早餐品牌的要求也是越来越高,在今天,本站的小编就带大家走进李四辈,李四辈品牌创于1865年,已经经过四代风雨的洗礼,拥有百年的历史。李四辈品牌主打的产品是出了名的...
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- 老白干酒是纯高粱制作发酵的酒,自古以来都享有盛名,有着非常悠久的酿造历史,那么,老白干多少年的历史也一直是我们比较关注的事情,今天就由我来帮助大家了解一下吧!一、老白干多少年的历史老白干的历史足足有一千九百年,而且老白干在酿造生产的过程中基本没有间断过。从汉至今,...
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- 麻辣烫作为一种很受欢迎的小吃,如果你也想开一家属于自己的小吃店,长垣史记麻辣烫应该是个很好的选择。长垣史记麻辣烫对于店的位置要求也不是那么高,可以在任何地方开店,下面的文章中小编为大家分析一下长垣史记麻辣烫总店值得加盟吗?相信你阅读后会对国内的麻辣烫行业有一...
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- 历史抖落一身烟尘,让我们的手上多了一碗牛肉汤。它让我们引以为傲,遐思无限。你来过淮南吗?每当我们迎接远方来客,我们总是这样发问。其实,我们之所以这样发问,那是因为我们要为下面的对答埋下铺垫。为此,我们显得很有底气。那是一种淮南人的底气。那你吃过淮南的牛肉汤吗?这是...
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- “这本是圣诞节的一道应景美食,名字叫做史多伦,营养实在是太丰富了,孩子特别喜欢吃,没忍住,一周连做了两次,香脆绵软交织的口感,让人一吃就上瘾呢,一口下去,满满都是坚果的香味和果干的甜味,让人欲罢不能。看后面的食材,你就知道这个面食到底有多营养,为什么这么好吃了,给家人做早餐,一...
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- “妈妈总是念叨让我给她做点面包寄回去,可是路程太远,一般的面包没等到地方就已经口感变差了,最后想了想,做了这款史多伦,可以长时间保存,适合长途寄给妈妈,离家太远还不能回去,真是各种不方便啊。。。这款史多伦是德国圣诞面包,这次的配方和做法来自BBA(TheBreadBaker'sApprentic...
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- “点心类——史多伦含有丰富干果的史多伦,沾裹上雪一样薄薄的糖粉,模样可爱,吃起来酸甜,质地酥香可口,是德国圣诞节必备的传统面包,距今已有几个世纪的历史;制作时间:5min、难度5星、人数5人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式180都、预热10min、烤制25min液种面团:...
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- 相信大家都听过这句话,甚至也会经常说,就是“无鱼不成宴”,不错,我们对于鱼的确是很热爱。在重要日子里,餐桌上肯定会有鱼,逢年过节的也会很讲究,比如说年夜饭就必须要有鱼。今天就来讲一下,年夜饭为什么要吃鱼呢?以及除夕吃鱼的历史渊源是什么?一、年夜为什么要吃鱼呢过年过节的餐...
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- 餐饮提问:史前一万年烧烤加盟多少费用价格多少XD52617回答:史前一万年烧烤就是1.5万年前的烧烤了,加盟就应该没有加盟费,都是用天火烧烤的啊。...
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- 大家都知道我国是饮茶大国,我国的饮茶历史闻名久远,而且茶文化也是博大精深。中国人爱喝茶是全世界都知道的,不过大家知道我国的茶叶历史有起源于哪里吗?其实是起源于四川,四川是我国最早种植茶叶,也是饮茶的地区之一,关于四川茶叶历史,大家又了解多少呢?四川茶叶历史1.四川,茶馆全...
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- 从事餐饮行业5年有余,总结了一些运营店铺的经验分享,希望对各位准备创业的伙伴有一定帮助。做好餐饮行业,运营好自己的店铺,一定要知道的几点:1、关于做什么:做什么买卖不是自己喜好决定的,而是市场需求决定的,两种方式,一种是锁定区域,发现当前区域的市场空缺,二种是有了合适项目,根...
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- 食材明细主料石榴(1个)胡萝卜(1片)辅料时蔬炒饭(1碗)熏鲅鱼(2块)芒果布丁(1杯)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)可爱的史努比的做法步骤1、准备一个石榴做一个可爱的史努比噢2、先将石榴切开剥下石榴肉肉3、剥好石榴粒太诱惑啦4、用石榴粒先摆出史努比的头部5、再摆出史努比的英...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦苣:适量辅料橄榄油:少许醋:少量盐:少许沙拉酱:适量具体步骤1.甜椒不用说了,切条。黄瓜和萝卜我是用工具做的。2.黄瓜是用这个切的,黄瓜与工具垂直擦一次,然后转90度擦一次。我的黄瓜水分太大,效果不理想。3.萝卜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉:100五花肉:70青椒:2个鱼面:半斤辅料姜末:适量蒜末:适量盐:少许料酒:少许生粉:少许生抽:少许豆豉:2勺老抽:少许胡椒粉:少许具体步骤1.干鱼面用温水泡软。2.烧锅清水,待水开后,倒入泡软的鱼面彻底的煮熟。捞出过凉...
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- “这是一道广东名菜味道鲜美口感顺滑看是豆腐吃起来却是鱼香特别适合宝宝”食材明细主料虾(150g)鱼(125g)豆腐(1盒)辅料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)太史豆腐的做法步骤1、准备好所有的食材2、将鸡蛋取蛋清3、将虾去皮去虾线4、加少量盐...
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