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关于手撕孜然烤麸的家常做法的餐饮百科

手撕孜然烤麸怎么做-手撕孜然烤麸的做法
  • 手撕孜然烤麸怎么做-手撕孜然烤麸的做法

  • “手撕孜然烤麸,加了黑木耳增加营养,除了酱油等调味品外还增加了孜然粉,别有一番风味”食材明细主料干烤麸(2块)黑木耳(5克)香葱(1根)辅料大葱(3克)孜然粉(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)生抽(1勺)红烧酱油(1小勺)盐(2克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕孜然烤麸的做法步骤1、烤麸和木耳用...
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孜然烤翅怎么做-孜然烤翅的做法
  • 孜然烤翅怎么做-孜然烤翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料孜然粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然烤翅的做法步骤1、鸡中翅洗净改刀。2、鸡翅加入生抽,蚝油,料酒,孜然粉抓匀腌制2小时以上。3、烤盘铺上油纸,将腌好的鸡中翅摆放在烤盘上。4、烤箱上下火200度提前预热...
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孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做
  • 孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

  • “孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)食盐(1茶勺)胡椒粉(适量)孜然...
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孜然烤鸡怎么做-孜然烤鸡的做法
  • 孜然烤鸡怎么做-孜然烤鸡的做法

  • “买的烤箱,有烤整鸡的功能,就很想试试那个转叉的功能。去超市买了只三黄土鸡,就开始了我的试验。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料食用油(适量)蜂蜜(适量)配料孜然烤肉料(35克)水(35克)孜然(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然烤鸡的做法步骤1、准备一包孜然烤肉料,鸡是否好吃,主要决定权...
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孜然烤鱼怎么做-孜然烤鱼的做法
  • 孜然烤鱼怎么做-孜然烤鱼的做法

  • “做一条滋味满满的烤鱼”食材明细主料草鱼(1条(1kg))青柠(2片)洋葱(20g)辅料葱(适量)色拉油(40ml)孜然粉(20g)辣椒粉(10g)烧烤粉(10g)烧烤酱(20g)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然烤鱼的做法步骤1、将鱼头鱼尾斩掉,清洗干净后用厨房纸吸干水分。2、把鱼放入深盘中,撒入洋葱丝、葱姜...
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家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法
  • 家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法

  • “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)红椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)洋葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常孜然牛肉的做法步...
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孜然烤虾怎么做-孜然烤虾的做法
  • 孜然烤虾怎么做-孜然烤虾的做法

  • “这段时间市场上的虾一直都比较多,最主要价格实惠。加上家里的都是虾控,所以这段时期家里经常吃虾,白灼、爆炒,今天来个烤虾。最后发现是烤得太少了呀!”食材明细主料虾(9只)蒜子(两瓣)生姜(一片)辅料油(一茶匙)盐(1/2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)米酒(几滴)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然...
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家常孜然手撕鲜蘑菇如何做简单又好吃
  • 家常孜然手撕鲜蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蘑菇因为富含多种氨基酸,所以口感鲜甜,营养美味。但是蘑菇不易消化,如果是太小的宝宝就不适合多吃,可以改成煲汤,给宝宝喝汤就好。不过今天我们要做到这道家常孜然手撕鲜蘑菇,是一道辣味菜,适合大人感受,又鲜又辣...
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孜然烤串的做法 孜然烤串🍡🍢 孜然烤串怎么做
  • 孜然烤串的做法 孜然烤串🍡🍢 孜然烤串怎么做

  • “🥓🥩”食材明细主料羊腿肉(500g切片穿串)辅料盐(2匙)料酒(2勺)胡椒粉(2匙)八角(3颗)花椒(1勺)桂皮(3块)生抽(1匙)蚝油(1勺)生粉(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香叶(5片)调料孜然(1碗)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然烤串的做法步骤1、羊肉加辅料腌制一晚,穿串,上炭烤炉烤制。2、烤制成熟,撒孜然。3、可食...
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家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做
  • 家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做

  • “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净2、扒去鱼皮,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风...
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孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做
  • 孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做

  • “儿子的18岁生日,做了他爱吃的烤鸡翅,以前的鸡翅都是红烧的,这次改到烤箱烤制,味道还真不错,换换口味吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鸡翅中(12个)辅料白芝麻(少许)熟毛豆仁(少许)葱(少许)蒜末(适量)姜(适量)配料料酒(适量)味极鲜(适量)十三香(少许)孜然粉(少许)孜然粒(少许)食盐(少许)孜然(口味)烘...
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孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
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孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨怎么做
  • 孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨怎么做

  • “排骨,加上孜然的味道,简直是人间的美食,放入烤箱里,油脂不停的滴落,发出吱吱的声音,食欲大增的有木有?”食材明细主料猪排骨(一排约700克)料酒(3大勺)叉烧酱(2大勺)盐糖(根据个人口味)辅料孜然粉(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤排骨的做法步骤1、准备好食...
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皇家孜然烤猪排怎么做-皇家孜然烤猪排的做法
  • 皇家孜然烤猪排怎么做-皇家孜然烤猪排的做法

