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- 食材明细主料黄鳝（1斤）辅料荷豆（适量）香芹（适量）配料酒（适量）糖（适量）蚝油（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹荷豆炒鳝片的做法步骤1、材料.2、用滚水灼熟配菜。3、用清水冲洗下保持配菜嫩绿。4、用滚油炒鳝片。5、大火转用慢火盖上盖焖2分钟不要放水哦，原汁原味。6...
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![鼓椒炒鳝片怎么做-鼓椒炒鳝片的做法]( "鼓椒炒鳝片怎么做-鼓椒炒鳝片的做法")
- “黄鳝口感爽滑，鲜香味美，黄鳝是温补强壮剂，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾等作用，不失为一道美味营养住家菜。挑黄鳝鱼不是越大越好，中间以下就好，头尖细、身金黄色为好。一般买时叫老板宰杀好，否则回家没有一般技术是杀不了它的噢。黄鳝表面有层黏液，可先将黄鳝入沸水中烫片刻...
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![芹菜炒鳝丝怎么做-芹菜炒鳝丝的做法]( "芹菜炒鳝丝怎么做-芹菜炒鳝丝的做法")
- 食材明细主料芹菜（180克）鳝丝（200克）辅料胡萝卜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒鳝丝的做法步骤1、食材：芹菜。2、鳝丝（已洗净）。3、胡萝卜丝。4、将香芹去根、去叶洗净。5、放在案板上切成段，待用。6、将已洗净的鳝丝放在案板上切成段。7、...
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![芹菜荷兰豆肉片炒饭怎么做-芹菜荷兰豆肉片炒饭的做法]( "芹菜荷兰豆肉片炒饭怎么做-芹菜荷兰豆肉片炒饭的做法")
- 食材明细主料荷兰豆（适量）芹菜（适量）肉片（适量）米饭（一碗）大蒜叶（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜荷兰豆肉片炒饭的做法步骤1、准备所需要的材料。2、荷兰豆切好，大蒜叶，芹菜切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米...
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![肉片荷兰豆炒香干怎么做-肉片荷兰豆炒香干的做法]( "肉片荷兰豆炒香干怎么做-肉片荷兰豆炒香干的做法")
- 食材明细主料香干（2块）荷兰豆（115克）肉片（100克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片荷兰豆炒香干的做法步骤1、食材：香干、荷兰豆（已清洗）、肉片。2、将香干放在案板上切成片。3、将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4、起锅倒油烧热，下入...
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![藕片西芹炒荷兰豆怎么做-藕片西芹炒荷兰豆的做法]( "藕片西芹炒荷兰豆怎么做-藕片西芹炒荷兰豆的做法")
- “藕片脆弱营养丰富特别喜欢吃清淡的可以试一下（如果我做的不好或者有什么想法可以在评论区评论）。”食材明细主料莲藕（1个）西芹（250g）荷兰豆（250g）辅料姜（1g）蒜（1颗）葱白（6段）青椒（2g）红椒（适量）调料盐（1匙）鸡粉（1匙）蚝油（1匙）生抽（2g）油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）藕片西芹炒荷兰豆的做...
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![蒜香鳝片的做法 【顶级厨师】——蒜香鳝片 蒜香鳝片怎么做]( "蒜香鳝片的做法 【顶级厨师】——蒜香鳝片 蒜香鳝片怎么做")
- 食材明细主料鳝鱼（3-5条）辅料黄瓜（1根）红椒（1个）蒜头（5-8颗）香菜（适量）配料郫县豆瓣酱（一大勺）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香鳝片的做法步骤1、主料2、将鳝鱼去骨和内脏，洗去血水，用盐反复搓洗身上粘液3、洗干净后去头和尾部，切断，用料酒和胡椒粉稍微腌...
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![肉片炒荷兰豆怎么做-肉片炒荷兰豆的做法]( "肉片炒荷兰豆怎么做-肉片炒荷兰豆的做法")
- “肉滑芬香”食材明细主料猪肉（580g）荷兰豆（280g）调料盐（适量）海天酱油（适量）海天生抽（适量）白胡椒粉（适量）自来水（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒荷兰豆的做法步骤1、先把猪肉切成片。2、放入盐、生抽、老抽【腌制3分钟左右】。3、准备掰好的荷兰豆，然后放水清洗干净。4...
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![荷兰豆炒腰片怎么做-荷兰豆炒腰片的做法]( "荷兰豆炒腰片怎么做-荷兰豆炒腰片的做法")
- 食材明细主料猪腰（2只）木耳（50克）荷兰豆（50克）胡萝卜（50克）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷兰豆炒腰片的做法步骤1、准备好材料；2、猪腰对半横切开，横刀片除去里面白色内膜；再用交叉刀法切成腰花；3、再切成小片倒进保鲜盒，加水和1...
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![肉片炒香芹怎么做-肉片炒香芹的做法]( "肉片炒香芹怎么做-肉片炒香芹的做法")
- “肉片炒香芹，咸香味美，是一道美味的下饭菜！”食材明细主料香芹（适量）肉片（适量）辅料盐（适量）稻米油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒香芹的做法步骤1、备好食材：如图，肉焯水后，切成薄片，肥肉瘦肉分开放2、香芹切成段备用3、热锅倒入少许油，把肥肉先煸出油脂，盛出部分油，下瘦...
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- “黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼富含的维生素A，可以增进视力，促...