  • “回归原始”食材明细主料新鲜猪排(适量)辅料孜然(1)红辣椒粉(1)盐(1)孜然(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皇家孜然烤猪排的做法步骤1、木炭微火,猪排上网2、过程中注意翻动,勿焦。一定耐心耐心~~~3、当外表呈金黄色,散上孜然,辣椒粉和盐4、如图。喝点啤酒,享受美食吧...
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家常烤麸怎么做-家常烤麸的做法
  • 家常烤麸怎么做-家常烤麸的做法

  • 食材明细主料烤麸(235克)辅料黑木耳(适量)香菇(适量)黄花菜(适量)花生米(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烤麸的做法步骤1、材料:烤麸、黑木耳(已泡发清洗)、黄花菜(已泡发清洗)、香菇(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)2、将烤麸撕成小块,用开水...
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家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法
  • 家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法

  • “包菜又名圆白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一样爱吃手撕包菜,大众口味嘛!自己在家怎么做,都做不出饭店的味道。今试着改良一下,没想到口感很赞!有人又多吃一碗饭哦!”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒸鱼豆豉(适量)咸鲜(口...
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孜然烤羊肉的做法 【孜然烤羊肉】-----自己动手的大漠风味 孜然烤羊肉怎么做
  • 孜然烤羊肉的做法 【孜然烤羊肉】-----自己动手的大漠风味 孜然烤羊肉怎么做

  • “呵呵,买了一斤新疆现宰的新鲜羊肉,用铁板烤了,居然有浓浓的大漠风味哦。”食材明细主料新鲜羊肉(500克)辅料辣椒(各1个)芹菜(1根)配料孜然粉(20克)盐(2勺子)辣椒酱(1勺子)生粉(2勺子)酱油(5克)红葡萄酒(5克)花生油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤羊肉的做法步骤1、羊肉洗干净切...
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孜然手撕包菜怎么做-孜然手撕包菜的做法
  • 孜然手撕包菜怎么做-孜然手撕包菜的做法

  • “孜然手撕包菜,美味可口,隔着屏都是闻到香味!”食材明细主料绿包菜(一个)孜然(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(一瓣)蚝油(一勺匙)东古一品鲜酱油(一勺匙)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然手撕包菜的做法步骤1、包菜洗干净,用手撕小块!2、用热水焯蔫,捞出来,控干水分!3、葱蒜切...
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孜然烤肉的做法 孜然烤肉(扇子骨) 孜然烤肉怎么做
  • 孜然烤肉的做法 孜然烤肉(扇子骨) 孜然烤肉怎么做

  • 食材明细主料扇子骨(750g)辅料孜然(适量)黑胡椒(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚(详见椒藤烤肉中的腌料)放在锡纸上,肉上刷一层油。2、锡纸包住,烤箱225度先考30分钟3、期间准备蔬菜,总觉得下面不放蔬菜浪费骨油(成品图)4...
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家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做
  • 家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜去皮,干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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孜然烤肉怎么做-孜然烤肉的做法
  • 孜然烤肉怎么做-孜然烤肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)辅料孜然烤肉酱(适量)蜂蜜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)孜然烤肉的做法步骤1、梅花肉洗净。2、烤肉酱。3、将烤肉酱、肉、孜然粉放入盆中。4、抓匀腌制一晚。5、烤盘垫铝箔纸放入腌制好的肉放入烤箱。6、烤箱200度烘烤50分钟。7、拿出刷上蜂蜜...
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手撕孜然面筋怎么做-手撕孜然面筋的做法
  • 手撕孜然面筋怎么做-手撕孜然面筋的做法

  • “豆制品的品种繁多,有细嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼劲的腐竹、豆腐干、豆腐皮。。。也有与肉类口味相似的素鸡、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品种,再加上不同的做法,也给了人们千变万化的选择。今天我要选用的豆制品是面筋,面筋吃到口里有点嚼劲而且口感...
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孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做
  • 孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料芝麻(少许)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少许)辣椒粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将孜然,芝麻,辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4...
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孜然烤翅的做法 健康烧烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎么做
  • 孜然烤翅的做法 健康烧烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎么做

  • “自制烤翅,健康更美味!”食材明细主料鸡翅根(6只)辅料盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)孜然烤翅的做法步骤1、鸡翅根六只洗净,沥干水分。2、在鸡翅根中撒上盐,腌制,放冰箱冷藏过夜,准备第二天烤制。3、第二天拿出腌好的鸡翅,撒上孜然粉,拌匀。4、将均匀裹上孜然粉...
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家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法
  • 家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法

  • “最近天气这么热,吃饭也没胃口,搞个手撕鸡,麻辣鲜香,很下饭。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料大蒜(3瓣)小米椒(4个)姜(适量)葱花(适量)调料盐(1小勺)生抽(2汤匙)醋(2汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒油(2汤匙)鸡汤(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡洗干净,冷水入锅,加几片...
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