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- “小朋友端午节放假，终于可以在家里吃顿晚餐了。学校的晚餐，用小朋友的话来说，就跟喂猪似的。其实，他们学校食堂的菜谱安排的不错，味道据说也是不错的，配套的晚餐，营养搭配的也全面。只是对于我家挑食的小朋友来说，好象不怎么对他的口味，就象那天做了土豆炖羊肉，还有炒芹菜，他竟一口...
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- “黄鳝肉嫩味鲜，营养价值非常高，，有清热解毒、凉血止痛、润肠止血等功效，一般吃的时候段、片、丝都可以，烧的时候蒸、煮、炒都行，这道青椒炒黄鳝片就是把活的黄鳝的骨头去掉取鳝鱼肉片，加青椒爆炒，所以吃起来口感非常的嫩滑，是老幼皆宜的一道下饭菜。”食材明细主料鳝鱼（500克）青椒（2...
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- “今天选择的是脆肉罗非鱼片，口感非常爽口Q弹。”食材明细主料脆肉罗非鱼片（350克）香芹（适量）辅料姜丝（适量）调料油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹炒鱼片的做法步骤1、准备:脆肉罗非鱼肉半条买的时候叫老板帮忙把鱼肉，骨处理好，回来就方便多了。2、鱼肉改刀切片，...
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![荷香粉蒸鳝片如何做简单又好吃]( "荷香粉蒸鳝片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鳝鱼：适量蒸肉米粉：适量荷叶：适量辅料蒜末：适量蒸鱼豉油：适量姜末：适量具体步骤1.鳝鱼去头去内脏清洗干净后，切成4cm左右的小段。倒入蒸肉米粉，加适量油拌匀．2.荷叶洗净放在蒸笼上摊开，倒入拌好的鳝片包好。3.上锅...
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![荷兰豆炒土豆片怎么做-荷兰豆炒土豆片的做法]( "荷兰豆炒土豆片怎么做-荷兰豆炒土豆片的做法")
- 食材明细主料土豆（190克）荷兰豆（100克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒土豆片的做法步骤1、食材：土豆、荷兰豆（已摘洗）。2、将土豆清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、随后，将土豆片下入清水锅中焯开2分钟后捞出。5、接着，下入荷兰豆焯开捞出。...
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![荷兰豆炒肉片的做法 荷兰豆炒肉片，这样做更好吃 荷兰豆炒肉片怎么做]( "荷兰豆炒肉片的做法 荷兰豆炒肉片，这样做更好吃 荷兰豆炒肉片怎么做")
- 食材明细主料荷兰豆（260g）瘦肉（100g）辅料蒜（个）调料蚝油（勺）鸡精（勺）盐（勺）花生油（勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒肉片的做法步骤1、荷兰豆洗干净缺两个角。2、荷兰豆洗干净。3、瘦肉洗干净切片。4、切点蒜姜片。5、瘦肉加点生粉。6、荷兰豆焯水。7、起锅烧油爆炒瘦肉。8...
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![荷兰豆炒土豆片的做法 #团圆饭#荷兰豆炒土豆片 荷兰豆炒土豆片怎么做]( "荷兰豆炒土豆片的做法 #团圆饭#荷兰豆炒土豆片 荷兰豆炒土豆片怎么做")
- “咸鲜，色泽油润，营养丰富。”食材明细主料荷兰豆（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒土豆片的做法步骤1、荷兰豆去筋。2、从中间30度角斜片开。3、开水中绰一下捞出。4、土豆，胡萝卜切长薄片。5、锅...
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![荷兰豆炒肉片怎么做-荷兰豆炒肉片的做法]( "荷兰豆炒肉片怎么做-荷兰豆炒肉片的做法")
- 食材明细主料荷兰豆（500克）猪肉（适量）大蒜头（适量）青红辣椒（各半个）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）荷兰豆炒肉片的做法步骤1、准备好荷兰豆，掐头去尾，清洗干净。2、猪肉切成片(用淀粉抓匀)、大蒜头拍碎、辣椒斜切。3、起锅烧热，加油...
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- 食材明细主料鳝鱼（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鳝片的做法步骤1、鳝鱼去骨切段，洋葱青椒切小块。2、姜、蒜切片。3、把洋葱和青椒炒出香味，盛出备用。4、起油锅，鳝鱼炒至变色。5、加姜蒜片、料酒、老...
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- “清爽好吃，营养，快手小炒。”食材明细主料土豆（适量）香芹（少许）辅料油（少许）盐（少许）胡萝卜（少许）蒜头（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒土豆片的做法步骤1、备好食材：土豆削皮洗净，香芹去根蒂洗净。2、土豆切片清洗一下，刚好有一丁点胡萝卜也切片。3、切点蒜片，香芹很嫩连叶...
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- “荷兰豆炒肉片是一道很平民化的热菜，荷兰豆爽脆可口，肉片软嫩多汁，吃起来还带有一点点的甜味，食材搭配也合理，实为一道经典的家常热菜。荷兰豆富含粗纤维和维生素A，猪瘦肉富含蛋白质和氨基酸，二者搭配，能促进大肠蠕动，清洁大肠，多吃还可润泽肌肤哦。”食材明细主料猪里脊肉（200克）荷...
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- 食材明细主料芹菜（210克）鳝丝（150克）辅料胡萝卜丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳝丝炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜。2、鳝丝（已洗净）。3、胡萝卜丝。4、将芹菜去根、摘去叶洗净捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将已洗净的鳝丝放在案板上切...
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味味甜
